Per molti, pancetta e uova sono la colazione perfetta, ma se vuoi renderla davvero speciale, prova la pizza! Questa pizza per la colazione è condita con un sottile strato di salsa di pomodoro e...
Ricette con indicazione del contenuto calorico dei piatti pronti
Per rendere i pancake ancora più deliziosi, guarnite ognuno con qualche fetta di banana e del cioccolato mentre la pastella è ancora calda. Servite i pancake con una veloce panna montata al cioccolato e guarnite con...
Queste mini pizze piaceranno soprattutto ai bambini. Ognuna è realizzata con una base di mezzo muffin inglese. Hanno le dimensioni perfette per le manine dei più piccoli, oppure possono essere servite come antipasto a una festa in casa.
Cioccolato e lamponi sono una delle combinazioni più meravigliose per dessert squisiti. Questo parfait è preparato con budino al cioccolato e marmellata di lamponi acquistati al supermercato, ma i lamponi freschi gli conferiscono un aspetto...
Prepara delle croccanti frittelle di mele cotte a fuoco lento nella birra e servile con una deliziosa salsa al caramello e burro di arachidi. Le mele Granny Smith sono aspre e si sposano perfettamente con la salsa dolce.
I piselli novelli sono il contorno leggero perfetto per qualsiasi piatto di carne, pollame o pesce. Saltateli in padella con olio d'oliva o burro, scorza di limone, aglio e timo e serviteli cosparsi di...
La salsa olandese è una delle salse più popolari della cucina francese. Si abbina perfettamente a verdure come asparagi, cavolfiore o broccoli, ed è anche un ingrediente essenziale delle uova alla Benedict. Con...
Questa ricetta si ispira all'antipasto spagnolo patatas bravas, ma al posto delle patate si usano i topinambur. Friggete i pezzi fino a renderli croccanti e serviteli in un letto di purè di patate.
L'ingrediente segreto di questa zuppa di piselli è il topinambur. Conferisce un sapore dolce che si sposa magnificamente con le note affumicate dello stinco di maiale e della pancetta fritta. È possibile sostituire il topinambur con...
Dai un tocco italiano al tuo polpettone aggiungendo pomodori secchi, mozzarella, prezzemolo e origano alla carne macinata. Il polpettone risulterà succoso e tenero all'interno, e ricoperto da una deliziosa...
Aggiungete tonno in scatola, fagiolini sbollentati e carote alla pasta a farfalle cotta e raffreddata e condite con una vinaigrette alle erbe e aceto di vino bianco per...
Questa salsa al caramello è facile da preparare, anche per chi non ha mai fatto il caramello prima. Verrà perfetta, anche senza particolari abilità o un termometro speciale. Tutto ciò che serve è il 10% di panna...
Questa tenera salsa di piselli verdi con pomodori secchi e aglio è lo spuntino perfetto, ipocalorico, ricco di fibre e proteine, ideale per l'estate. Giada De Laurentiis suggerisce...
Questa semplice insalata è preparata con il salmone affumicato fatto in casa da Sunny Anderson. Non serve un affumicatore per questa ricetta; bastano un forno o una griglia, del fumo liquido e un mix di spezie. Il pesce risulta molto...
L'avocado viene tagliato a dadini finissimi e mescolato con gamberi fritti e mais in una salsa a base di panna acida, succo di lime, erbe aromatiche fresche e salsa piccante. Servire come contorno al piatto principale...
Il segreto del sapore straordinario di questi tacos di manzo è una marinata a base di succo di mora naturale. Aggiungete succo di lime, jalapeño e cipolla rossa alla marinata per un sapore ricco e sfaccettato e...
Praticate un'incisione profonda sul lato del petto di pollo, riempitela con formaggio e pomodori secchi, poi infarinate il pollo e friggetelo. Fate sobbollire il petto di pollo ripieno in salsa di pomodoro fino a quando...
Se volete stupire tutti con uno snack insolito, provate a preparare delle patatine ricoperte di cioccolato con una guarnizione di frutta secca. Per il primo tentativo, provate un gusto particolare o semplicemente delle patatine salate, e poi...
I pomodori Sangold sono la delizia dei pomodori! La loro dolcezza, unita al sapore umami del Parmigiano e del Pecorino, trasforma una semplice pasta in un piatto italiano incredibilmente delizioso.
Questo antipasto hawaiano a base di salmone salato e pomodori è perfetto per ogni occasione. I filetti di salmone vengono strofinati con una miscela di sale e zucchero e poi lasciati marinare per 24 ore. Il pesce salato viene quindi tagliato a cubetti e mescolato...
Una cena completa a base di pesce con ratatouille e riso profumato, cotta su un'unica teglia. Basta seguire l'ordine degli ingredienti quando li si dispone sulla teglia e tutto sarà pronto contemporaneamente. Prima di tutto, in forno...
I pezzi di filetto di pesce gatto vengono immersi nel latte salato, poi impanati con una doppia panatura di farina di grano e mais e fritti in olio fino a doratura. All'interno, i bocconcini...
Gli argentini se ne intendono di carne di manzo deliziosa e hanno inventato una speciale salsa chimichurri a base di prezzemolo, aglio e burro. È l'accompagnamento perfetto per una bistecca alla griglia! La salsa viene solitamente servita come...
Le mini salsicce cocktail sono avvolte in strisce di pasta sfoglia e cotte a forma di anello in una teglia rotonda, in modo da poter posizionare al centro una ciotolina di salsa d'accompagnamento. Staccatene una alla volta...
Per una cena estiva, preparate un classico piatto da picnic: pollo fritto con un'insalata di cavolo fresca. Marinate il pollo nel latticello, aggiungendo due ingredienti segreti: la salamoia...
Questa versione veloce del gumbo Cajun presenta la classica combinazione di pollo e salsiccia andouille. Questa versione del gumbo non contiene i tradizionali pomodori, ma grazie ai peperoni dolci e piccanti, è comunque...
Questo antipasto croccante di melanzane piacerà non solo ai vegetariani, ma anche agli amanti delle alette di pollo. Le melanzane tagliate a fette vengono ricoperte con una miscela di farina speziata, poi immerse in una pastella densa alla birra e...
Il Beef Wellington è un filetto di manzo cotto al forno con funghi in pasta sfoglia: un piatto sofisticato e impegnativo che non tutti i cuochi oserebbero cimentarsi nella preparazione. Sunny Anderson ha creato questa ricetta...
Friggete le ali di pollo in olio fino a renderle croccanti, semplicemente infarinandole. Per conferire loro un delizioso sapore agrodolce e speziato, tipico del barbecue, ricopritele con una miscela di spezie a base di paprika, cipolla, aglio...
Le costolette di lonza di maiale con osso, cotte a fuoco lento in burro di mele speziato con pomodorini, cipolle, peperoni e pancetta, danno vita a un piatto succoso e saporito. Servire con...
Sunny Anderson ha preparato questi pancake diabolicamente deliziosi con sciroppo di mirtilli spettrale per Halloween, ma sono perfetti in qualsiasi momento, soprattutto per il brunch della domenica. Qualsiasi cosa...
Il segreto del sapore straordinario di questo rinfrescante cocktail di gelato è il bacon! Friggetelo fino a renderlo croccante, poi sbriciolatelo finemente e aggiungetelo al Raspberry Beer Float con gelato alla vaniglia.
Se il basilico non è ancora di stagione, provate questo pesto di pomodori secchi con noci. La salsa è saporita e dolce, perfetta con la pasta o come antipasto con il pane. È...
Il lombo di maiale con l'osso viene grigliato fino a diventare croccante, poi, una volta leggermente raffreddato, viene strofinato con una miscela di spezie e grigliato lentamente a fuoco indiretto. Cospargere con...
Un succulento hamburger di manzo con pezzetti di pancetta e paprika, ricoperto di formaggio Asiago fuso, servito su ciabatta con una salsa piccante all'acero. E cosa sarebbe un hamburger per la colazione senza un uovo fritto?! Aggiungi un po'...
Prepara una casseruola ispirata al cheeseburger con pancetta, ricca di succulenta carne di manzo e tantissimo formaggio fuso. Sono inclusi diversi tipi di formaggio: svizzero, americano, cheddar, Monterey Jack e ravioli al formaggio.
Scoprite la lussuosa combinazione di cremoso formaggio di capra, pistacchi croccanti e pomodori secchi agrodolci in questo elegante antipasto allo spiedo. Prima di infilzare i pomodori secchi sugli spiedini,...
Festeggia l'arrivo dell'estate con questa splendida e vivace torta a forma di girasole. È piuttosto facile da preparare, soprattutto se usi un preparato per torte già pronto. Assembla il fiore con gli strati tagliati e...
Questo dolce a base di pane e ciambelle è preparato con ciambelle imbevute di sidro di mele. Il loro meraviglioso sapore fruttato si sposa perfettamente con il succo d'arancia, il gusto acidulo dei mirtilli rossi e le note di caramello e frutta secca.
Verdure grigliate, un tocco di brodo di manzo e tanto formaggio filante conferiscono un sapore unico a questo porridge di mais. Grigliate o friggete jalapeño, peperoni verdi e...
Questo sostanzioso budino di pane è perfetto per un brunch domenicale. Le salsicce di pollo piccanti si abbinano perfettamente al pane imbevuto in una crema aromatizzata alla cannella. Per servire, preparare...
La bellezza di questi panini asiatici risiede nella magnifica combinazione di una mollica soffice e una guarnizione dolce e zuccherina, ripiena di maiale speziato. Pezzi di spalla di maiale vengono marinati in una miscela di spezie cinesi...
Per preparare la scorza d'arancia candita in casa, basta far bollire la scorza d'arancia in uno sciroppo di zucchero e poi rotolarla nello zucchero. La scorza candita può essere utilizzata in una varietà di...
Questa torta lussuosa si ispira al gelato napoletano ed è composta da strati di fragola, cioccolato e vaniglia. Per questa ricetta potete utilizzare uno qualsiasi di questi tre gelati, e la sua base...
Un modo semplice per trasformare i teneri piselli mangiatutto in un contorno di prima classe, ricco di sapore. Soffriggeteli nel burro fuso per un sapore di nocciola, poi aggiungete...
Assapora la combinazione di un ripieno morbido e cremoso e una crosta friabile che si scioglie in bocca. Il ripieno cremoso è sormontato da una crosta zuccherata. Il suo sapore dolce è piacevolmente bilanciato dalle note speziate...
Decorare i biscotti di zucchero è uno dei laboratori culinari più semplici e divertenti che si possano proporre ai bambini. E i biscotti stessi devono essere deliziosi, perché i piccoli pasticceri sicuramente...
Un tocco di zenzero in polvere e un pizzico di cannella conferiscono a questi biscotti alla vaniglia un aroma meravigliosamente speziato, leggero e delicato. Una volta che i biscotti si saranno completamente raffreddati, decorateli...
I biscotti di pasta frolla decorati con glassa sono la delizia perfetta per le feste, soprattutto quelle invernali. Di solito la glassa sui biscotti ha una funzione puramente decorativa, ma non in questi casi!
Per dessert, preparate una pizza dolce su una base di biscotti al burro, ricoperta di glassa al formaggio cremoso e guarnita con frutti di bosco e frutta fresca. Qualsiasi frutto dolce e morbido andrà bene per questo dessert.
























































