Ricette con indicazione del contenuto calorico dei piatti pronti

Le cosce di pollo fritte croccanti vengono cotte a fuoco lento con porri teneri e mele in sidro di mele naturale analcolico, dando vita a un piatto succoso, fruttato e speziato.

Questo contorno semplice ma delizioso si abbina perfettamente ad arrosto di maiale o pollo, salsicce o manzo in salamoia. Le foglie rugose del cavolo verza si prestano bene a questa preparazione...

Questo pane dolce a strappo è fatto con il classico impasto di pane bianco e farcito con formaggio cremoso, mirtilli e mandorle. Una delizia estiva per tutti gli amanti dei frutti di bosco! Uno strato di impasto,...

In questa ricetta, i muffin ai mirtilli incontrano il pane di mais. Il risultato è sorprendente. Succosi bocconcini di mirtilli avvolti in una soffice e saporita mollica di pane di mais vi conquisteranno al primo assaggio...

Salverete sicuramente questa ricetta per il vostro prossimo brunch con gli amici. Queste uova vengono cotte al forno in stampini individuali in una salsa di pomodoro, rafano e Tabasco, creando un classico...

Un condimento a base di latte acido e formaggio erborinato è l'accompagnamento perfetto per la lattuga iceberg, la bistecca alla griglia o le alette di pollo piccanti. La versione più semplice e veloce di questo condimento prevede solo...

Questo sostanzioso panino, con bistecca di controfiletto alla griglia, salsa al formaggio blu acidula, cipolle caramellate, crescione aromatico e pomodori arrostiti agrodolci, può facilmente sostituire...

Decorate una tazza di cioccolata calda con un fiore di marshmallow. I fiori di marshmallow vengono immersi nel cioccolato bianco per farlo solidificare e mantenere i petali chiusi fino al momento di servirli. Posizionate il fiore...

Questa ricetta salutare di porridge d'avena trasforma il classico piatto in un dessert, grazie alla deliziosa salsa ai mirtilli con sciroppo d'acero versata sopra al momento di servirlo. La salsa è fatta con...

Il tenero filetto di branzino viene servito in un brodo leggero e saporito con verdure primaverili: patate rosse, fagioli di Lima, pomodorini e cipollotti. Il punto forte di questa zuppa è il condimento fatto in casa...

Invece dei tradizionali panini, questi hamburger sono farciti con spicchi di lattuga iceberg: un ottimo modo per ridurre i carboidrati e arricchire il panino di fibre! Tagliate la lattuga dal cespo...

Questi sostanziosi hamburger vegetariani sono senza glutine ma ricchi di fibre salutari. Invece dei tradizionali panini, utilizzano spicchi di patate dolci tostate (che si abbinano bene con altri ingredienti...).

Questa ricetta trasforma il classico Beef Wellington in un pratico antipasto monoporzione: cubetti di filetto di manzo saltati in padella vengono avvolti in pasta sfoglia e guarniti con funghi e senape...

I pomodorini vengono cotti lentamente in olio d'oliva fino a quando non si aprono quasi completamente, poi serviti su fette di pane tostato spalmate con yogurt al parmigiano. Per saperne di più...

Questa versione rapida e semplificata del borscht si prepara con barbabietole bollite e brodo di manzo già pronti. Aggiungete le barbabietole a fette alla pentola solo a fine cottura e il vostro borscht risulterà di un rosso brillante e molto...

Quando formate gli hamburger, non premete troppo la carne macinata né compattatela eccessivamente; questo garantirà hamburger succosi e teneri. Adagiate l'hamburger e il formaggio sul panino e lasciatelo riposare per un paio di minuti in forno.

Al mattino, prima della torta di compleanno, deliziate il festeggiato o la festeggiata con questi pancake festivi, impilandoli in una graziosa pila, guarnendoli con una glassa al formaggio cremoso (proprio come la torta!) e decorandoli...

Questi cioccolatini alcolici possono essere preparati in anticipo, così saranno sempre a portata di mano quando gli amici vengono a prendere un caffè o quando decidete di organizzare una festa. Sono fatti con cioccolato tritato...

Prepara un'insalata leggera, ricca di sapori e consistenze. Questa ricetta è particolarmente indicata se hai della rucola non ancora del tutto giovane e soda. Arrostisci leggermente le foglie in forno finché...

Puoi sempre acquistare il lievito madre online o, se sei fortunato, fartelo prestare da parenti o amici, ma in realtà non ce n'è bisogno: tutto ciò che ti serve è farina, acqua e, naturalmente,...

La rucola succosa e pepata e il mais dolce grigliato e dalla consistenza gommosa si abbinano splendidamente in questa fresca insalata condita con una calda vinaigrette a base di aceto balsamico, miele e...

Cardea Brown non vede l'ora che arrivi la sera, quando sua madre prepara il suo famoso riso selvatico. "È un'esplosione di sapore umami", dice Cardea. Avendo imparato le basi da sua madre, Cardea...

Assaporate la combinazione di riso selvatico e funghi champignon in questa zuppa di funghi ricca e saporita, piena di fibre e proteine. Il cavolo nero e il cavolo rapa aggiungono una consistenza ricca e un sapore intenso...

Per cena, preparate un pilaf profumato e salutare a base di riso basmati e riso selvatico, guarnito con salsiccia italiana naturale e porri, che infondono al piatto il loro sapore delicato. Poiché il riso selvatico...

Se cercate una cena sana e senza carne che piacerà a tutta la famiglia, provate questi involtini di cavolo con riso selvatico. Un mix di riso a chicco lungo e riso selvatico viene condito con sedano, cipolle, mele e...

Se pensate che il riso selvatico sia buono solo a cena, questa ricetta di Ree Drummond vi sorprenderà piacevolmente. Iniziate la giornata nel modo giusto (o concludetela con gusto) preparando queste frittelle...

"Da che ho memoria, la mia famiglia ha sempre mangiato zongzi durante la Festa delle Barche Drago", racconta l'autrice di ricette Vivian Chan. "Ma ho imparato a prepararli solo di recente, quando..."

Assapora la deliziosa combinazione di un ricco brownie al cioccolato con un tocco di peperoncino. Preparato con un preparato per brownie acquistato al supermercato, jalapeño sottaceto e peperoncino in polvere, il sapore vibrante di questo brownie...

Il couscous dolce con frutta secca e noci è uno spuntino salutare che rappresenta anche un'ottima alternativa alla classica farina d'avena per la colazione. I mirtilli rossi e le ciliegie essiccate aggiungono una piacevole acidità che...

Il forno doppio Samsung Flex Duo è perfetto per preparare questo antipasto. La sua tecnologia a forno diviso permette di cuocere le polpette in una metà e i mirtilli rossi sciroppati nell'altra.

Potete gustare il sapore estivo di questa torta tutto l'anno: si usano le pesche sciroppate! Tagliatele a fette, aggiungetele all'impasto e infornate. Quando la torta sarà completamente cotta...

Per preparare velocemente un delizioso antipasto, soprattutto quando arrivano ospiti all'improvviso, basta tostare delle fette di baguette e guarnirle con peperoni arrostiti a fette (si possono usare anche quelli in scatola acquistati al supermercato)...

L'ingrediente segreto di questa salsa cremosa al formaggio e peperoni è un condimento per bagel a base di semi di papavero, semi di sesamo, cipolla disidratata e aglio disidratato. È meglio preparare il condimento in casa piuttosto che usare...

Per questo antipasto, avrete bisogno di peperoni in miniatura, preferibilmente di diversi colori per una presentazione d'effetto. Riempiteli con formaggio di capra saporito e timo, cospargeteli di pangrattato e cuoceteli in forno finché...

Il lahoh, il pane piatto yemenita lievitato, viene tipicamente consumato a colazione con diversi condimenti, ma questa ricetta di Molly Yeh è così buona che è perfetta anche come dessert. Ogni focaccia viene servita con panna montata...

Questo piatto fatto in casa è letteralmente un'esplosione di sapori e profumi caldi d'autunno. Cotto in un ricco brodo di funghi, questo porridge di mais viene servito con zucca acorn al forno, dolce e piccante, e fritto...

Per una presentazione bella e originale, tagliate a metà la lattuga romana e grigliatela fino a quando non sarà annerita: è la parte migliore. Guarnite con pancetta croccante e condite con una vinaigrette veloce...

Se non avete mai provato l'abbinamento anguria e feta, questa ricetta è un ottimo modo per colmare questa lacuna! E ecco un'altra sorpresa: avete mai grigliato l'anguria? Lo zucchero è fantastico...

Libera il forno per i contorni e i dessert e griglia il tuo tacchino delle feste! Il calore indiretto della griglia lo cuocerà come in forno, garantendo una cottura uniforme e una pelle deliziosa.

Accendete la griglia (o prendete una piastra per grigliare) per preparare questi succulenti panini al tacchino con melanzane arrosto e hummus in una pita di ispirazione mediorientale. Il tacchino è cotto in polpette,...

Bastano appena 60 g di salumi per preparare un antipasto per più persone, nello stile del pane spagnolo con pomodori, quando fette di pane bianco tostato vengono strofinate con i pomodori e da queste...

Il burro non serve solo per tostare il pane. In questa ricetta, svolge una doppia funzione. Scegliete un burro fermentato per i vostri panini caldi e scoprirete...

Questa zuppa cremosa è preparata con pomodori grigliati, che le conferiscono un sapore fresco e estivo con note affumicate. Frullate la zuppa in un frullatore per ottenere una consistenza liscia e vellutata e servitela con...

Accendete la griglia e arrostite tomatillos, cipolle e aglio per ottenere una deliziosa salsa messicana dalle meravigliose note affumicate. La salsa è inoltre arricchita con profumato coriandolo fresco...

I piatti toscani hanno spesso un'atmosfera rustica e accogliente, che descrive perfettamente questa zuppa squisita. Con abbondanza di fagioli cannellini e aglio fresco, il piatto è sostanzioso e...

La rivisitazione della panzanella di Ina Garten. La panzanella classica si prepara con pane, pomodori e aceto, ma aggiungendo mozzarella fresca agli ingredienti base, l'insalata assume un profilo aromatico completamente nuovo.

I pezzi di pollo vengono grigliati in una padella di ghisa con pomodori dolci, olive verdi, erbe aromatiche e un goccio di vermouth per una cena deliziosa e saporita in stile toscano.

"Questa semplice insalata è facile da preparare per pranzo o cena. Ciò che mi piace di più è che è incredibilmente salutare, ma grazie alla varietà di consistenze e sapori, è anche molto saziante",...

Il sapore incredibile di questo pollo affumicato deriva dalla salamoia di miele, aglio e rosmarino in cui viene immerso per diverse ore prima di essere messo nell'affumicatore. Dopo la salamoia, lasciate...

Volete dare un tocco di stile ai vostri pasti? Provate questo contorno semplice ma delizioso di Ina Garten che conquisterà tutta la famiglia. Patate al forno con olio d'oliva...