Visualizzazioni: 576Questo chili con carne denso e aromatico (o semplicemente chili) è preparato con carne di cervo e insaporito con le tradizionali spezie Tex-Mex. Gli aromi di peperoncino chipotle affumicato, cacao e birra scura...
Lasciate che il bacon sia il protagonista del dessert.
Visualizzazioni: 646"Questo antipasto non ha nulla a che vedere con i tradizionali nachos Tex-Mex. È fresco, croccante e saporito. Lo adoro!" dice Ree Drummond a proposito dei suoi nachos con gamberi marinati agli agrumi.
Visualizzazioni: 822Il sapore di questi panini è ispirato ai gamberi all'aglio venduti nei chioschi e nei food truck per le strade delle Hawaii. L'aglio viene soffritto generosamente nel burro e cosparso di paprika e...
Visualizzazioni: 483Mentre il tradizionale hash evoca immagini di avanzi fritti in fretta e furia con patate per una colazione sostanziosa, la versione con funghi selvatici di Bobby Flay è un piatto realizzato alla perfezione che unisce tenerezza...
Visualizzazioni: 687Il modo migliore per trasformare una pizza italiana in un delizioso antipasto messicano è guarnirla con chorizo e pomodori. Il chorizo messicano si differenzia da quello spagnolo per la sua ricca miscela di spezie e...
Visualizzazioni: 523Se non avete ancora provato i tacos surf-and-turf, che uniscono carne rossa a pesce o frutti di mare, questa ricetta è un ottimo modo per rimediare. Disponete gli ingredienti a strati sottili su una tortilla di mais...
Visualizzazioni: 1.174Il poke, uno snack un tempo esclusivo delle Hawaii, è diventato popolare in tutto il mondo negli ultimi anni. Di cosa si tratta, vi chiederete? Sebbene gli hawaiani consumino poke appena pescato fin dall'antichità...
Visualizzazioni: 530Un forno per pizza è un elettrodomestico pratico: pizze deliziose e ben tostate sono pronte in appena un minuto e mezzo. Ma questo piccolo aiutante può fare molto di più. Puoi arrostire le verdure in un attimo, cuocere...
Visualizzazioni: 437Un denso ragù di carne infuso con spezie aromatiche e dolci tra cui chiodi di garofano, cannella e paprika, servito su un piatto di spaghetti, guarnito con fagioli in scatola (o cotti in casa), un...
Visualizzazioni: 504Quando si tratta di pasti veloci e facili, puoi contare su Ree Drummond per preparare cene classiche in famiglia in modo semplice e veloce. Questo chili bianco con pollo, tanto...
Visualizzazioni: 823Questo dolce è simile a una torta di fragole, solo più grande e festosa. Lo sciroppo di fragole fatto in casa insaporisce e inumidisce la torta di pan di Spagna alla vaniglia, che viene poi guarnita con panna montata...
Visualizzazioni: 831Per esaltare il sapore degli Sloppy Joes e renderli ancora più gustosi, Rachael Ray aggiunge alla densa salsa di carne wurstel tritati e spezie per bistecche.
Visualizzazioni: 410Questo cocktail, perfetto per una grande riunione, combina i sapori tradizionali del Giorno del Ringraziamento: agrumi, mirtillo rosso e un pizzico di alcol. Se lo si desidera, aggiungere un cucchiaio di salsa di mirtilli rossi sul fondo del bicchiere per un...
Visualizzazioni: 768La paprika affumicata, la pancetta affumicata al legno di noce americano e il Gouda affumicato conferiscono a questo succulento e spesso hamburger un ricco sapore affumicato. Ma il suo vero punto forte è la salsa barbecue bianca dell'Alabama.
Visualizzazioni: 697Abbiamo provato diverse varianti di questa ricetta, inclusa una con il doppio della quantità di lievito in polvere. E sebbene i panini siano risultati soffici e bellissimi, alla fine sono risultati troppo secchi...
Visualizzazioni: 582Il nuovo gusto di enchilada di Rachael Ray si ispira a un club sandwich con tacchino, pomodori e pancetta, tutti ingredienti presenti nel ripieno! Avvolgete il ripieno nelle tortillas per...
Visualizzazioni: 508Per queste ciambelle di mais, la salsa piccante e la salsa pronta sbriciolata vengono aggiunte direttamente all'impasto. Si aggiungono anche cheddar grattugiato e pezzetti di pancetta fritta. Friggete le frittelle e...
Visualizzazioni: 488Questa ricetta vi trasporterà nel sud-ovest americano, dove il Texas incontra il Messico, e con pochi ingredienti e spezie speciali, qualsiasi piatto può diventare...
Visualizzazioni: 719Le costine di maiale possono essere grigliate o cotte al forno. Il segreto di questa ricetta sta in una miscela di spezie ben bilanciata, che conferisce un sapore e un aroma straordinari, e in una cottura a bassa temperatura...
Visualizzazioni: 1.362In tutto il Texas, troverete una varietà di ristoranti specializzati in barbecue che offrono diversi stili, tra cui una varietà di piatti regionali popolari. Ma se chiedete a un texano qual è il piatto simbolo del suo stato,...
Visualizzazioni: 392Esalta il sapore di questi succulenti hamburger di manzo con una fantastica copertura di formaggio ispirata al piatto messicano rajas con crema. Questi panini al pretzel hanno la consistenza perfetta...
Visualizzazioni: 583Il tradizionale "Egg Cream" è un cocktail newyorkese a base di sciroppo di cioccolato, latte e acqua frizzante. È senza uova! Piace sia agli adulti che ai bambini, ma per gli adulti...
Visualizzazioni: 441Immergete delle sottili strisce di pancetta nella tequila, poi cuocetele in forno e cospargetele con un mix di zucchero di canna, peperoncini e peperoncini chipotle affumicati per un sapore affumicato...
Visualizzazioni: 548Molti hanno provato gli spaghetti con le polpette, ma questa ricetta è qualcosa di completamente diverso! Polpette di salsiccia andouille, sode, saporite e piccanti, vengono cotte a fuoco lento in un sugo di pomodoro e basilico e servite con gli spaghetti.
Visualizzazioni: 867Ree Drummond prepara una grande quantità di ripieno di pollo che si abbina bene a molti piatti Tex-Mex (tacos, enchiladas, burritos) e ne congela diverse porzioni in modo da poterlo consumare quando vuole...
Visualizzazioni: 531Se stai pianificando una cena ispirata alla cucina Tex-Mex, questa insalata messicana è un'ottima e vivace aggiunta al tuo piatto principale. È ricca di verdure fresche, formaggio, un delizioso condimento cremoso e un tocco dolce...
Visualizzazioni: 610La cremosa e vellutata salsa chili con queso (o semplicemente queso) è uno degli antipasti più apprezzati durante le serate sportive. Si prepara con tre tipi di formaggio: formaggio fuso, Monterey Jack e cheddar.
Visualizzazioni: 591Il modo più semplice per preparare i buñuelos messicani è friggere le tortillas di grano nell'olio fino a renderle croccanti e poi rotolarle nello zucchero e cannella. Puoi friggere tortillas intere oppure, come...
Visualizzazioni: 904Questi tartufi di cioccolato festivi hanno un leggero tocco piccante di peperoncino che si intensifica gradualmente, lasciando un piacevole retrogusto. Gli amanti del cioccolato e del peperoncino ne saranno entusiasti...
Visualizzazioni: 472Si discute molto se il chili con carne tradizionale (o semplicemente chili) debba includere i fagioli o essere preparato solo con carne di manzo, ma un ingrediente rimane invariato: i peperoncini.
Visualizzazioni: 634Il cioccolato e il peperoncino conferiscono un sapore ricco e complesso a questa deliziosa torta. Il soffice pan di Spagna è ricoperto da una glassa golosa e croccanti noci pecan, e ogni ingrediente di questa torta offre la perfezione...
Visualizzazioni: 566Questa insalata racchiude tutto ciò che ami dei tacos, dalle tortillas al formaggio. Al posto della carne, aggiungi fagioli in scatola, preferibilmente di due tipi, come borlotti e fagioli neri. E non dimenticare l'ingrediente più importante...
Visualizzazioni: 464La frutta a nocciolo viene cotta a fuoco lento in uno sciroppo leggero con succo d'arancia, creando una deliziosa farcitura per una torta fatta in casa guarnita con una delicata crema al mascarpone. Nella sua ricetta, Giada De Laurentiis...
Visualizzazioni: 445Le costolette di maiale con l'osso vengono marinate velocemente in una salsa piccante messicana per enchiladas e grigliate fino a diventare croccanti e leggermente bruciacchiate. Servite con fagioli neri in salsa per enchiladas...
Visualizzazioni: 505I ciccioli di maiale, o chicharrones, sono uno snack popolare in tutta l'America Latina, e questa ricetta li combina con mais tostato, arachidi, tortilla chips e ingredienti tradizionali...
Visualizzazioni: 647Juicy Lucy (o Juicy Lucy) è un hamburger con una polpetta ripiena di formaggio fuso. Questa versione mini non solo offre il piacere del formaggio fuso all'interno di una succosa polpetta di manzo, ma anche...
Visualizzazioni: 720"Adoro i Margarita! Soprattutto quelli piccanti", racconta l'autrice della ricetta Dana Beninati. "Ma non amo i preparati per Margarita che si comprano al supermercato, con i loro ingredienti artificiali. In questa ricetta, preparo il Margarita fatto in casa..."
Visualizzazioni: 466Per le feste, preparate un delizioso e succoso prosciutto con l'osso ricoperto da una glassa al miele dal sapore deciso e servitelo come piatto principale con qualsiasi contorno. Il prosciutto avanzato può essere affettato sottilmente e...
Visualizzazioni: 750Questo stufato Cajun piccante e facile da preparare si gusta al meglio con riso e una fetta di baguette francese per inzuppare tutta la deliziosa salsa. Lo stufato è preparato con pesce bianco e gamberi e...
Visualizzazioni: 509Se amate la torta salata ma non avete tempo per prepararla, provate questa versione semplice: il ripieno è una zuppa densa servita con una fetta di crosta speziata, cotta a parte. In...
Visualizzazioni: 462Il bacon speziato candito è un delizioso antipasto per chi apprezza combinazioni di sapori insolite. Spennellate le strisce di bacon con sciroppo d'acero, cospargetele con una miscela di zucchero di canna e spezie e cuocetele in forno...
Visualizzazioni: 396Le foglie di cavolo nero possono essere piuttosto dure e difficili da digerire, quindi quando preparate un'insalata con le foglie fresche, schiacciatele bene e massaggiatele con il sale per ammorbidirle. Mescolatele con...
Visualizzazioni: 2 261Il succulento maiale sfilacciato in una salsa ricca è un'ottima alternativa alla carne macinata per i tacos. Giada De Laurentiis marina la carne nella birra, aggiunge scorza d'arancia, spezie e peperoncini chipotle...
Visualizzazioni: 410Se avete arrostito un tacchino per il pranzo delle feste, conservatene una parte (comprese le ossa per il brodo) per domani, per preparare questa saporita zuppa in stile messicano. Invece di usare brodo fatto in casa...
Visualizzazioni: 652Una gustosa e salutare patata dolce funge da "contenitore" per i tacos al posto delle tradizionali tortillas. Allo stesso tempo, il piatto ricorda una patata ripiena. In ogni caso, il risultato è molto...
Visualizzazioni: 661I piatti surf-and-turf (carne e frutti di mare) sono un ottimo modo per deliziare i propri cari con piatti da ristorante, comodamente a casa. La versione surf-and-turf di Rachael Ray combina le capesante con...
Visualizzazioni: 681Aggiungete del succo di lime appena spremuto alla marinata per bistecca al miele e jalapeño per un sapore ancora più ricco, dolce e piccante. Grigliate la bistecca marinata fino a quando non sarà ben dorata, quindi tagliatela a fette sottili...
Visualizzazioni: 1.453Gli spaghetti di patate dolci, se cucinati correttamente, sono così deliziosi che probabilmente dimenticherete persino che si tratta di verdure. A differenza della maggior parte degli altri tipi di spaghetti vegetali, le patate dolci mantengono le loro...
Visualizzazioni: 472Uova strapazzate su un letto di verdure arrostite, guarnite con una succosa insalata fresca. Patate dolci, cipolle rosse saporite, una cremosa salsa di panna acida, strisce di tortilla croccanti e...
