Visualizzazioni: 494Questa ricetta per il classico panino Sloppy Joe si ispira ai sapori Tex-Mex. Invece della tradizionale carne macinata, utilizza carne cruda...
Visualizzazioni: 510Prepara un polpettone ripieno di peperoni dolci e piccanti, carote e coriandolo, ricoperto da una deliziosa glassa di salsa barbecue. Servilo come piatto principale con un contorno e...
Visualizzazioni: 541Prepara una quiche secondo le migliori tradizioni della cucina del Sud degli Stati Uniti: un ripieno tenero con pancetta aromatica, peperoncini verdi, formaggio pepper jack piccante e coriandolo profumato, il tutto cotto su una base friabile fatta di...
Visualizzazioni: 807La colazione perfetta e accogliente del Sud: farina di mais cremosa ricoperta di formaggio filante, servita con un uovo fritto e verdure verdi saltate. Rompete le uova in una ciotola, poi...
Visualizzazioni: 630Questo classico pane di mais è fatto solo con farina di mais, senza aggiunta di farina di frumento, ed è friabile e il contorno perfetto per piatti a base di sugo. Il contenuto di zucchero è...
Visualizzazioni: 458Una ricca casseruola di maccheroni e formaggio è un piatto tradizionale del Sud, perfetto per le festività e le occasioni speciali. A differenza dei classici maccheroni e formaggio, questa versione include tre tipi di...
C'è poco che possa battere il classico Margarita, ma se vuoi provare qualcosa di nuovo, ecco alcune varianti divertenti: insolite,
Anche se non ti trovi a New Orleans durante la festa dell'Epifania, puoi comunque festeggiarla come fanno i locali: con una fetta di
Visualizzazioni: 667Prepara delle succulente costolette di maiale secondo la tradizione del barbecue del Kansas. Le costolette vengono condite con sale e pepe nero e affumicate per diverse ore sulla griglia fino a diventare tenere. Verso la fine della cottura...
Visualizzazioni: 655Questa zuppa di vongole è stata preparata per la prima volta sulla costa meridionale del Rhode Island, dove è diventata rapidamente una specialità locale. Dalla cremosa zuppa del New England alla Manhattan al pomodoro, essa...
Visualizzazioni: 428I fagioli in scatola sono un ripieno sostanzioso per le tortillas messicane...
Visualizzazioni: 688I fagioli neri schiacciati, saltati in padella con spezie e una generosa quantità di strutto o olio vegetale, danno vita a un sostanzioso piatto messicano dal sapore ricco! Cospargete i fagioli fritti con...
Visualizzazioni: 984La zuppa di fagioli neri è un piatto messicano molto popolare che può essere preparato in diversi modi. Questa ricetta richiede l'uso di una pentola a cottura lenta, quindi non è necessario mettere a bagno i fagioli per tutta la notte. Preparate la zuppa...
Visualizzazioni: 822Mettete il petto di tacchino nella pentola a cottura lenta con un po' di cipolla, aglio e salsa barbecue e dimenticatevene per tutto il giorno! Entro sera, vi aspetterà un barbecue estivo, anche se fuori è inverno. Carne...
Visualizzazioni: 636Gamberi e polenta è un piatto popolare nel sud degli Stati Uniti. Preparate questa deliziosa casseruola con uno strato di polenta di mais tenera e filante, ripiena di formaggio, seguita dai gamberi...
Visualizzazioni: 877Il chayote è una zucca di colore verde chiaro, a forma di pera, originaria dell'America Centrale e degli Stati Uniti meridionali, in particolare della Louisiana. Il chayote ripieno di granchio e gamberetti è spesso...
Con queste ricette ispirate a chef internazionali, il successo è assicurato per la tua festa in occasione di eventi speciali.
Visualizzazioni: 2.339Questa ricetta si ispira al popolare piatto soul food americano pollo e waffle, dove il pollo fritto croccante viene servito con soffici waffle belgi e condito con una salsa agrodolce e piccante. Invece del pollo...
Visualizzazioni: 613Prepara dei gamberi alla Louisiana con peperoni verdi, sedano, aglio e pomodoro e servili con una cremosa polenta di mais ricoperta di formaggio pepper jack. Servi caldo per...
Visualizzazioni: 796Questa versione dell'iconico stufato Cajun, l'étouffée, è preparata con gamberi, pollo, salsiccia andouille e verdure. Tutti gli ingredienti si combinano per creare un piatto ricco e aromatico. La salsa...
Visualizzazioni: 464Questo piatto veloce e delizioso in stile del Sud è perfetto per una cena infrasettimanale o per un grande pranzo domenicale in famiglia. Aggiungete...
Visualizzazioni: 546La torta americana a forma di pala ha origini antichissime, risalenti a oltre 100 anni fa, e il suo nome buffo può essere tradotto come "Via, vola!". Probabilmente deriva dall'ingrediente principale del ripieno, una melassa densa e appiccicosa...
Visualizzazioni: 779Tra gli anni '20 e '50, a Tucson, in Arizona, un burrito cadde accidentalmente in una friggitrice, dando origine al famoso chimichanga. Non è chiaro se si trattò di un incidente o meno...
Visualizzazioni: 429Il pico de gallo, una salsa messicana a base di pomodori freschi tritati, jalapeño, cipolle e coriandolo, si trasforma in un antipasto spettacolare in questa ricetta. Affettate i pomodori e disponeteli a torre, sovrapponendoli...
Visualizzazioni: 395La torta blondie è la cugina più leggera del brownie. Questa ricetta, con cioccolato bianco, noci di macadamia salate e scaglie di cocco, trasforma letteralmente il biondo in platino...
Visualizzazioni: 511Questa semplice casseruola è preparata con chicchi di mais surgelati e panna, ottenendo una crosta tenera e cremosa sormontata da una crosta croccante di biscotti Graham al burro e cheddar bianco. Ottima...
Visualizzazioni: 680Il Sazerac di New Orleans è considerato uno dei cocktail più antichi d'America. Questa miscela di whisky di segale, bitter, assenzio, zucchero e scorza di limone è un vero classico, tramandato di generazione in generazione.
Visualizzazioni: 1.027Prepara delle patate dolci al forno con una glassa di miele, cannella e zenzero per un contorno festivo da abbinare al tacchino. Guarnisci con noci pecan croccanti per dare consistenza. Per risparmiare tempo, inizia a cuocere le patate dolci in...
Ecco 10 ricette facili per utilizzare il chili avanzato.
Food Network svela come preparare i pancake perfetti, insieme ad alcuni deliziosi condimenti.
Visualizzazioni: 619Se amate il sapore dolce e speziato del dragoncello, lasciatelo risplendere nella ricetta perfetta per le feste: il tacchino arrosto. Strofinate il tacchino su tutti i lati con burro mescolato con...
Visualizzazioni: 517Mescolate il burro con il succo di limone, i cipollotti e il prezzemolo e strofinate il composto su tutto il tacchino, compresa la pelle, prima di infornarlo. Il tacchino deve essere a temperatura ambiente in modo che la carne...
Visualizzazioni: 514Strofinate il tacchino su tutta la superficie, compresa la parte inferiore della pelle, con burro, sciroppo d'acero e peperoncini chipotle, quindi cuocetelo in forno fino a doratura. La pelle risulterà super croccante e la carne...
Visualizzazioni: 590Il tacchino kosher è già in salamoia, quindi per renderlo davvero delizioso, basta aggiungere qualche aroma; non serve il sale. Mescolate il burro...
Visualizzazioni: 479Questa ricetta utilizza il formaggio messicano Oaxaca, morbido, cremoso e incredibilmente elastico quando è caldo. Immaginate la combinazione perfetta tra mozzarella e formaggio intrecciato. Farcitelo con i peperoni...
Visualizzazioni: 489Le chips di platano croccanti sono molto popolari in Africa, America Latina e in altre parti del mondo. Non sono solo uno snack delizioso, ma anche un ottimo ingrediente per i piatti, aggiungendo...
Visualizzazioni: 979Sebbene la pizza hawaiana sia considerata esotica, la combinazione agrodolce di ananas e prosciutto ha un discreto seguito. Questa ricetta è perfetta per il campeggio, a patto di avere una padella in ghisa...
Visualizzazioni: 897Se possiedi una pietra refrattaria per pizza, sfruttala al massimo! Non solo permette di preparare pizze deliziose, ma anche carne e verdure. Assicurati che la tua pietra sia adatta al barbecue e, alla tua prossima festa...
Visualizzazioni: 757La combinazione di ananas in scatola e disidratato nella guarnizione di questa cheesecake non solo esalta il sapore, ma offre anche una consistenza aggiuntiva che contrasta splendidamente con la delicatezza...
Visualizzazioni: 403Il pane di mais dorato e leggermente dolce acquista un tocco saporito con l'aggiunta di cipolle fritte, cipollotti e peperoncini poblano arrostiti. Servitelo come contorno con...
Visualizzazioni: 501Questa salsa si prepara con una tecnica tipica della cucina messicana: arrostire le verdure fino a farle annerire, il che conferisce più sapore e aroma alla salsa. Arrostite peperoncini e tomatillos...
Visualizzazioni: 1.078Prepara una deliziosa colazione sul fuoco da campo con patate, pancetta, formaggio e uova fritte. Per farlo, ti servirà una piastra per sandwich in ghisa. Scaldala prima di aggiungere il composto di patate e il sandwich...
Visualizzazioni: 464La casseruola di ananas, dal sapore agrodolce, è un contorno molto apprezzato nel sud degli Stati Uniti, e a ragione: è deliziosa sia con il tacchino del Ringraziamento che con quello glassato di Natale...
Visualizzazioni: 538In questa ricetta, il popolarissimo hamburger a doppia polpetta assume un tocco del Sud. Due sottili polpette grigliate, condite con salsa Worcestershire, sono ricoperte di formaggio cheddar fuso e farcite con...
Visualizzazioni: 403Sottili fette di manzo, peperoni dolci e piccanti e due tipi di provolone (uno dal sapore deciso e delicato di nocciola e uno cremoso e morbido) trasformano una semplice pasta al forno in un piatto spettacolare con...
Visualizzazioni: 437Questo piatto è un ottimo modo per far mangiare le verdure ai bambini, perché tutti adorano i maccheroni al formaggio! Puoi anche aggiungere i piselli ai broccolini. Quando i maccheroni al formaggio sono pronti, spargili sopra...
Visualizzazioni: 541Se devi utilizzare la salamoia avanzata dei sottaceti, questa ricetta è un'ottima soluzione. Poiché la salamoia è già ricca di sapore e aroma, è perfetta per conservare sottaceti già pronti...
Visualizzazioni: 539Questo antipasto arcobaleno, che cattura lo sguardo, sarà il momento clou della vostra festa. È composto da tre strati di formaggio, guarnito con barbabietole, erbe aromatiche fresche e peperoni pimento. Per dargli una forma splendida...
Visualizzazioni: 736Questa ricetta di Margarita per un gruppo numeroso utilizza le proporzioni perfette di tequila, succo di lime, liquore all'arancia e zucchero, così non dovrete preparare un singolo shot per ognuno...
Visualizzazioni: 734Questo antipasto è per veri amanti del piccante. I jalapeño rossi maturi vengono farciti con un composto di formaggio cremoso e peperoni pimento sottaceto e cotti al forno. Per dare all'antipasto un aspetto...
