Ricette con indicazione del contenuto calorico dei piatti pronti

I dolci aromi di arancia e nocciola tipici del liquore Grand Marnier si sposano alla perfezione con il sapore naturale della fragola in questo rinfrescante dessert per adulti. Il sorbetto è preparato con...

Prepara un profumato curry con tenerissimi cubetti di agnello, cotti a fuoco lento in una salsa aromatizzata con spezie come cannella, cardamomo e curcuma. Le patate gialle a cubetti e i piselli verdi aggiungono...

Le frittelle croccanti di cipollotto verde in stile cinese sono un antipasto facile da preparare, perfetto per ogni occasione. Si preparano con un semplice impasto di farina e acqua, che...

Per dare consistenza al ripieno di questi ravioli cinesi, al posto della carne macinata si usano piccoli pezzi di maiale e gamberetti tagliati a metà. Erba cipollina cinese...

Questo antipasto a base di bucce di patate si ispira al chaat, un popolare cibo di strada indiano. Le croccanti bucce di patate sono intrise dei sapori dolci, piccanti, aspri e piccanti di tre salse...

Raclette è sia il nome di un formaggio alpino che del piatto svizzero in cui gioca un ruolo da protagonista. Cremoso ma al tempo stesso saporito e aromatico, questo formaggio si scioglie delicatamente e viene servito con una varietà di guarnizioni, come...

Questi nachos sostituiscono le tradizionali patatine con delle altrettanto deliziose bucce di patate al forno, o meglio, bucce di patate dolci. La loro naturale dolcezza si sposa magnificamente con...

Le foglie di indivia gialle e rosse di questa insalata si abbinano splendidamente agli spicchi di pompelmo e a un condimento agrodolce a base di pompelmo. L'estratto naturale di vaniglia aggiunto al condimento conferisce una piacevole delicatezza...

Le uova alla Benedict sono il piatto perfetto per una bella colazione di festa o domenicale. Per una colazione più sana, sostituite il prosciutto tradizionale con dell'avocado a fette. Un delicato uovo in camicia...

In Occidente, è tradizione regalare "cuori parlanti", ovvero biglietti di San Valentino commestibili con un messaggio o una dichiarazione d'amore. Questa ricetta propone di realizzare una vera e propria torta a forma di cuore gigante...

Grigliate il tenero pesce bianco e le verdure in pochi minuti e l'intero piatto sarà pronto in non più di mezz'ora. Servite il pesce e le verdure al forno con fagioli saltati e pane di mais.

La rana pescatrice, nota anche come "aragosta dei poveri" per il suo sapore e la sua consistenza simili a quelli dell'aragosta, è un pesce bianco dalla carne soda e dal sapore dolce e delicato. La base perfetta...

Queste crostatine croccanti con una crosta di zucchero croccante sono fatte con pasta frolla e un ripieno di frutta secca. Puoi scegliere qualsiasi mix di frutta secca a tuo piacimento, come mele, albicocche secche e...

In questa salsa piccante, molto diffusa nelle Filippine, le banane platano dolci sostituiscono i pomodori; l'invenzione di questa salsa ha portato alla scarsità di pomodori e all'abbondanza di banane.

Le ali di pollo cucinate in stile adobo filippino sono deliziose. Vengono cotte a fuoco lento in una marinata di aceto, salsa di soia e spezie, che crea una glassa deliziosa e...

I morbidi e gommosi pezzetti di fichi secchi con semi croccanti si abbinano splendidamente alle gocce di cioccolato in questo classico biscotto americano. Non solo ne migliorano la consistenza, ma...

Questa frittata vegetariana è perfetta per la colazione o una cena leggera. La feta greca e l'aneto le conferiscono un sapore piacevolmente fresco e acidulo, mentre il cavolfiore aggiunge fibre e un delicato aroma...

Questo piatto di pasta italiano riempirà la vostra casa con i profumi dell'estate. Le farfalle, bollite, vengono condite con una fresca salsa allo yogurt e aneto e servite con melanzane e pomodori al forno...

Non serve una pressa speciale per preparare questo panino, e comunque il sandwich non ci starebbe: è fatto con una pagnotta intera! Questo fa risparmiare un sacco di tempo, visto che non bisogna assemblarlo...

Questa versione del tiramisù si prepara in bicchieri da martini, ha un sapore di caffè più pronunciato e contiene la giusta quantità di alcol per dare un leggero senso di euforia. La crema stessa...

Questi croccanti biscotti italiani con gocce di cioccolato sono ancora più deliziosi il giorno dopo. L'aggiunta di caffè in polvere all'impasto conferisce ai biscotti un meraviglioso aroma di caffè che...

Queste tostadas (focacce messicane croccanti con vari condimenti) sono ripiene di succulenta bistecca di manzo marinata in un forte caffè al peperoncino e grigliata al sangue. Per un...

Preparare la granola fatta in casa è facile: iniziate con i fiocchi d'avena e aggiungete la frutta secca e la frutta disidratata che avete a disposizione, una manciata di semi di chia, ricchi di calcio e acidi grassi omega-3, e un po'...

Il pollo fritto croccante cotto nella friggitrice ad aria è una vera e propria scoperta deliziosa. Puoi cucinarlo con una crosticina incredibilmente croccante senza bisogno di grassi in eccesso o di friggerlo in olio. Prima di friggerlo, lascialo riposare per qualche ora (o meglio ancora...).

Le uova vengono cotte a fuoco lento in una salsa agrodolce a base di pomodori pelati, olive verdi e timo, finché gli albumi non si rapprendono. I tuorli devono rimanere liquidi e deliziosi, tanto da invogliarvi a spezzarne un pezzetto...

Questa casseruola si ispira al popolare piatto per la colazione "Uova alla fiorentina", una variante delle uova alla Benedict che sostituisce il prosciutto con gli spinaci. Anche questa casseruola contiene abbondanti quantità di spinaci e formaggio...

Questa insalata ipocalorica, ricca di vitamine e proteine, ha tutto ciò che ami delle uova alla Benedict per colazione, compreso un semplice e cremoso condimento al limone che è un ottimo sostituto per...

Questo impasto commestibile per biscotti con gocce di cioccolato può essere cotto al forno, mangiato semplice o guarnito con gelato. Non contiene uova crude, che possono causare salmonella, e...

Le tortilla chips vengono cotte al forno con uova sbattute, formaggio Pepper Jack dal sapore deciso, peperoncini in scatola dal gusto delicato e coriandolo fresco: una colazione deliziosa, veloce e facile da preparare per tutti...

La tortilla spagnola (frittata di patate) è considerata la regina delle tapas spagnole. Poiché le patate vengono tradizionalmente fritte in abbondante olio d'oliva, le tortillas possono essere piuttosto costose. In...

Un ricco stufato di filetto di manzo, funghi e patate in una deliziosa salsa viene cotto in un'unica padella con la tecnica del soffritto. Per questa ricetta, tutte le verdure e la carne vengono tagliate a fette molto sottili per garantire...

Queste deliziose scatoline regalo sono realizzate con biscotti di zucchero e glassa reale. Sono perfette per regalare caramelle o altri piccoli dolcetti. Chi le riceverà ne sarà entusiasta...

La scarola è una verdura dal sapore piacevolmente amarognolo che cuoce rapidamente, quindi, se si desidera preservare un po' di consistenza nella zuppa, è consigliabile aggiungere le foglie alla fine per farle appassire. Iniziate a preparare la zuppa...

Questa torta rinfrescante e leggermente alcolica per adulti è una delizia perfetta per ogni occasione! Il ripieno è fatto con sorbetto al limone. Dovrebbe essere abbastanza morbido da poter essere mescolato con...

I fagioli rossi sono spesso sottovalutati, eppure sono incredibilmente nutrienti e versatili. Non lasciateveli scappare! I fagioli rossi in scatola sono un'aggiunta perfetta a questo curry vegetariano. Invece di...

Se all'improvviso ti viene voglia di preparare una torta di mirtilli, non c'è bisogno di scongelare i mirtilli surgelati: il ripieno dolce e denso è pronto in pochi minuti. Usa la pasta sfoglia già pronta e stenderla è altrettanto semplice...

Questa torta cremosa sostituisce la classica pasta frolla sottile con la pasta sfoglia. È molto più veloce e facile da preparare. Si ritaglia un cerchio da un foglio di pasta sfoglia già pronta e si cuoce in forno, proprio come...

Una glassa ambrata e appiccicosa a base di marmellata di albicocche conferisce al pollo un aspetto davvero festivo e gli dona un sapore agrodolce e speziato che crea un piacevole contrasto. Spennellatela sul pollo qualche minuto prima della fine della cottura.

L'antipasto è un aperitivo italiano servito agli ospiti prima di invitarli a tavola. Se avete avanzi di salumi, formaggi, peperoni sottaceto, frutta fresca...

Il tè Earl Grey conferisce un sapore più ricco e complesso ai tartufi di cioccolato. Per incorporarlo nei cioccolatini, lasciate in infusione la panna fresca nelle bustine di tè. Una volta aromatizzata la panna,...

Se vi avanza del ripieno di pane per il pollo dopo un pranzo di festa, usatelo il giorno dopo per preparare dei funghi ripieni veloci. Basta aggiungere delle erbe aromatiche fresche...

L'aneto tritato aggiunto all'impasto conferisce ai biscotti americani un aroma meravigliosamente rinfrescante e speziato. Per garantire che i biscotti lievitino bene e siano friabili, non impastateli troppo a lungo...

Uno degli ingredienti principali di questo piatto è una vinaigrette a base di aceto balsamico e senape di Digione. Ha una duplice funzione: insaporisce le polpette di pesce in scatola...

Questi bignè di pasta choux sono facili da preparare e hanno un aspetto elegante. Sono perfetti per qualsiasi festa. Tagliate a metà i bignè pronti e farciteli con fette di banana, panna montata e...

L'anatra speziata e grassa acquista una piacevole dolcezza grazie a una salsa al porto e fichi. Prima della cottura, l'anatra viene marinata in una miscela di zenzero, scalogno e coriandolo, quindi tagliata a fette: le cosce vengono arrostite...

Queste tortine da dessert si ispirano alle prelibatezze offerte durante la famosa corsa ippica del Kentucky Derby. Noci candite, una base croccante di noci, un ripieno al cioccolato e bourbon e una soffice copertura di...

Questa frittata strapazzata è una variante della più popolare frittata Denver. Oltre alle uova, contiene gli stessi ingredienti tradizionali: peperoni, cipolle, prosciutto (o pancetta canadese) e formaggio, ma...

Per preparare velocemente delle soffici ciambelle fritte ripiene, avrete bisogno di biscotti al burro d'arachidi ricoperti di cioccolato. Questi saranno il ripieno. Ogni biscotto viene immerso nell'impasto, che contiene anche...

Il segreto per ottenere una pelle super croccante su queste alette di pollo piccanti è semplice: vengono infarinate con amido di mais prima di essere fritte. Mentre sono ancora calde, conditele immediatamente con una cremosa salsa Sriracha...

Se sei un amante della pizza, devi assolutamente provare questa pizza americana deep-dish incredibilmente spessa, con una crosta spessa e uno spesso strato di condimenti. A differenza della pizza italiana tradizionale, questa versione...