Ricette con indicazione del contenuto calorico dei piatti pronti

Una tradizionale insalata Caesar è composta da soli tre ingredienti: foglie di lattuga, crostini e condimento, quindi ognuno di essi deve essere di altissima qualità. Preparate ingredienti freschi...

Un piatto semplice come il polpettone può essere facilmente trasformato in una delizia asiatica aggiungendo semplicemente aromi e spezie asiatiche alla carne macinata, che conferiranno al polpettone il suo caratteristico sapore agrodolce.

Ulladeen, la sorella maggiore della cantante e attrice Dolly Parton, ha condiviso la ricetta del polpettone preferito dalla famiglia Parton. È incredibilmente semplice, ma il risultato è un successo assicurato per tutti. Bastano solo 15 minuti...

La classica torta salata in pentola è una torta con un ripieno denso e cremoso di pollo e verdure, ricoperta da una crosta dorata. Ma questa ricetta dà alla torta salata in pentola un tocco asiatico. Invece del solito...

Se non avete verdure fresche per i vostri hamburger, preparateli in stile hawaiano con l'ananas in scatola! Potete usare sia le fette di ananas che il succo della lattina. Mescolatelo con salsa teriyaki e...

Tre tipi di formaggio – cheddar bianco, Gruyère e l'aromatico Taleggio – conferiscono a questa fonduta il suo sapore ricco e sfaccettato. Tutti questi formaggi si sciolgono facilmente, garantendo una salsa perfettamente liscia e vellutata. Non...

Il pesce spada, prelibatezza delicata, richiede una cottura particolarmente accurata, altrimenti rischia di seccarsi e rovinare questo prezioso prodotto. Con questa ricetta, lo cucinerete alla perfezione, con un sapore meraviglioso...

I teacakes sono un dolce tradizionale afroamericano, servito soprattutto il 19 giugno, Giorno dell'Emancipazione. La loro consistenza e il loro sapore ricordano i biscotti al burro e zucchero e...

I taiyaki sono biscotti giapponesi a forma di pesce con un ripieno. Vengono cotti in una padella speciale sul fornello. Questi prodotti da forno risalgono al periodo Edo, quando i venditori iniziarono a dare ai comuni biscotti rotondi una forma diversa...

Per questa ricetta, è meglio scegliere melanzane larghe per offrire una maggiore superficie per la deliziosa pasta tandoori indiana. Le melanzane unte vengono cosparse generosamente di mozzarella e fritte in...

Marinate le cosce di pollo nello yogurt greco speziato con un bouquet di spezie che le infonda con il sapore del pollo tandoori indiano, poi infilzatele su spiedini di legno e grigliatele, oppure...

Il sütlaç turco si distingue dagli altri budini di riso perché viene cotto al forno, creando una deliziosa crosticina caramellata. I dolci a base di latte sono molto popolari in Turchia e...

Queste polpette di patate dorate sono perfette per la colazione, la cena, come contorno per il pranzo o come antipasto con la vostra salsa preferita. Sono incredibilmente versatili e amate da tutta la famiglia. Deliziosamente croccanti all'esterno,...

Questi bocconcini di pancetta dolci e piccanti sono il contorno o l'antipasto perfetto per qualsiasi brunch! Per questa ricetta, usa una fetta intera di pancetta in modo da poterla tagliare a pezzetti. Friggili in...

Il pane fresco fatto in casa con una crosta croccante è la migliore delizia che possiate offrire alla vostra famiglia. Non serve la macchina del pane per prepararlo. Potete cuocerlo in forno in uno stampo da pane. Aggiungete...

Con questa ricetta, potrete preparare non solo delle deliziose frittelle di tempeh croccanti, ma anche il tempeh stesso. Quindi, pianificate di prepararla con 2-3 giorni di anticipo. Il tempeh avanzato può essere congelato per un uso successivo.

Più strati di crema ha una torta, più umida risulterà senza bisogno di inzuppare gli strati. Per ottenere questo risultato, gli strati devono essere molto sottili. Questa torta al cioccolato a dieci strati è fatta senza...

La parte più noiosa di un picnic è aspettare che la carne cuocia. Per sfamare più velocemente un gruppo di persone, Guy Fieri suggerisce di cuocere a metà le alette di pollo in forno, condirle con la salsa e portarle con sé...

"Questa lasagna della regione Emilia-Romagna ha guarito molte anime tormentate qui negli Stati Uniti. Per quanto deliziosa sia la versione originale, la mia lasagna a strati, ricca di verdure...

La pasta dolce è perfetta per la colazione. Piacerà sia ai golosi che ai bambini. Preparate le fettuccine fresche secondo la ricetta di Giada De Laurentiis, lessatele e conditele con una salsa dolce e cremosa...

I chilaquiles sono tipicamente preparati con tortilla chips rafferme, ma in questa versione veloce di Jeanne Lemelin, potete usare patatine di mais (cercatene una versione meno salata). Con...

La torta di mele francese "Tarte Tatin" si prepara in modo piuttosto diverso dalla classica torta di mele. Le mele vengono caramellate, poi ricoperte di pastella e cotte al forno. Per questa ricetta...

Il ceviche è un antipasto a base di frutti di mare crudi marinati nel succo di agrumi. Preparate le capesante in una marinata di arancia, limone e lime e servitele nel guscio con un trito fine...

Riservate la classica insalata di tonno in scatola per tutti i giorni, ma per un'occasione speciale preparatela con tonno fresco al forno su un letto di limoni. Per un sapore straordinario...

Questo squisito antipasto è preparato con tonno fresco, germogli di bambù, avocado e pomodori. Il tutto è tagliato a cubetti e condito con succo di lime. La tartare viene servita con patate messicane arrostite alla brace...

Questo piatto è stato inventato dai produttori di formaggio francesi dell'Alta Savoia per promuovere il loro formaggio Reblochon. Tradizionalmente, si tratta di una casseruola a strati di patate, pancetta, cipolle e panna, ricoperta da...

Questo delizioso panino salato è farcito con granchio a guscio molle fritto in pastella tempura croccante, salsa tartara fatta in casa su insalata di cavolo e patatine fritte al gusto Old Bay.

Il tempeh caldo e tostato è il cuore di questa deliziosa versione vegetariana del sandwich Reuben caldo. Ogni sandwich, condito con una saporita salsa fatta in casa, viene cotto in padella o...

Il classico sandwich BLT (pancetta, lattuga, pomodoro) si trasforma in una delizia vegetariana grazie al tempeh, che può essere utilizzato al posto della pancetta fritta. Sottili fette di tempeh vengono marinate in una salsa a base di sciroppo d'acero...

Il pollo macinato viene cotto a fuoco lento con coriandolo e noce moscata, poi servito in tortillas calde con un'insalata di cipolle croccante e verdure. Accompagnate i tacos con yogurt al limone. Per la ricetta completa...

"Ho trasformato la tradizionale torta francese in qualcosa di più di una semplice pizza, e la mia tarte flambée è perfetta per il brunch domenicale", afferma Bobby Flay. Pancetta fritta affumicata,...

Il chai latte è un'ottima alternativa per chi non beve caffè o semplicemente apprezza il tè in qualsiasi forma, anche con il latte. Per questa ricetta, avrete bisogno di un montalatte, noto anche come macchina per cappuccino. Preparate...

Invita gli amici a prendere il tè e offri loro una varietà di tè, accompagnati da diversi ingredienti: scorza di limone fatta in casa, sciroppo semplice, panna montata o liquore Amaretto. Sentiti libero di sperimentare...

Questa torta alta e soffice è fatta con un preparato per torte acquistato al supermercato, ma è così deliziosa che i vostri ospiti non immagineranno nemmeno quanto sia stato facile prepararla. Strati umidi di crema alla vaniglia si alternano a farciture...

Questa versione del classico pollo al dragoncello francese è facile e veloce da preparare (anche se si può velocizzare ulteriormente la preparazione brasando il petto di pollo o sostituendolo con una cotoletta di tacchino). Tenero...

Marinare è il modo più semplice per variare il sapore della cena infrasettimanale ogni giorno. Ad esempio, provate una marinata ispirata al pollo tandoori indiano, ma senza il colorante alimentare rosso che si usa di solito...

"Ognuno ha la propria idea di come dovrebbe essere il polpettone. Io cerco sempre di rivedere e migliorare la mia ricetta", racconta Alex Guarnaschelli. "La panna acida gli conferisce maggiore ricchezza...

Questo dessert elegante e leggero viene servito in raffinati bicchieri da martini ed è perfetto per concludere una cena festiva, come quella di Capodanno, quando i mandarini sono di stagione. Spremeteli e...

Questa salsa allo yogurt con dragoncello aromatico è perfetta con pesce, pollo o bistecca alla griglia. È preparata con yogurt naturale fatto in casa, che si può fermentare senza bisogno di una speciale yogurtiera.

Il sapore e l'aroma brillanti e dolci del dragoncello lo rendono un'ottima alternativa al basilico tradizionale in questo pesto fatto in casa, veloce da preparare, con noci e olio d'oliva. Il pangrattato aiuterà...

Questi deliziosi crostini in stile mediterraneo saranno un successo alla tua prossima festa. La tapenade fatta in casa è preparata con un mix di olive verdi e nere e peperoni dolci.

Aglio dolce arrostito, olive nere e verdi e rosmarino profumato infondono a questa maionese una gamma di sapori, esaltati da una cucchiaiata di pasta d'acciughe. Mescolare tutti gli ingredienti...

Un'intera gamma di spezie accuratamente selezionate conferisce a questo petto di pollo il sapore straordinario del pollo tandoori indiano. Grigliatelo e servitelo su pita calde o in pane pita con marmellata grigliata...

Il branzino viene cotto intero al forno con mandarini, origano e rosmarino. Per una crosticina più croccante, si consiglia di rosolare prima il pesce in padella e poi terminare la cottura in forno.

Se desiderate servire una pizza italiana come antipasto raffinato, optate per una pizzetta. Queste pizzette in miniatura sono perfette per un paio di bocconi. Provate l'abbinamento con tapenade di olive, carciofi e parmigiano.

Il tamarindo, cotto a fuoco lento in uno sciroppo ricco, è una delizia in questo vivace mocktail. Ananas fresco e acqua di cocco aggiungono un tocco di sapore...

Prepara deliziosi ravioli senza carne, molto più salutari della versione tradizionale. La salsa di soia e l'olio di sesamo conferiscono al tofu un sapore saporito che piacerà sia ai vegetariani che ai non vegetariani.

"Provate una delle ricette più amate del Mediterraneo e del Medio Oriente: la combinazione di tahina, aglio e limone in un fantastico condimento per insalata addolcito con miele. Può essere servito anche con...

Questo è il guacamole dello chef Jeff Rossman. Il suo ristorante, Terra, si trova nel cuore della California, dove vengono coltivati ​​gli avocado più pregiati. Il guacamole è migliore se preparato il più vicino possibile al momento di servirlo.

La vera protagonista di questo piatto è il pesto fatto in casa con limone e arancia. Brillante, aromatico e rinfrescante, si abbina splendidamente a qualsiasi pesce bianco. Giada de Laurentiis serve il suo pesto agli agrumi...