Ricette dalle cucine del mondo

Le torte Runza ripiene di carne sono un dolce tradizionale del Nebraska, portato lì dai tedeschi del Volga emigrati dalla Russia negli Stati Uniti. Le torte sono fatte con pasta lievitata e ripiene di...

Prepara un delizioso antipasto di broccoli in stile asiatico, ravvivando il sapore di questo cavolo salutare con aglio, zenzero e salsa di ostriche. Utilizza sia le cimette che i gambi succosi...

La salsa gribiche francese si prepara con tuorli d'uovo sodo, olio d'oliva, capperi, cetriolini sottaceto, dragoncello fresco e aceto di vino bianco. Il risultato è aromatico, moderatamente acidulo e...

Il nome di questo snack al formaggio può essere tradotto dal francese come "cuore con panna", poiché tradizionalmente viene preparato in uno stampo speciale a forma di cuore con fori per far scolare il liquido...

Queste deliziose e succose polpette di carne macinata sono letteralmente ripiene di formaggio. Per prima cosa, il parmigiano grattugiato viene mescolato alla carne macinata, poi ogni polpetta viene farcita con una pallina di mozzarella bocconcini e infine...

Una sostanziosa e deliziosa casseruola in stile americano con pollo, riso selvatico, verdure e formaggio grattugiato, il tutto cotto a fuoco lento in una salsa ricca e cremosa e ricoperto da una spessa e croccante crosticina...

Il pollo alla cacciatora è un semplice piatto italiano che si prepara velocemente con ingredienti facilmente reperibili. Le cosce di pollo vengono fritte fino a diventare croccanti, poi cotte a fuoco lento con le cipolle in...

I cioccolatini artigianali sono deliziosi, salutari e sempre un successo, soprattutto quando si uniscono cioccolato e formaggio di capra. Il dessert è moderatamente dolce, con un leggero retrogusto di formaggio...

Polpette asiatiche al forno servite su foglie di lattuga Boston con salsa d'accompagnamento. Un ottimo antipasto per feste o buffet. Oltre alla carne di maiale macinata, contengono anche...

Se amate i gamberi saltati in padella in stile asiatico, adorerete questa zuppa saporita. Cipolle, carote e... vengono saltate velocemente in olio di arachidi, mescolando frequentemente.

Sebbene questa zuppa sia preparata con normali noodles istantanei (buttate via le bustine di condimento), l'autentico sapore del ramen giapponese deriva dal ricco brodo preparato con ali di pollo, pancetta,...

Questa torta è originaria dei Paesi Baschi francesi. È piuttosto semplice da preparare e risulta molto soffice, moderatamente umida, non troppo dolce e con una deliziosa farcitura di marmellata di ciliegie. L'aroma e il sapore...

Questo piatto si prepara utilizzando la spalla di manzo, che viene tagliata a cubetti e fritta nel grasso di pancetta fino a doratura. La carne viene poi mescolata in un calderone con...

Questa zuppa è più veloce da preparare rispetto alla lasagna tradizionale ed è più leggera, ma contiene tutti gli stessi ingredienti che la rendono incredibilmente deliziosa. Le sfoglie di lasagna...

Questa zuppa è ispirata al famoso cheesesteak americano di Philadelphia, un panino enorme farcito con fette di bistecca di manzo e una generosa quantità di formaggio fuso. Proprio come...

La booya è uno stufato, o una zuppa densa simile a un ragù, preparata nel nord degli Stati Uniti per grandi riunioni, fiere, feste di comunità e pranzi in cui ognuno porta qualcosa da mangiare. La booya viene tipicamente cucinata in grandi calderoni,...

Il soufflé perfetto e ricco si prepara con una salsa al cioccolato e burro, a cui si incorporano separatamente i tuorli e gli albumi montati a neve. Questi ultimi infondono all'impasto un milione di bollicine...

Servite il vostro dessert natalizio in originali coppette di cioccolato su piattini di cioccolato, che potrete anche mangiare. I vostri ospiti saranno entusiasti di questa presentazione. Le coppette di cioccolato possono essere utilizzate...

Questa lasagna è completamente senza carne, ma è ricca di formaggio filante e zucca salutare, e si cuoce in soli trenta minuti sul fornello in un'unica teglia. Il sapore dolce della zucca butternut si sposa armoniosamente con...

Provate questi insoliti tacos messicani senza carne. Nonostante ciò, sono sazianti, nutrienti e ricchi del sapore inconfondibile delle spezie messicane. Riscaldati o fritti...

La zucca butternut dolce è un ingrediente meraviglioso per un risotto vegetariano sano. Oltre alla zucca a fette, avrai bisogno anche di riso per risotto ricco di amido, come...

Il cassoulet è uno stufato francese tradizionalmente preparato con fagioli bianchi, carne, verdure e pancetta, tutti ingredienti cotti separatamente, poi assemblati e cotti lentamente in forno. Questa ricetta...

Questo risotto vellutato è preparato con quattro tipi di funghi: porcini, shiitake, ostrica e champignon. Il profumo è incredibile! Il sapore ricco dei funghi è perfettamente bilanciato dalla dolcezza della noce moscata...

La soffice torta blondie è una delizia perfetta per le feste o i fine settimana. Viene cotta in una grande base quadrata e poi tagliata in comode barrette o quadrati. La torta è farcita con...

La deliziosa pasta in una salsa densa e filante al formaggio – i Mac'n'cheese – è un piatto amatissimo per le cene domenicali in famiglia. La pasta è ancora più gustosa se si aggiunge carne macinata.

Il panino è preparato con soppressata, provolone e rucola fresca. Il tutto è disposto su una baguette tagliata a metà e condito con una vinaigrette. Il panino risulta molto...

La bistecca alla Salisbury è un piatto che, a differenza delle bistecche costose, ci si può permettere per cena in qualsiasi giorno. Si tratta di una polpetta fatta con un misto di diversi tipi di carne macinata, servita con salsa di cipolle, oppure...

Prepara un panino in stile asiatico per un gruppo di persone, con il sapore agrodolce della salsa di soia e l'ananas che lo accompagna. Taglialo a pezzetti e sarà un successo a casa tua...

La base di questo piatto marocchino è costituita da couscous e petto di pollo fritto. Entrambi gli ingredienti cuociono piuttosto velocemente, rendendolo una prelibatezza anche in una sera infrasettimanale dopo una lunga giornata di lavoro.

Questo panino succulento e sostanzioso è farcito con mortadella alla bolognese grigliata, formaggio Muenster fuso, pomodori freschi e dolci e croccante lattuga iceberg, il tutto condito con una salsa aioli alla maionese...

Questo panino in stile tedesco piacerà agli amanti della birra e non solo. Si abbina perfettamente a un bicchiere di birra e contiene una salsa a base di birra. Il panino viene servito su una lunga baguette, che...

La blanquette è uno stufato bianco francese a base di pezzi di vitello in una salsa cremosa. Il nome del piatto deriva dalla parola "blanc" (bianco) e parla da sé. Vitello a cubetti...

Nonostante il nome, questo panino è tipicamente americano ed è stato inventato negli Stati Uniti, e venne chiamato "francese" probabilmente per via del panino francese, che viene tagliato a metà e farcito con ripieno succoso...

Se pensavate che mettere il gelato in forno fosse una follia, preparatevi a rimanere stupiti, perché è esattamente così che si prepara una classica torta Baked Alaska. Il gelato viene disposto a strati su...

Questa cheesecake da leccarsi i baffi, ispirata al tradizionale dolce americano "S'mores", è una combinazione straordinaria di cremoso formaggio spalmabile, biscotti Graham, cioccolato e marshmallow tostati. Questa cheesecake non richiede...

Lo sherry cobbler è una bevanda americana molto popolare, con una storia di quasi due secoli, che il mondo ha conosciuto dopo la sua menzione nel romanzo di Charles Dickens, "La vita e le avventure di Martin Chelswith".

Questa interessante rivisitazione del classico cocktail Cosmopolitan piacerà a chi ama le nuove combinazioni di sapori e non ha paura di sperimentare con nuovi ingredienti. La ricetta tradizionale del drink...

Questa casseruola combina una varietà di vivaci ingredienti messicani, disposti a strati e cotti al forno sotto una crosta di formaggio: tortillas, salsa verde di tomatillo, riso cotto,...

Questa semplice pasta in stile mediterraneo unisce alla perfezione le note dolci del mais e dei pomodorini con il sapore sapido della rucola e l'acidità del formaggio di capra. I pomodorini vengono saltati in padella insieme al mais...

Questa zuppa densa e sostanziosa fatta in casa in stile italiano è ricca di nutrienti essenziali e fibre salutari. Contiene farro, fagioli bianchi e tante verdure: cipolle, carote,...

Completa il tuo gelato italiano al caramello salato con un accompagnamento degno di nota che trasformerà delle semplici palline di gelato in un dessert straordinario. Per questo, oltre al gelato stesso, avrai bisogno di cioccolato...

Servite l'insalata di pollo in un modo unico e delizioso, disponendola in una ciotola (o "ciotola di Buddha"). Questa ciotola salutare è a base di spinaci freschi, guarniti con strati individuali di...

Ricetta dettagliata con foto.

Gli ingredienti principali di questa pizza semplice ma deliziosa sono la salsa alla vodka e il formaggio, o meglio, tre tipi di formaggio: Pecorino Romano, mozzarella e Parmigiano, per rendere la pizza incredibilmente saporita e...

Togli il nocciolo da mezzo avocado e ti ritroverai con una deliziosa ciotola commestibile pronta per essere riempita. Trasformala in un elegante antipasto che farà furore sul tuo feed di Instagram.

Le uova in cocotte alla francese, note anche come uova al forno in pentola, non sono più difficili da preparare di una frittata, ma il risultato è molto più elegante e salutare. La ricetta più semplice per le uova in cocotte prevede...

Il Boeuf Bourguignon è un vero e proprio stufato di aromi e sapori magici, creato dalla combinazione di manzo, pancetta fritta, funghi e spezie in una ricca salsa al vino Borgogna. E inoltre...

Deliziose e pregiate, le noci di macadamia sono squisite in qualsiasi forma, soprattutto se ricoperte di cioccolato. Puoi risparmiare denaro e ricoprire le tue noci di macadamia con il cioccolato. In questo modo, potrai essere certo della qualità del tuo prodotto...

Deliziate i vostri ospiti con uno splendido dessert Baked Alaska in formato monoporzione. Una soffice torta di pan di Spagna imbevuta di sciroppo d'arancia è farcita con gelato alla vaniglia e guarnita con...

Questi cupcake al cioccolato sono una versione semplificata del famoso cupcake americano Hostess, che ha festeggiato il suo centenario nel 2019. Il cupcake originale è ricco...