Il Tiziano è un cocktail italiano a base di Prosecco, vino spumante, e succo d'uva. Come altri cocktail simili, come il Bellini alla pesca o il Mimosa all'arancia, questo...
Ricette con indicazione del contenuto calorico dei piatti pronti
L'aceto balsamico bianco è leggermente più dolce dell'aceto balsamico classico, ma conserva comunque la sua caratteristica acidità e astringenza. Quando ridotto a una consistenza sciropposa, l'acidità e la dolcezza dell'aceto balsamico si trasformano...
La combinazione di pomodorini dolci e basilico fresco e profumato in un condimento all'aceto balsamico non lascerà nessuno indifferente. È incredibilmente facile da preparare, ha un aspetto vivace e colorato e un sapore...
Questo sano porridge d'avena verde è l'ideale per una colazione energizzante. Cotto in acqua, viene servito con yogurt greco magro, uno yogurt ricco di proteine aromatizzato con spezie giapponesi...
Il porridge d'avena in barattolo è una colazione sana e deliziosa da 190 calorie che non richiede cottura. Basta unire tutti gli ingredienti in un barattolo e lasciarlo riposare per tutta la notte...
Il toast di patate dolci è un'alternativa sana e senza glutine al pane. Sebbene il sapore delle patate dolci non assomigli a quello del pane croccante, hanno un fascino tutto loro che le rende perfette per i panini che...
10 snack sotto le 250 calorie
Invece di comprare qualcosa da un distributore automatico, prova a preparare uno di questi snack salutari ideati da chef professionisti. Ti sazieranno a lungo.
L'ingrediente principale di questi cioccolatini salutari è l'avocado. Si amalgama armoniosamente con il cioccolato fondente, conferendo ai cioccolatini una consistenza morbida e vellutata e arricchendoli di grassi sani. Inoltre...
Muffin fatti in casa a basso contenuto calorico
I muffin acquistati al supermercato, popolari come spuntino veloce, possono contenere dalle 400 alle 500 kcal per porzione. Preparane una versione più sana con gli stessi ingredienti.
Regalatevi, insieme ai vostri cari, una deliziosa e salutare cena in stile indiano. Lenticchie rosse cotte a fuoco lento in una leggera salsa di pomodoro fresco e servite con gamberi saltati nel burro. Un'esperienza unica...
Cibi del supermercato che si preparano meglio in casa.
Riduci al minimo grassi, calorie, zuccheri e conservanti preparando in casa queste pietanze.
Trasforma il vino bianco secco in spumante semplicemente aggiungendo acqua frizzante. La tua bevanda sarà più leggera, più rinfrescante, più divertente e, soprattutto, raddoppierà di volume! Perfetto per le feste...
Questo punch festivo è pronto in pochi minuti, ricco di frutta e frutti di bosco, e ha un aspetto vivace e estivo. Si prepara con qualsiasi tè a scelta (nero o verde), infuso con una miscela di lamponi freschi,...
La classica insalata Caprese italiana è una deliziosa combinazione di mozzarella, pomodori (soprattutto quando sono di stagione) e basilico fresco, che si può gustare anche come una sostanziosa quiche. Per la vostra gioia...
Un panino con insalata di pollo diventerà lo spuntino preferito di tuo figlio (e anche tuo). L'insalata è fatta con pollo o tacchino sminuzzato e qualcosa di croccante (sedano, mela, ravanello,...).
L'ingrediente principale di questa insalata è il pollo grigliato, delizioso e piccante. Sminuzzatelo, eliminando pelle e ossa, e mescolatelo con gli altri ingredienti in una salsa ranch a base di panna acida, maionese e latticello.
La limonata naturale, arricchita con tè verde matcha giapponese, è ancora più gustosa, salutare e rinvigorente. E il suo colore intenso e aromatico non lascerà nessuno indifferente. Per due persone...
Il tè verde è un potente antiossidante, ricco di minerali e vitamine, e un ottimo tonico dissetante. Preparate una bevanda meravigliosamente rinfrescante, perfetta per il caldo estivo. Infuso...
Questa pasta ha lo stesso sapore di una tradizionale insalata caprese italiana con mozzarella, pomodori e basilico, ma è più saziante. Un grande vantaggio: si prepara in una sola pentola! Risparmia!
Per questa semplice insalata italiana, avrete bisogno di mozzarella fresca, una manciata di profumate foglie di basilico e i pomodori più dolci e maturi che riuscite a trovare. Pomodori e formaggio...
Questa insalata di pompelmo, leggera, sana e rinfrescante, è un contorno perfetto per pesce o carne alla griglia. Il frutto succoso si abbina splendidamente con cipolle rosse e verdi, profumate...
L'abbinamento di melone dolce e succoso con fragole e kiwi non lascerà nessuno indifferente, e il condimento al miele con lime e menta fresca tritata, moderatamente dolce e rinfrescante, esalta alla perfezione tutti questi ingredienti...
Trasforma l'inverno in estate e delizia i tuoi cari con una meravigliosa insalata tropicale preparata con frutta proveniente da climi più caldi. Arance dolci, mango, banane, kiwi, kumquat e melograni…
L'insalata di frutta con yogurt naturale è uno spuntino salutare, un ottimo accompagnamento per la colazione o un dessert leggero dopo una cena abbondante. Preparatela in qualsiasi momento della giornata e godetevi tutti i benefici della frutta fresca...
Assapora la deliziosa consistenza cremosa del purè di patate, preparato con patate gialle cotte al vapore e un filo d'olio d'oliva. L'aglio aggiunge un sapore ricco...
Questo condimento per insalata di avocado "Green Goddess", preparato con maionese ed erbe aromatiche fresche, è un'ottima idea per un antipasto estivo. È perfetto per condire insalate di verdure e come contorno...
Il toast croccante con avocado tenero non è solo molto sano e delizioso, ma anche di grande effetto quando viene servito. Il suo sapore neutro e il piacevole colore verde si abbinano perfettamente agli altri ingredienti del sandwich. Uno dei...
Lo sciroppo di melograno e la melassa sono ingredienti tradizionali della cucina mediorientale, apprezzati per il loro sapore ricco, dolce e acidulo, e ampiamente utilizzati nella preparazione e nel servizio di piatti e salse.
Questa deliziosa, sostanziosa e semplice casseruola di pollo è ricca di verdure e formaggio, oltre agli ingredienti base. Utilizzando pollo arrosto sfilacciato, la casseruola avrà un sapore più...
La star di questa insalata cinese è il petto di pollo al forno, spennellato con salsa di soia e olio di sesamo scuro. Viene affettato e mescolato con il resto degli ingredienti dell'insalata: tagliato a fettine sottili...
Questo delizioso e succoso burrito è perfetto per uno spuntino sostanzioso o per una cena con una birra. È ottimo con riso cotto avanzato e pollo grigliato. Pollo sfilacciato...
Patate novelle rosse, carote e patate dolci arancioni, cavoletti di Bruxelles verdi e pastinache pallide, il tutto ricoperto da un filo d'olio d'oliva, si trasformeranno in un tripudio di gemme dopo la cottura in forno...
La pasta penne al forno è perfetta per il brunch, il pranzo della domenica o la cena in famiglia. La pasta è letteralmente immersa nel sugo di pomodoro sotto uno strato di formaggio fuso e filante...
Petti di pollo impanati con parmigiano grattugiato vengono fritti in padella fino a diventare croccanti, poi cotti al forno sotto una profumata salsa di pomodoro e uno strato di mozzarella grattugiata fino a quando il formaggio...
La lasagna tradizionale è un piatto ricco e calorico, perfetto per le feste. Ma con questa ricetta, è più sana e ipocalorica: proprio quello che ci vuole...
Questo risotto salutare è preparato con un mix di riso integrale e orzo perlato, che rappresenta un'ottima alternativa al riso tradizionale ricco di amido, aggiungendo fibre e un piacevole sapore di nocciola. Inoltre,...
Questa sottile base per pizza integrale è condita con una profumata salsa di pomodoro, un filante mix di mozzarella e parmigiano e deliziosi spinaci e ricotta. Usate ricotta parzialmente scremata e...
Questo piatto italiano arricchirà la vostra cena delle feste con il suo aspetto elegante e il suo sapore squisito. Grandi conchiglie ripiene di funghi e spinaci, cotte al forno con due salse: pomodoro e...
Le penne alla vodka hanno tutte le carte in regola per diventare il tuo piatto forte. Innanzitutto, si preparano con ingredienti facilmente reperibili che spesso hai già in casa: maccheroni, panna,...
Integra più verdure nella tua dieta quotidiana e, con questa ricetta, le apprezzerai davvero. Le verdure vengono cotte utilizzando la tecnica asiatica del soffritto, a fuoco vivo e con una temperatura costante...
Il lombo di maiale disossato viene tagliato in polpette spesse, condito con sale, pepe nero e rosmarino fresco tritato, e grigliato fino a cottura ultimata e leggermente bruciacchiata. Rosmarino...
Con questa semplice ricetta, i vostri pancake al latticello (o al kefir) risulteranno dorati all'esterno e soffici e leggeri all'interno, mentre i mirtilli interi aggiungeranno ulteriore succosità e sapore. Potete utilizzare...
Questa torta rustica conquista con la sua accogliente semplicità e poi affascina con l'incredibile sapore delle pere cotte con glassa al miele su una crosta friabile. Mescolare l'impasto con...
Questa elegante pizza italiana è preparata con impasto pronto (fatto in casa o acquistato al supermercato) ed è perfetta per una cena veloce durante la settimana o come antipasto da servire agli ospiti...
La bellezza di queste torte sta nella loro semplicità di preparazione e nella possibilità di gustare il loro ricco sapore di fragola tutto l'anno, poiché sono cotte con marmellata di fragole. Le barrette si basano su una ricetta veloce...
Abbina dei semplici noodles istantanei a della carne macinata saltata in padella con funghi shiitake e bok choy dal sapore asiatico per un piatto delizioso come...
Questo piatto si ispira agli spaghetti italiani con polpette al sugo di pomodoro, ma è preparato con un tocco asiatico. Al posto degli spaghetti, si usano i noodles istantanei e le polpette...
Il cibo in scatola può essere sano, e questa insalata ne è la prova. È facile da preparare, molto nutriente e deliziosa. Gli ingredienti principali sono fagioli bianchi in scatola,...
Se volete stupire i vostri ospiti con un antipasto delizioso, preparate degli scampi e serviteli su crostini di pane all'aglio croccanti. L'aspetto è impeccabile, la cottura è rapida e il sapore lascerà tutti a bocca aperta.
Questa versione vegana delle fettuccine Alfredo italiane è ricca di fibre e povera di grassi, ma altrettanto deliziosa della pasta tradizionale. Il formaggio spalmabile di soia rende la salsa...





















































