Questo frullato al basilico, sano e dolce, è incredibilmente aromatico e ha il sapore di un vero dessert! È fatto con yogurt naturale e sciroppo di limone fatto in casa, che è perfetto...
Ricette suddivise per metodi di cottura
Questo frullato verde brillante è rinfrescante già solo a guardarlo, per non parlare del suo sapore delizioso. È preparato con diversi tipi di verdure fresche e consistenti, ananas, mela e polvere di verdure, che...
Il lassi indiano è una bevanda rinfrescante perfetta per una calda giornata estiva. Questa versione è preparata con latte di mandorle e anacardi, è senza lattosio ed è adatta a tutti. Mele fresche, un tocco di miele e un aroma fragrante...
Questa ricetta trasforma i classici s'mores da campeggio con biscotti graham, cioccolato e marshmallow tostati in eleganti cupcake. I biscotti graham vengono incorporati nell'impasto dei cupcake e il cioccolato diventa...
Per questa ricetta vanno bene tutte le verdure asiatiche a foglia verde densa, come spinaci, bok choy o kai lan (anche noto come broccoli cinesi), o ancora meglio, una combinazione di diverse. Cuocete le verdure al vapore e subito...
Assaporate i gusti di una classica cena in una steakhouse a casa vostra con questa ricetta intelligente e versatile. Una perfetta bistecca London broil pronta per la griglia, condita con aglio...
Prepara a casa un hamburger delizioso e sostanzioso, proprio come al ristorante. Un succulento tortino di manzo, cipolle fritte, croccante lattuga iceberg, pancetta fritta e una rinfrescante salsa al formaggio blu sono gli ingredienti perfetti...
Se sognate una classica cena a base di bistecca e patate, questo piatto è l'opzione perfetta da preparare in casa. Ciò che lo rende davvero speciale è il burro all'aglio con limone, origano e...
Tutta la famiglia adorerà queste strisce sfrigolanti di manzo, peperoni e cipolle. Il sapore vivace del piatto deriva dall'aglio, dall'origano e da una piccola quantità di brodo di manzo concentrato...
Trisha Yearwood prepara questo pane di mais con soli tre ingredienti e in pochi minuti. Tutto ciò che serve è burro, farina di mais e latticello! Se vi avanza del grasso di pancetta,...
Aggiungendo albumi montati a neve all'impasto al cioccolato, otterrete dei cupcake al cioccolato leggeri e soffici, perfetti per il tè pomeridiano o la festa più elegante. Quando i cupcake saranno completamente cotti...
La tavoletta di cioccolato messicano che Marcela Valladolid usa in questa ricetta è aromatizzata alla cannella, conferendo a questa torta un sapore e un aroma meravigliosi. Il cioccolato viene aggiunto direttamente al ripieno caldo...
La torta di noci pecan è apprezzata soprattutto per la sua consistenza, lo straordinario contrasto tra le noci croccanti e la morbida crema pasticcera simile al caramello. Aggiungete un tocco di...
Questa torta di noci pecan è una delle poche prove che la pasticceria senza glutine può essere migliore di quella tradizionale. Questa ricetta permette di ottenere la classica base di pasta frolla che ci si aspetterebbe...
Trisha Yearwood dona alla sua torta di noci pecan un sapore più brillante e solare aggiungendo scorza e succo di limone agli altri ingredienti. Nelle sue mani, la torta di noci pecan assume una rinfrescante nota agrumata...
Questi tacos sono preparati con succulento roast beef, cotto lentamente a fuoco lento con spezie e peperoncino in salsa di pomodoro. Per un gusto perfetto, serviteli con guacamole, coriandolo fresco, formaggio e salsa fatta in casa.
Michael Symon prepara questo arrosto in pentola seguendo la ricetta di sua madre. Per servirlo, consiglia di sfilacciare la carne con due forchette direttamente nella pentola. Servite con pasta, sugo e verdure della stessa pentola...
Brasato lentamente nel vino rosso, questo manzo speziato è incredibilmente succoso e tenero, si sfalda letteralmente. Questa consistenza è perfetta per...
Valerie Bertinelli sa esattamente come insaporire un semplice pesce al forno, e il suo metodo è uno dei più semplici. Cosparge i filetti di salmone (come il salmone) con una miscela...
Cosa succede quando si sostituisce il burro con l'olio di cocco in una classica ricetta di biscotti con gocce di cioccolato? Il risultato è un biscotto delicato e di colore chiaro con gocce di cioccolato ben definite. In...
La classica ricetta dei biscotti con gocce di cioccolato è stata leggermente modificata: la farina 00 è stata sostituita con farina per dolci. Il risultato sono biscotti morbidi e gommosi con...
Le uova ripiene sono uno degli antipasti più economici e al tempo stesso invitanti per le feste o le riunioni in casa. Ma non c'è bisogno di aspettare un'occasione speciale per gustarle...
"Credo che le uova ripiene siano un must per ogni festa, ma la mia versione di questo antipasto è un po' diversa", racconta Michelle Ragussis. "Sono uova ripiene di aragosta. Se state cercando..."
La giardiniera, verdura sottaceto tradizionale italiana, conferisce un sapore speciale a questi panini con manzo brasato. La sua acidità bilancia la ricchezza della carne e aggiunge un...
Questa ricetta stabilisce un nuovo standard per i biscotti con gocce di cioccolato, una ricetta che vorrete preparare più e più volte. Più zucchero di canna che zucchero bianco e un pizzico di cannella, conferiscono loro un sapore più ricco e una perfezione ancora maggiore...
Questa ricetta eccezionale ha fatto sì che persino chi diceva di non amare il maiale lo trovasse delizioso. Provate questa carne tenerissima, brasata nella birra, accompagnata da verdure calde, e...
Il ripieno di queste uova è fatto con salsa relish, peperoni pimento, formaggio cremoso e cheddar stagionato. Il risultato è un antipasto che ricorda la crema di formaggio al pimento. E per renderlo festoso,...
Queste splendide uova ripiene devono la loro particolare tonalità rosa in modo naturale, grazie alle barbabietole! Dovrete marinare le uova sode e sgusciate con le barbabietole...
Le uova alla diavola, note anche come uova del diavolo, sono una prelibatezza molto apprezzata in qualsiasi festa o celebrazione. Questa semplice ricetta di Sunny Anderson prevede due ingredienti chiave che rendono questo antipasto...
C'è una piccola pasticceria a New York chiamata Levain Bakery che fa biscotti davvero deliziosi e incredibilmente grandi, che sono stati la fonte d'ispirazione per questa ricetta. Questi biscotti giganti...
Lasciare riposare l'impasto in frigorifero per 24 ore conferisce a questi biscotti il loro sapore unico. Questo è il segreto del loro impasto meravigliosamente aromatico. Questi biscotti festivi, ripieni di gocce di cioccolato bianco,...
Il petto di manzo in questa ricetta viene cotto al forno, ma grazie a una miscela di spezie a base di zucchero di canna, peperoncino in polvere e paprika affumicata, acquisisce un aroma e un sapore intensi tipici del barbecue. Il risultato finale...
Ci siamo ispirati alla popolarissima ricetta di Tik Tok per la pasta al forno con feta e l'abbiamo rielaborata per creare una grande quantità di contorno per le feste. La parte migliore di questa ricetta è che...
"Uno dei miei piatti preferiti da preparare in anticipo durante una settimana impegnativa è il petto di manzo brasato", dice Trisha Yearwood. Brasa un petto di manzo di quasi due chili in una pentola a cottura lenta...
Sunny Anderson usa una miscela di spezie già pronta per la sua semplice ricetta di brasato di manzo, ma raccomanda vivamente di controllare gli ingredienti prima dell'acquisto. "Alcune miscele per barbecue contengono..."
"Questa ricetta di petto di manzo al barbecue si ispira al piatto di mia madre, il petto di manzo brasato nel vino rosso in stile ebraico. La salsa unisce i sapori della mia salsa barbecue preferita (dolce!) e della carne brasata..."
I bordi bruciacchiati e scottati della carne si sono guadagnati un posto speciale nel menu del barbecue. Per molti, sono la parte più gustosa! I bordi bruciacchiati vengono addirittura rifilati e serviti a parte. Con questa ricetta di Trisha Yearwood, potrete...
Per preparare questo petto di manzo incredibilmente saporito e succoso, Aarti Sequeira prepara la sua pasta di zenzero e aglio e la aggiunge alla pentola insieme a un bastoncino di cannella, chiodi di garofano, cardamomo e...
Trisha Yearwood brasa il petto di manzo nella Coca-Cola, poi lo affetta sottilmente e lo serve su mini panini con salsa ranch fatta in casa. "Si può cuocere il petto di manzo in una pentola a cottura lenta o in una pentola in ghisa, come questa...
Molly Yeh ha unito tutti i sapori delle classiche salsicce per la colazione in un succoso petto di manzo! Dopo aver rosolato il petto, ha soffritto le cipolle nello stesso grasso in una padella, poi ha aggiunto semi di finocchio, erbe aromatiche essiccate,...
Il petto di manzo non è delizioso solo affumicato. Può essere cotto anche al forno e ha un sapore altrettanto buono. Il pezzo di carne scottato viene strofinato con una miscela di aglio e cipollotti e...
È fantastico avere della carne avanzata dopo un grande banchetto delle feste, pronta per preparare un nuovo piatto. La carne dovrebbe anche contenere dei pezzi di grasso in modo che si rosoli bene in padella...
L'alta temperatura della friggitrice ad aria caramellizzerà rapidamente le verdure, conferendo un sapore ricco a questa zuppa vellutata. Alcune spezie secche aggiungeranno un tocco piccante e avvolgente. La zuppa finita viene frullata...
Le cotolette alla milanese sono un classico piatto italiano, veloce da preparare e perfetto sia per tutti i giorni che per le occasioni speciali. Sottili costolette di maiale vengono impanate...
Questa cena incredibilmente deliziosa, veloce e facile, ispirata alla cucina asiatica, è pronta in soli 20 minuti! E questo nonostante la ricetta utilizzi un taglio di manzo piuttosto duro, come la bistecca di fianchetto. Il segreto per una carne tenera...
Cotolette di petto di pollo croccanti con parmigiano e scorza di limone, servite su un letto di rucola fresca condita con olio d'oliva e succo di limone. Il tocco finale è dato da fettine sottilissime...
Il filetto di salmone viene spennellato con una miscela di pesto e senape e cotto al forno a bassa temperatura fino a raggiungere la perfetta cottura. Il risultato è incredibilmente tenero e succoso. Servito con una fresca insalata di purè di patate...
Una cena completa cucinata su una sola teglia è davvero comoda! Non dovrete lavare pentole e padelle di ogni tipo e, se seguite l'ordine di aggiunta degli ingredienti...
Questa ricetta di salmone al forno è perfetta per chi ha fretta ma vuole comunque preparare una cena speciale e deliziosa. I filetti di salmone vengono ricoperti con una salsa veloce al miele e senape e poi...
In questo stufato di salsiccia, due ingredienti segreti svolgono una doppia funzione: i pomodori in scatola arrostiti al fuoco ne esaltano il sapore con una leggera nota affumicata, mentre un tocco di parmigiano aggiunge sapore e...
























































