Ricette per la cena

Invece delle tradizionali patatine fritte, questi hamburger vengono serviti con pasta croccante fritta, e le loro polpette contengono tutti gli ingredienti degli spaghetti italiani con le polpette: manzo...

Un contorno facile da preparare che si abbina perfettamente a qualsiasi piatto principale. Le patate novelle vengono lessate con la buccia, preservando tutti i micronutrienti benefici presenti nel tubero e nella buccia, e...

Le carote non sono un contorno molto diffuso, ma arrostirle con i funghi aggiunge un tocco di eleganza e un'atmosfera festosa, mentre aglio, timo e semi di cumino conferiscono un aroma unico e...

Queste deliziose polpette in una salsa rosso brillante piaceranno a tutti, soprattutto ai bambini. Il loro sapore piccante è dato dalla salsiccia di peperoni, tritata e mescolata con la carne di manzo...

Preparate una raffinata cena francese per due con una costata di manzo condita con burro fuso ed erbe aromatiche, more saltate con timo e aglio arrostito. Una costata di manzo non è...

Il sofisticato French Martini è una miscela di vodka, vermouth, succo d'ananas e liquore al lampone Chambord. È intriso dello spirito della Francia, nonostante sia stato inventato a New York. Il drink è il cocktail ufficiale...

Le capesante vengono impanate in un sottile strato di farina e fritte in padella con burro fino a quando non diventano dorate all'esterno e tenere e dolci all'interno. Pochi minuti prima...

Se cerchi un dessert delizioso con una presentazione d'effetto e facile da preparare a casa, devi assolutamente provare l'Île flotant francese. Il suo nome significa "isola galleggiante": leggera e...

Il tian di verdure francese è un piatto estivo salutare a base di verdure, originario della Provenza. Avrete bisogno di cipolle, patate, zucchine, pomodori ed erbe aromatiche. Le verdure vengono tagliate in pezzi uguali...

Il coq au vin è un classico piatto francese. Pezzi di pollo vengono fritti nel grasso di pancetta fino a diventare croccanti, poi serviti con funghi e verdure saltate...

L'insalata dello chef americano è un piatto veloce e delizioso, ricco di verdure fresche e succose, erbe aromatiche, salumi, formaggio e uova. È piuttosto saziante e può essere servita come portata principale...

Gli amanti degli snack dolci e croccanti apprezzeranno questo snack al caramello, facile da preparare in casa. Oltre ai popcorn, questo snack contiene pretzel (mini-pretzel) e anacardi...

Questa torta cremosa non è affatto un dessert, ma un piatto principale delizioso e sostanzioso che può essere servito a pranzo o a cena, da solo o con la carne. La torta è fatta con una base di pasta frolla e il ripieno è...

Questi bocconcini di pollo si ispirano al tradizionale piatto americano "Pollo e waffle", che unisce la dolcezza dei waffle belgi e dello sciroppo d'acero con la piccantezza di...

Una semplice confezione di noodles istantanei e un po' di impegno possono trasformare le crocchette di pollo in un esotico antipasto in stile giapponese. Macinate i noodles secchi e mescolateli con...

Le crocchette di pollo croccanti sono un modo facile e veloce per trasformare il petto di pollo magro in un delizioso antipasto dai sapori decisi. Aggiungete qualche ingrediente della pizza italiana e il pollo...

Il vero pane di mais americano si cuoce in una padella di ghisa, precedentemente unta e preriscaldata in forno. Una volta versato l'impasto nella padella calda, si noterà immediatamente...

La scarola succosa e leggermente amara è un ingrediente comune nelle insalate italiane salutari. Alcuni ingredienti aggiuntivi conferiranno una nuova dimensione al suo sapore. I pomodorini ciliegino aggiungeranno il loro...

I pomodorini arrostiti conferiscono a questa pasta vegetariana italiana un sapore ricco e distintivo, ulteriormente esaltato dalla cottura in forno ad alte temperature. Insieme a loro...

Questo piatto facile da preparare unisce la bontà dei fagioli di Lima e dei broccolini alla consistenza della pasta e ai sapori della mozzarella e del pecorino. I fagioli in scatola vengono saltati in padella con...

In questa ricetta, la carne macinata tradizionale del panino Sloppy Joe viene sostituita dal tofu, che viene macinato e, come la carne, fritto in salsa di pomodoro con verdure tritate finemente...

Questa insalata di frutta e verdura, rinfrescante e vivace, è l'aggiunta perfetta al vostro menù estivo. Le nettarine tagliate a fettine sottili si mescolano con pezzetti di pomodoro, cipolla rossa, rucola e ricotta, e il gioco è fatto...

I vareniki ripieni di patate e formaggio sono un ottimo contorno veloce per la carne, e un po' di spinaci aggiungono fibre salutari. Lessate i vareniki surgelati acquistati al supermercato, mescolateli con gli spinaci e guarnite con...

Questa insalata utilizza spaghetti multicereali, che vengono lessati e mescolati con striscioline sottili di peperone, lattuga romana, prosciutto e cheddar. Questo rende la tua insalata non...

Nonostante il suo nome francese fantasioso, questo piatto si prepara con ingredienti semplici, senza fronzoli e molto velocemente, eppure ha un sapore buono come in un ristorante di lusso. Il tradizionale "Cordon..."

Questa insalata leggera e succosa unisce tutti gli elementi di un taco messicano, ed è altrettanto facile da preparare: basta soffriggere un po', tritare un po', e la vostra ciotola sarà piena di verdure vivaci, carne succosa...

La marinatura rapida non è solo un ottimo modo per prolungare la durata di un raccolto abbondante o di verdure acquistate in eccedenza, ma è anche una soluzione ideale quando si desidera passare dalle verdure fresche a qualcosa di un po' più aspro e piccante.

Le rape sottaceto sono un antipasto tradizionale mediorientale e, se siete grandi appassionati di shawarma o falafel nella pita, aggiungetene qualche fetta e vedrete come il sapore si trasformerà. Inoltre...

Gli antipasti individuali serviti in ciotole di foglie di lattuga hanno un aspetto davvero suggestivo, originale ed elegante. Sono perfetti per le feste in casa e non richiedono posate. Sono particolarmente invitanti...

Prepara un piatto lussuoso per tutti i giorni usando ingredienti semplici ed economici. Invece di una tradizionale bistecca pregiata, griglia un'opzione decisamente più economica: una costoletta di manzo. Questa è solitamente...

Gustatevi una cena di ispirazione asiatica a casa con questo delizioso e succulento piatto di spaghetti di riso con maiale e verdure in una salsa piccante allo zenzero. Per prima cosa, lessate gli spaghetti, poi cuocete il tutto in...

I noodles Pad Thai sono facili e veloci da preparare in casa con ingredienti asiatici che si trovano comunemente nei supermercati europei. L'ingrediente principale di questo piatto è...

Pomodori antichi e dolci, salame italiano, mozzarella affumicata e basilico fresco profumato infondono a questo semplice piatto un bouquet di sapori vivaci. Questa pasta non richiede...

Una forma di Brie cotta al forno con spinaci, come una spanakopita greca, è il modo più semplice per preparare un antipasto festivo e raffinato. La ricetta include tutti gli ingredienti di un classico...

Questa insalata è perfetta per festeggiare la fine di una settimana intensa. È succosa e ricca di sapore, grazie ai pomodori dolci, ai capperi aciduli, alle olive,...

La bistecca di spalla (top blade steak) è un taglio di carne ricavato dalla spalla di un manzo, caratterizzato da una lunga costola che corre lungo il centro. Quando viene grigliata, la costola si intenerisce, rendendo la bistecca quasi tenera e succosa come il filetto mignon...

Il riso bianco cotto avanzato può essere utilizzato per preparare un delizioso budino. Il riso viene ribollito nel latte con estratto di vaniglia fino a ottenere una crema vellutata e...

Con le albicocche secche si può persino preparare una deliziosa e succosa guarnizione per il gelato. È un'ottima soluzione quando non si hanno salse dolci a disposizione per un gelato davvero speciale. Per prepararla, la frutta secca viene cotta in un pentolino...

Questo piatto è un piatto Cajun tradizionalmente preparato negli Stati Uniti meridionali. I gamberi vengono lessati in un brodo piccante e serviti con una salsa remoulade a base di senape creola piccante e...

Il grasso rilasciato durante la frittura della pancetta è ricco di sapore e di un aroma affumicato intenso. Da solo è sufficiente a sostituire sia l'olio vegetale che le spezie in un condimento per fagiolini. E...

Il piatto è veloce e facile da preparare, ma è delizioso, grazie soprattutto alla salsa versata sul pesce fritto adagiato su un letto di spinaci freschi. La tilapia viene infarinata e fritta su...

Le prugne grigliate sono un delizioso contorno estivo per il pollo. Sia le prugne che il pollo vengono conditi con una miscela di spezie asiatiche a base di salsa hoisin, aceto di riso, zenzero e olio d'oliva prima di essere grigliati.

Molte persone scelgono sempre più spesso il pollo per la grigliata grazie alla sua disponibilità, al prezzo accessibile e ai tempi di cottura relativamente rapidi. Ma il pollo può essere preparato anche in un modo che non richiede...

La ricetta prevede l'utilizzo di petti di pollo spennellati con una miscela di aceto balsamico, olio d'oliva, ketchup e senape di Digione, e poi grigliati. L'aroma e il sapore sono...

Questa torta lussuosa con un ripieno cremoso agli agrumi e una soffice copertura di meringa tostata richiede meno tempo e fatica rispetto alla versione tradizionale, se si utilizza...

Questa insalata rinfrescante è un'ottima idea per un antipasto estivo leggero. La consistenza croccante e succosa sia dell'anguria che della jicama si abbinano alla perfezione, e i loro sapori contrastanti sono proprio ciò che ci vuole...

Sebbene la tradizionale zuppa di pesce americana sia uno stufato denso e cremoso a base di frutti di mare, può essere resa altrettanto deliziosa sostituendo il pesce con il pollo. E se questo...

Se esiti a preparare il carpaccio con carne cruda, un'ottima alternativa è il roast beef tagliato a fettine sottili. Disponi le fettine su un piatto e servi con un'insalata di...

La cotoletta in stile marocchino viene servita con un'insalata leggera e succosa di lattuga romana, cetrioli, pomodori, cipolla rossa ed erbe aromatiche fresche (menta o coriandolo) condita con olio d'oliva,...