Ricette con il cavolo
Visualizzazioni: 12.663Sia che prepariate un cavolo fresco o un mix acquistato al supermercato, conditelo con una vinaigrette a base di aceto di vino rosso, un qualsiasi olio vegetale, zucchero e sale, e il sapore sarà superbo. Tutti gli ingredienti del condimento sono selezionati da: Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.323Per cuocere al vapore i broccoli in modo delizioso, non c'è bisogno di usare la vaporiera. Basta lessare le cimette in una casseruola con un po' d'acqua, olio d'oliva, aglio e peperoncino in scaglie. I broccoli risulteranno teneri e succosi... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.460Per preparare questi tacos, pezzi di pesce bianco vengono fritti con spezie tradizionali messicane e serviti su piccole tortillas con un contorno di insalata di cavolo. Oltre al cavolo cappuccio tritato, l'insalata è guarnita con noodles istantanei secchi e spezzettati. Per saperne di più
Visualizzazioni: 3 187Se avete voglia di qualcosa di insolito e originale, provate questa pizza in stile asiatico con noodles istantanei. Questo antipasto presenta tutti i condimenti tradizionali del ramen, ma in versione pizza. I noodles vengono poi fritti in... Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.947A prima vista, il piatto giapponese Ramen sembra complicato e laborioso da preparare, ma se tagliate la carne di manzo a striscioline sottili, cuocerà non più a lungo dei noodles istantanei che servite come contorno. Per saperne di più
Visualizzazioni: 7.703Il famoso pollo tandoori indiano viene servito in una ciotola capiente con riso e cavolfiore succoso. Non è necessario un forno tandoori speciale per preparare questo piatto; un forno preriscaldato con la funzione grill va benissimo. Per saperne di più
Visualizzazioni: 3 139Chi ha detto che pancetta e uova non siano la colazione più sana? Consumate con moderazione, preparate correttamente e guarnite con ingredienti sani come riso integrale, broccoli, erbe aromatiche fresche e carote, la vostra colazione sarà... Per saperne di più
Visualizzazioni: 11.000Per dare a un semplice contorno di cavolfiore un sapore più ricco e sofisticato, arrostite le cimette in forno e cospargetele con un mix di parmigiano e groviera grattugiati in parti uguali un minuto prima della fine della cottura. Il cavolfiore sarà ricoperto da un delizioso... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.819I broccoli aggiungeranno ricchezza, vitamine e fibre salutari ai vostri maccheroni al formaggio e, se li servite con una generosa porzione di guarnizione croccante, anche i palati più esigenti, che non amano particolarmente i broccoli, ne saranno entusiasti. Unite i broccoli cotti... Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.417Se volete stupire un folto gruppo di persone con un antipasto insolito senza passare mezza giornata in cucina, provate a preparare i tacos messicani. Sono originali, colorati e deliziosi e, soprattutto, gli ospiti si divertiranno a prepararli da soli: fa parte del divertimento. Per saperne di più
Visualizzazioni: 10.029La senape piccante in foglie, o senape da insalata, è un contorno veloce, gustoso e soprattutto salutare che si abbina bene a qualsiasi piatto di carne, pollame o pesce. Le sue foglie tenere cuociono in pochi minuti e assorbono i sapori degli altri ingredienti. Per saperne di più
Visualizzazioni: 9.576Fette di tofu extra-sodo vengono marinate per alcuni minuti in una miscela di latticello e salsa piccante, poi ricoperte con una panatura di farina friabile e piccante e fritte fino a doratura. Grazie alla doppia panatura, Per saperne di più
Visualizzazioni: 17.533Molte persone trovano il tofu troppo insipido, ma non è il caso di questa ricetta. Prima di preparare questo piatto saltato in padella, i pezzi di tofu sodo cotti al forno vengono marinati in una salsa a base di aglio piccante, salsa di soia e olio di sesamo, in modo da assorbirne tutto il sapore. Per saperne di più
Visualizzazioni: 7.750Prepara dei deliziosi e succosi tacos vegetariani riempiendo una tortilla con tofu fritto e insalata di cavolo con ravanelli e coriandolo in una vinaigrette al lime al posto della carne. Prima di friggere, premi le fette di tofu per eliminare quanta più acqua possibile e... Per saperne di più
Visualizzazioni: 6.485Il pesto di cavolo nero ha un sapore più delicato rispetto al pesto di basilico tradizionale. È una salsa sana e ricca di fibre, perfetta per qualsiasi tipo di pasta. Il cavolo nero crudo viene semplicemente frullato con noci, parmigiano e... Per saperne di più
Visualizzazioni: 8.440Questo contorno in stile mediorientale a base di ptitim (couscous israeliano) e cavolfiore è ricco di fibre salutari, saporito e aromatico. Alcuni datteri alla cannella aggiungono una nota dolce al ptitim e al cavolfiore, che... Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.845Questo piatto è a base di noodles istantanei. Trasforma un semplice pranzo da studente in una deliziosa casseruola ricca di broccoli e pollo salutari. Si utilizza anche pollo arrosto già pronto, quindi il piatto risulta... Per saperne di più
Visualizzazioni: 2 231Questi panini vegani sono una rivisitazione dei tradizionali hamburger di maiale sfilacciato. Soddisferanno anche gli amanti della carne in cerca di qualcosa di nuovo. Al posto del maiale, il ripieno è fatto con funghi portobello tagliati a fettine sottili, i più saporiti e carnosi di tutti. Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.411Il pulled pork al barbecue è un ripieno delizioso per i panini. Ma se non avete a disposizione un barbecue o non è ancora la stagione, potete preparare questa carne altrettanto deliziosa in una pentola a cottura lenta. Un pezzo intero di spalla di maiale viene rosolato su tutti i lati fino a quando... Per saperne di più
Visualizzazioni: 30.327Un contorno di verdure miste si abbina splendidamente alla carne: è delizioso, sano, ha un aspetto vivace una volta servito ed è pronto in pochi minuti. Utilizzate una varietà di verdure di diversi colori per il contorno, come broccoli, cavolfiori e ravanelli. Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.088Questa ricetta propone i tradizionali tacos Tex-Mex serviti con pesce in pastella tempura, che si amalgama perfettamente con gli altri ingredienti per creare un piatto succoso e ricco di sapori e consistenze vivaci. Prima di essere fritti, i pezzi di pesce bianco vengono impanati. Per saperne di più
Visualizzazioni: 11.081Il filetto di merluzzo viene grigliato al forno e risulta tenero e succoso all'interno, ricoperto da una crosticina dorata e croccante. E tutto questo senza grassi in eccesso. Prima di friggere, ricoprite il pesce con una salsa piccante a base di maionese e senape e passatelo in un mix di... Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.414Questo soffritto asiatico è delizioso, veloce e perfetto sia per una cena di fine giornata lavorativa che per un sano pranzo domenicale. Petto di pollo tagliato a striscioline, piselli mangiatutto, cimette di broccolini e cipollotti: tutto... Per saperne di più
Visualizzazioni: 7 255Il cavolo nero viene saltato in padella con fagioli bianchi e spezie, creando un contorno delizioso e nutriente, ricco di fibre e proteine. Per una cottura più rapida, si possono usare fagioli bianchi in scatola. Per saperne di più
Visualizzazioni: 13.825La tecnica asiatica del soffritto (friggere a fuoco vivo mescolando frequentemente) ha superato la prova del tempo. È un modo eccellente per cuocere velocemente e senza grassi in eccesso verdure e carne tagliate a pezzetti. La cosa più importante quando si cucina è... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.295Il pollo Divan è un popolare piatto unico americano a base di pollo e broccoli. Questi due ingredienti vengono versati in una pirofila con una salsa densa e ricca di formaggio, e poi cotti al forno. Il piatto deve il suo nome buffo a... Per saperne di più
Visualizzazioni: 11 189Il chop suey è un popolare stufato asiatico negli Stati Uniti, inventato dagli immigrati cinesi. Contiene pezzi di pollo (o tacchino), varie verdure come cavolo cinese, sedano, germogli di bambù, funghi shiitake e spezie. Il tutto viene cotto in... Per saperne di più
Visualizzazioni: 10.623Questo piatto unisce tutto ciò che ami del pollo teriyaki, riso incluso. Tutti gli ingredienti si uniscono in un'unica teglia e la cena cuoce in forno senza la fatica e senza sporcare le stoviglie. Lo strato inferiore è di riso crudo, poi... Per saperne di più
Visualizzazioni: 5.398Questa pasta al forno, ricca di formaggio filante, carne e una crosticina dorata, è un'ottima idea per una colazione o una cena sostanziosa che piacerà a tutti. Per prepararla, avrete bisogno di una teglia adatta al forno, poiché il piatto verrà... Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.346La coda di bue è ricoperta di carne dura dal ricco sapore di manzo, che, dopo una lunga cottura a fuoco lento, si infonde nel brodo, creando una zuppa molto ricca, aromatica e deliziosa. Prima della cottura, i pezzi di coda vengono fritti fino a doratura, e poi Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.297L'olio all'aglio profumato conferisce un sapore unico a questo semplice piatto. Aromatizzate l'olio d'oliva soffriggendo leggermente l'aglio, facendo attenzione a non farlo dorare, altrimenti l'olio diventerà amaro, e poi aggiungete gli altri ingredienti. La pasta può essere... Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.494Il cavolo bianco e i porri si completano a vicenda in questo succulento contorno di verdure, perfetto per qualsiasi piatto di carne. Le verdure vengono prima soffritte nel burro alle erbe aromatiche fino a doratura, poi saltate in padella per qualche minuto. Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.763Questa versione vegana a basso contenuto calorico del classico piatto americano, i maccheroni al formaggio, ha il sapore della salsa per maccheroni al formaggio. La salsa è cremosa e ha una piacevole tonalità gialla grazie alla purea di cavolfiore, al cheddar vegano e... Per saperne di più
Visualizzazioni: 8.714Il modo migliore e più veloce per cucinare il bok choy è saltarlo in padella con spezie asiatiche. Saltate il cavolo, mescolando frequentemente, finché non si ammorbidisce leggermente. Dovrebbe mantenere la sua succosità, quindi... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.641Questa pizza vivace e succosa è ricca di vitamina C, calcio, ferro e fibre. È anche a basso contenuto di grassi, grazie al leggero condimento di ricotta parzialmente scremata e a un tocco di parmigiano grattugiato, che esalta perfettamente il sapore della cottura al forno. Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.681Il punto forte di questa lasagna vegetariana è il cavolfiore al forno. Viene usato come ripieno a sé stante, in sostituzione della carne, e viene anche aggiunto al ripieno di formaggio insieme alla ricotta, aggiungendo consistenza. Peperone rosso, - Per saperne di più
Visualizzazioni: 6.595Questa è una casseruola americana fatta in casa, tradizionalmente preparata con ingredienti in scatola: una lattina di zuppa, una di tonno, una di piselli, una di pasta e un sacchetto di patatine per guarnire. Questa ricetta migliorata ha una lista di ingredienti più sana, ma... Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.773Il pasticcio di carne (shepherd's pie) è apprezzato per la sua deliziosa combinazione di carne, sugo, verdure e contorno di patate. Il tutto viene cotto in un'unica teglia e, una volta servito, ha un aspetto festoso. Ma anche un piatto sostanzioso come il pasticcio di carne può essere preparato in versione ipocalorica. Ecco alcuni suggerimenti: Per saperne di più
Visualizzazioni: 1972Gli ingredienti principali di questa lasagna sono funghi portobello, cavolo nero, ricotta e mozzarella light. Questi ingredienti rendono il piatto sano e ipocalorico, ma allo stesso tempo molto umido e delizioso. Questa lasagna è... Per saperne di più
Visualizzazioni: 5 237Quando preparate un contorno di broccoli, utilizzate l'intero cespo, sia le belle cimette che il gambo spesso, ma altrettanto utile, che spesso viene sprecato. Affettatelo finemente in modo che cuocia insieme alle tenere cimette. Prima... Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.888Il sauté di verdure è un contorno eccellente per i piatti di carne. Comprende peperoni, broccoli, zucchine e zucca gialla, oltre a funghi, che si abbinano perfettamente alle verdure e conferiscono al piatto un aroma vivace. I funghi secchi aggiungono ulteriore sapore al piatto. Per saperne di più
Visualizzazioni: 5 193Prepara un contorno semplice ma delizioso con i cavoletti di Bruxelles che si abbinerà perfettamente alle tue carni delle feste. I cavoletti di Bruxelles tagliati a metà vengono generosamente conditi con olio d'oliva, insaporiti e cotti ad alta temperatura in - Per saperne di più
Visualizzazioni: 47.278Dopo aver tagliato le cime succose e vivaci delle barbabietole giovani, non buttatele via. Preparate invece un contorno delizioso e salutare, ricco di fibre e micronutrienti. Tagliate le foglie a pezzetti e fatele saltare per qualche minuto in olio d'oliva con aglio e... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.529Quando vuoi concederti un delizioso purè di patate senza sacrificare la linea, questa ricetta per imitare il tuo contorno preferito ti verrà in aiuto. Invece delle patate ricche di carboidrati e amido, puoi usare il cavolfiore leggero e succoso e aggiungere condimenti come Per saperne di più
Visualizzazioni: 17.678Prima di friggere, immergete i filetti di merluzzo (o altro pesce bianco) in una miscela di latte e uovo. Questa miscela legherà meglio il delicato pesce, impedendogli di sfaldarsi in padella, e fungerà anche da ottimo "collante" per la panatura fatta con... Per saperne di più
Visualizzazioni: 4 170Questa ricetta di zuppa toscana è ricca, deliziosa e aromatica, proprio come quella che trovereste in un ristorante italiano. È piena di salsiccia italiana, cavolo nero e patate, il tutto in un brodo deliziosamente cremoso. E la versione fritta... Per saperne di più
Visualizzazioni: 6.448Prepara un contorno delizioso e veloce con il cavolo cinese, saltandolo in padella con la tecnica asiatica e mescolando frequentemente. L'intera preparazione richiede circa 10 minuti. Il cavolo cinese tagliato a listarelle viene soffritto in olio vegetale insieme a... Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.200Questa versione più salutare dei noodles tailandesi è preparata con la zucca spaghetti. Arrostitela in forno, poi sminuzzate la polpa in lunghi filamenti simili a spaghetti. Servitela in una ciotola con broccoli arrostiti e gamberi fritti. Il sapore unico di questo piatto è... Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.726Le nonne sanno come creare qualcosa di nuovo, speciale e delizioso con gli avanzi, come questa torta salata di pane ricca di proteine e fibre. Si prepara con pane, affettati avanzati, insalata e formaggio. Usa qualsiasi ingrediente... Per saperne di più
