Ricette con indicazione del contenuto calorico dei piatti pronti


Categorie: Insalate, Verdure, .
Autore: - ristoratore
Insalata di cavolo con jicamaVisualizzazioni: 1.537

Questa deliziosa, succosa e ricca di vitamine insalata è preparata con verdure crude ed esplode di vivaci colori estivi. Tutte le verdure — jicama, carote, cavolo cinese, cipolla rossa, peperone rosso e cetriolo — sono...

Cavolo cinese, peperoni, cetrioli, jicama, carote, succo di lime, aceto di riso, condimento al peperoncino...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8 Contenuto calorico: 140
Categorie: Piatti principali, Pescare, .
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Capesante scottate in padella con crema di maisVisualizzazioni: 2.588

Le capesante scottate in padella vengono servite con una crema di mais e un'insalata di pomodori, cipolle rosse sottaceto ed erbe aromatiche fresche. La crema di mais...

capesante, mais, aceto di vino, latte evaporato, pomodori, basilico...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 470
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Fajita di gamberi e ananas alla grigliaVisualizzazioni: 2.365

Preparate delle fajitas messicane estive con gamberi e verdure grigliate. Ogni ingrediente viene grigliato separatamente, le verdure vengono tagliate a fette e servite con tortillas calde, così che tutti possano condividerle...

Tortilla, gamberetti, condimento per tacos, peperone, peperoncino jalapeño, ananas, avocado...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 540
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
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Cotolette di tacchino mediorientaliVisualizzazioni: 3 103

La miscela di spezie nordafricane ras el hanout, mescolata alla carne macinata di tacchino, conferisce a queste cotolette di tacchino uno straordinario sapore orientale, mentre la generosa quantità di spinaci le arricchisce di fibre salutari.

Tacchino macinato, spinaci, coriandolo, pita...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 500
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Pollo grigliato con patate dolci e salsa di fragoleVisualizzazioni: 1965

I petti di pollo vengono strofinati con una miscela di spezie, grigliati e serviti con un contorno particolare: una patata dolce intera tagliata a metà e salsa di fragole. Anche la patata dolce viene grigliata, ma...

petti di pollo, peperoncini jalapeño, peperoni, peperoncini ancho, cumino...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 370
Categorie: Insalate, Verdure, .
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Insalata di salsiccia di ChicagoVisualizzazioni: 3.853

Una tradizionale insalata estiva a base di pomodori freschi, cetrioli e lattuga iceberg condita con una vinaigrette diventa molto più sostanziosa e deliziosa se accompagnata da aromatiche salsicce fritte e patatine fritte.

Patate, salsicce, peperoncini, pomodorini, cetrioli, lattuga iceberg, sedano, sale...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 530
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
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Rigatoni al ragù estivoVisualizzazioni: 22.041

Il ragù bolognese estivo è caratterizzato da una generosa quantità di pomodori e basilico profumato; insieme, questi due ingredienti conferiscono al piatto sapori e aromi vivaci. Preparate questo ragù con carne di manzo...

Rigatoni, carne macinata, parmigiano, pomodorini, vino bianco, basilico...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 580
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Tofu impanato al cocco con marmellata di albicocche e piselli.Visualizzazioni: 2.845

Prepara un antipasto di ispirazione asiatica a base di tofu croccante impanato, con salsa all'albicocca e un'insalata fresca di piselli. Il tofu sodo viene scolato accuratamente e tagliato a fette...

Tofu, piselli mangiatutto, marmellata di albicocche, scaglie di cocco, aceto di riso, peperoncino in fiocchi, uova, farina...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 430
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
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Penne con okra fritta e fagioliniVisualizzazioni: 2.000

Arricchisci la tua pasta con vitamine e fibre mescolandola con okra e fagiolini. Per un sapore più intenso, trita le verdure e grigliale. Poi, aggiungi la pasta...

Penne, okra, fagiolini, parmigiano, basilico...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 560
Categorie: Fast food, Pizza, Forno, Torte, .
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Pizza ai tre formaggi su pane franceseVisualizzazioni: 1.596

Se amate la pizza con la crosta spessa e non avete voglia di impastare, questa ricetta incredibilmente facile fa al caso vostro. Una base per pizza tagliata orizzontalmente è un'ottima alternativa...

Ricotta, mozzarella, parmigiano, funghi champignon, aceto balsamico, pomodori...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 700
Categorie: Insalate, Pescare, .
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Insalata nizzarda mediterranea piccanteVisualizzazioni: 2 110

L'insalata Niçoise, tipica del Mediterraneo e originaria di Nizza, si prepara con uova sode, pomodori, tonno e olive, ma spesso a questi ingredienti base si aggiungono altre verdure per...

Fagiolini, ceci, pomodorini, lattuga romana, olive, tortillas di grano, tonno, uova, salsa harissa...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 530
Categorie: Zuppe, Pescare, .
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Zuppa di pesce caraibica piccanteVisualizzazioni: 4.005

Questa deliziosa e leggera zuppa di pesce è preparata con un brodo a cui è stato aggiunto il succo di vongole, che non è altro che un brodo ottenuto dalla cottura al vapore delle vongole. Ha un sapore vivace...

Merluzzo, peperoncino, succo di crostacei, patate, sedano, alloro...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 440
Categorie: Piatti principali, Pescare, .
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Gamberi in salsa piccante all'aglio con riso allo zenzeroVisualizzazioni: 4.827

Il riso Jasmine cotto a fuoco lento in acqua con zenzero a fette acquista un sapore unico che si abbina perfettamente ai frutti di mare. Servitelo come contorno con gamberi piccanti e broccoli...

Gamberetti, riso al gelsomino, broccoli, salsa di ostriche, salsa all'aglio, radice di zenzero, ketchup, amido...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 520
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Frittata con spaghetti ramenVisualizzazioni: 2.590

Questa sostanziosa frittata di ispirazione asiatica è preparata con noodles ramen (o noodles istantanei) e pollo macinato. Il suo sapore delizioso e inconfondibile deriva dall'olio di sesamo scuro, dalla salsa di ostriche e...

Bok choy, cavolo bianco, zenzero sottaceto, pollo macinato, salsa di ostriche, olio di sesamo, spaghetti, uova...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 430
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Meze greche con tacchino e verdure grigliateVisualizzazioni: 2.888

Prepara una cena veloce e deliziosa in stile meze greco. Invece di condividere un unico piatto, ogni antipasto è porzionato individualmente e si abbina armoniosamente agli altri, garantendo che ogni porzione contenga...

Dolma (dolmades), hummus, feta, pomodorini, tacchino, patate rosse, origano...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 560
Categorie: Forno, Torte, .
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Torta di pollo indianaVisualizzazioni: 2.054

Questa torta salata semi-chiusa di pollo e verdure è intrisa dei sapori esotici della cucina indiana, grazie a una miscela di crema di cocco e curry Madras. È più piccante del solito...

Pollo grigliato, piselli, scalogno, pasta frolla, cavolfiore, crema di cocco, curry...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 500
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Ciotola di farro, maiale e ananasVisualizzazioni: 3 201

Una bowl è un pasto sano, delizioso e perfettamente bilanciato, racchiuso in un'unica ciotola. La base di questa bowl è costituita da farro semilucidato cotto, che conserva la maggior parte dei suoi micronutrienti benefici.

Filetto di maiale, carne di maiale, farina integrale, condimento al peperoncino, peperoncino chipotle, succo di lime, cumino, spinaci, cavolo rosso, salsa pico de gallo, avocado...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 530
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Costolette di maiale glassate naturalmente con insalata succotashVisualizzazioni: 1.468

Per dare a queste cotolette di lonza di maiale una deliziosa glassa appiccicosa durante la frittura, vengono condite con un confit di peperoni rossi agrodolce e un po'... qualche minuto prima che siano pronte.

Lombo di maiale, carne di maiale, gelatina di peperoni, fagioli di Lima, peperone, mais, timo...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 470
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Pappardelle al ragù di manzo cotte in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 10.045

Le larghe pappardelle italiane vengono condite con un ragù di manzo a cottura lenta. Il manzo viene messo in una pentola con pomodori, vino rosso, concentrato di pomodoro e spezie e cotto...

Pappardelle, manzo, vino rosso, passata di pomodoro, rosmarino...
Tempo: 7 ore e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 540
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Tacos di manzo con insalata di peperoni e ravanelliVisualizzazioni: 1.409

Prepara dei tacos messicani facili e veloci, dai sapori intensi e speziati in ogni ingrediente. La bistecca di fianchetto di manzo viene marinata in una miscela di olio vegetale, miele, scorza di lime e peperoncino in polvere e...

Tortilla, manzo, peperone, ravanello, formaggio queso fresco...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 630
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Filetto di pesce alla milanese con carpaccio di zucchineVisualizzazioni: 1.794

Il pesce alla milanese, o alla milanese, è una sogliola cotta in padella, ricoperta da una crosta dorata e croccante. Per ottenere questo risultato, il filetto di sogliola viene impanato due volte: prima passa il pesce nella farina,...

platessa, pangrattato panko, uova, aceto di champagne, zucchine, zucca...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 680
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Filetto di maiale alla griglia con riso neroVisualizzazioni: 1.487

Alcuni ingredienti di questo piatto vengono grigliati, quindi il risultato è un piatto di maiale e verdure molto saporito, ricco di sapori estivi, soprattutto se cotto alla griglia su carbone.

Filetto di maiale, maiale, riso nero nero, olio al peperoncino, radice di zenzero, bok choy, prugne...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 470
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Cotolette di maiale greche con patate e fetaVisualizzazioni: 1.484

Questo semplice piatto fatto in casa è veloce da preparare e ricco dei deliziosi sapori e aromi della cucina greca. Le patate vengono arrostite ad alta temperatura in forno fino a doratura,...

Lombo di maiale, carne di maiale, patate, formaggio feta, pomodorini, olive, vino bianco, origano, aneto...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 700
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Spaghetti di riso con bistecca di fianchetto alla thailandeseVisualizzazioni: 4 244

Per trasformare i noodles di riso con verdure e bistecca in un delizioso piatto tailandese, avrai bisogno di alcuni condimenti tipici di questa cucina: pasta di curry rosso tailandese, salsa di pesce, succo di lime e...

Spaghetti di riso, manzo, pasta di curry, peperone, fagiolini, salsa di pesce, salsa chili, basilico...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 650
Categorie: Fast food, Panini, Antipasti, Panini, .
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Panino Monte Cristo con insalata verdeVisualizzazioni: 1.668

Il sandwich americano Monte Cristo è una sorprendente fusione tra un sandwich al prosciutto e formaggio e il French toast. Il pane bianco è spalmato di senape, farcito con fette di prosciutto e formaggio e guarnito con...

Pane bianco, formaggio Gruyère, formaggio Monterey Jack, uova, latte, insalata mista, marmellata di lamponi, prosciutto...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 620
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
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Pollo fritto con scarolaVisualizzazioni: 1.018

La scarola, succosa e ricca di foglie, non è solo deliziosa cruda, ma è anche un contorno squisito se saltata in padella o brasata. Prepara un piatto semplice e delizioso arrostendo le cosce di pollo...

cosce di pollo, scarola, capperi, timo...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 540
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
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Primavera con pasta fusilliVisualizzazioni: 1.248

Gli asparagi e i chicchi di mais conferiscono a questa Pasta Primavera un aspetto e un sapore primaverili vivaci, mentre la radice di finocchio e le erbe aromatiche di prezzemolo e dragoncello la completano splendidamente. Le verdure vengono leggermente saltate in padella...

fusilli a spirale, asparagi, mais, bulbo di finocchio, formaggio Asiago, dragoncello...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 460
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
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Cavatelli con piselli e ricottaVisualizzazioni: 3.315

I cavatelli sono uno dei formati di pasta piccola più adatti alla cottura con i sughi. A forma di piccole conchiglie, si riempiono di sugo, sprigionando così un sapore intenso. Preparate la pasta...

cavatelli, piselli, parmigiano, ricotta, rucola, basilico, menta...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 530
Categorie: Dessert, Cookie, .
Biscotti morbidi con sciroppo d'aceroVisualizzazioni: 5.585

I dolcificanti liquidi come lo sciroppo d'acero conferiscono morbidezza e una consistenza deliziosamente gommosa ai biscotti. Inoltre, è più salutare dello zucchero raffinato e, oltre ad essere dolce...

Farina integrale, fiocchi d'avena, lievito in polvere, cannella, sciroppo d'acero, burro, estratto di vaniglia, uova, cioccolato fondente, noci pecan, uvetta, zucchero di canna grezzo...
Tempo: 1 ora e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 15 Contenuto calorico: 153
Torta al limone e frutti di bosco con mieleVisualizzazioni: 5.445

Prepara una deliziosa e soffice torta al limone e frutti di bosco con una glassa al miele e limone. Oltre alla glassa, il miele viene aggiunto anche all'impasto. Si abbina splendidamente con i frutti di bosco e la scorza di agrumi e...

Farina 00, lievito in polvere, uova, miele, purea di mele, estratto di vaniglia, limone, lamponi, mirtilli, more...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 12 Contenuto calorico: 244
Categorie: Dessert, Cookie, .
Biscotti con gocce di cioccolato e zucchero muscovadoVisualizzazioni: 3.021

Il sapore intenso di questi biscotti deriva da cacao in polvere di alta qualità, gocce di cioccolato fondente e zucchero muscovado scuro ricco di melassa. Viene aggiunto all'impasto dei biscotti e utilizzato...

farina di prima qualità, cacao, burro, zucchero muscovado, uova, estratto di vaniglia, cioccolato fondente...
Tempo: 1 ora e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 12 Contenuto calorico: 202
Categorie: Dessert, Cupcake, biscotti, .
Cupcake di carota e banana con glassa di meringa al cocco.Visualizzazioni: 3.971

Questi cupcake con glassa di meringa utilizzano zucchero di cocco, che è molto più sano e gustoso dello zucchero raffinato, ma non ha affatto un sapore di cocco, bensì un leggero...

Farina 00, lievito in polvere, cannella, noce moscata, zenzero in polvere, zucchero di cocco, yogurt, estratto di vaniglia, banane, carote, uova...
Tempo: 1 ora e 5 minuti Complessità: media Porzioni: 12 Contenuto calorico: 168
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Polpette svedesi vegetarianeVisualizzazioni: 8.990

Prepara delle deliziose polpette svedesi usando funghi fritti al posto della carne. Per ottenere un impasto compatto e appiccicoso, e per far sì che le polpette rimangano unite, mescola i funghi con l'uovo e la quinoa cotta.

funghi champignon, quinoa, tagliatelle all'uovo, marmellata di mirtilli rossi, panna...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 620
Categorie: Piatti principali, Pescare, .
Autore:
Ciotola con salmone e risoVisualizzazioni: 6.880

Preparate una deliziosa ciotola a forma di grande rotolo di sushi rivisitato. Questa ciotola contiene tutti gli ingredienti per il sushi di salmone: riso, pesce, alghe, cetriolo, semi di sesamo, wasabi e zenzero marinato.

Salmone, cetrioli, radice di zenzero, insalata mista, cavolo nero, alghe, olio di sesamo, wasabi...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 430
Categorie: Piatti principali, Pescare, .
Autore:
Merluzzo con salsa di mandorle e sesamoVisualizzazioni: 1998

Il filetto di merluzzo senza pelle viene cotto in brodo con un profumato soffritto di porri nel vino bianco e servito con una deliziosa salsa di mandorle e sesamo. Per preparare la salsa, frullare...

Merluzzo, porro, peperoncino, olive, cavolo cinese, vino bianco, mandorle, semi di sesamo...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 540
Autore:
Insalata di gamberi e verdure a radice al fornoVisualizzazioni: 2.404

Questa insalata ipocalorica, sana ma saziante, è preparata con gamberi fritti di grandi dimensioni e verdure cotte al forno, tra cui carote, pastinache e rape. Le verdure sono condite con olio d'oliva e...

Gamberetti, radice di pastinaca, carote, rape, noci, parmigiano, rucola...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 490
Categorie: Antipasti, Canapè, Panini, Verdure, .
Autore: - chef famoso
Bruschetta con pomodori e basilicoVisualizzazioni: 3.407

Anche solo con pomodori, basilico, pane e aglio, si può preparare un delizioso antipasto italiano, incredibilmente semplice e ricco di sapori vivaci. Le fette di pane bianco vengono tostate fino a quando...

baguette, aglio, pomodorini, basilico...
Tempo: 12 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 279
Autore:
Focaccia cotta al forno con formaggio, pancetta e uova fritteVisualizzazioni: 3.297

Una singola focaccia contiene un'intera colazione a base di uova strapazzate, pomodori, pancetta e formaggio, come un piatto, ed è facile da mangiare con le mani, proprio come la pizza. Ha un aspetto delizioso. Puoi...

Pane naan, formaggio americano, insalata mista, pomodori, uova, pancetta...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 600
Categorie: Antipasti, Pescare, .
Gamberi fritti con salsa cocktail fatta in casaVisualizzazioni: 1.853

I gamberoni con salsa cocktail sono un antipasto perfetto per ogni occasione, che si tratti di una festa in famiglia o di guardare una partita insieme. I gamberoni sono cotti al forno e serviti con una salsa saporita...

Gamberetti, aglio, burro, cipolla dolce, coriandolo, timo, pomodori a grappolo, alloro, limone, rafano, pepe di Cayenna macinato, zucchero, lattuga Bibb...
Tempo: 3 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8-10 Contenuto calorico: 192
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Patate con salsiccia di pollo in padellaVisualizzazioni: 2.344

Un piatto casalingo semplice ma sostanzioso che, se ben combinato, sprigiona un'esplosione di sapori. Patate novelle vengono saltate in padella con pezzi di salsiccia di pollo affumicata,...

patate rosse, kupaty (salsicce fritte), bulbo di finocchio, miele...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 420
Categorie: Griglia, Carne, Insalate, Frutta, .
Autore:
Filetto di maiale alla griglia con insalata di aranceVisualizzazioni: 2.332

Prima di essere grigliato, il filetto di maiale viene strofinato con una miscela di spezie a base di sale, cumino macinato, pepe nero e paprika affumicata, che gli conferisce un sapore affumicato. Questo taglio tenero non è...

maiale, aceto di sherry, arance, cumino, paprika...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 237
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Fettuccine con pollo e oliveVisualizzazioni: 7.625

Una ricetta di pasta italiana semplice e veloce, ricca di sapori vivaci grazie ai pomodorini dolci, alle olive, al vino bianco in cui viene brasato il pollo e alle spezie aromatiche. La preparazione...

Fettuccine, cosce di pollo, vino bianco, olive, pomodorini, salamoia di olive, rosmarino...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 680
Categorie: Griglia, Uccello, .
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Cosce di tacchino alla maniera dello YucatanVisualizzazioni: 4.006

Due cosce di tacchino alla griglia sono sufficienti per quattro persone. Le cosce sono marinate in una miscela saporita che conferisce loro il gusto della penisola messicana...

Tacchino, peperoncini chipotle in salsa adobo, succo d'arancia, succo di limone, coriandolo, origano, cumino, pimento, rum, miele...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 327
Categorie: Fast food, Panini, Antipasti, Panini, .
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Panini con roast beef e cime di rapaVisualizzazioni: 1.580

Deliziosi e sazianti, i panini imbottiti ti manterranno sazio a lungo, soprattutto se farciti con abbondante carne e verdure. I panini tostati sono farciti con formaggio, roast beef tagliato a fettine sottili e...

Panini al sesamo, manzo, cavolo, cime di rapa, provolone, peperoncino in scaglie, origano, peperoncino jalapeño...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 790
Categorie: Piatti principali, Carne, .
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Manzo saltato in padella alla SichuanVisualizzazioni: 2.974

Il piatto si prepara abbastanza velocemente, con tutti gli ingredienti saltati in padella a fuoco vivo, mescolando frequentemente. La base del piatto è la bistecca di fianchetto di manzo, che si distingue per...

Manzo, peperoncino, cetriolo, sedano, fagioli neri, radice di zenzero, pepe nero, salsa di soia, amido...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 480
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Patate ripiene al forno con prosciutto e spinaciVisualizzazioni: 3.444

Le patate ripiene intere sembrano deliziose. Cuocetele prima nel microonde, poi cuocetele velocemente in forno per ottenere una crosticina dorata. Le patate cotte...

Patate, formaggio Gruyère, formaggio Gouda, latte, pepe di Cayenna macinato, noce moscata, spinaci, prosciutto...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 560
Autore:
Granita di anguriaVisualizzazioni: 2.573

Una semplice ricetta per la granita di anguria all'italiana, con un po' di zucchero e succo di limone per evitare che sia troppo dolce. Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola...

Anguria, succo di limone...
Tempo: 3 ore. Complessità: facilmente Quantità: 2 cucchiai. Contenuto calorico: 143

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Unità di peso degli alimenti