Ricette per piatti ricchi di fibre


Autore: - chef
Coppa gelato al cioccolato su steccoVisualizzazioni: 3.062

I dessert surgelati sono perfetti per includere ingredienti sani: i bambini mangiano qualsiasi frutto o verdura purché sia ​​su uno stecco! E nemmeno gli adulti sapranno resistere a questo dessert...

latte condensato, latte, cacao, avocado, banane...
Tempo: 15 min. più tempo di congelamento Complessità: facilmente Quantità: 8 - 12 pop
Autore: - chef famoso
Bruschetta con fagioli bianchiVisualizzazioni: 3.584

I fagioli bianchi, grazie alla loro consistenza cremosa, sono considerati la base perfetta per salse salutari. Tenete sempre a portata di mano una lattina di fagioli per una soluzione rapida...

Fagioli cannellini, fagioli bianchi, erba cipollina, aglio, timo, menta, pane tostato...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 30
Autore: - chef
Popcorn alla vanigliaVisualizzazioni: 3.021

A differenza di altri snack o dessert dolci, i popcorn sono molto meno calorici e ricchi di fibre. Questa ricetta utilizza solo due cucchiaini di zucchero e olio di cocco. Insieme...

popcorn, baccello di vaniglia, olio di cocco, cannella...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Quantità: 8 cucchiai. Contenuto calorico: 62
Tacos di pollo del Generale TsoVisualizzazioni: 4 141
Ingredienti della ricetta:

I tacos Tex-Mex con ripieni asiatici sono una fusione che conquista con il loro sapore ricco e inaspettato, la presentazione accattivante e la facilità di preparazione. Tutti gli ingredienti di questi tacos sono a base di pollo...

Tortilla, pollo grigliato, cavolo cappuccio, peperoncino Fresno, lime, olio di sesamo, aglio, cipollotto, radice di zenzero, formaggio pepper jack, coriandolo...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore:
Hamburger con tortino di manzo, fagioli bianchi e zucca butternutVisualizzazioni: 2.999

Questi succulenti hamburger affumicati sono il modo perfetto per ridurre il consumo di carne e aggiungere più verdure salutari senza rinunciare al sapore. Gli hamburger sono preparati con una miscela di carne di manzo...

fagioli bianchi, carne macinata, zucca butternut, cipolla in polvere, paprika...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Snack, .
Autore: - scrittore di cucina
Noci tostate con glassa d'aceroVisualizzazioni: 2.428

Queste noci speziate saranno un successo tra i vostri ospiti. Si usano noci pecan, mandorle, pistacchi, anacardi e semi di zucca. Tutte le noci devono essere sgusciate...

Assortimento di frutta secca, noci pecan, anacardi, mandorle, pistacchi, semi di zucca, sciroppo d'acero, pepe di Cayenna macinato, curry, rosmarino...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 275
Autore:
Cena in teglia: salsiccia e cime di rapaVisualizzazioni: 2 185

La salsiccia italiana dolce e i broccoli rapa piccanti si completano a vicenda in questo piatto semplice, ma delizioso e salutare, preparato interamente in una padella. Mentalmente...

kupaty (salsicce fritte), bulbo di finocchio, cime di rapa, peperoncino in scaglie, aglio...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Autore: - scrittore di cucina
Cena a base di salsicce e verdure su una teglia da fornoVisualizzazioni: 2.694

Questa cena deliziosa, saziante e salutare si prepara senza fatica, su un'unica teglia, il che significa che non ci sarà una montagna di piatti sporchi. Non è forse questo che tutti desideriamo alla fine di una giornata intensa o...

kupaty (salsicce fritte), radice di pastinaca, patata dolce, cipolla rossa, cavoletti di Bruxelles, salvia...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore:
Cavolini di Bruxelles al parmigiano cotti nella friggitrice ad ariaVisualizzazioni: 5.849

I cavoletti di Bruxelles, quando vengono cotti al forno o fritti, assorbono l'olio come una spugna, ma non nella friggitrice ad aria! Basta un solo cucchiaio di olio d'oliva e i cavoletti di Bruxelles risulteranno incredibilmente croccanti...

Cavolini di Bruxelles, aceto balsamico, parmigiano...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Tacos vegetariani con cavolo, jicama e maisVisualizzazioni: 1.936

Con questa ricetta, puoi facilmente trasformare un sostituto della carne macinata in un delizioso ripieno per tacos, così gustoso che persino i carnivori faranno fatica a distinguerlo dall'autentico chorizo ​​messicano! È un ottimo modo...

Polpette di soia, cavolo cappuccio, jicama, mais, succo di limone, aglio in granuli, cumino, paprika, peperoncino ancho, coriandolo, pepe di Cayenna macinato, origano, cannella, tortilla...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Cavolfiore saltato in padella con tofu e peperoni arrostitiVisualizzazioni: 3.439

Il cavolfiore fritto può essere servito come antipasto o contorno. Si abbina bene con quasi tutto. Durante la frittura, le cimette di cavolfiore vengono ricoperte da una morbida purea di tofu e...

Cavolfiore, tofu, peperone, pangrattato, peperoncino in scaglie, semi di sesamo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Costolette di maiale in stile caraibico, completamente naturali, con purè di patate dolci.Visualizzazioni: 2 239

Polpette di lonza di maiale con osso, cotte in padella e insaporite con pimento, servite con una salsa piccante alla birra e cipolle e una profumata purea di patate dolci e piselli.

Lombo di maiale, maiale, patata dolce, peperoncino habanero, latte di cocco, birra allo zenzero, piselli, pimento, timo...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 620
Categorie: .
Autore: - scrittore di cucina
Cena dietetica a base di branzino e verdure stufate al vino.Visualizzazioni: 2.868

Ellie Krieger ha usato filetti di branzino per questa ricetta, ma potete friggere qualsiasi pesce bianco a carne soda. Grazie al suo sapore delicato, quasi neutro, il pesce bianco costituisce un'ottima base...

Branzino, spinaci, pomodori, capperi, cipolle, olive, vino bianco, peperoncino in scaglie...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 250
Autore:
Salmone con riso e peperoni dolci marinati alla thailandeseVisualizzazioni: 3.611

Prepara una cena deliziosa e incredibilmente salutare ispirata alla cucina thailandese. Filetto di salmone grigliato alla perfezione, servito con riso nero al vapore e una leggera insalata di verdure dolci e...

Salmone, riso nero nero, peperone dolce, peperoncino, radice di zenzero, succo di lime, salsa di pesce, arachidi...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 390
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Insalata Niçoise con salmone rosa in scatolaVisualizzazioni: 4.837

Questa versione della popolare insalata mediterranea "Niçoise" vi conquisterà con la sua facilità di preparazione, gli ingredienti economici e la combinazione di sapori e consistenze. È molto saziante e nutriente, con...

Salmone, lattuga romana, pomodorini, olive Kalamata, fagioli bianchi, fagiolini, yogurt...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 446
Ciotola con pollo, verdure arrosto e quinoaVisualizzazioni: 8.527
Ingredienti della ricetta:

Ricche di pezzi di pollo arrosto e verdure dolci arrostite come zucca e carote, queste ciotole sono un concentrato di proteine ​​(pollo e quinoa) e fibre (broccoli e zucchine) che ti faranno sentire sazio per ore.

Petto di pollo, quinoa, broccoli, zucca, carote, zucchine, aceto di vino, aglio in polvere, origano...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Categorie: .
Autore:
Ciotola di cereali con verdure arrostiteVisualizzazioni: 4 151

Verdure salutari e ceci saporiti vengono cotti al forno su un'unica teglia e la cena è pronta in pochi minuti. Un altro vantaggio: con così tanti ingredienti, si sporcano pochissime stoviglie. La base della ciotola è...

Quinoa, ceci, patata dolce, cipolla rossa, funghi crimini, avocado, succo di limone, semi di sesamo, tahina, curry, yogurt...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Petto di pollo al parmigiano sano, cotto nella friggitrice ad aria.Visualizzazioni: 4.818

Il petto di pollo diventa incredibilmente croccante grazie a una leggera panatura di pangrattato giapponese grosso e parmigiano, e a una rapida cottura nella friggitrice ad aria. Nel frattempo, l'interno del pollo è molto...

Petto di pollo, broccoli, parmigiano, pangrattato panko, succo di limone, yogurt, origano...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Autore:
Peperoni ripieni salutari con verdure e piselliVisualizzazioni: 2.492

Questo piatto risulta particolarmente vivace e d'effetto se si utilizzano peperoni di diversi colori, come rosso, giallo e arancione. Scegliete i peperoni più grandi, con il gambo più piatto e sodo...

Peperone, couscous, pomodori fritti, zucchine, spinaci, feta, peperoncino in scaglie, origano, basilico...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Bevande, Frullato, .
Autore: - chef
Frullato di mango, fragola e ananasVisualizzazioni: 6.399

Provate la deliziosa combinazione di mango, fragola, ananas e arancia in un unico bicchiere. Questo frullato è incredibilmente saziante, rinvigorente e migliora l'umore. Congelate prima i pezzi di mango e...

Mango, fragola, ananas, succo d'arancia...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Polpette di tacchino e spaghetti di zucchine sani, cotti nella friggitrice ad ariaVisualizzazioni: 4.737

Grazie alla friggitrice ad aria, le tue polpette di tacchino risulteranno deliziosamente croccanti fuori e succose e tenere dentro, il tutto senza grassi in eccesso! Deliziose e salutari. Condiscile con un condimento caldo...

Tacchino macinato, zucchine, zucca, ricotta, parmigiano, latte, salsa di pomodoro, origano...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Quantità: 12 polpette
Frittelle di patate dolci e carote con salsa di meleVisualizzazioni: 4.015

Sebbene queste frittelle di patate abbiano un sapore diverso dai latkes tradizionali, si preparano allo stesso modo e risultano altrettanto croccanti e soffici. Insieme alle patate, si grattugia...

Patate dolci, carote, mele, patate, cipolle, salsa di verdure, uova, panna acida, aceto di sidro di mele, mirtilli rossi secchi, zenzero in polvere, pimento, timo, cannella...
Tempo: 2 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Quantità: 22-25 pancake
Autore:
Pollo e zucca butternut arrosto al limoneVisualizzazioni: 3.375

Il petto di pollo arrosto viene servito con una leggera salsa al limone preparata nella stessa padella ed è guarnito con zucca butternut al forno e limoni. Il sapore e l'aroma rinfrescanti degli agrumi sono perfetti...

petto di pollo, zucca butternut, limone, origano...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 400
Autore:
Frittata con Gouda affumicato e verdure invernaliVisualizzazioni: 1.950

Uno degli ingredienti principali di questa frittata è il formaggio Gouda affumicato naturalmente. Le conferisce un aroma e un sapore così deliziosi che piacerà a tutti, anche a chi non è abituato a mangiare frittate senza...

Uova, latte, formaggio Gouda, insalata di scarola, rucola, peperoncino in scaglie, rosmarino...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore: - cantante, autrice di libri di cucina
Salsa di barbabietola arrosto e anacardiVisualizzazioni: 3.731

La salsa di barbabietola e anacardi è un antipasto delizioso e salutare che può essere servito agli ospiti con patatine fritte o fette di verdure fresche da intingere. Frullate la salsa in un frullatore fino a ottenere...

barbabietole, anacardi, cetrioli, formaggio feta, succo di limone, aneto...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - chef
Insalata di rucola e melogranoVisualizzazioni: 7.855

I vivaci semi di melograno, come una spolverata di pietre preziose, adornano qualsiasi antipasto invernale. Questa insalata leggera non fa eccezione. Rucola, semi di melograno, noci e scaglie di parmigiano grossolane sono conditi con...

Rucola, parmigiano, noci, melassa di melograno, aceto di vino, miele, melograno...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Insalata di pere con formaggio erborinatoVisualizzazioni: 4.540

Frutta, erbe aromatiche, noci, formaggio e vinaigrette sono una combinazione vincente per un delizioso ed elegante salo (strutto). Le pere dolci e succose si sposano alla perfezione con i pezzetti aciduli di formaggio erborinato.

Pere, formaggio erborinato, insalata di indivia, crescione, noci, anacardi, mandorle, rucola...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 229
Autore:
Antipasto "Albero di Natale"Visualizzazioni: 2.463
Ingredienti della ricetta:

Questa splendida insalata a forma di albero di Natale sarà un'aggiunta divertente e deliziosa alla vostra festa. L'albero sempreverde è realizzato con foglie di lattuga e insalata, mentre le carni...

Lattuga, ravanelli, cavolo nero, olive Kalamata, cetrioli, rucola, carciofi, peperoncini, peperoni peppadew, provolone, mozzarella, formaggio di capra, noci, salame, prosciutto crudo, miele...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Antipasti, Carne, .
Autore:
Tamales con peperoncino rosso e maialeVisualizzazioni: 1.980
Ingredienti della ricetta:

Sebbene i tamales possano essere preparati tutto l'anno, questi involtini di mais mesoamericani vengono tradizionalmente serviti durante le festività. Il ripieno può variare: pollo, maiale o manzo, a seconda dei gusti...

Foglie di mais, carne di maiale, spalla di maiale, strutto, farina di mais, peperoncino guajillo, peperoncino ancho, peperoncino pasilla, alloro, peperoncino in polvere, cumino, origano...
Tempo: 4 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Quantità: 32 tamales
Gajar ka halwa - ricetta veganaVisualizzazioni: 3.893

Questo popolare dolce viene preparato nell'India settentrionale durante l'inverno, quando le carote rosse (gajar) sono abbondanti. Mentre la maggior parte dei dolci indiani sono considerati eccessivamente dolci, il gajar ka halwa ha un sapore più...

carote, pistacchi, mandorle, latte di mandorle, farina di mandorle, cardamomo...
Tempo: 1 ora e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Antipasti, Snack, Con salse, Verdure, .
Alu matar tikkiVisualizzazioni: 3.318
Ingredienti della ricetta:

L'aloo tikki, una polpetta di patate croccante, è uno snack popolare in India. Spesso è farcito con piselli verdi schiacciati e servito caldo direttamente dalla padella. Per le strade di Delhi, l'aloo...

Patate, piselli, peperoncino, radice di zenzero, cumino, pangrattato, succo di lime, coriandolo...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Quantità: 12 crocchette
Autore: - chef
Gratin di verdureVisualizzazioni: 4.354

Questa casseruola ricca di verdure diventerà il vostro piatto forte dopo una sola porzione. Perfetta per l'estate, è ricca di verdure mature di stagione: patate, patate dolci, peperoni,...

Patate, carote, peperoni, zucchine, pomodori, parmigiano, pangrattato, basilico...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore:
Bistecca con patate dolci fritteVisualizzazioni: 2.762

Cotta al punto giusto, questa succosa bistecca di controfiletto viene tagliata a fette sottili e servita con patate dolci arrosto, peperoni dolci e jalapeño piccanti. L'affumicatura...

manzo, patata dolce, peperone, peperoncino jalapeño, cipollotto, prezzemolo, paprika...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 495
Autore:
Zucca butternut cotta due volteVisualizzazioni: 3.335

Questo contorno a base di bucce di zucca, facile da preparare, sano e di grande effetto, stupirà la vostra famiglia durante la cena delle feste. Estraete la polpa di zucca arrostita dalle bucce, facendo attenzione a non danneggiarle...

zucca butternut, patata dolce, formaggio di capra, panna, semi di zucca...
Tempo: 1 ora e 50 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 325
Autore:
Hummus di zucca dolce e salatoVisualizzazioni: 4.002

La zucca arrostita, grazie alla sua consistenza delicata, si trasforma facilmente in una deliziosa salsa frullandola con gli ingredienti tradizionali dell'hummus classico: ceci e tahina. Questo hummus...

Zucca butternut, ceci, rucola, melograno, formaggio feta, succo di limone, semi di sesamo, tahina, semi di zucca, cannella, crostini di pita...
Tempo: 1 ora e 55 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore: - cantante, autrice di libri di cucina
Quesadilla con carne macinata e spinaciVisualizzazioni: 3.813

Questa quesadilla è incredibilmente facile da preparare ed è perfetta per la colazione, una cena leggera o uno spuntino. Oltre all'ingrediente principale, ovvero tanto formaggio, il ripieno include anche salsiccia...

tortilla, salsiccia chorizo, peperone, spinaci, formaggio...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore:
Cena in teglia: costolette di maiale con meleVisualizzazioni: 1 125

Le mele alla cannella e le pastinache sono un contorno perfetto per il lombo di maiale con l'osso, cotto insieme sulla stessa teglia. Servite la cena direttamente sulla teglia e sarete pronti per la serata...

Lombo di maiale, carne di maiale, mele, radice di pastinaca, senape di Digione, erbe provenzali, timo, cannella...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Autore:
Costolette di maiale impanate servite con un'insalata tiepida di mele e cavoloVisualizzazioni: 13 148

Il delizioso maiale impanato e croccante può essere anche salutare! Invece di friggerlo, cuocetelo al forno. Le costolette di maiale sono ricoperte da una panatura giapponese a grana grossa...

Lombo di maiale, maiale, pangrattato panko, senape di Digione, panna acida, aceto di sidro di mele, aneto, cavolo, mele...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 340
Autore:
Torta rovesciata di zucca butternutVisualizzazioni: 1.289

Per sostituire le tradizionali torte di mele autunnali, preparate questa deliziosa crostata utilizzando la zucca butternut, altrettanto salutare. La sua naturale dolcezza è bilanciata dalle note speziate di salvia e timo e...

zucca butternut, pasta sfoglia, parmigiano, timo, salvia...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - comproprietario del ristorante
Torta salata di pollo e zuccaVisualizzazioni: 1.752
Ingredienti della ricetta:

Aggiungete questa sostanziosa e deliziosa torta salata di pollo e zucca al vostro menù autunnale. È preparata con pollo arrosto sfilacciato (o pollo al forno) e zucca in scatola.

Pollo grigliato, zucca butternut, piselli, mais, fagiolini, alloro, timo, sherry...
Tempo: 1 ora e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 467
Autore:
Couscous con salsa di zucca e ceciVisualizzazioni: 2.340

Questo stufato di zucca e ceci in stile marocchino può essere servito come piatto principale o come contorno. Il ras el hanout e la cannella aggiungono un sapore caldo, dolce e speziato, mentre le albicocche secche...

Couscous, zucca butternut, spinaci, ceci, pomodori, prezzemolo, menta, cannella, albicocche secche...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Dessert, Cookie, Antipasti, Snack, .
Autore: - cantante, autrice di libri di cucina
barrette s'mores integraliVisualizzazioni: 1.348

Gli s'mores sono una combinazione amatissima di biscotti graham, cioccolato fuso e marshmallow tostati e morbidi. Queste barrette contengono tutti questi ingredienti, oltre a pezzetti di caramello e una base spessa...

Farina integrale, marshmallow, uova, caramello, gocce di cioccolato, cioccolato fondente, biscotti di pasta frolla, miele...
Tempo: 1 ora e 55 minuti Complessità: facilmente Quantità: 12 piastrelle
Autore: - chef famoso
Tacos salutari con pesce e fagioli neriVisualizzazioni: 2.627
Ingredienti della ricetta:

Goditi una serata in stile messicano con tacos di pesce fritto e una varietà di contorni semplici ma deliziosi: riso rosso piccante, fagioli neri saporiti, salsa fresca...

Tilapia, fagioli neri, cavolo verza, pomodori, lime, pepe fresco, piselli, riso, latte, panna acida, condimento al peperoncino, aglio in granuli, cumino, coriandolo, paprika, alloro, cannella...
Tempo: 30 min. Complessità: media Porzioni: 4

Ricette in ordine alfabetico

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Unità di peso degli alimenti