Ricette per la cena

La consistenza soda, i pomodori secchi marinati alle erbe aromatiche e il saporito formaggio feta conferiscono a questo polpettone una consistenza particolare e un delicato sapore mediterraneo. Un piatto semplice di Giada De Laurentiis,...

L'avena a cottura rapida e la melassa sono i "nuovi" ingredienti che Ellie Krieger aggiunge alla ricetta tradizionale del polpettone. Contiene anche carne macinata...

Pezzi di zucchine e peperoni colorati rendono questo polpettone di Bobby Flay particolarmente bello e leggero. L'ingrediente principale di questo piatto è la carne macinata magra di tacchino, alla quale...

Ina Garten aggiunge brodo di pollo e uova intere per rendere il suo polpettone davvero umido e succoso.

Anne Burrell dona un tocco piccante a un sostanzioso e tenero piatto di pollo aggiungendo del peperoncino in scaglie alle cipolle.

Un goccio di vino rosso conferisce un sapore unico a questa salsa densa a base di verdure fresche e timo.

I funghi porcini freschi aggiungono ancora più proteine ​​a questo piatto salutare di Ellie Krieger...

I pochi cucchiai di capperi che Giada De Laurentiis aggiunge alla salsa di pomodoro e vino bianco conferiscono a questo piatto un sapore leggermente salato...

Per una cena sostanziosa ed equilibrata, Bobby Flay propone pollo alle erbe e spaghetti conditi con parmigiano dal sapore di nocciola.

Per questo piatto semplice, Melissa De Arabian condisce la pasta con gamberi cotti velocemente, succo di limone rinfrescante e prezzemolo...

Un po' di scorza d'arancia aiuta a rinfrescare l'aroma dei frutti di bosco senza sovrastarli con un sapore agrumato...

Questo piatto sostanzioso è perfetto per una fresca giornata autunnale. La generosa quantità di verdure si sposa alla perfezione con la carne, rendendolo un pasto completo. Servite con fette di pane croccante.

Provate questa lasagna senza carne. Giada De Laurentiis aggiunge briciole di biscotti alle mandorle, zucca butternut tenera e tantissimo formaggio fuso.

Questo pane unisce la ricca purea di zucca al sidro di mele, all'uvetta e alle noci croccanti. È una deliziosa doppia porzione.

Probabilmente avete già provato il chili messicano con hot dog o patatine fritte. Ma che ne dite di provarlo con i waffle? I waffle di mais piccanti sono un'ottima base per la ricetta del chili di Paula Deen.

Una rivisitazione di una ricetta tradizionale: cuocere il manzo con un abbondante contorno di carote e patate in una miscela di aceto di vino rosso, zucchero di canna e pomodori. Il risultato sarà una carne tenerissima che si scioglierà in bocca...

Ina Garten ricopre la carne all'aglio con una ricca salsa a base dei succhi aromatici della carne stessa e la serve con patate e carote tenere...

In questo piatto relativamente leggero, Paula Deen cuoce a fuoco lento manzo e verdure in un brodo di carne aromatizzato con chiodi di garofano e foglie di alloro.

Preparato con verdure fresche e spezie tradizionali come il pepe di Cayenna e il peperoncino in polvere, questo succoso polpettone, ricoperto da una glassa di ketchup e cumino, è perfetto...

Il segreto di Rachel Ray per un pollo croccante sta nell'ordine in cui impana ogni cotoletta. Prima la infarina, poi la immerge nella pastella all'uovo e solo dopo...

In soli 20 minuti, Patrick Neely combina salsa di soia, succo d'arancia e aceto di riso per creare una salsa orientale che si addensa e acquista un sapore incredibile durante la cottura...

Per preparare la Grande Lasagna di Ina Garten, non è necessario utilizzare il classico macinato di manzo o di maiale. Si possono sostituire con macinato di tacchino o salsiccia italiana, aggiungendo quattro tipi di formaggio:...

Il segreto dei panini ripieni di ricotta di Giada De Laurentiis sta nell'utilizzo di due salse: una besciamella ricca e burrosa e una salsa marinara più leggera.

Questa versione rivisitata del classico panino Sloppy Joe presenta un delizioso ripieno di carne e una ricca salsa a base di paprika affumicata, ketchup e aceto di sidro di mele.

Utilizzando la collaudata combinazione di maiale e mele, Rachael Ray condisce il lombo di maiale caramellato con una salsa dolce di mele a base di zenzero fresco e...

Giada De Laurentiis cuoce semplicemente in padella dei filetti di maiale disossati, che richiedono pochi ingredienti, e li impana in una leggera miscela di panatura italiana e parmigiano, e...

In questa ricetta molto apprezzata, Tyler Florence rosola velocemente le costolette di maiale naturali per creare una crosticina dorata e croccante, poi le cuoce a fuoco lento in una salsa al latticello finché la carne non diventa tenera...

Un'ottima idea per una colazione sostanziosa che non deluderà. Questa ricetta, tratta dalla rivista Food Network, prevede pezzi di salmone cotti in padella con patate, che potete acquistare al supermercato per risparmiare tempo...

In soli 20 minuti, Giada de Laurentiis crea una cena completa e facile da preparare la domenica sera. Ogni porzione è ricca di ingredienti sani: gustosa...

Il prosciutto di Paula Deen è un classico immancabile su ogni tavola delle feste. È guarnito con fette di ananas e ciliegie candite, fissate alla carne con chiodi di garofano. La glassa...

Rachel Ray unisce tutti i sapori della cucina messicana in una ricca zuppa. Cuoce a fuoco lento il pollo con cipolle, peperoni e jalapeño in un brodo di pomodoro e la serve...

Prima di grigliare le costine con una saporita glassa di salsa barbecue e melassa già pronte, Sandra Lee le cuoce a fuoco lento in una miscela di brodo vegetale e composta di mele. Questo assicura che la carne rimanga succosa e...

Patrick e Gina Neely affermano: "Il fumo e il calore indiretto vi aiuteranno a cuocere delle costine deliziosamente tenere, mentre la cola aggiunge un tocco di dolcezza inaspettata". Il segreto di questa ricetta è...

Prima di grigliare le sue costolette di maiale e servirle con una glassa di salsa Worcestershire e ketchup, Alton Brown le marina per tutta la notte in succo d'arancia e mix per margarita.

L'insalata di pollo con pezzetti di pancetta di Sunny Anderson è composta da teneri pezzi di patata al forno, pollo bollito e una maionese aromatizzata alle erbe. È perfetta da mangiare con le mani, poiché viene servita...

In soli 20 minuti, Bobby Flay prepara un'insalata di foglie colorata e invitante con un condimento a base di miele, burro di arachidi e salsa di soia, guarnita con pezzetti di pollo, arachidi e menta.

Il pesto di Bobby Flay è una combinazione di coriandolo aromatico e prezzemolo. Usa un impasto per pizza fatto in casa, spalmaci sopra la salsa al pesto, ricoprilo con cremosa mozzarella e tenera...

La ricetta di insalata di pasta di Ina Garten, ispirata alla cucina mediterranea, combina pomodori freschi e secchi, olive nere e feta, il tutto condito con un condimento a base di aglio e aceto frullato fino a ottenere...

Anne Burrell guarnisce una fetta di pane strofinato all'aglio con una profumata "salsa" (una sua personale interpretazione, ovviamente) a base di pancetta croccante, mais grigliato e peperoncini Fresno. Il risultato? Un piccolo...

Quando si cuoce il pollo su una lattina di birra, è importante riempire la lattina solo a metà con il liquido, in modo che quando bolle sulla griglia, la birra non trabocchi e bruci.

La ricetta del pollo di Guy Fieri prevede la cottura al forno, lardo e aglio, e l'avvolgimento in fette di pancetta. Questo piatto è assolutamente da provare, soprattutto se non si possiede un barbecue.

Il segreto per ottenere un pollo deliziosamente dorato sta nella miscela di spezie secche che Patrick Neely utilizza. Si tratta di una combinazione di paprika affumicata, pepe di Cayenna, erbe aromatiche essiccate e cumino.

Guy Fieri non impiega molto tempo a preparare questa insalata: aggiunge peperoni stufati, piselli mangiatutto e pomodori freschi, ed è pronta da servire, calda o fredda.

Delizioso e facile da preparare, questo tenero stufato è cotto in salsa di pomodoro con paprika e cumino e guarnito con panna acida. Servitelo con la pasta o con il vostro contorno di patate preferito e...

Prepara un antipasto irresistibile con gli ingredienti tradizionali del panino Hoagie: una varietà di salumi e formaggi, cipolle, lattuga e condimento. Servi la salsa in cui intingere il panino, senza la mollica, in un panino.

La cremosa zuppa di Giada De Laurentiis è particolarmente saporita grazie all'aglio, alle carote e alle cipolle soffritte, insieme alle foglie di salvia fresca tritate. Servite questo piatto con crostini al formaggio.

Per dare alla zuppa un sapore affumicato e piccante, Marcela Valladolid usa peperoncini chipotle in salsa adobo. Ma per bilanciare il piccante, aggiunge un po'...

La zuppa densa e cremosa di Alton Brown si prepara in appena un'ora, con zucca cotta al forno, miele, zenzero e un po' di panna fresca, poi...

Questa salsa di mele si prepara facilmente in una pentola a cottura lenta in appena un'ora. La ricetta prevede l'utilizzo di succose prugne rosse, che conferiscono colore e dolcezza alla salsa.

La sostanziosa lasagna di Robert Irvine è un pasto completo in un'unica portata, apparentemente facilissima da preparare. Ogni strato è composto da salsa di pomodoro con carne macinata e vino rosso,...