Cucina una cena completa in una sola teglia, e pulire e lavare i piatti sarà un gioco da ragazzi. Le cosce di pollo sono perfette per questa ricetta. Sono più saporite e succose. E il contorno sarà...
Ricette con indicazione del contenuto calorico dei piatti pronti
Questa è una versione casalinga del Pink Drink della famosa catena di caffetterie Starbucks. È deliziosa, salutare, rinfrescante e persino adatta alla dieta chetogenica. Al posto del caffè, si usa il tè verde all'açai...
Gli amanti del cocco adoreranno questi morbidi biscotti. Preparati con farina di mandorle e scaglie di cocco, sono senza zucchero e perfetti per la dieta chetogenica. I macarons alla vaniglia sono deliziosi in...
Anche i più accaniti non vegetariani adoreranno questi hamburger di fagioli neri. Per garantire che gli hamburger mantengano forma e consistenza, alcuni fagioli vengono macinati fino a ottenere una consistenza pastosa, mentre altri...
Regalate ai vostri cari una deliziosa cena irlandese. Il filetto di manzo viene cotto a fuoco lento in un ricco sugo a base di Guinness con funghi selvatici, cipolle e carote fino a diventare tenero e succoso. Per addensare la salsa...
In Giappone, il termine teppanyaki si riferisce ai frutti di mare cucinati su una piastra piatta e calda chiamata teppan. Per questa ricetta, puoi usare una normale padella dal fondo pesante o un wok. Friggi...
Un lime brillante e succoso ravviverà il sapore delle costolette d'agnello, bilanciandone al contempo la ricchezza. Il succo di lime appena spremuto viene utilizzato per preparare la salsa gastrique francese. Parte di esso viene impiegata per glassare le carote...
Queste polpette ripiene di formaggio sono perfette per la dieta chetogenica. Sono ricche di fibre e proteine grazie alla generosa quantità di broccoli e farina di mandorle, eppure incredibilmente deliziose...
Il cachi si abbina perfettamente al cavolo nero fresco. In questa insalata, la sua delicata dolcezza si sposa magnificamente con l'acidità dello scalogno sottaceto, il sapore vivace delle verdure e la cremosità del formaggio Gorgonzola.
Questa zuppa vellutata e cremosa è ricca di broccoli e cavolo nero, ingredienti salutari. Si addensa con un po' di patate e burro, aggiunti alla fine. Servitela guarnita con crostini croccanti e...
Aggiungete consistenza e sapore a questa insalata di cavolo nero con noci tostate e formaggio erborinato sbriciolato, e la vinaigrette agrodolce legherà il tutto in modo armonioso.
Le foglie dense del cavolo nero necessitano di un condimento corposo, come questa vinaigrette cremosa e acidula a base di maionese. La sua acidità e il sale aiutano ad ammorbidire il cavolo, mentre le acciughe e l'aglio arrostito...
Aggiungete del cavolo nero novello alla tradizionale insalata Caesar con lattuga romana per un tocco ancora più saziante e salutare. L'insalata è condita con una classica vinaigrette alle acciughe, che ne esalta perfettamente il sapore...
Questo piatto, ricco di tutti i sapori di un'insalata Caesar, si prepara dall'inizio alla fine in un'unica pentola, rendendo la pulizia un gioco da ragazzi. La pasta viene cotta direttamente nel latte, che viene poi condita con...
Fettine sottili di petto di pollo vengono strofinate con una miscela di paprika e spezie e grigliate fino a quando non compaiono deliziose striature di grigliatura. Bastano pochi minuti per evitare che il tenero petto si secchi e per mantenerlo...
Questi tacos sono molto popolari alle feste dei nativi americani negli Stati Uniti. Hanno avuto origine alla fine del XIX secolo nel sud-ovest grazie all'ingegno dei nativi americani nell'utilizzare gli ingredienti disponibili...
Con questa ricetta, non dovrete preoccuparvi che le vostre cotolette di tacchino, sane e magre, risultino secche. Basta aggiungere delle zucchine grattugiate alla carne macinata! Renderanno il tutto più succoso senza coprire gli altri sapori...
Questa frittata ricca di verdure è perfetta sia per il brunch che per la cena. È senza carne, ma l'aggiunta di patate la rende molto saziante, e la salsa, i jalapeño e gli aromi saporiti...
Preparate uno stroganoff di manzo macinato con funghi fritti in una salsa ricca e cremosa. È più veloce rispetto ai tagli di manzo tradizionali. Cuocete la pasta per guarnire nella stessa salsa...
Se volete deliziare i vostri ospiti a una festa in casa con un antipasto sfizioso, preparate del pane a strappo. Si tratta di fette singole che si uniscono durante la cottura, farcite con pezzetti di prosciutto, cipolle fritte e...
Prepara dei panini caldi con prosciutto e formaggio, sostituendo il pane normale con i waffle belgi. Saranno ancora più saporiti con una salsa a base di miele e senape mescolata con mela grattugiata dolce e acidula, spalmata sopra...
Questo pane di mais unico e delizioso è farcito con pezzetti di prosciutto salato, ciliegie secche dolci e cremoso formaggio Gouda. È perfetto per la colazione o come spuntino da portare con sé.
Questa frittata con prosciutto e formaggio, arricchita con broccoli salutari, è perfetta per il brunch, e gli avanzi possono essere serviti a pranzo con una leggera insalata verde. Piacerà sicuramente a tutti...
Cubetti di prosciutto cotto, formaggio svizzero grattugiato, scalogno fritto ed erbe aromatiche fresche conferiscono a questa frittata un sapore e una consistenza straordinari. È perfetta per la colazione, il pranzo e la cena.
Usare le foglie di cavolo al posto del lavash è un'idea geniale per un antipasto veloce, gustoso, ipocalorico e colorato da offrire agli ospiti. Prima di avvolgere il ripieno nelle foglie, cuocetele al vapore per un po'...
Le uova fritte vengono servite con una fetta di prosciutto scottata, una succosa insalata verde condita con una vinaigrette acidula e una baguette tostata croccante. Un'ottima idea per una cena deliziosa...
Questa galette francese salata è simile alla pizza, ma non è necessario utilizzare l'impasto lievitato. La ricetta utilizza la pasta frolla (pasta per torte). Basta posizionare...
Questa torta salata, preparata con una crosta fatta in casa friabile, è ripiena di un delicato composto di uova aromatizzato al dragoncello e guarnita con pezzetti di prosciutto e Camembert. Perfetta per un brunch domenicale, questa quiche...
Una fetta di prosciutto naturale, il prosciutto di schiena, viene cotta in padella con burro e un po' di zucchero di canna, che si trasforma in una leggera crosticina caramellata e, cosa interessante...
Un'insalata meravigliosa per la tavola delle feste. Fettine di petto d'anatra arrosto si mescolano con indivia, arance, lamponi e noci pecan in una vinaigrette acidula a base di sherry. Tutto...
Questi pomodorini ripieni sono una perfetta combinazione di sapori e consistenze che piacerà a tutti. Il ricco sapore delle noci è esaltato dal parmigiano, dalla rucola saporita e dalla dolcezza dei pomodori.
Arancia, ananas e mela fresca conferiscono a questa deliziosa bevanda un sapore tropicale e rinfrescante. Si può usare ananas fresco o in scatola. Frullare tutti gli ingredienti insieme...
Se decidete di preparare il pane di mais con un preparato acquistato al supermercato, dategli un tocco personale e un sapore più casalingo aggiungendo noci, timo fresco e miele all'impasto. E per renderlo più facile da mangiare e...
Queste polpette sono sode e succose anche senza pane. Il loro ingrediente segreto sono gli anacardi! Una manna dal cielo per chi segue una dieta senza glutine. Eppure, il sapore di queste polpette non è...
Prepara una cena deliziosa e veloce in stile caraibico. Il petto di pollo senza pelle viene strofinato con un condimento jerk giamaicano, cotto in padella fino a diventare croccante e speziato, e servito con un contorno di...
Cucinare un delizioso pollo grigliato piccante è molto più facile usando la salsa jerk giamaicana. Grigliare a fuoco indiretto su una griglia all'aperto garantisce che il petto di pollo rimanga succoso all'interno e non si sfaldi...
I rotolini di carne teriyaki sono un piatto giapponese molto popolare, composto da sottilissime fette di carne avvolte attorno a verdure. In questa ricetta, i rotolini di carne vengono farciti con cipollotti e grigliati.
La frittata giapponese tamagoyaki si prepara arrotolando sottili strati di uova fritte. È consigliabile utilizzare una speciale padella rettangolare chiamata makiyakinabe, in quanto facilita l'arrotolamento della frittata.
I macarons, belli e fotogenici, dovrebbero avere una superficie liscia e l'ambita "gonna", un anello di pizzo lungo il bordo inferiore. Tenete presente che questo è un dolce piuttosto capriccioso. Seguite scrupolosamente la ricetta passo passo...
Se amate i biscotti alla marmellata ma non avete tempo di prepararli, questa ricetta vi verrà in aiuto: formate semplicemente due grossi rotoli di impasto, mettete una lunga striscia di marmellata al centro e...
Provate un hamburger vegetariano semplice e ben bilanciato, preparato con ingredienti economici. Gli hamburger sono fatti con lenticchie tenere, cotte velocemente in una pentola a cottura lenta, e patate dolci al forno con funghi e...
Con questa ricetta, puoi preparare in anticipo dei burritos nutrienti per la colazione e congelarli, in una varietà di gusti per avere sempre qualcosa di diverso da gustare ogni giorno. La base del burrito è una frittata con diversi...
Le polpette italiane, preparate con carne di maiale macinata, parmigiano e finocchio, vengono fritte fino a doratura, poi arrotolate singolarmente in dischi di pasta brioche sfogliata con una fetta di mozzarella...
Le polpette italiane ripiene di formaggio vengono fritte fino a diventare croccanti, poi cotte a fuoco lento in salsa marinara, cosparse di basilico fresco e servite su pasta cotta, solitamente spaghetti. Grazie al Parmigiano...
Jeff Mauro prepara gli hamburger per questi panini con polpette di carne macinata. Sono incredibilmente succosi e saporiti. E la jardinière piccante fatta in casa da Jeff aggiunge un tocco di piccantezza. Puoi sostituire...
Il tradizionale stufato del Mississippi si prepara in pentola a cottura lenta in metà del tempo. Mix di spezie per ranch secche e pomodori in scatola tritati...
Cerchi un pasto sostanzioso, confortante e caldo per tutta la famiglia? Con spezie come cannella, curcuma, zenzero e coriandolo, questo pollo succoso è proprio quello che fa per te. È preparato con pollo...
Se cercate delle polpette di pollo semplici, veloci da preparare e che si abbinino bene a diversi piatti, questa ricetta è perfetta! L'uovo e il pangrattato aiutano a legare bene il pollo...
Spesso il lombo di maiale magro risulta troppo cotto e secco, ma non con la pentola a cottura lenta! In soli trenta minuti, otterrete un maiale tenero e succoso con una crosticina croccante e un sapore ricco e saporito...
Anche le costine di maiale cotte lentamente possono assumere un sapore grigliato. Un mix di spezie con peperoncini chipotle affumicati verrà in vostro aiuto. Aggiunge un tocco di...
























































