Provate questi soffici biscotti dal sapore ricco, grazie alla farina integrale e all'avena. L'impasto è preparato con latte acido e burro, risultando morbido e...
Ricette con indicazione del contenuto calorico dei piatti pronti
L'avena tagliata a pezzi è molto più salutare dell'avena laminata ed è adatta non solo per il porridge mattutino, ma anche per piatti più sostanziosi, come questo risotto: un ottimo modo per aggiungere più...
Scopri le tradizioni della cucina nordafricana e prepara un delizioso pesce gatto con le spezie aromatiche tipiche di questa vibrante regione. Questi sapori combinano armoniosamente spezie e aromi...
Questi deliziosi toast racchiudono tutti i sapori della cucina scandinava. Fette di pane nero tostato, spalmate con formaggio cremoso, sono guarnite con file ordinate e alternate di gamberetti, fette di cetriolo e...
Le barrette croccanti fatte con cereali per la colazione e marshmallow fusi sono un popolare dessert americano fatto in casa, originario della metà del XX secolo. Questa semplice delizia è apprezzata per la sua semplicità...
Quando hai voglia di un Margarita agrodolce e rinfrescante, ma non è ancora il momento di bere alcolici, prepara questa versione analcolica di un Margarita ghiacciato con succo di lime e arancia. Assicurati che...
Questo semplice pane integrale è senza lievito, il che significa che non dovrete aspettare che l'impasto lieviti. Il pane fresco fatto in casa sarà pronto in pochissimo tempo! La combinazione di cereali integrali e...
La cosa migliore di questo impasto per pizza facile è che non contiene lievito, quindi non devi aspettare che lieviti! Dall'inizio alla fine, bastano solo...
Una cena completa e incredibilmente facile da preparare a base di pollo e riso al sugo di pomodoro. Basta mettere tutti gli ingredienti in una pirofila, coprire bene con un foglio di alluminio e infornare in forno preriscaldato.
Contrariamente a quanto si crede, le fettuccine tradizionali al sugo Alfredo non contengono una goccia di panna o di latte. Quindi, se non avete panna in casa, è il momento di imparare a prepararle...
Prepara una pizza sostanziosa, ricca di proteine e fibre, con manzo e cavolo nero. Gli ingredienti vengono cotti separatamente in padella e poi distribuiti sulla base cotta, e per l'impasto della pizza...
Funghi tritati finemente e provolone grattugiato conferiscono a questo polpettone una consistenza succosa e soda e un sapore ricco. Prima della cottura, il polpettone viene glassato con ketchup e rosolato...
Gli slider sono piccoli panini, monoporzione, tipicamente serviti come antipasto alle feste. Ogni slider contiene un succulento hamburger di manzo, formaggio fuso e una salsa a base di maionese.
La cena sarà molto più divertente se preparerete dei tacos a forma di coccodrillo. I bambini ne saranno particolarmente entusiasti. Per prepararli, avrete bisogno di tasche per tacos croccanti e piatte in modo che possano...
Un po' di carne macinata, un po' di birra e un po' di peperoncino chipotle... ed ecco pronto un delizioso chili in un attimo! L'aggiunta di spezie e birra crea un sapore così ricco che sembra cotto a fuoco lento sui fornelli...
Dimenticate il purè di patate e usatele come ripieno per questo succulento polpettone. Grazie al microonde, le patate sono pronte in pochi minuti: basta schiacciarle...
Le enchiladas messicane ripiene di salsa picadillo (carne macinata con pomodori, cheddar, olive e uvetta) diventano ancora più deliziose con l'aggiunta del condimento cinese "Cinque Pezzi".
Questi hamburger a doppia polpetta sono anche ricchi di un doppio sapore di funghi: una polpetta di manzo è sormontata da una seconda "polpetta" ricavata da un cappello intero di fungo portobello, il tutto condito con una salsa ricca e cremosa...
Per preparare un sugo di carne delizioso, denso e saporito, cospargete la carne macinata con erbe aromatiche essiccate e fatela sobbollire con i pomodori finché i sapori non si saranno amalgamati per creare un...
Queste palline sono ripiene del sapore raffinato del panettone natalizio inglese con frutta secca, ma non servono né torta né forno per prepararle. Basta immergerle in un po' di alcol...
Gemma Stafford è cresciuta in Irlanda e sua madre aveva sempre una torta o un crumble a portata di mano nel caso qualcuno passasse a trovarla per una tazza di tè e una chiacchierata. Come la maggior parte delle famiglie irlandesi tradizionali...
Il pollo in una salsa ricca e speziata con carote, sedano e piselli viene servito in ciotole individuali con coperchi commestibili di pasta croccante e dorata. Può essere cotto in ciotole adatte al forno oppure...
Questo sostanzioso panino unisce tutti i sapori delle tradizionali prelibatezze del giorno di San Patrizio. Da gustare tutto l'anno! Tra due fette di pane si trovano pezzi di manzo in salamoia, crauti e...
"Ho ereditato questa ricetta da mio nonno Pep. Quando ero bambino, a Capodanno mangiavamo maiale con cavolo brasato, ma ora lo preparo spessissimo", dice Michael Symon. Il cavolo viene brasato in...
"Le mie figlie saltano di gioia quando sentono che sto preparando i chapati per cena. Mi stanno accanto e mi aiutano a stendere l'impasto. Mi fa sentire legata alle mie radici. È magico", dice Arti...
Una marinatura alla Coca-Cola conferisce a queste sottili costine di manzo coreane un sapore incredibile e una deliziosa lucentezza. Lasciatele marinare per un paio d'ore, poi grigliatele semplicemente. Lo spessore delle costine di manzo...
Mini frittelle di polpettone ricoperte da una glassa lucida al ketchup, servite con purè di patate e bastoncini di carota. Questo è un ottimo piatto per i bambini se si desidera introdurre più verdure salutari nella loro dieta.
Le orecchiette, dalla forma che ricorda delle orecchie profonde, sono un tipo di pasta particolarmente adatto a trattenere il sugo, preservandone al meglio il sapore. In questa ricetta, vengono preparate con un sugo leggero a base di pomodori pelati in scatola...
"Quando mi chiedono qual è il mio piatto casalingo preferito, faccio fatica a scegliere tra una bella ciotola di stufato sostanzioso e una teglia di maccheroni al formaggio", dice Ina Garten. "E con questo...
Il pancake olandese perfetto dovrebbe essere molto gonfio, con i bordi croccanti e una base sottile, tenera e burrosa. Una padella ben calda aiuterà a ottenere questo risultato...
Questo vivace piatto a base di gamberi, mais e pomodoro è intriso dei sapori decisi della cucina di New Orleans. Il suo ingrediente segreto è un brodo preparato con gusci di gamberi e salsa Worcestershire. Versare...
Chiedete agli abitanti di Pie Town cosa ordinare al Good Pie Cafe di Michael Rawle e vi suggeriranno la torta di mele del New Mexico. È praticamente il New Mexico in una torta: peperoncino verde,...
Molte persone esitano a preparare i soufflé, temendo risultati imprevedibili, ma non con questa ricetta! Questo soufflé al formaggio si prepara con soli cinque ingredienti e risulta sempre delizioso e soffice, anche...
Il sugo di pomodoro e basilico di questa ricetta trova il suo abbinamento perfetto nei bucatini, una pasta simile a spaghetti spessi ma cavi. Le melanzane e le zucchine tagliate a fette vengono marinate brevemente in precedenza...
Questi delicati biscotti vengono preparati principalmente durante le celebrazioni del Nowruz (il Capodanno persiano). L'acqua di rose e il cardamomo conferiscono un aroma meraviglioso e la consistenza ricorda quella dei biscotti di pasta frolla. Nan-berenji...
Invece delle tradizionali tortillas, questi tacos sono preparati con straccetti di pollo piegati e ricoperti da una panatura piccante e croccante di Cheetos. Segui la ricetta passo passo per prepararli...
Questa casseruola ha tutti gli ingredienti che rendono i nachos così popolari: carne, fagioli, tanto formaggio fuso e tortilla chips: è davvero saziante. Quando preparate i nachos, inserite le tortilla chips verticalmente nel ripieno di carne...
Il naan più delizioso e perfetto è croccante fuori, leggermente bruciacchiato, morbido dentro, leggermente gommoso e soffice in alcuni punti. Come la pizza, cuoce molto velocemente a...
Tutti i sapori dei nachos tradizionali in un antipasto divertente, facile da servire e da mangiare. I nachos sono involtini al forno ripieni di fagioli, guacamole e formaggio, con un ricco ripieno di...
Un motivo marmorizzato conferisce a questi semplici biscotti al cioccolato e vaniglia un aspetto splendido e festivo. Per ottenere questo effetto, si aggiunge cacao in polvere a una parte dell'impasto, e poi i due colori vengono leggermente...
Questa torta conquisterà sicuramente ogni ospite, offrendo qualcosa per tutti i gusti. Strisce di pan di Spagna al cioccolato si intrecciano con il ricco pan di Spagna alla vaniglia, creando un motivo marmorizzato, e il tutto è sormontato da una glassa leggera e...
Sebbene queste polpette siano fatte con carne di tacchino magra, l'aggiunta di panna acida e pangrattato le rende tenere, succose e con la giusta consistenza. E le spezie...
Il ras el hanout e l'harissa piccante infondono a questo spezzatino di manzo i magici aromi della cucina marocchina. Cotta a fuoco lento per diverse ore, la carne risulta tenera e incredibilmente succosa, proprio come...
Queste polpette al sugo di pomodoro all'italiana sono deliziose quanto quelle tradizionali, ma la cottura lenta rende tutto molto più semplice. Basta...
Prepara una deliziosa insalata di patate senza maionese. Le patate, cotte a fuoco lento, acquistano un sapore particolarmente intenso, rendendo l'insalata ancora più gustosa. Condiscila con il grasso di cottura caldo e aromatico...
La combinazione di sapori tra sciroppo d'acero e noci in questi morbidi biscotti di pasta frolla è meravigliosa, e le spolverate di glassa di zucchero conferiscono loro un aspetto festivo, anche se i biscotti sono così facili da preparare e...
Queste costolette di lonza di maiale con osso, naturali, cuociono velocemente in forno utilizzando la funzione grill, e il sapore delizioso e la crosticina croccante sono conferiti dalla glassa di pomodoro agrodolce che ricopre la carne...
La crème brûlée è un dessert sofisticato ed elegante, ma al tempo stesso semplice da preparare. La sua base è una crema pasticcera vellutata e rappresa, sormontata da una crosta croccante di zucchero tostato, che...
La crema di mais è un contorno delizioso per la carne alla griglia o al barbecue. La cottura lenta ne facilita la preparazione mentre siete impegnati a grigliare e a curare la carne. Il sapore è delicato e la consistenza...
Cumino, succo d'arancia appena spremuto e spezie infondono a questo tenero filetto di maiale un sapore ricco. Questa ricetta per la cottura lenta si ispira alla cucina cubana, dove il sapore intenso si ottiene attraverso...
























































