Ricette con indicazione del contenuto calorico dei piatti pronti

Barbabietole, carote e zucca delicata, cosparse di cipollotti freschi, vengono versate in un profumato brodo gelatinoso e il tutto viene messo in frigorifero, trasformandosi in un antipasto colorato e d'effetto per le feste...

La classica ricetta americana dei biscotti con gocce di cioccolato è stata leggermente modificata: sono stati cotti a 150°C invece dei soliti 180°C. Di conseguenza, i biscotti sono risultati piatti e...

A differenza del tradizionale pollo fritto coreano, queste alette vengono fritte una sola volta. La loro croccantezza è ottenuta grazie a una pastella a base di amido di mais. Le alette finite...

Ciambelle dolci con una copertura salata di bagel? È una combinazione davvero magnifica! Un mix di semi di papavero, semi di sesamo, cipolle essiccate e aglio in scaglie viene aggiunto direttamente all'impasto delle ciambelle e...

È difficile da credere, ma queste deliziose e croccanti patatine colorate sono fatte con soli tre ingredienti! Un po' di spray da cucina e un condimento saporito sono tutto ciò che serve per trasformare le patate in...

Questi panini si ispirano agli iconici bagel newyorkesi con salmone e formaggio spalmabile. Tutti quegli stessi sapori sono ora disponibili in una versione in panino di ispirazione asiatica! Contengono salmone affumicato, cremoso formaggio spalmabile e...

Le palline di riso fritte, che gli italiani chiamano arancini, sono deliziose palline di riso tenero e formaggioso con una crosticina croccante all'esterno. Sono tipicamente preparate con riso Arborio, ricco di amido, che è eccellente...

Quando i sapori di una classica salumeria ebraica e della pasta alla carbonara italiana si incontrano in una ciotola, ne vorrai sicuramente ancora! Il punto forte di questo piatto è il condimento per bagel (un misto...

Rendete i classici panini caldi al prosciutto e formaggio ancora più sostanziosi e deliziosi farcindoli con funghi fritti ed erbe aromatiche, e utilizzando due tipi di formaggio anziché uno, come ad esempio il Muenster e il formaggio bianco...

Il segreto di questa ricetta sono le foglie di vite. Permettono di grigliare velocemente il salmone senza scongelarlo, impediscono al pesce di attaccarsi alla griglia e sono anche commestibili. Ci sono anche...

Questa divertente rivisitazione della popolare colazione viene servita con pancetta grigliata e sciroppo d'acero caldo per un connubio agrodolce davvero eccezionale. Non servono forchetta e coltello: mangia direttamente da...

Una bistecca cotta alla brace, accompagnata da verdure e pane, è il piatto perfetto per una grigliata in giardino. Strofinate la carne con olio d'oliva aromatizzato all'aglio, aceto balsamico e senape, e lasciatela riposare per qualche minuto...

Pancetta, prosciutto, uova e formaggio: tutti gli ingredienti di una ricca colazione in questa ricetta sono racchiusi in un panino compatto, perfetto per preparare sandwich veloci. Servire...

Un tagliere di formaggi è perfetto per ogni occasione. Disposti su un tagliere, formaggi, frutta, salumi e altri antipasti non sono solo deliziosi, ma anche belli da vedere. Tuttavia, c'è un modo per realizzare un tagliere di formaggi...

Questa ricetta è perfetta per una cena romantica a due, ma potete raddoppiarla o triplicarla per un gruppo più numeroso. Non è necessario pagare un extra al macellaio per disossare la carne...

Il classico dolce da campeggio americano, gli s'mores, consiste in cioccolato fuso e marshmallow tostati racchiusi tra due metà di biscotti Graham. Questa ricetta lo porta a un livello superiore: invece del solito...

Rosolate le fettine di lonza di maiale in padella fino a renderle croccanti e cuocetele a fuoco lento in una ricca salsa di cipolle rosse per una cena accogliente e casalinga. Servite con farina di mais e guarnite con cheddar grattugiato per un...

Il pesce marinato agli agrumi viene cotto a fuoco lento in un brodo di pomodoro con teneri pezzi di patate e mais, mentre il peperoncino ancho messicano essiccato aggiunge affumicatura e colore a questo sostanzioso stufato. Per...

In questa zuppa cremosa, la naturale dolcezza della zucca butternut è bilanciata dal sapore affumicato e piccante dei peperoncini chipotle, insieme a un tocco di paprika affumicata. Mentre frullate la zuppa calda, assicuratevi di...

Il posole è uno stufato sostanzioso preparato in tutto il Messico. Sebbene ne esistano molte varianti, gli ingredienti base rimangono carne e mais hominy. I peperoncini guajillo essiccati aggiungono...

Prepara un calzone italiano farcito con carne di maiale macinata, verdure e mozzarella filante. La paprika affumicata aggiunge un piacevole aroma affumicato. Gustalo come spuntino da portare con te...

Una delle spezie più importanti della cucina messicana è il peperoncino ancho. Questo peperoncino poblano essiccato e maturo, macinato in polvere, ha un sapore affumicato e viene utilizzato per preparare piatti ricchi...

Questo delizioso antipasto vi conquisterà con il suo sapore ricco e affumicato, grazie alla salsa adobo, alla paprika affumicata e alla rapida cottura alla brace delle carni bianche.

È possibile preparare del delizioso jerky in casa, anche senza un essiccatore. Il forno andrà benissimo! Basta infilare delle sottili fette di jerky su degli stuzzicadenti e appenderle...

L'estate è il momento perfetto per gustare la deliziosa combinazione di sapori della Caprese: pomodori maturi, basilico profumato e mozzarella tenera. È anche il momento ideale per grigliare. Questa ricetta unisce questi due elementi...

Prepara un purè di patate speciale da abbinare alla carne delle feste aggiungendo le patate dolci. Queste conferiranno un tocco di dolcezza al purè, e i peperoncini chipotle affumicati in salsa adobo bilanceranno perfettamente la dolcezza con il loro sapore...

Aggiungete dei peperoncini chipotle affumicati al classico purè di patate: conferiranno una nota affumicata e un tocco di piccante al sapore cremoso. Un solo ingrediente saporito e il contorno sarà...

Deliziate i vostri ospiti con un dessert natalizio davvero squisito: profiteroles leggeri ripieni di frutti di bosco freschi e panna montata al cioccolato. Questi dolcetti fatti in casa hanno un aspetto vivace e...

Questa salsa senza cottura è preparata con mirtilli rossi tritati, semi di melograno, frutta secca ed erbe aromatiche fresche, e insaporita con melassa di melograno e miele. Se non trovate mirtilli rossi freschi, potete sostituirli con quelli surgelati.

Questa deliziosa torta rustica, ricca di aromi di noci, frutta e frutti di bosco, è perfetta per il vostro tè domenicale in famiglia. Un ricco ripieno di mirtilli rossi, pere e profumate spezie la bordano...

Questi cupcake rosa acceso, ripieni del sapore dolce e acidulo dei mirtilli rossi, con un pizzico di spezie e la freschezza degli agrumi, sono perfetti per le festività autunnali e invernali. Questi cupcake speziati possono essere preparati anche per San Valentino...

Strati di crema pasticcera alla vaniglia, pan di Spagna al cognac e composta di mirtilli rossi rendono questo magnifico dessert la delizia perfetta per le festività autunnali e invernali. La combinazione di mirtilli rossi e...

Le cotolette di lonza di maiale fritte con l'osso saranno ancora più festive se farcite con frutta secca e noci. Per questa ricetta, scegliete cotolette spesse in modo da poter aggiungere...

Questo dessert ai mirtilli rossi è una versione autunnale dell'insalata di frutta americana Ambrosia, con i marshmallow come ingrediente chiave. L'acidità dei mirtilli rossi si sposa perfettamente con la dolcezza...

Grazie agli spinaci, questi cupcake sono morbidi, umidi e di un verde brillante. Ma hanno un altro segreto: un ripieno a base di marmellata di pomodoro fatta in casa. Ogni cupcake è guarnito con...

Questa quiche vegetariana salutare con funghi, cremoso Gruyère e deliziosi spinaci è incredibilmente facile da preparare, considerando che si utilizza una base per torta già pronta, e...

Questo pane verde brillante è letteralmente ripieno di spinaci succosi e salutari, e al suo interno troverete una sorpresa: un uovo intero. Una volta affettato, crea un effetto sorprendente e di grande contrasto. Le fette di questo pane possono essere servite come...

Le lasagne vegetariane possono essere deliziose se farcite con formaggio e spinaci! Per questa ricetta, preparate una salsa di pomodoro fatta in casa, disponete a strati tutti gli ingredienti delle lasagne in una teglia e infornate...

Una frittata di verdure è il modo più veloce per preparare una colazione o una cena deliziosa e salutare. Trisha Yearwood consiglia di friggerla in una padella di ghisa, che può essere messa in forno per una leggera...

Saltate in padella i funghi con cuori di carciofo, asparagi, carote e pomodori e servite con fettuccine agli spinaci verdi per un pranzo vegetariano delizioso e saziante. Potete preparare...

La popolare salsa di spinaci e carciofi raggiunge un livello superiore in questo piatto elegante, degno di un ristorante: un carciofo viene farcito con un ripieno di spinaci e pangrattato, cotto al forno e...

Questa salsa calda di spinaci e formaggio è l'antipasto perfetto per una festa in casa o per guardare una partita insieme. Il suo sapore eccezionale deriva da tre tipi di formaggio: formaggio cremoso, mozzarella e parmigiano.

L'ingrediente principale di questi muffin è la crema di spinaci, spesso servita come contorno durante le festività. La crema di spinaci avanzata può essere utilizzata per preparare questi muffin il giorno successivo senza...

Uno spuntino sano e pratico da consumare fuori casa può essere rappresentato da sottili piadine ripiene di spinaci freschi e succosi, fettine di bistecca di manzo e fette di prugna grigliata per un sapore contrastante.

Trasforma un'insalata acquistata al supermercato aggiungendo pesche grigliate e pancetta agli spinaci per un contorno perfetto per un barbecue estivo. Per questa ricetta, scegli pesche mature ma sode per...

Gustatevi il fantastico sapore del gelato alla torta di mirtilli in questo milkshake con mirtilli freschi, biscotti Graham sbriciolati e un ingrediente segreto: vodka alla vaniglia! Basta agitare tutto insieme...

Unisci caffè freddo, gelato al cioccolato e liquore alla crema irlandese, come il Baileys, per ottenere il drink perfetto per il brunch domenicale. Servi in ​​tazze di vetro trasparente, guarnito con...

Prepara uno spuntino dal sapore di pollo tandoori indiano. Puoi usare un mix di frutta secca o solo mandorle. Mescolale con albumi e spezie indiane garam masala e cuoci in forno per...

Sostituisci il classico sapore di caffè del tiramisù con un gusto di limone fresco e vivace! Mescola il mascarpone con crema e scorza di limone e inzuppa i savoiardi nel liquore al limoncello.

Un tacchino intero arrosto ha sicuramente un aspetto lussuoso, ma arrostirlo tagliato a pezzi sarà altrettanto festoso e la crosta risulterà più croccante. Il segreto sta nel...