Autore: Aarti Sequeira - chef
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Ricetta dettagliata con foto.
Aglio, radice di zenzero, passata di pomodoro, impasto lievitato, mozzarella, provolone, cheddar, parmigiano, salame piccante, ananas, peperoncino, menta, salsa piccante...
Tempo: 45 min.
Complessità: facilmente Quantità: Una pizza da 30 cm
Autore: Rete alimentare
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Ricetta dettagliata con foto.
Spaghetti di riso, succo di lime, salsa teriyaki, peperoncino, radice di zenzero, scorza di lime, cipolla rossa, peperone, tacchino macinato, anacardi, coriandolo, menta, lattuga romana...
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 410
Autore: Marcela Valladolid - chef famoso
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Ricetta dettagliata con foto.
Capesante, gamberi, cipolla rossa, salsa di pomodoro e mare, ketchup, succo di lime, coriandolo, peperoncino, salsa piccante, salsa Tabasco, cracker, patatine...
Tempo: 50 min.
Complessità: facilmente Quantità: 4 cocktail Contenuto calorico: 139
Autore: Rete alimentare
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Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Tacchino, coriandolo, anice stellato, grani di pepe bianco, radice di zenzero, aglio, mirtilli rossi, peperoncini, melassa, aceto di sidro di mele, sidro di mele...
Tempo: 10 ore e 50 minuti
Complessità: facilmente Porzioni: 8-10
Autore: Ted Amleto - autrice di libri di cucina
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Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Aceto di riso, cetrioli, crauti, ciliegie, cipolla rossa, peperoncino, aglio, radice di zenzero, coriandolo, curcuma, pasta di curry, latte di cocco, petto di pollo, spaghetti lo mein, salsa di soia, salsa di pesce, burro di arachidi, succo di lime...
Tempo: 45 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: Rete alimentare
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Questo ripieno si ispira al popolare piatto messicano "papas con chorizo", una combinazione di patate e chorizo. Assicuratevi di acquistare chorizo fresco e crudo. Per saperne di più
Patate, zucchine gialle, salsiccia chorizo, pomodori, cipollotti, peperoncini, formaggio, peperoncini jalapeño, coriandolo, tortillas, salsa, formaggio cotija, formaggio feta, panna acida, salsa guacamole...
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 475
Autore: Rete alimentare
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Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: Rete alimentare
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Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: Rete alimentare
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Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Carote, jicama, cetrioli, mais, sedano, aceto di riso, semi di sesamo, peperoncini, peperoncini jalapeño, coriandolo, aglio, radice di zenzero...
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: Rete alimentare
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Ricetta dettagliata con foto.
Fagioli pinto, riso, pomodori, pomodorini, cipolle, cipolle rosse, succo d'arancia, peperoncini, pepe di Cayenna macinato, coriandolo, cipollotti...
Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 336
Autore: Rete alimentare
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Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: Rete alimentare
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Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 590
Autore: Rete alimentare
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Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Mais, pancetta, cipollotti, uova, latte, farina di mais, peperoncino, pepe di Cayenna macinato, pomodori, pepe nero, prezzemolo...
Tempo: 1 ora e 30 minuti
Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: Rete alimentare
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Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 8 min.
Complessità: facilmente Contenuto calorico: 188
Autore: Rete alimentare
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Una ricetta per il bok choy grigliato con una salsa barbecue asiatica a base di aceto di riso, olio di sesamo, salsa di soia e zucchero di canna. Per saperne di più
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 58
Autore: Rete alimentare
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Ricetta dettagliata con foto.
Fagioli pinto, fagioli bianchi, pancetta, bacon, pomodori, cipolle, aglio, zenzero, peperoncino, melassa, salsa Worcestershire, aceto di sidro di mele, senape, senape in polvere, pane bianco, panini per hamburger...
Tempo: 1 ora e 30 minuti
Complessità: facilmente Porzioni: 6
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Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 50 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore: Rete alimentare
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Ricetta dettagliata con foto.
Popcorn, zucchero di canna, vaniglia in polvere, zucchero vanigliato, vanillina, sciroppo di mais, marshmallow, cacao, cannella, noce moscata, peperoncino, pepe di Cayenna macinato...
Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Autore: Ina Garten - scrittore di cucina
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"Questa ricetta racchiude molti sapori distinti, ma tutti si combinano armoniosamente: ci sono note dolci, salate e piccanti", afferma Aina. Per saperne di più
Mandorle, noci, anacardi, noci, noci pecan, sciroppo d'acero, zucchero di canna, succo d'arancia, rosmarino, peperoncino, peperoncino chipotle...
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10 Contenuto calorico: 610
Autore: Rete alimentare
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Spennellate le pannocchie intere con una miscela omogenea di burro e salsa barbecue, poi avvolgetele nella carta stagnola e grigliatele fino a quando non saranno tenere. Questo semplice contorno è pronto in soli 15 minuti. Per saperne di più
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 264
Autore: Patrick e Gina Neely - comproprietari del ristorante
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Una ricetta per un'insalata di cavolo, carote e cipolle condita con maionese e aceto di mele. Per saperne di più
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore: Rete alimentare
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Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 287
Autore: Rete alimentare
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Ricetta dettagliata con foto.
Zucca, zucca acorn, zucca kabocha, pimento, peperoncino, pepe di Cayenna macinato, panna acida, yogurt, melograno, pepe nero, succo di lime, coriandolo...
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6 Contenuto calorico: 143
Autore: Rete alimentare
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Completa il tuo menù delle feste con un semplice contorno al sapore di paprika. Per saperne di più
Tempo: 55 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8 Contenuto calorico: 317
Autore: Rete alimentare
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Ricetta dettagliata con foto.
Manzo, patate, paprika, peperoncino, pepe di Cayenna macinato, senape, senape di Digione, pepe nero, uova, dragoncello, erba cipollina...
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 460
Autore: Rete alimentare
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Ricetta dettagliata con foto.
Fagioli rossi, peperoncini, spaghetti, pomodori, pomodori grigliati, formaggio, formaggio Monterey Jack, cipolle, cumino, coriandolo, peperoncino ancho...
Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 420
Autore: Rete alimentare
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Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Autore: Rete alimentare
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Ricetta dettagliata con foto.
Fagioli pinto, peperoncini, pomodori, concentrato di pomodoro, caffè, cacao, peperoncini chipotle in salsa adobo, tortilla, cavolfiore, cipolle, peperoni, carote, aglio, cumino, coriandolo, origano, formaggio cheddar, prezzemolo, coriandolo fresco...
Tempo: 2 ore e 10 minuti
Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore: Rete alimentare
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Ricetta dettagliata con foto.
Carne di maiale, mais, mais cusco, peperoncino, peperoncino ancho, peperoncino arbol, alloro, origano, cumino, aglio, cipolla, avocado, prezzemolo, ravanello, salsa piccante...
Tempo: 5 ore e 20 minuti
Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore: Rete alimentare
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Tempo: 45 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: Rete alimentare
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Ricetta dettagliata con foto.
Pollo, broccolini, aglio, radice di zenzero, cipollotti, peperoncini, peperoncini jalapeño, peperoni, noci, mandorle, anacardi, amido, uova, salsa di ostriche, sherry, sakè...
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 351
Autore: Rete alimentare
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Una frittata di tofu con patate fritte e peperoni. Servita come insalata tiepida su una tortilla. Questo piatto è perfetto per la colazione. Per saperne di più
Patate, tofu, tortilla, crostini, pomodori, pomodorini, peperoni, peperoncini, cipollotti, aglio, lattuga, lattuga, formaggio, mozzarella...
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 374
Autore: Rete alimentare
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Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Autore: Rete alimentare
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Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Formaggio, vino bianco, succo di limone, farina, aglio, crostini, pepe di Cayenna macinato, peperoncino, noce moscata, formaggio Gruyère, formaggio Emmental, formaggio Brie, formaggio Manchego, formaggio Cheddar, formaggio Fontina, formaggio Gouda...
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Autore: Rete alimentare
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Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Autore: Anne Burrell - chef
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Ricetta per un contorno a base di cavolfiore e topinambur arrostiti, con cumino e pepe di Cayenna. Per saperne di più
Tempo: 1 ora e 10 minuti
Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6 Contenuto calorico: 185
Autore: Rete alimentare
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Una ricetta per un'insalata di cavolo e ravanelli in stile messicano con peperoncini jalapeño. Per saperne di più
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Autore: Rete alimentare
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Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Autore: Rete alimentare
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Ricetta dettagliata con foto.
Carne di maiale macinata, patate, patate dolci, peperoncini jalapeño, peperoncini ancho, coriandolo, cipollotti, aglio, tortilla chips, formaggio cheddar, formaggio gouda, formaggio, peperoncini, panna acida...
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 738
Autore: Rete alimentare
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Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Carne di maiale, fagioli neri, pomodori, formaggio cheddar, farina di mais, lime, peperoncino, peperoncino ancho, paprika, cumino, chiodi di garofano, coriandolo, origano, timo, alloro, cipolla, aglio...
Tempo: 4 ore e 15 minuti
Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Autore: Guy Fieri - ristoratore
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Ricetta dettagliata con foto.
Tacchino macinato, pollo macinato, peperoncino, peperoncino jalapeño, peperoncino pasilla, peperone, cipolla rossa, aglio, pepe di Cayenna macinato, formaggio cheddar, ketchup, concentrato di pomodoro, fagioli pinto, fagioli rossi, fagioli neri...
Tempo: 1 ora e 50 minuti
Complessità: media Porzioni: 10 - 15
Autore: Rete alimentare
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Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 28 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore: Rete alimentare
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Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 101
Autore: Rete alimentare
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Ricetta dettagliata con foto.
Tilapia, riso, riso basmati, piselli, yogurt, aglio, radice di zenzero, lime, cumino, pepe di Cayenna macinato, menta, peperoncino, garam masala...
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 423
Autore: José Garces - chef
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Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Pollo, riso, riso a chicco corto, riso calasparra, zafferano, salsiccia chorizo, peperoni, peperoni piquillo, carote, sedano, piselli, cipolle rosse, aglio, concentrato di pomodoro, olive, foglie di alloro, bacche di ginepro, peperoncini, timo...
Tempo: 2 ore e 50 minuti
Complessità: media
Autore: Rete alimentare
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Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 1 ora e 10 minuti
Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 209
Autore: Rete alimentare
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Ricetta dettagliata con foto.
Riso, riso a chicco lungo, mango, quinoa, noci, arachidi, burro di arachidi, cetrioli, peperoncini jalapeño, cipollotti, coriandolo, peperoncini...
Tempo: 1 ora.
Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8 Contenuto calorico: 288
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Tre tipi di carne di manzo vengono combinati con pasta di peperoncino, finocchio, semi di anice e un goccio di vino rosso. Per saperne di più
Carne macinata, manzo, grasso di maiale, formaggio, pomodori, ricotta, Grana Padano, vino rosso, peperoncino, pasta di peperoncino calabrese, semi di anice, semi di finocchio, origano, basilico, pomodorini, aglio, pane bianco...
Tempo: 2 ore e 15 minuti
Complessità: media Quantità: 25 pezzi.
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Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 1 ora e 40 minuti
Complessità: media Quantità: 24 pezzi.
Autore: Rete alimentare
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Platessa, gamberi, cozze, patate, patate gialle, zucca, mais, peperoncino, vino bianco, latte evaporato, coriandolo, aglio, uova...
Tempo: 1 ora e 20 minuti
Complessità: media Porzioni: 6 Contenuto calorico: 550
Autore: Rete alimentare
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Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 586
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Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: -- Complessità: facilmente Quantità: 6-8 cucchiai.
Autore: Rete alimentare
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Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 50 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8 Contenuto calorico: 446
Autore: Rete alimentare
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Ricetta dettagliata con foto.
Carne di maiale, fagioli bianchi, pomodori fritti, concentrato di pomodoro, salsa Worcestershire, timo, cipollotti, aglio, peperoncino in scaglie, peperoncino piccante, fagioli di Lima...
Tempo: 8 ore e 15 minuti
Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 750
Autore: Rete alimentare
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Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Autore: Rete alimentare
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Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Autore: Rete alimentare
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Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 162