Autore: Cat Cora - chef
Visualizzazioni: 5.372
Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 1 ora e 30 minuti
Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: Cat Cora - chef
Visualizzazioni: 7.060
Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Formaggio feta, cetrioli, radice di zenzero, riso a chicco tondo, aceto di vino, salsa di soia, alghe, nori, peperoncino, olive, wasabi...
Tempo: 1 ora e 40 minuti
Complessità: facilmente Quantità: 2 rotoli
Autore: Bobby Flay - chef famoso
Visualizzazioni: 6 253
Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Agnello macinato, pasta non lievitata, peperone dolce, peperoncino, noci, melassa di melograno, aceto di sherry, succo di limone, cipolla, aglio, yogurt, cumino, paprika, pimento, prezzemolo...
Tempo: 1 ora.
Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: Bobby Flay - chef famoso
Visualizzazioni: 7 113
Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 45 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore: Anne Burrell - chef
Visualizzazioni: 6.432
Ricetta dettagliata con foto.
Capesante, zucchine, zucca butternut, radice di zenzero, peperoncino, fagioli edamame, cipollotti, aglio, salsa di soia, aceto di riso, sakè...
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 2
Visualizzazioni: 5.953
Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: Cat Cora - chef
Visualizzazioni: 7 315
Una ricetta dettagliata per un antipasto a base di formaggio, con tanto di foto. Per saperne di più
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Visualizzazioni: 4 138
Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Peperone, peperoncino, peperoncino ancho, cipolla, aglio, pomodori a grappolo, avocado, succo di lime, vino rosso, salsa, panna acida, coriandolo...
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: Rete alimentare Visualizzazioni: 15.010
Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente Porzioni: 4
Visualizzazioni: 6.019
Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 42 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: Rachel Ray - chef famoso
Visualizzazioni: 9 011
Le guzaria sono tapas greche: una collezione di piccole porzioni che possono essere consumate come spuntino o come accompagnamento a un pasto principale. Ad Atene, le persone si riunivano nei piccoli bar alla fine di una dura giornata per trovare qualcuno con cui conversare, parlare della giornata e condividere... Per saperne di più
Pomodori, cipolle rosse, cetrioli, peperoni, peperoncini, olive, aceto di vino, formaggio feta, pita, origano, prezzemolo...
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4 porzioni come antipasto
Autore: Rete alimentare Visualizzazioni: 12 119
Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: Bobby Flay - chef famoso
Visualizzazioni: 15.472
Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4
Visualizzazioni: 3.525
Ricetta dettagliata con foto.
Agnello, patate, pomodori, radice di zenzero, aglio, peperoncino, cannella, cardamomo, cumino, curcuma, coriandolo...
Tempo: 1 ora.
Complessità: media Porzioni: 6
Visualizzazioni: 4.381
Questa è un'ottima ricetta di stagione, e potete usare cavolo nero, spinaci o cavolo riccio, a seconda di cosa avete a disposizione. L'aggiunta di cumino e peperoncino esalta davvero il sapore delle verdure. Per saperne di più
Tempo:
Visualizzazioni: 6.792
Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: Porzioni: 3-4 come antipasto
Visualizzazioni: 5.011
Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Piselli, patate gialle, tamarindo, latte di cocco, peperoncino, pomodori, farina di riso, zafferano, coriandolo, cumino, curry, curcuma, pepe nero, fieno greco, coriandolo fresco...
Tempo: 1 ora e 30 minuti
Complessità: difficile Porzioni: 6
Visualizzazioni: 13.003
Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Frittelle, patate dolci, farina di riso, latte di cocco, uova, peperoncino, cumino, cipolla, aglio, radice di zenzero, coriandolo, semi di senape, curcuma...
Tempo: 30 min.
Complessità: media Porzioni: 6
Autore: Rachel Ray - chef famoso
Visualizzazioni: 5.340
Ricetta dettagliata con foto.
Petto di pollo, cosce di pollo, salsiccia chorizo, pomodori secchi, formaggio Manchego, patate, cavolo nero, peperoncino, sherry, scorza d'arancia, mandorle, paprika, prezzemolo...
Tempo: 50 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: Bobby Flay - chef famoso
Visualizzazioni: 5.075
L'escabeche è un piatto di frutti di mare pre-marinati. Il pesce o i frutti di mare di piccole dimensioni vengono prima fritti mentre si preparano contemporaneamente le spezie per la marinata. I frutti di mare vengono poi ricoperti con una marinata piccante a base di aceto e... Per saperne di più
Tempo: 35 min. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 8
Visualizzazioni: 4.640
Ricetta dettagliata con foto.
Pomodori, cetrioli, avocado, peperone, cipolla rossa, aglio, aceto di vino, peperoncino, basilico, coriandolo, prezzemolo, zuppa di pomodoro...
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: Rete alimentare Visualizzazioni: 9.047
Ricetta dettagliata con foto.
Carne di maiale macinata, formaggio Manchego, panini per hamburger, olive, peperoncino, maionese, cipolla rossa, lattuga, aglio, origano, paprika, coriandolo, cumino, pimento, pomodori...
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 751
Visualizzazioni: 14.865
Per preparare i gambas al ajillo, gli spagnoli usano tipicamente una pentola chiamata "cazuela": questo è il metodo più tradizionale. La cazuela è uno stampo di terracotta che può essere usato sia su un fornello a gas che in forno. Per saperne di più
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4 porzioni come antipasto
Autore: Rachel Ray - chef famoso
Visualizzazioni: 7.706
Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: Paula Deen - chef famoso
Visualizzazioni: 3 301
Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 6
Visualizzazioni: 10.669
Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: Rachel Ray - chef famoso
Visualizzazioni: 7.480
Ricetta dettagliata con foto.
Cosce di pollo, peperone dolce, succo di limone, scorza d'arancia, peperoncino, cipolla rossa, aglio, pomodori, sherry, mandorle, paprika, prezzemolo...
Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4
Visualizzazioni: 13.355
Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Pollo, pomodori, olive, condimento Cajun, farina di mais, cipolle, peperoncini, salsa piccante, mozzarella, gorgonzola, pasta azzima, pere...
Tempo: 1 ora e 10 minuti
Complessità: facilmente Quantità: 6-8 empanadas
Autore: Rachel Ray - chef famoso
Visualizzazioni: 4.963
Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Petto di pollo, pomodori, olive, peperoncino, succo di limone, carote, sedano, cipolle, aglio, bouquet garni, mandorle, baguette, timo, paprika, alloro, zafferano, pepe nero, rosmarino, prezzemolo...
Tempo: 1 ora e 10 minuti
Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: Rachel Ray - chef famoso
Visualizzazioni: 5.374
Ricetta dettagliata con foto.
Cosce di pollo, salsiccia chorizo, vino rosso, pomodori, cipolle, aglio, peperoncini, polenta, formaggio Manchego, paprika, prezzemolo...
Tempo: 55 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4
Visualizzazioni: 7.552
Ricetta dettagliata con foto.
Pomodori, cetrioli, peperoncini, cipolle rosse, aglio, aceto di vino, succo di pomodoro, salsa Tabasco, succo di lime, basilico, prezzemolo...
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4 porzioni come antipasto
Autore: Bobby Flay - chef famoso
Visualizzazioni: 7 104
Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Paprika, cumino, senape in polvere, semi di finocchio, peperoncino, aceto di ciliegie, senape di Digione, rafano, salsa Worcestershire, miele, melassa...
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: Tyler Florence - chef
Visualizzazioni: 12 156
Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: Rachel Ray - chef famoso
Visualizzazioni: 6.494
Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: Bobby Flay - chef famoso
Visualizzazioni: 13.348
Ricetta dettagliata con foto.
Gamberi, calamari, polpa di granchio, peperoncino, olive, cetriolini sottaceto, aceto di vino, succo di limone, cipolla, sedano, prezzemolo...
Tempo: 1 ora e 5 minuti
Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: Bobby Flay - chef famoso
Visualizzazioni: 6.449
Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Petto di pollo, peperoncino, paprika, cumino, semi di senape, semi di finocchio, aglio, senape di Digione, prezzemolo, miele, menta...
Tempo: 45 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4
Visualizzazioni: 7.929
Ricetta dettagliata con foto.
Riso, gamberi, capesante, peperoncini, pomodori, salsiccia chorizo, cipolle, aglio, concentrato di pomodoro, limone, zafferano, prezzemolo...
Tempo: 1 ora e 20 minuti
Complessità: media Porzioni: 6
Visualizzazioni: 7 246
Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Ali di pollo, cosce di pollo, salsiccia chorizo, riso calasparra, peperoncini, olive Kalamata, cipolle, aglio, sedano, carote, concentrato di pomodoro, piselli, alloro, timo, bacche di ginepro, zafferano, pepe nero, paprika...
Tempo: 2 ore e 50 minuti
Complessità: media Porzioni: 4 - 6
Autore: Rete alimentare Visualizzazioni: 8 356
Ricetta dettagliata con foto.
Riso a chicco tondo, fagiolini, pomodorini, funghi shiitake, cipolle, aglio, finocchio, carciofi, melanzane, peperoncino, pepe di Cayenna macinato, paprika, zafferano, vino bianco, capperi, prezzemolo...
Tempo: 1 ora e 30 minuti
Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 442
Autore: Trisha Yearwood - cantante, autrice di libri di cucina
Visualizzazioni: 12.936
Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 55 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 8
Visualizzazioni: 4.403
Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Riso a chicco lungo, peperone dolce, pomodorini, pollo, annatto, fiocchi di sale marino, cipolle, aglio, olive, capperi, peperoncino, cumino, chiodi di garofano, coriandolo...
Tempo: 1 ora e 15 minuti
Complessità: media Porzioni: 6
Autore: Rete alimentare Visualizzazioni: 10.988
Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 1 ora e 30 minuti
Complessità: facilmente Quantità: 28 tartine come antipasto
Visualizzazioni: 6.646
Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: Rete alimentare Visualizzazioni: 7.633
Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Carne di maiale, cavolo rosso, zucchero di canna, radice di zenzero, pimento, scalogno, aglio, aceto di vino, senape, panini per sandwich, formaggio Gruyère, cetriolini sottaceto, peperoncino, rum...
Tempo: 2 ore.
Visualizzazioni: 8 145
Ricetta dettagliata con foto.
patate, pomodori, peperoncini, cipolle, aglio, piselli, paprika, alloro, origano, prezzemolo, ciliegie secche, sherry, capperi...
Tempo: 2 ore e 40 minuti
Complessità: media Porzioni: 4
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Questa versione di Ropa Vieja (che significa "vecchi stracci"), un piatto cubano di manzo sfilacciato in una saporita salsa di pomodoro, ha un sapore ricco e intenso che non ti aspetteresti da un piatto preparato in - Per saperne di più
Manzo, pomodori, cipolle, aglio, peperoncini, olive, riso, cumino, origano, alloro, salsa di soia, coriandolo...
Tempo: 1 ora e 10 minuti
Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: Nigella Lawson - autrice di libri di cucina
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Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 5 min.
Autore: Nigella Lawson - autrice di libri di cucina
Visualizzazioni: 5.727
Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente Quantità: 1 brocca
Autore: Nigella Lawson - autrice di libri di cucina
Visualizzazioni: 4.719
Questo è un piatto natalizio irrinunciabile per me, e come tante altre cose belle della mia vita, mi è stato suggerito dal mio "compagno di battaglia". Ho usato pesche sciroppate sia in barattoli di vetro che di metallo e, francamente, non ho notato... Per saperne di più
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 8 porzioni come antipasto
Visualizzazioni: 5 317
Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Riso a chicco lungo, scaglie di cocco, peperoncino, aglio, garam masala, cumino, pepe di Cayenna macinato, curcuma, semi di senape, foglie di curry, barbabietola...
Tempo: 50 min.
Complessità: media Porzioni: 6
Autore: Emeril Lagasse - chef famoso
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Ricetta dettagliata con foto.
Pasta di curry, peperoncino, cipolla, aglio, citronella, coriandolo, cardamomo, cumino, cannella, noce moscata, macis, pepe nero, alloro, polvere di gamberetti, chiodi di garofano...
Tempo: 1 ora.
Visualizzazioni: 13.778
Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente Quantità: 1 tazza di salsa densa per intingere
Visualizzazioni: 10.682
Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Ippoglosso, riso basmati, pomodori, peperoncini, latte di cocco, panna, anice stellato, citronella, curry, semi di senape, semi di finocchio, curcuma, zafferano, ghee, succo di lime, arance...
Tempo: 1 ora e 20 minuti
Complessità: media Porzioni: 6
Visualizzazioni: 6.484
Ogni anno, per Diwali (il Capodanno indù), mio padre riceve scatole di frutta secca. Un giorno del Ringraziamento, quando ho ricevuto datteri biologici, mi sono ricordata di questa tradizione e ho deciso di preparare non la salsa di mirtilli rossi per la tavola delle feste, ma questo... Per saperne di più
Peperoncino, ciliegie secche, albicocche secche, mirtilli rossi, aceto di sidro di mele, scorza d'arancia, succo di mela, cannella, anice stellato, chiodi di garofano, semi di senape, semi di finocchio, radice di zenzero, salsa chutney, datteri...
Tempo:
Visualizzazioni: 4.876
Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Cosce di pollo, pomodori a grappolo, panna, focacce di grano, burro chiarificato, peperoncino, cipolla, aglio, succo di limone, coriandolo, cumino, cardamomo, pepe nero, chiodi di garofano, alloro, cannella, curcuma, anacardi, coriandolo fresco...
Tempo: 2 ore e 30 minuti
Complessità: media Porzioni: 4
Visualizzazioni: 5 108
Questo stufato speziato è uno dei piatti preferiti nello stato indiano del Punjab. Ricorda, piccante non significa necessariamente bollente! Per saperne di più
Pollo, pomodori, peperoncini, peperoni, cipolle, aglio, radice di zenzero, garam masala, cumino, curcuma, fieno greco, coriandolo...
Tempo: 1 ora.
Complessità: media Porzioni: 4
Visualizzazioni: 10 259
Contenuto:
La ricetta del biryani, uno stufato di riso e carne, fu portata in India dall'Asia centrale dai Mongoli, che governarono l'India dal XVI al XVIII secolo. Ancora oggi è considerato uno dei piatti più squisiti ed è particolarmente popolare nell'India settentrionale. Questo - Per saperne di più
Riso Basmati, uova, peperoncini, burro fuso, semi di papavero, curry, radice di zenzero, coriandolo, cumino, coriandolo fresco, menta, anacardi, uvetta, yogurt, succo di lime, anice stellato, semi di finocchio, cannella, chiodi di garofano, agnello, noce moscata, scaglie di cocco, cardamomo...
Tempo: Porzioni: 8 - 10
Visualizzazioni: 9.981
Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Maiale, manzo, chorizo, peperoncino, mais, banane, zucca, patata dolce, salsa di pomodoro, cipolla, aglio, strutto, pollo, platano...
Tempo: 3 ore e 35 minuti
Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Visualizzazioni: 7.010
Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 6
Visualizzazioni: 5.411
Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 3 ore e 40 minuti
Complessità: media Porzioni: 8 - 10
Visualizzazioni: 5 801
Ricetta dettagliata con foto.
Manzo, patate, pomodori, peperoncini, cipolle, aglio, paprika, origano, coriandolo, grani di pepe bianco, sherry, riso...
Tempo: 1 ora.
Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore: Tyler Florence - chef
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Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Carne di maiale, prosciutto cotto, formaggio Gruyère, cumino, origano, peperoncino, alloro, succo di lime, succo d'arancia, cetriolo sottaceto, senape di Digione, cipolla, aglio...
Tempo: 1 ora e 24 minuti
Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Visualizzazioni: 5.462
Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Tortilla, formaggio cheddar, fagioli neri, salsa di pomodoro, peperoncino, cipolla, aglio, origano, cumino, uova, avocado...
Tempo: 55 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 2
Visualizzazioni: 9.885
Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Agnello, birra scura, peperoncino, pimento, timo, cipolla, aglio, zucchero di canna, riso basmati, fagioli neri, cocco, menta...
Tempo: 1 ora e 43 minuti
Complessità: media Porzioni: 2
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Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 30 min. più il tempo di impasto Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: Emeril Lagasse - chef famoso
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Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 2 ore e 40 minuti
Complessità: media Porzioni: 6 - 8
Autore: Emeril Lagasse - chef famoso
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Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 1 ora e 15 minuti
Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: Bobby Flay - chef famoso
Visualizzazioni: 9.623
Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Peperoncino, aglio, succo di lime, salsa di soia, radice di zenzero, zucchero di canna, salsa Worcestershire, paprika, timo, origano, cipolla in polvere, chiodi di garofano, pimento, noce moscata, cannella, panna, miele, sciroppo di canna da zucchero, condimento Cajun...
Tempo: 2 ore e 20 minuti
Complessità: media Quantità: 2,5 cucchiai.
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Ricetta dettagliata con foto.
Zucca butternut, patate, dentice rosso, gamberi, cozze, peperoncino, cipolla, aglio, timo, alloro, coriandolo, branzino, cetriolo messicano, cipollotti...
Tempo: 1 ora e 45 minuti
Complessità: media Porzioni: 8-10 come spuntino
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Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 1 ora e 20 minuti
Complessità: media Porzioni: 8
Autore: Tyler Florence - chef
Visualizzazioni: 6.704
Ricetta dettagliata con foto.
ippoglosso, peperoncino, peperone, cipolla, aglio, pimento, timo, alloro, pepe nero, tortilla, avocado...
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
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Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 3 ore.
Complessità: facilmente Porzioni: 10 - 12
Autore: Cat Cora - chef
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Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 1 ora e 10 minuti
Complessità: facilmente Porzioni: 6
Visualizzazioni: 8.453
Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente Quantità: 1 cucchiaio.
Autore: Emeril Lagasse - chef famoso
Visualizzazioni: 5.072
Ricetta dettagliata con foto.
Aragosta, peperoncino, peperone dolce, patate, pomodori, concentrato di pomodoro, cipollotti, succo di lime, latte di cocco, zucchero di canna, timo, sedano...
Tempo: 55 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: Tyler Florence - chef
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Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 1 ora. più il tempo di marinatura Complessità: media Porzioni: 4 - 6
Autore: Nigella Lawson - autrice di libri di cucina
Visualizzazioni: 5.588
Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: Aarti Sequeira - chef
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Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente Quantità: 2 bicchieri alti
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Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 10 min. più 1 giorno di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 8 porzioni come antipasto
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Ricetta dettagliata con foto.
Piselli, fagiolini, patate, pomodori, peperoncini, cipolle, curcuma, semi di senape, foglie di alloro, radice di zenzero, macis, coriandolo, tamarindo, fieno greco, foglie di curry, assafetida, sambar masala...
Tempo: 40 min.
Complessità: media Porzioni: 4 - 6
Visualizzazioni: 10 353
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: Bobby Flay - chef famoso
Visualizzazioni: 5 323
Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Lenticchie, piselli, pane naan, cipolla rossa, aglio, peperoncino, succo di limone, cumino, pepe di Cayenna macinato, curcuma, prezzemolo, coriandolo...
Tempo: 1 ora.
Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: Bobby Flay - chef famoso
Visualizzazioni: 4.879
Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Pollo, peperoncino, aceto di vino, coriandolo, zenzero macinato, cipolla in polvere, aglio in polvere, timo, cannella, pimento, chiodi di garofano, zucchero di canna, menta, condimento jerk...
Tempo: 1 ora e 10 minuti
Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Contenuto:
Questa zuppa dai molteplici ingredienti viene servita con riso, salsa aji e pane piatto fatto in casa. La zuppa, composta da ortaggi a radice, pannocchie di mais in miniatura e zucca, viene prima cotta a fuoco lento con la carne fino a quando non diventa tenera. Viene poi versata nelle ciotole con il brodo. Per saperne di più
Manzo, cosce di pollo, patate, zucca butternut, mais, peperoncini, pomodorini, succo di lime, cipolle, aglio, avocado, banane, tortillas di grano, timo, alloro, coriandolo, riso, salsa aji, arepas, platani...
Tempo: 1 ora e 55 minuti
Complessità: media Porzioni: 6
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Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 1 ora e 8 minuti
Complessità: media
Autore: Emeril Lagasse - chef famoso
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Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente Quantità: 1/2 tazza
Autore: Rachel Ray - chef famoso
Visualizzazioni: 3.821
Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Pollo, agnello, manzo, spinaci, peperone, pomodori, salsa di pomodoro, salsa chutney, coriandolo, cumino, curcuma, cardamomo, alloro, cannella, paprika, peperoncino, pane naan, yogurt, coriandolo fresco, salsa passata...
Tempo: 2 ore e 25 minuti
Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: Bobby Flay - chef famoso
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Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Cosce di pollo, sovracosce di pollo, salsa, mango, cipolla rossa, aglio, peperoncino, radice di zenzero, timo, cannella, noce moscata, chiodi di garofano, pimento, origano, succo di lime, aceto di vino, zucchero di canna, miele, coriandolo...
Tempo: 1 ora e 10 minuti più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore: Kelsey Nixon - chef
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Ricetta dettagliata con foto.
Ceci, impasto lievitato, farina di prima qualità, cipolle, aglio, peperoncini, carote, mango, cetrioli, salsa chutney, succo di lime, curry, cumino, curcuma, pimento, alloro, coriandolo, miele...
Tempo: 2 ore e 55 minuti
Complessità: media Porzioni: 6
Autore: Sunny Anderson - Presentatore televisivo
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Ricetta dettagliata con foto.
Pancetta, cipolla, peperone, sedano, aglio, pomodori a grappolo, salsa di pomodoro, salsa Worcestershire, peperoncino, timo, fagioli dall'occhio nero, riso...
Tempo: 1 ora e 30 minuti
Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Visualizzazioni: 9.579
Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 1 ora e 50 minuti
Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: Alton Brown - chef famoso
Visualizzazioni: 5 217
Ricetta dettagliata con foto.
Peperoncino, aglio, yogurt, amido, cumino, semi di finocchio, semi di senape, curcuma, cipolla in polvere, coriandolo, cannella...
Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 2 porzioni come piatto principale, 4 come contorno
Autore: Emeril Lagasse - chef famoso
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Ricetta dettagliata con foto.
Gamberetti, acqua di cocco, cipolla, aglio, radice di zenzero, semi di senape, cumino, pomodori, concentrato di pomodoro, peperoncino, riso basmati, coriandolo, ghee...
Tempo: 45 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: Emeril Lagasse - chef famoso
Visualizzazioni: 6.078
Ricetta dettagliata con foto.
Agnello macinato, cipolla, aglio, radice di zenzero, peperoncino, coriandolo, cumino, curcuma, cannella, garam masala, menta, succo di limone, coriandolo fresco, ghee...
Tempo: 1 ora e 25 minuti
Complessità: media Porzioni: 10 - 12
Autore: Aarti Sequeira - chef
Visualizzazioni: 5.043
Contenuto:
Ricetta dettagliata con foto.
Petto di pollo, insalata mista, yogurt, succo di limone, succo di lime, radice di zenzero, aglio, peperoncino, coriandolo, cardamomo, paprika, cannella, pepe di Sichuan, burro di arachidi, fieno greco, miele...
Tempo: 2 ore e 30 minuti
Complessità: facilmente Porzioni: 2
Autore: Emeril Lagasse - chef famoso
Visualizzazioni: 8 127
Ricetta dettagliata con foto.
Patate, peperoncini, pasta frolla, salsa chutney, cipollotti, radice di zenzero, coriandolo, garam masala, cumino, coriandolo fresco, menta, succo di limone, yogurt, piselli, ghee...
Tempo: 2 ore e 10 minuti
Complessità: media Quantità: 6-8 porzioni, 20 pezzi.
Autore: Dave Lieberman - scrittore di cucina
Visualizzazioni: 10.693
Ricetta dettagliata con foto.
Petto di pollo, cipolle, aglio, radice di zenzero, peperoncino, concentrato di pomodoro, yogurt, panna, cardamomo, curry, fiocchi di peperoncino rosso, coriandolo, paprika, riso basmati, miele...
Tempo: 1 ora e 40 minuti
Complessità: facilmente Porzioni: 4
Visualizzazioni: 9.932
Ricetta dettagliata con foto.
Carne macinata di vitello, carne macinata di manzo, cipolla, aglio, pomodori, radice di zenzero, garam masala, peperoncino, piselli, succo di limone, tortillas di grano, coriandolo...
Tempo: 35 min.
Complessità: media Porzioni: 4 - 6
Autore: Michele Chiarello - chef famoso
Visualizzazioni: 5.628
Ricetta dettagliata con foto.
Tempo: 13 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4
Visualizzazioni: 9.739
Ricetta per un secondo piatto, servito con riso: Manzo stufato in brodo di pomodoro e poi sfilacciato, "Ropa Vieja", che si traduce come "vestiti vecchi, stracci". Per saperne di più
Manzo, cipolle, aglio, carote, peperoni, peperoncini, pomodori, concentrato di pomodoro, origano, cumino, alloro, pane bianco, riso, prezzemolo...
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente Porzioni: 4
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