Ricette per piatti principali

Il riso è incredibilmente delizioso se non lo si cuoce in acqua, ma in un aromatico brodo di pollo mescolato con coriandolo e aglio tritati. E quando è pronto, mescolatelo con...

Per questa insalata vivace, scegliete peperoni dalle tonalità calde: rossi, gialli, arancioni. Tagliateli a striscioline lunghe e sottili e saltateli leggermente in padella con aglio e cumino per ottenere un colore brillante e vivace.

I bastoncini di pesce fritti in una croccante panatura sono un delizioso antipasto o un piatto principale se serviti con broccoli al vapore. Per prepararli, utilizzare filetti di pesce bianco...

Cucinare e servire il pesce avvolto in una piadina è sempre un'idea originale e perfetta per le occasioni speciali. Cuocerlo al forno in una foglia di banana aggiunge un tocco esotico e i vostri ospiti...

Quando pianificate un menù per Capodanno o altre festività, optate per i cetriolini in miniatura. Ogni porzione sembrerà sicuramente lussuosa se ne avrete uno intero nel piatto...

Questa deliziosa e nutriente insalata, ricca di ingredienti sani, viene servita come piatto principale con sottili fette del filetto di maiale più tenero. L'insalata comprende riso selvatico cotto,...

Utilizziamo costolette di lonza di maiale con osso naturale. Cuociono velocemente e risultano succose e tenere. Il segreto è non cuocerle troppo e toglierle dal forno prontamente, dove...

Una soffice omelette per la colazione diventa ancora più salutare con l'aggiunta di broccoli tritati finemente, e le patate fritte grattugiate la rendono più saziante: perfetta per una colazione abbondante. Avrai bisogno di...

Le salsicce bratwurst fritte con patate e crauti sono un delizioso pranzo in stile tedesco che può essere facilmente trasformato in un gustoso spuntino da accompagnare alla birra, unendo patate, crauti e...

Se per cena mangiate i ravioli, preparateli come la pasta italiana, con una cremosa salsa Alfredo, e anche i ravioli acquistati al supermercato si trasformeranno in un piatto delizioso dal sapore casalingo. Per...

Questa ricetta prevede gli gnocchi di patate italiani come parte di un ricco sformato che include anche funghi fritti, pezzi di pollo grigliato e spinaci. Tutti gli ingredienti si combinano in un saporito...

Questo piatto delizioso e veloce utilizza lenticchie marroni in scatola, il che riduce notevolmente i tempi di cottura. Fate sobbollire le lenticchie in una salsa piccante di pomodoro arrosto con...

Un piatto perfetto sia per una tavola festiva che per una cena domenicale in famiglia. Le vongole vengono cotte al vapore in una piccola quantità di brodo speziato a base di acqua, vino bianco secco e succo di vongole...

Queste polpette succulente in una salsa piccante sono l'ideale per una cena domenicale accogliente a casa. Sebbene siano fatte con carne macinata di tacchino magra, il tacchino sfilacciato...

Le patate grandi vengono cotte intere nel microonde, poi tagliate a metà, aperte e ammorbidite con il burro. Servite una patata a porzione con il popolare ripieno di carne...

Un modo interessante e delizioso per cucinare le uova di gallina. Lessate le uova fino a metà cottura, sbucciatele, avvolgetele in un involucro spesso di carne macinata, passatele nel pangrattato e friggetele in...

Il filetto di maiale è la scelta perfetta per una cena veloce e deliziosa. Si cuoce intero al forno ed è facilissimo da preparare: basta strofinarlo con le spezie e metterlo in una padella calda. Il segreto è assicurarsi che questo taglio magro non...

Questo piatto prevede l'utilizzo di bistecche di lonza di maiale con l'osso. Una marinatura veloce in una salamoia speziata alla salvia rende la carne ancora più succosa e saporita. Rosolate la carne in padella e servite...

Il punto forte di questa pasta sono i croccanti pezzetti di pancetta affumicata fritta. Iniziate a prepararla mentre gli spaghetti cuociono, perché il grasso rilasciato dalla pancetta crea un condimento eccellente...

Prepara un delizioso antipasto di broccoli in stile asiatico, ravvivando il sapore di questo cavolo salutare con aglio, zenzero e salsa di ostriche. Utilizza sia le cimette che i gambi succosi...

Un'insalata veloce, deliziosa e succosa con un condimento piccante. La base è costituita da foglie di lattuga. Usate foglie rosse e verdi per dare all'antipasto un aspetto unico. Le verdure vengono condite con una salsa piccante a base di...

Concedetevi delle deliziose fette di zucchine ricoperte da una croccante crosta di formaggio. Accompagnate da una salsa a base di maionese, sono l'antipasto perfetto per un incontro tra amici o una serata fuori...

La salsa gribiche francese si prepara con tuorli d'uovo sodo, olio d'oliva, capperi, cetriolini sottaceto, dragoncello fresco e aceto di vino bianco. Il risultato è aromatico, moderatamente acidulo e...

Questo hamburger utilizza la bavetta di manzo, un taglio economico ricavato dal diaframma del bovino, apprezzato per il suo sapore. Prima di essere cotta in padella, la bistecca viene marinata intera in olio secco...

Questa ricetta permette di ottenere un pollo saporito, con carne succosa e tenera, un aroma agrumato e speziato e una crosticina super croccante. Il pollo viene cotto intero su una griglia sopra un grill bianco...

Un piatto veloce e gustoso per una cena infrasettimanale. Piacerà soprattutto ai bambini, che lo adorano con salsicce fritte e purè di patate. Per una cottura più rapida, usate il microonde mentre...

Queste deliziose e succose polpette di carne macinata sono letteralmente ripiene di formaggio. Per prima cosa, il parmigiano grattugiato viene mescolato alla carne macinata, poi ogni polpetta viene farcita con una pallina di mozzarella bocconcini e infine...

Una sostanziosa e deliziosa casseruola in stile americano con pollo, riso selvatico, verdure e formaggio grattugiato, il tutto cotto a fuoco lento in una salsa ricca e cremosa e ricoperto da una spessa e croccante crosticina...

Il pollo alla cacciatora è un semplice piatto italiano che si prepara velocemente con ingredienti facilmente reperibili. Le cosce di pollo vengono fritte fino a diventare croccanti, poi cotte a fuoco lento con le cipolle in...

Il taglio migliore per questa zuppa è la spalla di maiale con l'osso, che, dopo una lunga cottura a fuoco lento in un brodo di pollo e pomodoro, si sfalda letteralmente in grosse fibre – che vengono strappate...

Questa zuppa è ispirata al famoso cheesesteak americano di Philadelphia, un panino enorme farcito con fette di bistecca di manzo e una generosa quantità di formaggio fuso. Proprio come...

La booya è uno stufato, o una zuppa densa simile a un ragù, preparata nel nord degli Stati Uniti per grandi riunioni, fiere, feste di comunità e pranzi in cui ognuno porta qualcosa da mangiare. La booya viene tipicamente cucinata in grandi calderoni,...

Il budino di pane è un dolce casalingo confortante, facile da preparare e delizioso, soprattutto se accompagnato da pezzetti di mela e cioccolato fondente. Per il budino, utilizzate fette di pane con...

Questa lasagna è completamente senza carne, ma è ricca di formaggio filante e zucca salutare, e si cuoce in soli trenta minuti sul fornello in un'unica teglia. Il sapore dolce della zucca butternut si sposa armoniosamente con...

Provate questi insoliti tacos messicani senza carne. Nonostante ciò, sono sazianti, nutrienti e ricchi del sapore inconfondibile delle spezie messicane. Riscaldati o fritti...

La zucca butternut dolce è un ingrediente meraviglioso per un risotto vegetariano sano. Oltre alla zucca a fette, avrai bisogno anche di riso per risotto ricco di amido, come...

Un modo insolito di cucinare i gamberi che non lascerà nessuno indifferente. Le polpette sono incredibilmente succose, tenere all'interno, croccanti all'esterno e ricche di un fantastico sapore di mare...