Visualizzazioni: 648Questa insalata è composta da riso basmati al curry, accompagnato da verdure croccanti e succose e da un mix di verdure fresche, il tutto arricchito da pezzetti di tacchino arrosto. Il chutney di mango e il lime sono gli accompagnamenti perfetti...
Visualizzazioni: 1 188Prepara un pasto completo in una sola ciotola: riso al vapore con fagioli neri piccanti, pezzi di pollo fritto ed erbe aromatiche fresche. Quando scegli il pollo, opta per le cosce disossate e senza pelle: sono...
Visualizzazioni: 505Ci sono innumerevoli motivi per riunire tutta la famiglia, e uno di questi è preparare i tamales, che richiede un paio di mani in più. In Messico, questo piatto è da tempo associato a...
Visualizzazioni: 475Questi deliziosi e succosi panini sono preparati con spalla di maiale disossata, brasata per diverse ore con finocchio, rosmarino, alloro, aglio e olio extravergine di oliva.
Visualizzazioni: 437Per questo piatto, potete usare la bistecca di manzo più economica, battendola prima per renderla tenera. Le bistecche vengono impanate con una panatura al peperoncino e fritte in olio fino a diventare croccanti e...
Visualizzazioni: 802Anche i bambini possono preparare questo antipasto, i rotolini di salsiccia, se li usi con la pasta sfoglia già pronta. Basta cospargere la pasta con formaggio grattugiato, aggiungere le salsicce e avvolgerli in...
Visualizzazioni: 679Il cocktail invernale perfetto vi incanterà con il suo ricco profilo aromatico. Il bourbon, unito a note di pimento, anice, zenzero, frutta e agrumi, riscalda e solleva lo spirito. E...
Visualizzazioni: 563Questi biscotti giganti sono un must per la tua lista di dolcetti natalizi se vuoi stupire tutti con qualcosa di nuovo. Una palla di impasto viene rotolata in una miscela di zucchero e cannella, poi...
Visualizzazioni: 571Questi giganteschi biscotti di pan di zenzero a forma di fiocco di neve sono una tripla delizia: sono incredibilmente facili da preparare, perfetti da condividere con i bambini e così belli da poter essere il pezzo forte di una festa...
Visualizzazioni: 798Se tu e i tuoi ospiti amate l'abbinamento dolce e salato nei biscotti, questi biscotti giganti all'avena vi conquisteranno. Sono ricchi di una miriade di ingredienti deliziosi, tra cui una generosa porzione di fiocchi d'avena...
Visualizzazioni: 1.501Questi allegri biscotti natalizi faranno sicuramente sorridere i vostri ospiti. Sono decorati non solo con una varietà di zuccherini colorati sopra, ma anche all'interno. È un'incredibile esplosione di colori! Potete trovare diversi tipi di zuccherini...
Visualizzazioni: 630Questi mini biscotti alle nocciole, generosamente spolverati di zucchero a velo, sono un vero classico delle feste. Questa ricetta unisce i biscotti alle nocciole tritate al cioccolato fondente e al cacao in polvere...
Visualizzazioni: 751I marshmallow sono l'ingrediente chiave di questi morbidi e dolci biscotti farciti. Tostarli leggermente in forno conferisce un sapore più intenso e ricco, con un sentore di caramello, e una consistenza più ricca...
Visualizzazioni: 460Il burro nocciola è un ottimo modo per infondere ai semplici fagiolini un sapore intenso, ricco e di nocciola. In questa ricetta, il burro viene aggiunto durante la frittura...
Visualizzazioni: 459I cavoletti di Bruxelles glassati sono un contorno perfetto per le feste: deliziosi, sani, d'effetto e apprezzati da tutti. Questa ricetta combina zucchero, sherry e burro per creare un...
Visualizzazioni: 490L'olio d'oliva è spesso utilizzato come ingrediente base in cucina, ma in questa ricetta l'olio extravergine d'oliva è molto più di un semplice ingrediente di contorno. Il suo aroma fruttato...
Visualizzazioni: 739Un mix di harissa piccante, miele, limone e cumino si sposa magnificamente con la dolcezza della zucca butternut. Basta unire tutti gli ingredienti in una padella e cuocere in forno finché la zucca non sarà completamente ricoperta...
Visualizzazioni: 747Questo delizioso antipasto, facile da preparare, può essere preparato in anticipo: lessate le cozze nel vino bianco, preparate la salsa aioli e conservate in frigorifero fino al momento di assemblarlo, poco prima di servirlo.
Visualizzazioni: 546Il pane senza glutine si rafferma più velocemente del pane normale, e questa torta salata è un ottimo modo per utilizzarlo, creando un piatto nuovo e delizioso e risparmiando denaro. La strata viene tipicamente cotta al forno con il pane...
Visualizzazioni: 862I tomatillos arrostiti, il mais arrostito e i peperoni poblano anneriti conferiscono alla zuppa messicana posole un sapore e un aroma irresistibili e ricchi, aggiungendo...
Visualizzazioni: 744Per preparare tacos ipocalorici e senza glutine, usate foglie di lattuga spesse al posto delle tortillas, che possono essere farcite a mo' di ciotole. Per il ripieno, friggete i gamberi con i cereali...
Visualizzazioni: 934Per preparare la pasta alla Norma (pasta con melanzane, pomodori e formaggio) senza glutine, non cercate la pasta senza glutine al supermercato, usate invece le zucchine! Con...
Visualizzazioni: 1.033A volte sembra che ci siano solo due modi per preparare i maccheroni al formaggio: cuocere a fuoco lento una salsa al formaggio a base di roux per lungo tempo, oppure aprire una confezione di ingredienti già pronti e preparare tutto in un paio di minuti. Ma c'è un altro modo...
Visualizzazioni: 1.560Se pensate che i cupcake senza glutine soffici, deliziosi e morbidi siano solo un sogno, fidatevi di questa ricetta! Con le giuste proporzioni di uova, tuorli, latte acido e miscela di farina senza glutine,...
Visualizzazioni: 2.230Anche seguendo una dieta senza glutine, puoi concederti una ciotola di soffice e calda farina d'avena. L'avena di per sé è senza glutine, ma poiché cresce insieme al grano e viene trasportata negli stessi camion,...
Visualizzazioni: 5 179Una classica torta bianca senza farina di frumento: è possibile! Questi strati sono preparati con una miscela senza glutine di farina di miglio, farina di riso glutinoso e fecola di patate. Grazie alla panna montata...
Visualizzazioni: 813Le patate grattugiate surgelate da friggere sono pratiche e permettono anche di preparare una frittella di patate super croccante, servita come panino con roast beef a fette sottili, formaggio e anelli di cipolla...
Visualizzazioni: 763Il Beef Wellington è un classico intramontabile: è difficile battere la sontuosa combinazione di filetto di manzo, senape piccante, funghi ricchi di umami e prosciutto, il tutto avvolto in pasta sfoglia. Lasciate che...
Visualizzazioni: 649Prima della cottura, la coscia d'agnello viene farcita con pezzi d'aglio e strofinata generosamente con una miscela di scorza di limone, rosmarino e sale. Il segreto è lasciare marinare la carne per un tempo sufficiente; è meglio lasciarla riposare per...
Visualizzazioni: 486La scorza di lime e il pepe di Cayenna in questa granola di zucca e semi di girasole aiutano a bilanciare la dolcezza della gelatina di peperoni, infondendo allo snack una nota agrumata e speziata che...
Visualizzazioni: 554Questa ricetta si ispira a una torta salata inglese speziata con frutta secca: una forma di brie che si scioglie viene ricoperta con un misto di albicocche secche e pistacchi tritati, condita con pimento e un pizzico di...
Visualizzazioni: 996Il classico Amaretto Sour è un mix equilibrato tra l'inebriante liquore Amaretto, dolce e dal sapore di mandorla, e il rinfrescante succo di limone. In questa ricetta, Molly Yeh arricchisce questo amato cocktail con...
Visualizzazioni: 768"Il Moscow Mule è il mio cocktail preferito", afferma l'autrice della ricetta Cordea Brown. "Ho deciso di crearne una versione festiva, e la combinazione di zenzero e ciliegia è perfetta per le feste!" Questo...
Visualizzazioni: 853Invece del gin tradizionale, aggiungete al vostro Negroni del bourbon infuso con fichi, pere e vaniglia naturale. Vi aspetta un intero bouquet di sapori e aromi. Il cocktail è forte, con un gusto distintivo...
Visualizzazioni: 801Il lombo di maiale con l'osso ha sempre un aspetto festoso ed è facile da preparare per un grande ritrovo, ma questa carne tenera e magra può facilmente seccarsi in forno. Questo problema viene risolto da un incredibile...
Visualizzazioni: 5 118Queste mini quiche sono fatte con tortine di pasta sfoglia acquistate al supermercato, ripiene di fette di salsiccia, formaggio grattugiato e un uovo sbattuto con panna, e poi cotte in una friggitrice ad aria per far rassodare il ripieno e...
Visualizzazioni: 1.442I tostones sono platani fritti latinoamericani che, se schiacciati finemente, si trasformano in focaccine croccanti o chips. I tostones cotti nella friggitrice ad aria risultano perfettamente croccanti e deliziosi, con il minimo sforzo...
Visualizzazioni: 5.616I ceci in scatola possono essere utilizzati nella friggitrice ad aria per preparare un ottimo spuntino: delizioso, croccante, sano e ricco di proteine. Anche se sei a dieta, questo spuntino è sicuramente salutare. Una lattina di ceci...
Visualizzazioni: 1.614Prima della frittura, i pezzi di pollo vengono immersi nel latte acido speziato e ricoperti con una speciale panatura senza glutine. Puoi prepararla facilmente mescolando farina di miglio, farina di mais e...
Visualizzazioni: 1.956Il pesto tradizionale italiano, preparato con ingredienti autentici, non è economico, nemmeno se decidete di farlo in casa. Questa ricetta di pesto è perfetta per l'uso quotidiano. È fatta con più...
Visualizzazioni: 931Un piatto fatto in casa delizioso e sostanzioso come il pollo con gnocchi può essere preparato in modo facile e veloce interamente nel microonde. Questa ricetta richiede meno di mezz'ora e il sapore è incredibilmente...
Visualizzazioni: 1.310I piselli verdi infondono alla pasta italiana "Cacio e Peppe" con pepe nero e formaggio grattugiato una ricchezza vegetale, un sapore più fresco e proteine vegetali salutari. Perché il pepe nero e il formaggio...
Visualizzazioni: 1 133Se avete ospiti inaspettati o semplicemente desiderate uno spuntino gustoso e, soprattutto, sano, tirate fuori dal congelatore una busta di piselli surgelati, scongelateli in acqua bollente e preparate una salsa densa...
Visualizzazioni: 1.316Questa soffice frittata all'italiana è sufficiente per sfamare un gruppo di persone. Unisci le uova sbattute con formaggio svizzero, prosciutto cotto tritato finemente e piselli per un piatto delizioso e sostanzioso...
Visualizzazioni: 1.294Cuocete a vapore il couscous con i piselli in acqua bollente e in pochi minuti otterrete un contorno sostanzioso e delizioso che potrete guarnire con menta fresca, scorza di limone e olio d'oliva.
Visualizzazioni: 879Un lombo di maiale intero cotto al forno sarà un'aggiunta straordinaria a qualsiasi cena delle feste. Prima di infornare la carne e le verdure saltate, rosolatela su tutti i lati fino a doratura.
Visualizzazioni: 2 136Secondo alcune fonti, il pollo tikka masala fu preparato per la prima volta negli anni '60 da uno chef bengalese a Glasgow, in Scozia. Si tratta di un piatto piccante a base di pomodoro, condito con...
Visualizzazioni: 944Questa versione dello stufato di coda di bue e fagioli di Lima è preparata in stile giamaicano. La coda di bue viene cotta a fuoco lento per diverse ore in una salsa saporita a base di peperoncini habanero piccanti, zenzero e pimento fino a quando...
Visualizzazioni: 741Regalate ai vostri cari questa abbondante cena in stile italiano per tutta la famiglia. La bistecca di manzo, cotta in padella e insaporita con rosmarino profumato, viene tagliata a fettine sottili e servita con...
Visualizzazioni: 9 240Sebbene la preparazione dei conchiglioni ripieni richieda un po' di tempo, questo piatto vale la pena, poiché risulta molto presentabile ed è perfetto per...
