Ricette con indicazione del contenuto calorico dei piatti pronti

Un'insalata mista è una ciotola piena di vitamine sotto forma di verdure ed erbe aromatiche di stagione. Non esiste una ricetta precisa per un'insalata mista, e i suoi ingredienti dipendono da ciò che cresce in quel momento nell'orto. Tuttavia,...

Questa insalata sostanziosa e succosa è una miscela perfetta di ingredienti semplici ma deliziosi: verdure a foglia verde succose, fagiolini sbollentati, fette di patate novelle bollite,...

Questo dessert italiano è fatto con caffè forte, mescolato con zucchero e congelato. Per dare alla granita una consistenza cristallina, i fondi di caffè vengono congelati...

Questo sorbetto leggero e rinfrescante all'uva nera è un delizioso dessert a basso contenuto calorico che offre un sapore vivace e un aroma inebriante. Per prepararlo, si utilizzano uve nere...

Per preparare questi spaghetti, usate spaghetti integrali; non solo avranno un aspetto "asiatico", ma aggiungeranno anche fibre salutari e un delicato sapore di nocciola. E davvero...

I muffin ai mirtilli a basso contenuto di carboidrati sono preparati con farina di soia al posto della farina di grano e lo zucchero viene sostituito con un dolcificante. Sono deliziosi quanto i muffin classici, ma molto più sani.

Le bacche di acai sono il frutto di una palma originaria dell'America Centrale e Meridionale e un'importante fonte di cibo per le popolazioni indigene. Sono ricche di vitamine, antiossidanti e acidi grassi essenziali. La purea...

Se amate il cibo piccante, questa zuppa fredda di gazpacho vi conquisterà con il suo sapore. È preparata con pomodorini dolci, perfettamente bilanciati dal piccante dei peperoncini. I jalapeño sono di media piccantezza...

Una ricetta semplice per una pasta mediterranea deliziosa e salutare. Per prepararla, i capellini (o "capelli d'angelo") vengono lessati e mescolati con salsa cruda.

Un delizioso e invitante antipasto in stile mediterraneo a base di pomodorini al forno con feta. I pomodorini, conditi con olio d'oliva e peperone rosso, vengono farciti con cubetti di formaggio e cotti al forno...

Prepara un delizioso antipasto di gamberi in stile asiatico per una cena a casa. Questa ricetta prevede l'utilizzo di gamberi di grandi dimensioni, infilzati singolarmente su spiedini di legno corti, e...

Per preparare questo antipasto, avrete bisogno di gamberi molto grandi. Vengono marinati in succo di limone e olio d'oliva prima di essere grigliati. Bastano un paio di minuti per lato...

La classica torta di fragole è un dolce a base di pasta frolla guarnito con panna montata e ripieno di fragole. Questa versione ipocalorica sostituisce la panna montata con lo yogurt greco e...

Un antipasto facile e veloce a base di spiedini di gamberi fritti, serviti con cipollotti fritti e una deliziosa salsa romesco. Si abbina perfettamente ai frutti di mare ed è stato originariamente creato...

Questa ricetta di ratatouille si prepara come un'insalata con verdure grigliate. È molto estiva, e conferisce al piatto sapori particolarmente piacevoli, grazie anche al metodo di cottura delle verdure...

La coleslaw è una tradizionale insalata di cavolo americana condita con un condimento a base di latte fermentato. Preparata con cavolo fresco e succoso, è ricca di vitamine e fibre alimentari e può essere servita come contorno...

Questa pizza ai frutti di bosco si distingue non solo per il suo sapore da dessert, ma anche per i tempi di cottura. Grazie all'impasto senza lievito, non dovrete spendere...

Questi mini muffin richiedono pochissimi ingredienti: farina, latte acido, uovo, burro e zucchero. Il tutto viene mescolato velocemente a mano e l'impasto viene versato negli stampini per muffin monoporzione...

Sebbene la caponata siciliana tradizionale venga cotta a fuoco lento in padella, è uno di quegli stufati di verdure che si possono anche grigliare, il che ne esalta ulteriormente il sapore. Principale...

Questa ricetta di filetto di salmone risulta deliziosa, succosa e bellissima. Per una presentazione spettacolare, viene prima aperto a farfalla e trasformato in una bistecca di pesce senza lische. Ha un aspetto molto...

La sangria bianca si prepara con vino bianco, acqua frizzante, liquore all'arancia e brandy, e si guarnisce con spicchi di limone e arancia. Il suo sapore brillante e rinfrescante è perfetto per qualsiasi estate...

Un dessert delizioso e leggero a base di prugne grigliate. Le prugne vengono tagliate a metà, spennellate con miele e grigliate fino a quando non risultano leggermente bruciacchiate e caramellate. Servite in coppette,...

Crea un'insalata di salmone grigliato ispirata alle famose alette di pollo Buffalo americane. Questo sapore si basa su burro, salsa piccante, condimento al formaggio blu e...

Questo dessert è quasi identico al classico budino di banana per gusto, aspetto e consistenza, ma è più leggero in termini di calorie e grassi. Non contiene ingredienti tradizionali come...

Questa deliziosa e aromatica marmellata o composta di mirtilli si prepara in meno di mezz'ora. Potete utilizzare mirtilli surgelati per realizzare questa prelibatezza tutto l'anno, perfetta da servire con pancake, gelato e qualsiasi altra cosa...

Questa insalata vivace, succosa e ricca di vitamine è preparata con cavolo rosso finemente tritato, cipollotti, coriandolo e basilico, e condita con una vinaigrette agrodolce al posto della tradizionale maionese.

Questo antipasto si prepara in non più di 20 minuti. I cracker sono fatti con polenta precotta, tagliata a fette di 1 cm di spessore. Non tagliatele troppo sottili, altrimenti la polenta si sbriciolerà...

L'insalata si prepara con patate novelle bollite, tagliate a quarti. Scegliete tuberi piccoli e cuoceteli senza sbucciarli, poiché la buccia delle patate novelle contiene molte sostanze benefiche...

Prima di essere grigliati, i filetti di salmone vengono marinati per qualche minuto in una vinaigrette francese a base di aceto di vino rosso, olio d'oliva, senape, miele e aglio, insieme alle olive,...

In Medio Oriente e in Asia, kofta può riferirsi a qualsiasi piatto a base di carne macinata, che si tratti di una polpetta, una polpetta o un'altra pietanza, a seconda della regione. Ed è solo grazie a questa interessante combinazione...

Le cipolle verdi grigliate sono un contorno meraviglioso per un picnic, perfette da servire con carni alla griglia o nei panini. Ideali per la grigliatura...

La panzanella è un'insalata estiva italiana, rinfrescante ma allo stesso tempo sostanziosa. Il suo sapore estivo è ancora più intenso se alcuni ingredienti vengono grigliati su una fragrante griglia all'aperto. Grigliate sulla brace...

Un succulento filetto di maiale alla griglia e una deliziosa insalata estiva acquistano un sapore intenso grazie all'olio allo zenzero, preparato con una miscela di olio d'oliva, zenzero fresco grattugiato finemente e un pizzico di...

Questi hamburger sono preparati con petto di tacchino battuto e grigliato fino a doratura. Questa carne tenera cuoce in soli 2 minuti per lato ed è pronta da gustare.

Questo piatto sostanzioso si prepara in non più di mezz'ora. Patate con maiale: cosa c'è di più semplice? E per un look più sofisticato, costolette di maiale naturali con...

Scaloppine di petto di pollo, battute sottilmente, vengono spennellate con olio d'oliva e grigliate. La carne tenera cuocerà in pochi minuti per lato. Attenzione a non cuocere troppo le scaloppine...

Il gazpacho spagnolo, una zuppa fredda e rinfrescante, è assolutamente da provare nelle calde giornate estive. Questo piatto non solo rinfresca piacevolmente, ma è anche molto nutriente e ricco di vitamine...

Prima di grigliare, cospargete la bistecca di manzo con menta essiccata; il suo aroma si sprigionerà durante la cottura e insaporirà la carne. Servite con una deliziosa insalata di verdure a foglia verde ricca di fibre...

Il tofu viene tagliato a cubetti e grigliato in padella con sedano, peperoni, aglio e cipolle in salsa barbecue. Un tocco di curry aggiunge un divertente tocco orientale.

Per preparare l'insalata, cuocete a vapore le patate novelle rosse con la buccia. Scegliete patate più piccole, che cuoceranno più velocemente e avranno un aspetto più gradevole una volta tagliate nell'insalata.

I petti di pollo vengono grigliati e, pochi minuti prima della cottura, spennellati con una deliziosa glassa al miele e aceto balsamico, che conferisce al pollo una crosticina dorata e appiccicosa...

Un Margarita ghiacciato è il cocktail ideale per una calda serata estiva. Preparatene una caraffa per un gruppo di amici e godetevi il suo sapore rinfrescante. Oltre agli ingredienti base del Margarita...

Questi fantastici hamburger al gusto barbecue sono senza carne. I loro ingredienti principali sono zucca spaghetti, salsa e insalata di cavolo fresca. La zucca spaghetti è pre-unta...

Una carota comune può essere utilizzata per preparare un'insalata insolita e deliziosa, ricca non solo di vitamine ma anche di sapori e consistenze contrastanti. Per un aspetto più gradevole, le carote vengono affettate...

Gli hamburger per questi panini sono fatti di tonno e grigliati. Per preparare il ripieno, il tonno viene frullato in un robot da cucina insieme ad altri condimenti come salsa di soia, succo di lime, coriandolo e...

Prima della frittura, i petti di pollo vengono incisi e farciti con un misto di rucola succosa e formaggio pepper jack piccante grattugiato, che insaporisce il pollo dall'interno con il suo gusto pepato, e poi strofinati sulla superficie...

Hamburger deliziosi, sazianti e salutari che piaceranno anche a chi mangia carne. Gli hamburger sono preparati senza carne né uova. Al loro posto, le lenticchie marroni cotte vengono schiacciate con uno schiacciapatate...

Il pesce spada è un pesce molto apprezzato nella cucina mediterranea. È tenerissimo, ha poche lische e cuoce abbastanza velocemente. Bastano 5 minuti di cottura alla griglia per lato e il pesce spada è pronto. Servitelo con...

Questa semplice e sostanziosa insalata di pasta è ricca di succose verdure estive. Si prepara con pasta cavatappi, lessata e condita con pomodori, erbe aromatiche, mais e...

Invece del tradizionale lavash o tortilla, questi involtini sono avvolti in grandi foglie di cavolo nero. Per renderle malleabili e flessibili, le foglie vengono precotte al vapore. Vengono poi farcite...