Ricette per la cena

Innanzitutto, Bobby Flay soffrigge gli scalogni con la pancetta croccante, poi arrostisce i cavoletti di Bruxelles e le patate novelle fino a renderli teneri, completando il tutto con una noce di burro e una spruzzata di limone rinfrescante...

Michael Symon frigge i cavoletti di Bruxelles per renderli deliziosamente croccanti, poi li condisce con noci a lamelle e una salsa agrodolce al miele e peperoncino serrano.

Cavolini di Bruxelles, acqua e sale sono gli ingredienti base della ricetta di Alton Brown. È una ricetta classica che ti garantisce un risultato...

Il segreto della ricetta di Guy Fieri sta nel cuocere i cavoletti di Bruxelles in aceto balsamico a bassa temperatura (180°C) per farli dorare e caramellare. Per una versione più originale...

I Neely sanno come preparare questo delizioso piatto in pochissimo tempo: usano un preparato per ripieno di pollo già pronto con pane di mais. Patrick e Gina lo mescolano con...

Forse l'aspetto migliore della bevanda frizzante di Sandra Lee, pronta in cinque minuti, è che viene servita in una caraffa, il che significa che basta prepararla e lasciare che gli ospiti si servano da soli. E...

Questo piatto, perfetto per tutta la famiglia, sostituisce il pollo tradizionale con il tacchino. Inoltre, questa cena versatile è incredibilmente facile da preparare, poiché la ricetta utilizza la pasta frolla già pronta.

Nel piatto di Rachael Ray non c'è altro che un semplice panino al tacchino. Rachael Ray racchiude quasi tutti gli elementi di un pasto festivo, persino la cremosa salsa che rende ogni boccone...

Grazie all'impasto per pizza già pronto, la ricetta di Alex Guarnaschelli è incredibilmente veloce da preparare. Cuoce l'impasto, poi lo condisce con panna acida e scorza di limone, pezzetti di pancetta e...

Questo contorno tradizionale da ristorante, servito in una salsa cremosa leggermente aromatizzata con noce moscata, può essere facilmente preparato anche a casa utilizzando spinaci freschi. Un accompagnamento perfetto per qualsiasi pasto!

Infarinate velocemente il pollo e friggetelo fino a completa cottura: la semplice cena a base di petto di pollo all'italiana di Giada De Laurentiis, condita con una classica e ricca salsa al limone e capperi, è pronta...

Seguite il metodo infallibile di spennellare il pollo con il burro e cuocerlo al forno con limone ed erbe aromatiche per ottenere un pollo succoso e delizioso.

Per dare un tocco di raffinatezza al manzo alla Stroganoff, la ricetta di Tyler Florence prevede di aggiungere il cognac alla salsa durante la cottura della carne e di terminare con l'aglio...

I gamberi al forno di Ina Garten sono conditi con una profumata salsa al burro e aglio, peperoncino in scaglie, erbe aromatiche essiccate e limone, e guarniti con pangrattato per un...

Caratterizzata da un ricco e aromatico bouquet di sapori, la vivace salsa all'aglio e limone incorpora note piccanti e dolci di peperone rosso e scalogno, con gli eccezionali gamberi Tyler Florence adagiati su un letto di noodles.

Cipolle arrostite, peperoni e zucchine: Giada De Laurentiis si assicura che queste verdure aggiungano un tocco dolce alla sua pasta al forno senza carne. Condita con una classica salsa marinara e una cremosa...

Una spruzzata di succo di limone aggiunge un sapore rinfrescante al ricco sugo stroganoff di manzo e funghi.

Ina Garten utilizza prosciutto precotto tagliato a spirale, che spennella con una miscela di aglio e agrumi. La ricca salsa penetra in ogni taglio, conferendo alla carne un sapore meraviglioso.

È meglio cuocere questo meraviglioso piatto festivo in due fasi: prima velocemente ad alta temperatura, poi di nuovo a temperatura più bassa – in questo modo otterrete una deliziosa crosticina croccante sul prosciutto e...

I cetriolini sottaceto e la marinata stessa conferiscono un sapore agrodolce all'insalata di purè di patate di Ree Drummond. Servitela guarnita con uova sode e una spolverata di aneto fresco.

La ricetta di Ellie Krieger è unica perché utilizza petto di pollo magro, disossato e senza pelle e pangrattato integrale, ma utilizza anche...

Il segreto di questo piatto semplice ma delizioso e sostanzioso di Giada De Laurentiis sta in una semplice salsa di pomodoro, alla quale aggiunge aglio, cipolla, carote e sedano. Tra le altre cose, lei...

Per preparare questo delizioso piatto di ispirazione italiana, Tyler Florence impana i petti di pollo, li condisce con salsa di pomodoro...

Per rendere questo polpettone umido e saporito, Patrick e Gina Neely aggiungono cipolle e peperoni soffritti alla carne macinata e poi spennellano la superficie con una salsa agrodolce e speziata prima di infornarlo.

Guy Fierri suggerisce di creare una "tasca" in ogni petto di pollo e di riempirla con un ripieno dal sapore tipicamente mediterraneo. Servite questo piatto con salsa al limone e pomodori secchi,...

Rachael Ray ha bisogno solo di 35 minuti per preparare questo piatto semplice ma delizioso. Il segreto per cucinare i petti di pollo è battere leggermente la carne prima di farcirla, e poi...

Seguite l'esempio della famiglia Neely e preparate una deliziosa insalata di pasta calda con uova sode e scalogno dolce, condita con una saporita vinaigrette a base di maionese.

Invece di cuocere i gamberi in padella per un tradizionale po'boy, grigliateli dopo averli marinati in una marinata all'aglio e averli conditi con una salsa cremosa...

Il timo fresco e la pancetta croccante e salata trasformano una semplice casseruola nella ricetta di Tyler Florence...

Qual è il segreto dei maccheroni al formaggio tanto amati da Ina Garten? Utilizza due tipi di formaggio: il Gruyère e il cheddar extra-stagionato, che conferisce un sapore più ricco, e fette di pomodoro...

Il delizioso dessert di Giada De Laurentiis, che utilizza ricotta fresca per una consistenza leggermente più ricca, presenta una profumata scorza d'arancia che esalta il sapore di mandorla.

Se decidete di preparare la zuppa seguendo la collaudata ricetta di Alton Brown, che utilizza brodo vegetale al posto di quello di pollo, otterrete un piatto vegetariano che conquisterà anche i palati più esigenti...

Ina Garten inizia questo piatto mettendo a bagno le lenticchie in acqua bollente per ammorbidirle, poi le aggiunge a un brodo aromatizzato al cumino con carote e sedano. Subito...

Questa semplice ricetta sostituisce il manzo con il tacchino, offrendo diverse opzioni di presentazione: con coriandolo fresco, panna acida fredda e formaggio grattugiato. Ognuno può scegliere la sua versione preferita...

Seguendo i consigli di Ina Garten, potete iniziare a preparare il chili senza carne, per poi aggiungere il pollo fritto a fine cottura e servirlo con il vostro contorno preferito.

Seguite l'esempio di Rachael Ray e aggiungete dei peperoncini al sugo di pomodoro per un tocco piccante davvero unico. Lei arrostisce la zucca spaghetti con la buccia, per poi condirla con il sugo, creando una presentazione spettacolare.

Provate le autentiche salsicce messicane con peperoncino in polvere, cumino e salsa piccante Chipotle...

Per preparare le sue salsicce in stile Milwaukee, Bobby Flay brasa le salsicce fresche macinate nella birra e poi le griglia, ottenendo così salsicce che...

Immaginate questo piatto come un insieme di tacos decostruiti, con una base e una copertura di tortilla di mais e un ripieno abbondante di carne macinata speziata al cumino e fagioli pinto.

La casseruola di maccheroni di Rachael Ray trasforma un semplice maccheroni al formaggio cheddar in...

Per preparare i suoi hot dog in stile texano, Bobby Flay aggiunge un pizzico di salsa barbecue e un'insalata di cavolo croccante.

Trasforma i tuoi hot dog con un guacamole denso e una salsa preparata da Bobby Flay con pomodori grigliati e jalapeño affumicati.

Per preparare gli hot dog, Tyler Florence aggiunge un po' di ketchup e senape a una leggera salsa chili a base di carne, versa la salsa sulle salsicce grigliate e le guarnisce con formaggio cheddar grattugiato.

Ricetta per preparare le lasagne con pane, funghi e spinaci.

Ricetta per il chili con carne di maiale macinata, polenta ed erbe aromatiche italiane....

Il pasticcio di carne di Rachel è un ottimo modo per utilizzare tutti gli avanzi della cena delle feste e creare un pasto completo. Questa ricetta offre un piatto principale e un dessert, entrambi preparati con...

Ricetta per la fonduta alla tedesca con birra e due tipi di formaggio...

Il punto forte di questo piatto a base di tacchino è il burro all'aglio ed erbe aromatiche, aggiunto generosamente alla carne prima della cottura, che viene poi utilizzato per preparare una salsa cremosa. Mirtilli rossi e...

Petto di pollo al cartoccio con fagiolini di Rachel Ray...

La shepherd's pie, un'invenzione britannica, nacque come un modo per utilizzare gli avanzi del pranzo della domenica: agnello e patate. Se il pasto includeva carne arrosto, gli avanzi venivano cotti in un...