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Ricette salutari


Categorie: Zuppe, Verdure, Con la pasta, .
Minestrone vegetarianoVisualizzazioni: 5.876

Ricetta dettagliata con foto.

Fagioli bianchi, pomodori, carote, sedano, aceto di vino, bietole, cavolo nero, pasta orzo, parmigiano, peperoncino in scaglie, rosmarino...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Bevande, frappè, Frullato, .
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Frullato di zucca e zenzeroVisualizzazioni: 6.019

Frullato dolce di zucca e zenzero. Questa ricetta di frullato ricca di fibre ti darà una carica di energia grazie allo yogurt magro e all'aceto di mele. Amerai questo dessert stagionale alla zucca...

purea di zucca, yogurt...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 frullato Contenuto calorico: 220
Categorie: Bevande, frappè, Frullato, .
Frullato di banana e zuccaVisualizzazioni: 7.784

Ricetta dettagliata con foto.

Purea di zucca, banane, latte, yogurt, sciroppo d'acero, spezie per torta di zucca, cannella...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Contenuto calorico: 224
Categorie: Dessert, Cupcake, biscotti, .
Muffin alla zucca senza glutineVisualizzazioni: 27.878

Cupcake senza glutine al gusto di cannella...

Farina di riso, purea di zucca, zucchero di canna, uova, yogurt, zenzero in polvere, noce moscata, cannella...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Quantità: 9 muffin grandi
Categorie: Dessert, Cookie, .
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Biscotti alla vaniglia e mirtilli rossi senza glutineVisualizzazioni: 2.659

Diverse opzioni per preparare biscotti senza glutine...

Farina di mandorle, farina di riso, gocce di cioccolato (granuli), uova, latte, estratto di vaniglia, zucchero di canna, mirtilli rossi secchi...
Tempo: 2 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Quantità: 36 biscotti
Categorie: Dessert, Torte salate, crostate, sformati, .
Galette con nettarine, cardamomo e crema di coccoVisualizzazioni: 2.707
Ingredienti della ricetta:

Una ricetta passo passo per preparare una galette con nettarine, cardamomo e crema di cocco.

Farina 00, nettarine, uova, latte, zucchero di canna, estratto di vaniglia, estratto di mandorle, baccello di vaniglia, succo di limone, brandy, zucchero a velo, cardamomo, mandorle...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: media Porzioni: 6 - 8
Categorie: Dessert, Cereali per la colazione, .
Barrette di cereali ripiene di tre tipi di frutti di boscoVisualizzazioni: 3.323
Ingredienti della ricetta:

Una ricetta passo passo per preparare delle barrette di cereali ripiene di tre tipi di frutti di bosco, perfette come spuntino.

Fiocchi d'avena, farina di riso, tapioca, ciliegie secche, uova, estratto di vaniglia, cannella, amido...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Quantità: 6 barre Contenuto calorico: 190
Categorie: Dessert, Torte salate, crostate, sformati, .
Cheesecake al liquore all'uovo senza glutineVisualizzazioni: 3.987
Ingredienti della ricetta:

Una ricetta passo passo per preparare cheesecake individuali senza glutine con crema all'eggnog.

Farina di riso, tapioca, formaggio spalmabile, zabaione, uova, panna, estratto di vaniglia, spezie per torta di zucca, noce moscata, zucchero a velo, zucchero di canna, amido...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 12
Categorie: Dessert, Cookie, .
Autore: - chef
Biscotti di pan di zenzero senza glutineVisualizzazioni: 15.551
Ingredienti della ricetta:

Una ricetta passo passo per preparare biscotti di pan di zenzero senza glutine a forma di omino.

Farina di riso, tapioca, farina di grano saraceno, zucchero di canna, zucchero a velo, zenzero in polvere, cannella, spezie per torta di zucca, succo d'arancia, uova pastorizzate, estratto di vaniglia, melassa...
Tempo: 1 ora e 35 minuti Complessità: media Quantità: 38 - 42 biscotti
Categorie: Forno, Cookie, .
Muffin senza glutine alla banana e nociVisualizzazioni: 5.472

Una ricetta passo passo per preparare muffin senza glutine alle banane e noci.

Farina di riso, tapioca, banane, noci, uova, latte, estratto di vaniglia, zucchero di canna, cannella...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: media Quantità: 12 muffin
Categorie: Dessert, Cookie, .
Autore:
Biscotti vegani con gocce di cioccolatoVisualizzazioni: 7.063

Diverse opzioni per preparare biscotti con cioccolato vegano e farina di tapioca...

Farina 00, farina per dolci, tapioca, cacao, gocce di cioccolato (granuli), zucchero di canna, purea di mele, noci pecan, cannella, burro di arachidi, marshmallow, mandorle...
Tempo: 40 min. Complessità: media Quantità: 36 biscotti Contenuto calorico: 110
Categorie: Dessert, Cookie, .
Autore:
Biscotti vegani alla vaniglia e nociVisualizzazioni: 3.994

Ricetta passo passo per biscotti con farina di tapioca...

Farina 00, tapioca, farina per dolci, zucchero di canna, purea di mele, olio di semi d'uva, aceto di sidro di mele, noci, baccello di vaniglia...
Tempo: 45 min. Complessità: media Quantità: 36 biscotti Contenuto calorico: 130
Categorie: Dessert, Torte salate, crostate, sformati, .
Autore: - chef
Torta sbriciolata di mirtilli e pescheVisualizzazioni: 3.335
Ingredienti della ricetta:

Una ricetta passo passo per preparare una torta di mirtilli e pesche con crumble di mandorle...

Mirtilli, pesche, tapioca, pasta frolla, zucchero di canna, succo di limone, fiocchi d'avena, farina di mandorle, estratto di vaniglia, mandorle, cannella, crumble...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: media Porzioni: 6 - 8
Categorie: Piatti principali, Cereali, legumi, .
Fiocchi d'avena per pigri in barattolo con zuccaVisualizzazioni: 4.853

Una colazione sana e veloce a base di fiocchi d'avena in barattolo con latte di mandorle, zucca e semi di chia.

Fiocchi d'avena, purea di zucca, latte di mandorle, semi di chia, cannella, noce moscata, sciroppo d'acero, noci pecan...
Tempo: 5 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 1 Contenuto calorico: 186
Categorie: Dessert, Torte salate, crostate, sformati, .
Autore:
torta di zucca veganaVisualizzazioni: 28.943
Ingredienti della ricetta:

Torta di zucca e tofu fatta in casa. Questa ricetta utilizza diversi ingredienti vegani per garantire che la torta di zucca sia vegana. L'olio di cocco non raffinato garantisce...

Purea di zucca, farina di prima qualità, tofu, cannella, noce moscata, pasta frolla, estratto di vaniglia, amido...
Tempo: 5 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 – 10 Contenuto calorico: 320
Categorie: Forno, Pane, .
pane di zucca senza glutineVisualizzazioni: 16.683
Ingredienti della ricetta:

Quando il tempo si fa più fresco e le serate si accorciano, una fetta di pane alla zucca umido e veloce da preparare vi tirerà su il morale. Potete arrostire la zucca e frullarla per questo pane alla zucca, ma...

Purea di zucca, farina di riso, tapioca, cannella, noce moscata, chiodi di garofano, zucchero di canna, estratto di vaniglia, uova, pane di soda...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 311
Categorie: Dessert, Pancake, frittelle, waffle, .
Waffle belghe con riso, farina di amaranto e tapiocaVisualizzazioni: 9.971
Ingredienti della ricetta:

Tra i prodotti da forno senza glutine, quelli a base di farina di amaranto, che conferisce un sapore di nocciola, sono molto apprezzati...

Farina di riso, tapioca, succo di limone, uova, estratto di vaniglia, sciroppo d'acero, semi di chia, semi di papavero, amido...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Quantità: 4-6 waffle Contenuto calorico: 513
Categorie: Dessert, Cookie, .
Autore: - chef famoso
Biscotti morbidi senza glutineVisualizzazioni: 3.273

Ricetta dettagliata con foto.

Gocce di cioccolato (granuli), tapioca, zucchero di canna, uova, latte, estratto di vaniglia, farina di riso, amido...
Tempo: 1 ora e 40 minuti Complessità: facilmente Quantità: 24 pezzi. Contenuto calorico: 251
Categorie: Dessert, Torte salate, crostate, sformati, .
Autore:
Pancake alla pesca con guarnizioneVisualizzazioni: 5.099

Guarniti con panna montata e croccanti mandorle tostate, questi pancake sono un classico dessert estivo a base di frutta, ma in una versione lussuosa per la colazione. Se avete albicocche, prugne o...

Pesche, farina 00, uova, latte, zucchero a velo, zucchero di canna, estratto di mandorle, sciroppo d'acero, amido, mandorle...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Quantità: 12 pancake Contenuto calorico: 548
Categorie: Dessert, Torte salate, crostate, sformati, .
Torta di pesche veganaVisualizzazioni: 5.739
Ingredienti della ricetta:

Torta di pesche con ripieno di pesche addensato con amido vegano, preparata con farina integrale....

Pesche, farina di mais, sciroppo d'acero, estratto di vaniglia, succo di limone, latte di mandorle, latte di soia, sale marino in fiocchi, cannella...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 8 – 10 Contenuto calorico: 325
Categorie: Antipasti, Verdure, .
Bastoncini di panisse con salsa verdeVisualizzazioni: 4 135
Ingredienti della ricetta:

Le panisse sono bastoncini di ceci originari della Provenza. Solitamente servite a bastoncini (quasi come patatine fritte), hanno una crosta croccante e un interno cremoso, che ricorda la polenta.

farina di ceci, basilico, erba cipollina, prezzemolo, aneto, aglio, capperi...
Tempo: 2 ore e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Fast food, .
Autore:
Tacos con funghi, patate e peperoniVisualizzazioni: 7.015

Una ricetta passo passo per i tacos con funghi, patate e peperoni.

Peperoncini ancho, patate, coriandolo, prezzemolo, cipolle, funghi porcini, aglio, panna acida, succo di lime, tortilla...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
50 idee per il pranzo al sacco per il ritorno a scuola (Parte 2)

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