Visualizzazioni: 8.743Come sappiamo, le carote sono ricche di vitamina A, che viene assorbita meglio in presenza di grassi. Pertanto, è difficile immaginare una combinazione più sana e gustosa di questa. Le carote vengono messe a bagno...
Visualizzazioni: 3.329Questi mini cappelli di funghi si preparano e si cuociono in forno in pochi minuti. Serviteli così come sono, oppure guarniteli con fette di filetto di maiale o pollo grigliato.
Visualizzazioni: 3.014Poiché questa ricetta utilizza quantità minime di pancetta e burro, è adatta anche a chi segue un'alimentazione sana. Questi ingredienti sono esattamente...
Visualizzazioni: 23.665Preriscaldare le zucchine al grill conferisce loro una bella crosticina dorata e permette una cottura più uniforme con gli altri ingredienti. Si abbinano perfettamente alle verdure a fette...
Visualizzazioni: 7 236Anche se in questa ricetta le carote vengono stufate in padella, hanno lo stesso sapore e lo stesso aspetto delle carote cotte al forno. Questo perché le carote vengono prima stufate in brodo in padella e...
Visualizzazioni: 5 184L'ingrediente segreto di questo contorno di verdure a basso contenuto calorico è lo zenzero. Aggiunge un sapore più caldo e intenso alle verdure. Il cavolo nero viene saltato in padella con zucca e scalogno in olio d'oliva e...
Visualizzazioni: 6 301Anche una verdura semplice come il cavolfiore diventa molto più appetitosa se preparata in modo insolito, ad esempio a fette sottili. Per farlo, tagliate con cura il cavolfiore longitudinalmente in fette uniformi.
Visualizzazioni: 4.795Esiste un modo semplicissimo per ravvivare il sapore dei fagiolini sbollentati e trasformarli in un contorno delizioso. Cospargete i fagiolini cotti con la gremolata, un condimento italiano a base di prezzemolo fresco, aglio e...
Visualizzazioni: 85 180Con questa ricetta, puoi facilmente trasformare il cavolfiore in un contorno facilmente digeribile, ipocalorico e a basso contenuto di carboidrati, che può sostituire il riso o qualsiasi altro cereale. Questo riso di verdure...
Crea piatti autunnali vegetariani con verdure fresche di stagione come zucca, broccoli, funghi e patate.
Visualizzazioni: 21.791Una versione più salutare della tradizionale torta quattro quarti, i cui ingredienti base sono farina, burro, uova e zucchero. La farina 00 viene sostituita con farina integrale per arricchire la torta...
Visualizzazioni: 3.298Questo hamburger bilancia perfettamente la piccantezza del condimento jerk con la dolcezza del chutney di mango. Aggiungete il saporito condimento alla carne macinata di tacchino per gli hamburger e cospargetelo sui panini prima di girarli delicatamente...
Visualizzazioni: 8.516Un'insalata facilissima da preparare a base di mais bollito o grigliato con pomodori, cipolla rossa, peperone e coriandolo. Rinfrescante e deliziosa, vivace e aromatica, è perfetta con...
Visualizzazioni: 10.874Questo piatto unico, a base di melanzane grigliate, è facile da preparare a casa.
Visualizzazioni: 4.634Le melanzane per questa insalata vengono grigliate e condite con olio d'oliva. Servire tiepida.
Visualizzazioni: 5.894Preparate dei mini spiedini di pollo, proprio come si fa nella penisola dello Yucatan, in America Centrale. Il segreto di questo piatto sta nella marinatura, che conferisce al pollo un sapore speziato e aromatico...
Visualizzazioni: 7.739Le chips di cavolo nero croccanti che si sciolgono in bocca sono un'ottima alternativa agli snack ipercalorici e poco salutari. Puoi utilizzare varie combinazioni di spezie (ad esempio, spezie essiccate...).
Visualizzazioni: 80.924Questa versione salutare di un condimento per insalata Caesar molto apprezzato è a basso contenuto calorico e di grassi: lo yogurt greco denso sostituisce il tuorlo d'uovo, offrendo la stessa ricchezza di sapore. Il condimento è inoltre preparato...
Visualizzazioni: 35.698L'ingrediente segreto di questo impasto facile da lavorare sono le patate. Conferiscono all'impasto la consistenza e il sapore perfetti, e sono anche ricche di potassio.
Visualizzazioni: 82.898L'olio d'oliva e qualche pezzetto d'aglio conferiscono a questo secondo piatto a base di verdure a foglia verde un classico sapore italiano...
Visualizzazioni: 20.505Le polpette di tacchino, piccole e magre, sono particolarmente adatte per riempire la tavola come antipasto...
Visualizzazioni: 52.624Ogni ciotola di questa sostanziosa zuppa di Alton Brown contiene una grande varietà di verdure fresche, tra cui patate, fagiolini, pomodori e persino mais. Una spruzzata di succo di limone prima di servire completa il piatto...
Visualizzazioni: 96 117La ricetta di Ina prevede un cavolo tenero e croccante cotto al forno con olio d'oliva, sale e pepe, per un contorno classico che sicuramente piacerà. Un lettore riferisce che piace persino ai bambini: "Il mio...
Visualizzazioni: 29 256Con una predilezione per tutto ciò che è italiano, Giada prepara un impasto a base di ricotta e aggiunge succo e scorza di limone, conferendo ai biscotti un sapore vibrante e sofisticato. E il tocco finale è geniale...
Visualizzazioni: 9.738Provate questa ricetta facilissima per un'insalata di sedano rapa, pronta in soli 35 minuti. Unite senape delicata, aceto di vino bianco e panna da cucina per ottenere un'insalata ricca e cremosa...
Visualizzazioni: 15.621Ricetta dettagliata con foto.
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Visualizzazioni: 5.370Ricetta per un'insalata tiepida di rigatoni con scalogni ammollati, broccolini cotti, ravanelli e feta. Condita con aceto di sherry e scorza d'arancia.
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Visualizzazioni: 10 178Una ricetta per un'insalata di broccolini lessi con uova, scalogno e un condimento a base di senape integrale e aceto.
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Visualizzazioni: 11.990Carote, sedano e cipolle vengono conditi con burro, zucchero e salsa al limone per conferire alle verdure una lucentezza naturale.
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