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Ricette per la cena


Categorie: Dessert, Frutta, .
Pere al forno ripiene di lumache alla cannellaVisualizzazioni: 1.702

Preparate dei cinnamon rolls, ma fateli abbastanza piccoli da entrare nelle cavità ricavate dalle mezze pere cotte al forno. Queste mini "pantofole da signora" sono una delizia perfetta da gustare con una tazza di tè, che...

pere, brioche dolce, succo di limone, chiodi di garofano, cannella...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore: - chef
Torta di biscotti amarettiVisualizzazioni: 4.479

Questa torta al cioccolato è incredibilmente veloce e facile da preparare e si distingue dalle tipiche torte a strati per il suo aspetto semplice e di ispirazione italiana. È composta da un solo strato, cotto da...

biscotti alle mandorle, cioccolato fondente, uova, panna...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - scrittore di cucina
Pollo con peperoniVisualizzazioni: 5.521

Prepara un piatto di carne veloce e a strati con il petto di pollo, infondendo alla carne dal sapore neutro un gusto ricco e vivace. I petti di pollo cuociono molto velocemente, quindi mentre li cucini, è meglio...

Petto di pollo, burro, salsa marinara, salsiccia piccante, mozzarella, prezzemolo...
Tempo: 16 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2-4
Categorie: Forno, Torte, panini, .
Torte salate di pollo senza lievitoVisualizzazioni: 3.814
Ingredienti della ricetta:

Preparate dei deliziosi fagottini, utilizzando come ripieno il piatto messicano fajita, una pasta sfoglia a forma di tasca. A differenza delle fajitas avvolte in una tortilla, questi fagottini sono più facili da portare con sé...

Farina integrale, pollo macinato, peperone dolce, condimento al peperoncino, cumino, coriandolo, fiocchi di peperoncino rosso, coriandolo fresco...
Tempo: 1 ora e 50 minuti Complessità: facilmente Quantità: 12 torte
Categorie: Forno, Torte, Pane, .
Focacce di farro condite con panna acida, funghi e prosciuttoVisualizzazioni: 3.658
Ingredienti della ricetta:

Se siete alla ricerca di un'esperienza completamente nuova con la pizza, provate la pizza bianca. Si differenzia dalla pizza tradizionale per l'assenza di salsa di pomodoro, che le conferisce un caratteristico sapore agrodolce.

Farro, impasto lievitato, funghi champignon, carciofi, salsa al pesto, parmigiano, basilico, rucola, panna acida...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Quantità: 2 focacce
Cupcake vegani alla vanigliaVisualizzazioni: 25.975
Ingredienti della ricetta:

Questi cupcake alla vaniglia vi sorprenderanno con il loro sapore straordinario e la consistenza soffice e leggera, pur essendo privi di uova e latticini. Solo ingredienti di origine vegetale...

Farina 00, latte di mandorle, latte di soia, succo di limone...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Quantità: 24 cupcake
Bierox (pasticcini ripieni tedeschi)Visualizzazioni: 9 805
Ingredienti della ricetta:

I bieroks pirozhki sono molto popolari tra gli immigrati tedeschi che vivono negli Stati Uniti. Sono fatti con pasta lievitata e ripieni di carne macinata fritta e cavolo. Ma a differenza dei bieroks russi...

Impasto lievitato, carne macinata, cavolo bianco, pepe nero, latte...
Tempo: 2 ore e 50 minuti Complessità: facilmente Quantità: 8 torte
Autore: - chef
Sformato di mele con fiocchi d'avena e cardamomoVisualizzazioni: 3.936

I dolci di mele al forno sono molto più sani delle torte tradizionali, ma altrettanto deliziosi, soprattutto quando le mele sono ricoperte da una deliziosa e croccante copertura come questo crumble. Il crumble è così veloce da preparare che puoi persino...

Mele, fiocchi d'avena, panna, succo di limone, zucchero di canna, cannella, cardamomo, caramello...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Insalate, Foglia, .
Autore: - chef
Insalata leggera con mele e maisVisualizzazioni: 4.394

Unite fette di cicoria belga, mele, mais, formaggio, avocado e un tocco invernale di mirtilli rossi secchi, quindi condite con una rinfrescante vinaigrette al limone e olio d'oliva. Questa...

Insalata di indivia, formaggio Gruyère, mele, avocado, mirtilli rossi secchi, mais...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Formaggio, .
Autore: - chef famoso
Piatto di formaggi con composta di frutta secca invernaleVisualizzazioni: 2.425

La composta non è solo un ripieno di frutta per prodotti da forno o una deliziosa bevanda; può anche essere composta da pezzi di frutta sciroppata, servita come salsa o al posto della marmellata. La composta,...

vino bianco, vino rosso, mele, albicocche secche, uva passa, ciliegie secche, pere...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Dessert, Frutta, .
Autore: - chef famoso
Pere cotte nel succo di mela con caramello fatto in casaVisualizzazioni: 4 174
Ingredienti della ricetta:

La freschezza della frutta si sposa magnificamente con la dolcezza del caramello, e il dulce de leche è essenzialmente caramello liquido. Questa salsa latinoamericana è in qualche modo simile al latte condensato bollito, ma più...

Pere, crema di dolce de leche, latte, sidro di mele, succo di limone, melassa...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore:
Pollo con gnocchi in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 7.391

Il pollo con gnocchi è un piatto tradizionale casalingo del Sud degli Stati Uniti. Il pollo viene cotto a fuoco lento con le verdure in poco brodo e ricoperto con grandi gnocchi. Per preparare gli gnocchi, si mescola un semplice impasto con il burro...

petti di pollo, piselli, sedano, carote, vino bianco, timo...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Insalate, Con il pane, .
Autore:
Panzanella di pollo invernale in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 2.646

Mentre la panzanella italiana è tradizionalmente considerata un'insalata estiva a base di pomodori, cipolle, condimento e fette di pane imbevute nel succo dell'insalata, la sua versione invernale con pollo e...

pane bianco, petto di pollo, bietola, timo, pancetta...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore:
Spezzatino di manzo con cavolo e ortaggi a radice in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 5 109

Amate il manzo in salamoia ma odiate aspettare giorni per cuocerlo? Questa ricetta lo renderà altrettanto delizioso, ma in sole un paio d'ore. Mettete il manzo in salamoia in una pentola a cottura lenta insieme a...

manzo, marinata per carne, rutabaga, carote, porri, cavolo, prezzemolo...
Tempo: 2 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Autore:
Pollo con quinoa, pistacchi e albicocche, cotto in pentola a cottura lenta.Visualizzazioni: 5 162

Questo piatto leggero ma saziante e salutare è ricco di proteine, fibre e minerali. Inoltre, la sapiente combinazione degli ingredienti raggiunge un equilibrio pressoché perfetto...

Petto di pollo, peperoncino, radice di zenzero, quinoa, rosmarino, pistacchi, albicocche...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Piatti da preparare nella piastra per waffle: 12 ricette

Piatti da preparare nella piastra per waffle: 12 ricette

Queste ricette per la colazione, il pranzo, la cena e il dessert dimostrano che l'umile piastra per waffle è molto più versatile di quanto sembri.

Ricette di waffle classiche e insolite

Ricette di waffle classiche e insolite

Vi presentiamo ricette originali per waffle dolci e salati, perfetti per la colazione, il pranzo e la cena. Buon appetito!

Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore: - chef
Fusilli con macinato di salsiccia, carciofi e pomodori secchiVisualizzazioni: 4.965

Una pasta al ragù sostanziosa e deliziosa, veloce da preparare con ingredienti ricchi e saporiti. Per la base di carne, utilizzare salsicce di maiale crude macinate, già sgusciate.

Fusilli a spirale, kupaty (salsicce fritte), pomodori secchi, parmigiano, mozzarella, vino bianco, carciofi, basilico...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Piatti autunnali preparati con 5 ingredienti

Piatti autunnali preparati con 5 ingredienti

La migliore frutta e verdura di stagione rende facile preparare piatti semplici: ognuna di queste ricette richiede pochissimi ingredienti.

Ricette vegetariane autunnali

Ricette vegetariane autunnali

Crea piatti autunnali vegetariani con verdure fresche di stagione come zucca, broccoli, funghi e patate.

Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore:
Polpettone americano in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 5 102

Il polpettone più delizioso è fatto con un misto di carni diverse. Unisci carne macinata di manzo, vitello e maiale con pangrattato, uova, erbe aromatiche e condimenti e forma un polpettone. Mettilo in...

Carne macinata di manzo, carne macinata di maiale, patate, carote, pangrattato panko, cipollotti, prezzemolo, timo, ketchup...
Tempo: 8 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 450
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore:
Pollo brasato con bietole e meleVisualizzazioni: 6.899

Una cena leggera, veloce e salutare che stupirà sicuramente con il suo sapore unico. Strofinate il pollo con le spezie e fatelo rosolare, poi cuocetelo a fuoco lento con mele e cipolle in una piccola quantità di brodo con...

Petto di pollo, bietola, mele, cipolla rossa, succo di limone, pimento, curcuma, miele...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 380
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore:
Bistecche di maiale con chutney di pereVisualizzazioni: 5.557
Ingredienti della ricetta:

Un'aggiunta piacevole e insolita a un arrosto è il chutney di pere: una salsa indiana con pezzi di frutta che funge anche da contorno per il maiale. Preparate un chutney con pere, mirtilli rossi,...

Carne di maiale, salsa chutney, curry, cannella, radice di zenzero, mirtilli rossi secchi, scalogno, aceto di sidro di mele, coriandolo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Fast food, Panini, Antipasti, Panini, .
Autore: - chef famoso
Panini al pollo di HunterVisualizzazioni: 7.503

Il pollo alla cacciatora è un piatto italiano che si traduce letteralmente in "pollo del cacciatore". I cacciatori, infatti, cucinano la selvaggina che hanno catturato con verdure, funghi ed erbe aromatiche. Il risultato è un piatto...

Petto di pollo, condimento per grigliate, panini, funghi champignon, peperoni, passata di pomodoro, provolone, vino rosso, origano...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Quantità: 4 panini
Autore: - scrittore di cucina
Costine di manzo brasate con ortaggi a radice in birra scuraVisualizzazioni: 7.572

La carne di manzo con l'osso richiede una lunga cottura. Ma il risultato ne vale assolutamente la pena. Questa ricetta di stufato in pentola a cottura lenta con manzo, pastinaca, rape ed erbe aromatiche ti aiuterà...

Manzo, birra scura, rapa, radice di pastinaca, carota, rosmarino, timo, prezzemolo...
Tempo: 8 ore e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Zuppe, Rifornimento, .
Autore: - scrittore di cucina
zuppa di funghiVisualizzazioni: 4.720

Avrete bisogno del brodo e della carne della ricetta delle costolette di manzo brasate per le feste; questi ingredienti aromatizzati al timo e al rosmarino completeranno i funghi di un'altra ricetta. Ripieno di funghi per...

funghi, cipolle, manzo...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Cotoletta naturale con insalata di cavolo rosso, pera e nociVisualizzazioni: 2.375

Un piatto semplice e delizioso a base di bistecca di maiale con insalata di verdure. Rosolate le bistecche con l'osso per qualche minuto per assicurarvi che rimangano succose e cotte alla perfezione.

Carne di maiale, cavolo rosso, cipollotti, aceto di sidro di mele, noci pecan, mirtilli rossi secchi, pere, timo, paprika...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 550
Autore:
Spaghetti di zucca in salsa Alfredo con pancetta e piselliVisualizzazioni: 6 196

Questa pasta di zucca spaghetti con salsa Alfredo cremosa italiana è deliziosa come la pasta tradizionale, ma ancora più sana. Arrostite la zucca finché non diventa tenera e sminuzzate la polpa...

Zucca spaghetti, vino bianco, panna, piselli, parmigiano, pancetta, noce moscata, timo, prezzemolo...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Arrosto di maiale con patate dolciVisualizzazioni: 17.200

Maiale e patate, in varie varianti, sono un modo infallibile per preparare un pranzo tardivo sostanzioso e appagante. Preparate un arrosto di filetto di maiale con verdure, sostituendo le patate normali con le patate dolci...

Carne di maiale, patate dolci, senape di Digione, pepe di Cayenna macinato, zucchero di canna, salvia...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 461
Sformato di mais con zucca e manzo in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 2.632

Questo piatto per la cena della domenica può essere tradizionale come il classico ragù di carne. Tuttavia, questi ingredienti sono ricavati dagli avanzi del piatto tedesco Sauerbraten, carne marinata...

Manzo, mais, formaggio cheddar, porri, spezie per sottaceti, bouquet garni, aceto di vino, vino rosso, timo, zucca butternut, sedano, carote...
Tempo: 8 ore e 40 minuti Complessità: media Porzioni: 4 Contenuto calorico: 587
Gnocchi di formaggio in salsa di pomodoroVisualizzazioni: 4.630

I gnocchi di spinaci e ricotta sono un abbinamento tipico della cucina mediterranea. Questi deliziosi gnocchi, serviti con salsa di pomodoro, sono perfetti per un pasto veloce e sostanzioso dopo una giornata intensa.

Ricotta, parmigiano, spinaci, salsa marinara, noce moscata, uova...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 503
Categorie: Fast food, Tortillas, .
Autore:
Enchiladas con pollo e salsa di tomatilloVisualizzazioni: 1.873

Le enchiladas sono un piatto messicano molto popolare, composto da tubi di tortilla ripieni e cotti al forno in una salsa piccante. Per il ripieno delle enchiladas, si può usare pollo grigliato precotto. Inoltre...

Pollo grigliato, tortilla, mozzarella, formaggio Monterey Jack, queso fresco, feta, peperoncino, tomatillo, coriandolo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 626
Categorie: Zuppe, Zuppe cremose, .
Autore:
Zuppa cremosa di patate con pancetta fritta e gnocchiVisualizzazioni: 3.693

Una zuppa di patate e porri ricca e nutriente, dal sapore delicato e cremoso e dalla consistenza vellutata. Rosolare leggermente le cipolle e le patate, quindi cuocere a fuoco lento in brodo di pollo...

patate, porri, alloro, panna, pancetta...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 543
Autore: - scrittore di cucina
Bistecca con broccoli, stufata in salsa di ostriche asiaticaVisualizzazioni: 13.971

Un piatto in stile cinese a base di manzo saltato in padella con cimette di broccoli. La bistecca di fianco è un taglio economico della pancia della carcassa, troppo duro per essere una bistecca ma ideale per...

Manzo, broccoli, salsa di ostriche, salsa di soia, radice di zenzero, zucchero di canna, amido, sherry...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore:
Tagliatelle larghe cremose al limone e pepeVisualizzazioni: 6.544

Le fettuccine si abbinano al meglio con salse cremose. Un'opzione per preparare una salsa cremosa è quella di unire burro, panna da cucina, pecorino e tuorlo d'uovo in una padella...

pasta fettuccine, formaggio pecorino romano, scorza di limone, panna, uova...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef famoso
Fonduta al cioccolato e aranciaVisualizzazioni: 3.342

La fonduta di cioccolato è un dessert unico per festeggiare la fine della settimana lavorativa. Non solo ne apprezzerete il sapore straordinario, ma trascorrerete anche momenti divertenti con i vostri cari, immergendovi nella fonduta...

cioccolato fondente, panna, scorza d'arancia, cannella, rum...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore: - chef
Orecchiette al pesto di rapiniVisualizzazioni: 9 142

Uno dei tipi più semplici di pasta italiana è il pesto. Invece del basilico tradizionale, preparate il pesto con i broccoli rapa, una varietà di cavolo cappuccio italiano, molto popolare anche in...

orecchiette, parmigiano, ricotta, pesto, pistacchi...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 420
Categorie: Dessert, Torte, .
Tiramisù fatto con pan di Spagna al bergamottoVisualizzazioni: 3.079

Per rendere il vostro Tiramisù preferito un dolce davvero speciale sulla tavola delle feste, preparatelo in versione torta utilizzando gli stessi ingredienti, ma con un tocco in più grazie al sapore e all'aroma del bergamotto infuso nel vino...

Biscotti, cupcake, cioccolato al latte, formaggio mascarpone, uova, latte, panna, scorza di limone, vino rosso, sciroppo...
Tempo: 2 ore. più tempo di ammollo Complessità: facilmente Porzioni: 15 - 20
Autore: - Chef televisivo
Dessert al limone con salsa ai mirtilliVisualizzazioni: 5.079
Ingredienti della ricetta:

La crema al limone è una crema pasticcera versatile che può essere utilizzata in una varietà di dessert, aggiungendo un sapore vivace, dolce e acidulo. Prepara una mousse unendo la crema al limone con panna montata e...

crema al limone, succo di limone, uova, panna, mirtilli...
Tempo: 40 min. più tempo di impostazione Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore:
Mousse al limoneVisualizzazioni: 7 302

Questa mousse di yogurt leggera e soffice, dal delicato aroma di limone, è un dessert meraviglioso dopo una cena abbondante. È anche a basso contenuto calorico. Per ottenere una mousse perfetta...

uova, yogurt, succo di limone, meringa...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 115
Autore: - chef
Budino di riso "Risalamande"Visualizzazioni: 5.815

Il budino di riso freddo è un piatto immancabile sulla tavola natalizia danese. Servito a cena, è una sorta di porridge di riso cremoso preparato con zucchero e aromi naturali...

Riso Arborio, latte, panna, liquore amaretto, baccello di vaniglia, succo di limone, mandorle...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 472
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore:
Pollo al forno con scalogno e salsa al rosmarinoVisualizzazioni: 4.979

La ricetta più semplice per il pollo con contorno di verdure, cipolle e salsa. Ci vuole meno di mezz'ora. Per prima cosa, friggete le fette di petto di pollo e i quarti di scalogno fino a renderli croccanti...

petti di pollo, scalogno, rosmarino...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore: - chef famoso
Lombo ripieno di mele con contorno di purè di patate e baccelli di piselliVisualizzazioni: 1.895

Una cena completa con carne, contorno e verdure, pronta in meno di un'ora. Questo piatto è anche un'opzione divertente e informale, perfetta per una cena domenicale in famiglia. Arrosto di maiale...

Carne di maiale, formaggio spalmabile, latte, patate, piselli mangiatutto, pancetta, sedano, mele, salvia, timo...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Forno, Torte, .
Autore: - chef
Crostata di pere e gorgonzolaVisualizzazioni: 9.705

Gustate questa torta sontuosamente saporita per un brunch del fine settimana con un bicchiere di vino bianco leggero. È anche incredibilmente facile da preparare: spalmate la base cotta con...

Pasta frolla, gorgonzola, formaggio spalmabile, prosciutto crudo, timo, pere...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore:
Goulash di manzo e purea di cavolfioreVisualizzazioni: 5.976

Un piatto completo di carne, contorno di verdure e salsa, facile da preparare e dal sapore delizioso, perfetto per una piccola riunione di famiglia o una cena del fine settimana. Friggere...

manzo, vino rosso, formaggio, funghi champignon, cavolfiore, rosmarino...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 461

Ricette in ordine alfabetico

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Unità di peso degli alimenti