Questa granola è più sana di quella a cui sei abituato, non solo perché contiene meno dolcificante, ma anche perché include grassi sani come l'olio extravergine di oliva. Il composto...
Ricette con indicazione del contenuto calorico dei piatti pronti
Questo piatto delizioso e sostanzioso è preparato quasi interamente con ingredienti base della dispensa e conserve. Avrete bisogno di pasta orzo piccola, pomodori in scatola, fagioli bianchi, tonno al naturale...
Invece dei tradizionali panini al tonno, deliziate i vostri cari con del tonno in stile messicano. Il tonno in scatola viene riscaldato in padella in una salsa leggera con pico de gallo, olive, uvetta e...
Oltre al tonno, questi panini sono farciti con rucola succosa, pomodori a fette, uova sode, cipolla rossa, carciofi in scatola, acciughe, olive e ravanelli. Tutti gli ingredienti sono squisiti...
La pasta italiana "Puttanesca" è una deliziosa combinazione di maccheroni, capperi, pomodori, olive, acciughe e spezie. Questa ricetta è ottima perché utilizza principalmente ingredienti provenienti da...
Prepara un piatto delizioso e salutare di ispirazione mediorientale a base di quinoa e lenticchie bollite. Cipolle fritte e pollo speziato aggiungono un sapore ricco, mentre un mix di aglio, cumino e...
Questa colazione sana e nutriente in stile messicano vi darà l'energia necessaria per affrontare la giornata. La quinoa rossa cotta viene servita con i tipici condimenti messicani: salsa allo yogurt, pepe nero...
La base di questa ciotola è quinoa tricolore cotta e mescolata con un po' di salsa di soia. La quinoa viene versata in ciotole profonde e guarnita con pezzi di salmone fritto in salsa teriyaki e...
Una delle due: 250 kcal di cibo
250 kcal possono sembrare una piccola quantità di cibo, ma in realtà possono essere tutt'altro. Analizzando questi confronti, capirai come utilizzare le calorie in modo più efficiente.
Versioni salutari di piatti familiari
Abbiamo rivisitato i piatti più amati (dalle fettuccine Alfredo al pollo arrosto) per aiutarti a mangiare in modo più sano senza rinunciare al gusto.
Questa ricetta si ispira alle fajitas Tex-Mex. A differenza del piatto tradizionale, la carne e le verdure vengono servite sul riso anziché sulle tortillas. La base di questa ciotola è costituita da riso soffice...
Utilizzando una pentola a cottura lenta, è possibile preparare il pollo con riso in modo semplice e veloce, ottenendo un riso deliziosamente soffice e un pollo succoso. Per dare ulteriore sapore al piatto, si possono aggiungere verdure saltate in padella, come cipolle,...
Chi ha detto che pancetta e uova non siano la colazione più sana? Mangiatele con moderazione, preparatele correttamente e accompagnatele con ingredienti sani come riso integrale, broccoli,...
Il pollo fritto con la sua pelle spessa e croccante è difficile da resistere. Piace a tutti, soprattutto ai bambini. Ma insieme alla consistenza e al sapore divini del pollo fritto, si assumono anche molti grassi poco salutari e altri ingredienti indesiderati...
Il chili dog è una versione più saporita e sostanziosa dell'hot dog, con la salsiccia in un panino condita con una generosa porzione di salsa chili. È un ottimo antipasto ricco e nutriente per una festa in casa con gli amici. Tu...
Questa torta salata, con un ripieno denso di pollo e guarnita con deliziosi panini sfogliati, può essere preparata in una grande teglia per più persone o in stampini individuali. Il ripieno comprende...
Questa cheesecake sana e ipocalorica è cotta senza base, ma la guarnizione di ciliegie la rende presentabile e deliziosa. Il ripieno comprende ricotta parzialmente scremata, panna acida a basso contenuto di grassi e...
Per un pollo impanato croccante e anche salutare, cuocetelo in forno, rimuovendo la pelle grassa. Impanato con un mix di cereali di riso e crostini di bagel sbriciolati, risulterà...
Queste deliziose e salutari polpette di granchio vengono cotte al forno e risultano croccanti all'esterno, come se fossero state fritte in abbondante olio. Tutto merito del pangrattato grossolano panko...
Questa ricetta renderà il classico stroganoff di manzo più leggero e salutare. Utilizza carne di manzo magra, in parte sostituita dai funghi, che si abbinano perfettamente al sapore della carne...
Questo piatto cinese utilizza cosce di pollo succose, disossate e senza pelle. Tagliatele a dadini e saltatele in padella con peperoncini piccanti, quindi unitele a verdure saltate in padella separatamente...
Ricette per la dieta chetogenica per tutti i gusti.
Segui una dieta chetogenica? Queste ricette ricche di proteine e grassi e povere di carboidrati sono perfette per la colazione, il pranzo, la cena e altro ancora.
Le cozze vengono cotte al vapore nel loro guscio in una piccola quantità di liquido, letteralmente al vapore, finché non si aprono. Prima della cottura, lavarle accuratamente con una spazzola per evitare che la sabbia rovini il piatto. Fritte...
Il segreto di ogni hamburger è una polpetta deliziosa e succosa, e per renderlo a basso contenuto di carboidrati e calorie, basta sostituire il pane con la lattuga. Friggete le polpette di carne macinata con un filo d'olio...
Chi segue una dieta chetogenica non ha motivo di rinunciare a un delizioso e ricco brownie al cioccolato. Questo brownie, adatto a chi è a dieta, piacerà a tutti, anche a chi non è a dieta. Ecco la ricetta...
Questa deliziosa insalata vegetariana è ricca di proteine, fibre e micronutrienti essenziali. Per una presentazione bella e originale, tagliate la lattuga iceberg a spicchi spessi e disponetene uno per...
Questo delizioso e saziante burrito vegetariano è letteralmente ricco di proteine e fibre salutari. La sua base è un mix di riso cotto, fagioli neri (o fagioli rossi) e pezzi di tofu fritti con...
Fette di tofu extra-sodo vengono marinate per qualche minuto in una miscela di latticello e salsa piccante, poi ricoperte con una pastella di farina speziata e fritta fino a quando...
Questa frittata vegetariana a basso contenuto calorico è ricca di fibre e proteine, il che la rende una colazione deliziosa e nutriente. Oltre al tofu fritto, è ricca di spinaci, pomodori dolci e verdure a foglia verde...
Questa deliziosa, saziante e salutare ciotola vegetariana è preparata in stile Tex-Mex. La base è costituita da quinoa cotta in un saporito condimento a base di coriandolo, succo di lime, olio vegetale e miele.
Anche a dieta, ci si può concedere una porzione di cioccolato fondente sano e ricco di antiossidanti, utilizzandolo come ingrediente per un delizioso budino cremoso. Il secondo ingrediente di questo dessert è l'avocado. Insieme al cocco...
Prepara deliziosi e succosi tacos vegetariani riempiendo una tortilla con tofu fritto e insalata di cavolo con ravanelli e coriandolo in una vinaigrette al lime, al posto della carne. Prima di friggere, condisci le fette di tofu...
Il porridge più salutare si prepara con avena tagliata. Richiede una cottura più lunga, ma si ottengono più micronutrienti e fibre benefici. Il modo migliore per cucinare questo porridge è aggiungere...
Rimarrete sorpresi dal sapore di carne di questi hamburger vegetariani. Lenticchie, cipolle, aglio, concentrato di pomodoro, salsa di soia, funghi shiitake e lievito alimentare si combinano per creare un sapore sano e ricco di proteine vegetali...
Assaporate i fantastici sapori della cucina provenzale con questo squisito contorno, pronto in pochi minuti. I cuori di carciofo surgelati vengono cotti a fuoco lento per qualche minuto in una piccola pentola...
L'insalata di scarola, succosa e salutare, ha un'amarezza naturale che non tutti apprezzano. Ma con questa ricetta, le verdure si arricchiscono di un sapore ricco e speziato, con il piccante del peperoncino rosso e...
Questa deliziosa pizza in stile greco si prepara da zero molto più velocemente della tradizionale pizza italiana. Non è necessario impastare a mano né utilizzare impasto già pronto. Il segreto di questa ricetta sta nella sua consistenza fluida...
Questo contorno di ispirazione mediorientale, preparato con ptitim (couscous israeliano) e cavolfiore, è ricco di fibre salutari, saporito e aromatico. Un tocco di datteri aromatizzati alla cannella aggiunge...
Invece dei soliti panini, questi sandwich sono fatti con pita integrali. Apritele come delle tasche e riempitele con il ripieno. All'interno di ogni pita spalmata di hummus c'è un piccolo...
La combinazione di verdure e frutta ricche di antiossidanti, vitamine e fibre, quinoa ad alto contenuto proteico, ceci e avocado rende questa insalata saziante ed equilibrata. Mettete la purea di ceci al centro della ciotola e...
Il limone forse non è l'ingrediente più naturale per la pizza, ma in questa ricetta il suo sapore agrumato e vivace si sposa magnificamente con il gusto di pesce delle zucchine e della ricotta. Vi aspetta una delizia...
La combinazione di banane dolci cotte al forno e mirtilli maturi in questa purea soddisferà sicuramente la voglia di dolce del tuo piccolo. Questa purea naturale non contiene ingredienti aggiunti né dolcificanti e...
Poche persone apprezzano gli spinaci da soli, nonostante i loro incredibili benefici per la salute. Ma in questa ricetta di purea per neonati, gli spinaci sono perfettamente abbinati a banana, yogurt naturale e latte non filtrato...
Il mango è un ottimo ingrediente da aggiungere alla ormai tradizionale combinazione di mele e carote. La purea sarà deliziosa. Mele, carote e mango tagliati a fette vengono cotti in forno finché non si ammorbidiscono, e poi...
Questa zuppa è ricchissima di proteine e fibre grazie alla quinoa, ai fagioli bianchi e agli gnocchi integrali. È anche piena di verdure (cipolle, carote, sedano, fagiolini) e teneri...
Questa zuppa è preparata con gli ingredienti tradizionali della classica torta salata americana, una torta con un ripieno denso e cremoso di pollo e verdure, ricoperta da una crosta dorata.
Per preparare questa zuppa, lessate il pollo separatamente, poi lessate il riso con le carote, i pomodori e il concentrato di pomodoro. Quindi tagliate il pollo a pezzi e frullate il riso fino a ottenere...
Queste ali croccanti sono preparate nello stile del famoso piatto italiano, il pollo alla parmigiana. Ogni pezzo viene impanato e cotto al forno, poi pochi minuti prima che sia pronto...
Oltre al pollo e ai fagioli, questo burrito è ripieno anche di riso integrale, zucca e cheddar grattugiato. È incredibilmente succoso, saziante e salutare. Usa il pollo grigliato avanzato e...
Questi burritos leggeri e salutari, ispirati alla cucina messicana, sono ripieni di un ricco composto di fagioli bianchi schiacciati, pollo grigliato sminuzzato, lattuga succosa, tenere fette di avocado e salsa piccante schiacciata...





















































