Ricette suddivise per metodi di cottura

Se ti piacciono le alette di pollo piccanti alla Buffalo come antipasto, adorerai queste mini alette di polpettone, perfette come piatto principale. Preparate con tacchino e...

La famosa Blackout Cake di Brooklyn è tradizionalmente fatta con strati di ricca torta al cioccolato, budino al cioccolato e ricoperta di torta sbriciolata. Questa versione della Blackout Cake non è...

L'avena, croccante fuori e morbida dentro, conferisce un'interessante profondità di sapore a questi biscotti croccanti fuori e morbidi dentro, mentre la combinazione di fiocchi di sale marino e gocce di cioccolato fondente crea un contrasto sorprendente...

Lo zucchero di canna nell'impasto di questa torta al cioccolato morbida la rende incredibilmente ricca e gommosa. Dopo la cottura, otterrete una superficie spugnosa e soffice e una base cremosa simile a un budino.

Arrostire frutta e bacche in forno ne intensifica il sapore, ne arricchisce la consistenza e le addolcisce ulteriormente, senza bisogno di dolcificanti! Arrostite pesche e mirtilli la sera e metteteli in...

Assapora il meglio dell'estate in una splendida insalata. Il sapore dell'estate non deriva solo dalle verdure fresche di stagione, ma anche dall'aroma della griglia mentre pollo, pane, zucchine e mais cuociono. Griglia...

I funghi arrostiti o al forno aggiungono un delizioso sapore umami a qualsiasi piatto e possono facilmente sostituire la carne in molte ricette. Averne una grande quantità a disposizione ti dà la libertà di improvvisare...

Ottieni una carica di energia al mattino o a metà mattinata con questo frullato verde brillante, ricco di vitamine, micronutrienti benefici e fibre. Preparato con cavolo nero e spinaci freschi, il loro sapore erbaceo...

La combinazione di litchi dolce e arancia rinfrescante in questo cocktail lo rende la delizia perfetta per feste estive, brunch e addii al nubilato. Il cocktail è facile da bere e questa ricetta per la caraffa è pensata...

Croccanti fuori e tenere dentro, queste patate al forno, ricoperte di cheddar filante, sono un contorno meraviglioso sia per le feste che per i pasti di tutti i giorni. Per risultati ottimali, utilizzare patate gialle...

La cosa migliore delle patate fritte è la loro crosta croccante, e questa torta di patate ne è completamente ricoperta su entrambi i lati! Preparata con un mix di patate normali e patate dolci, aromatizzata con timo profumato e...

Questa cena in un'unica pentola con riso, verdure e carne si ispira al tradizionale piatto coreano bibimbap, che viene cotto in una pentola di pietra calda per creare bordi croccanti sul riso. Con questo...

Tre ingredienti estivi per eccellenza – mais dolce, fagiolini e pomodori – vengono saltati in padella con pancetta croccante per un'insalata succotash ricca e succosa. Mentre cuoce a fuoco lento, cuocete al forno un filetto...

Arrostite le cosce di pollo fino a renderle croccanti e servitele con una salsa piccante al cocco preparata con i succhi del pollo e un'insalata di fagioli neri, mango, cipolle e coriandolo. Quando...

Prepara dei tacos vegetariani di cavolfiore. Per renderli più saporiti, le cimette vengono fritte in una pastella speziata di farina di riso, ottenendo un piatto deliziosamente croccante, saporito e piccante. Aggiungi...

Ci sono due segreti per questa ricetta di ceci Buffalo super croccanti e super gustosi. Primo, sciacquate bene i ceci in scatola e asciugateli tamponandoli (devono essere asciutti!). Il secondo segreto...

Il pesto trasforma questo semplice piatto all'italiana in qualcosa di speciale. E poiché è così saporito e aromatico, avrai bisogno di pochissimi altri ingredienti...

Questa salsa densa e ricca è l'antipasto perfetto per la tua festa in casa. La maionese viene mescolata con pomodori, peperoni, coriandolo e spezie fino a ottenere una consistenza liscia, e la salsa può essere...

Per una festa in casa, preparate queste salsicce cocktail in una salsa ricca e affumicata, servite direttamente dalla pentola a cottura lenta con degli spiedini. La salsa è fatta con confettura di mele e...

Tutti adorano una deliziosa e sostanziosa quesadilla con un ripieno filante e formaggioso e una tortilla croccante, ma prepararne diverse porzioni per un gran numero di persone richiede molto tempo. Ree Drummond sa come velocizzare il processo e...

Le patatine fritte sono l'ingrediente perfetto per impanare il pollo, soprattutto i teneri petti di pollo, che necessitano di un'esplosione di sapore e croccantezza. Tagliate il petto di pollo a pezzetti delle dimensioni di un dito, impanatelo con...

Il pudding chômeur (termine francese che significa "budino del disoccupato") è un dolce originario della provincia del Quebec, in Canada. Fu inventato dalle casalinghe canadesi durante la Grande Depressione come dessert semplice ed economico...

Questo antipasto inglese è preparato con gamberi saltati in vino bianco e burro fuso. I gamberi, congelati nel burro, vengono frullati fino a ottenere una crema liscia e serviti con...

Cuocete al forno le patate intere e servitele impanate con un pesto rinfrescante di cavolo nero, noci e formaggio svizzero. Questa ricetta offre una versione veloce delle patate in...

Per chi apprezza l'abbinamento tra dolce e salato, ecco un'altra combinazione insolita: biscotti con patatine e cioccolato. Alcune patatine vengono aggiunte all'impasto insieme alle gocce di cioccolato, mentre altre vengono utilizzate...

Tutti gli ingredienti dell'iconico sandwich americano Reuben sono avvolti in un impasto per pizza cosparso di semi di cumino, creando un pane incredibilmente delizioso con un ripieno ricco. All'interno della soffice mollica...

I biscotti a scacchiera rossi e bianchi hanno un aspetto luminoso e vivace e sono facili da preparare, anche se l'assemblaggio può richiedere un po' di tempo a seconda della temperatura della cucina e della frequenza con cui è necessario far raffreddare l'impasto.

Questa cheesecake è preparata con ricotta ed è più leggera e soffice rispetto alla classica cheesecake a base di formaggio cremoso. La purea di zucca e un bouquet di spezie aromatiche aggiungono sapore e profumo al dessert.

Prepara deliziosi biscotti d'avena salutari per il cuore che contengono due supercibi essenziali: la quinoa ricca di nutrienti e la zucca ricca di vitamine. Per questa ricetta, cerca...

Arachidi, uvetta e concentrato di pomodoro conferiscono a questa zuppa di zucca e riso un sapore intenso e ricco, mentre il curry in polvere le dona un aroma caldo e speziato. Servite guarnita con cipollotti verdi e buon appetito!

Cuocete una grande e soffice frittella su una teglia, dividendola in 4 pezzi e guarnendola con mele caramellate, mirtilli rossi, carote e formaggio spalmabile. Tutti questi sapori si abbinano splendidamente con il profumo della zucca...

Il pumpkin spice latte di Starbucks ha conquistato tutti con il suo magico sapore autunnale di caffè e torta di zucca. Sull'onda del successo, sono stati creati numerosi dessert con la stessa combinazione, tra cui queste torte...

Prepara questo frullato al gusto di zucca e spezie per colazione e la tua giornata inizierà non solo in modo delizioso, ma anche salutare. La caffeina ti darà la carica e la purea di zucca...

La cosiddetta stagione del pumpkin spice inizia ogni anno prima: le ricerche su Google relative a questo gusto iniziano a fine luglio e, nell'estate del 2020, Starbucks ha riproposto il suo pumpkin spice latte il 25...

Questi profumati cupcake alla zucca sono un perfetto esempio di pasticceria autunnale. La purea di zucca naturale li rende piacevolmente umidi e soffici, e li arricchisce con un sapore meraviglioso che viene splendidamente accentuato...

Prepara questi meravigliosi biscotti al burro a forma di zucche scintillanti con cannella e un delicato ripieno al cioccolato. Cosparsi di zucchero arancione, ogni biscotto sandwich è splendido e decorerà qualsiasi...

Questa delicata cheesecake nasconde un segreto: un morbido ripieno di zucca vi aspetta all'interno. E il modo più semplice per farcirla è cuocere al suo interno una torta di zucca intera! La cheesecake finita...

Gli amanti del cioccolato concorderanno sul fatto che i brownie al cioccolato, morbidi e umidi, sono deliziosi da soli o come aggiunta ad altri dessert. In questa ricetta, ad esempio, fungono da ripieno per la torta di zucca.

Questi cupcake alla zucca sono ripieni di una morbida crema alla Nutella e ricoperti da una soffice glassa al burro, una vera sorpresa! Questi cupcake sono perfetti per...

La tenera zucca e la profumata cannella si uniscono armoniosamente in questi soffici muffin con una vellutata farcitura di crema di formaggio. Ogni muffin è guarnito con una croccante e speziata copertura di streusel a base di...

Il biscotto autunnale perfetto! Zucca e gocce di cioccolato si completano a vicenda in questi morbidi biscotti, dal ricco sapore di spezie per torta di zucca. Non si allargano troppo quando...

Una dolce glassa al formaggio cremoso, croccanti noci pecan, profumate spezie calde e un impasto lievitato alla zucca si uniscono in questa ricetta per creare una versione autunnale del panino babka, perfetta per l'autunno...

Questo dessert incredibilmente suggestivo è perfetto per le festività autunnali e invernali. Una soffice farcitura di mousse si cela sotto il guscio di pan di Spagna. La zucca aggiunge una consistenza ricca e succosa e...

Questo piatto sostanzioso unisce tutti i sapori più amati della cucina Tex-Mex: maiale succoso, soffice pane di mais dolce e jalapeño poppers piccanti con formaggio in una croccante panatura. Tutto...

Dimenticate quei cheeseburger giganti che sembrano sempre gocciolare salsa sui vestiti o macchiare viso e mani. Trasformateli in mini panini ripieni! Aggiungete dell'impasto per pizza già pronto...

Provate i maccheroni al formaggio in croccanti pepite fritte, servite come antipasto con salsa ranch. La star di questa ricetta sono le tortilla chips Doritos al gusto di formaggio. Servono non solo come...

Questi lussuosi French toast sono fatti in casa, il che significa che prima si cuoce il pane alla cannella e uvetta. Il pane in sé è splendido, profumato e umido. E quando è un po'...

Queste ciotole di mousse al cioccolato sono semplici da preparare, ma hanno un aspetto così invitante e vivace, come i dolci di una pasticceria. Le ciotole stesse sono fatte con pasta per biscotti già pronta. E per dessert...

"Il petto d'anatra è uno dei miei ingredienti preferiti", racconta Niesha Arrington. "Cucinarlo è un delicato equilibrio tra controllo della temperatura e pazienza. Per ottenere una pelle perfettamente croccante...

Qualsiasi zuppa di ravioli è un'opzione per il pranzo infallibile che piacerà a tutta la famiglia, e questa zuppa di wonton è ancora più deliziosa: ogni wonton è ripieno di saporito maiale. Per queste...