Tempo:
Complessità: facilmente
Porzioni: 1

Il nome di questo cocktail si traduce dall'inglese come "delizia al caramello", un'esperienza che potrete assaporare appieno ad ogni sorso. Unisce i deliziosi sapori del liquore alla crema, del liquore al caramello mou e del Jägermeister speziato. Questo cocktail, moderatamente dolce e speziato, è perfetto per un brindisi festivo a Capodanno o a Natale, e può persino essere servito come dessert.

Ingredienti:

• Ghiaccio
• 20 ml di liquore Bailey's Irish Cream
• 20 ml di liquore al caramello DeKuyper o grappa aromatizzata al caramello.
• 15 ml. Jägermeister o liquore all'anice
• 15 ml di Goldschlager, liquore al gusto di cannella.
• 15 ml di panna a basso contenuto di grassi
• scorza di limone
• Zucchero grezzo per ricoprire il bordo del bicchiere
• Un pizzico di cannella

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

liquore Baileys, grappa, liquore Jägermeister, crema, scorza di limone, zucchero, cannella

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Versare in uno shaker con ghiaccio la crema irlandese, il caramello, il liquore all'anice, lo schnapps e la panna da montare. Grattugiare la scorza di limone sopra lo shaker. Agitare bene e mettere da parte. Ricoprire il bordo di un bicchiere da martini con lo zucchero immergendolo prima nell'acqua e poi in un piattino di zucchero di canna. Filtrare il drink nel bicchiere. Spolverare con un pizzico di cannella.

Voti: 3

Autore della ricetta - Jill Davie è la chef esecutiva di Josie's Kitchen, un ristorante di Los Angeles di proprietà di Josie Le Balch.