Ricette con indicazione del contenuto calorico dei piatti pronti

Questo classico piatto italiano si prepara con soli quattro ingredienti base: spaghetti, olio d'oliva, pepe nero e parmigiano, quindi è fondamentale che siano tutti di altissima qualità. Il segreto...

Questa miscela di olive lucide, carnose e deliziose, immerse in un olio d'oliva agrumato e speziato, è un antipasto perfetto per feste e celebrazioni. Per una presentazione d'effetto, combina diverse varietà...

Per esaltare il sapore di questa torta, aggiungete all'impasto la scorza di limone e quella d'arancia. Per un aspetto festivo, cuocetela a forma di ciambella e spolveratela con zucchero a velo. Questa...

Dai un tocco di novità a una salsa classica preparandola con coriandolo fresco, semi di sesamo tostati e formaggio Manchego, e sostituendo l'olio d'oliva tradizionale con olio di semi d'uva. Gusta il pesto fresco come...

Questi churros sono speciali: cremosi e morbidi all'interno, croccanti e dolci all'esterno, e ricoperti da una fragrante glassa di zucchero e cannella. È importante usare zucchero biologico per questa glassa. È più croccante e...

Molte persone adorano i churros per il loro sapore e la loro consistenza, ma esitano a prepararli in casa a causa della grande quantità di olio e della difficoltà di lavorare con la pasta choux. Queste frittelle, croccanti ai bordi e ricoperte di zucchero e cannella,...

Unisci due classici della cioccolata calda, i marshmallow e i churros, in un dessert che conquisterà grandi e piccini. I marshmallow fatti in casa hanno una forma oblunga...

Questa torta festiva è ricca del sapore dei churros messicani e contiene tutti gli elementi: una crosta di zucchero croccante, fragranti note di cannella, un leggero ripieno alla vaniglia e salsa al cioccolato. La torta stessa può essere...

Le enchiladas messicane tradizionali sono tubi di tortilla ripieni di carne, cotti al forno in una salsa e ricoperti di formaggio fuso. Questa versione festiva è fatta a strati e, invece di un solo strato...

Questo burrito è ripieno di tutti i classici ingredienti della colazione: uova strapazzate, patate fritte a cubetti, salsiccia e formaggio. È fatto con salsiccia chorizo ​​messicana cruda. Non confondetelo con...

Questi cheeseburger facili da preparare sono praticamente per i pigri: non c'è bisogno di formare gli hamburger e friggerli separatamente. Basta mettere la carne macinata in padella, rosolarla e poi ricoprirla con...

Le alette di pollo vengono cotte al forno in un grasso speziato e poi fritte fino a diventare croccanti, risultando così succose e deliziose. Ma ciò che le distingue dalle altre alette è la loro speciale salsa saporita...

Duff Goldman ha ereditato la ricetta di questo baklava al miele dalla sua bisnonna moldava, apportandovi solo qualche piccola modifica. Lei preparava dolci squisiti e, quando sfornava il baklava, tutti i vicini accorrevano...

Questo piatto veloce, ispirato alla fonduta cinese, prevede di versare brodo bollente su fettine sottilissime di manzo e cuocerle direttamente nelle ciotole. Il riso conferisce al piatto un sapore ricco e cremoso.

Ree Drummond ha chiamato la sua torta al cioccolato così per un motivo ben preciso. Il suo ingrediente segreto è un preparato per torta al cioccolato già pronto. La torta risulta così soffice e deliziosa che nessuno sospetterà che hai barato.

Questa ricetta è nata in risposta a una sfida: creare una versione ipocalorica di maccheroni al formaggio che fosse sana, semplice, ma altrettanto deliziosa dell'originale. Alla fine, sono bastate solo tre...

Il tonkatsu è uno dei piatti più popolari in Giappone. Si tratta di cotolette di maiale fritte. In genere vengono servite con una salsa già pronta (di solito BullDog), ma si può preparare facilmente e velocemente anche a casa. Per...

Il filetto di salmone surgelato è un ingrediente pratico, ma può essere un vero problema se ci si dimentica di scongelarlo prima. Non con questa ricetta! Il pesce viene stufato senza scongelarlo in un brodo speziato fatto in casa...

La cremosa burrata, i pomodorini maturi di vari colori, le foglie di basilico fresco e l'aceto balsamico invecchiato si abbinano splendidamente con una croccante salsa all'aglio fatta in casa...

Se cercate un contorno spettacolare ma facile da preparare per le vostre prossime feste, prendete in considerazione questi pomodori ripieni di riso integrale, erbe aromatiche e spezie messicane...

La torta di spaghetti è un piatto tradizionale italiano tipicamente preparato con la pasta avanzata. Questa versione è fatta con spaghetti appena cotti, due tipi di formaggio e tantissime erbe aromatiche fresche, risultando in...

Questo antipasto ha solo tre ingredienti: formaggio cremoso, pomodori secchi e basilico, ma la combinazione di sapori è fantastica! Inoltre, la crema è facile da preparare: basta frullare tutto insieme, aggiungere sale e...

Cipollotti e capperi conferiscono a queste uova ripiene un colore vivace e aromatico e un meraviglioso sapore acidulo e speziato. Per riempire con cura gli albumi con il ripieno, utilizzate una sac à poche o un sacchetto di plastica...

Aggiungete un po' di ricotta alle uova strapazzate per una consistenza vellutata e cremosa, e i broccolini per una colazione sostanziosa e saziante che vi darà energia a lungo.

Per una variante del classico abbinamento capesante e succo di limone, provate ad accompagnarle con una salsa leggera, agrumata e speziata a base di succo d'arancia e di mandarino.

Le capesante vengono grigliate al forno e servite con cavolo brasato. Questo delicato mollusco cuoce in pochi minuti, quindi fate attenzione a non bruciarlo...

Unire l'orzo perlato con pancetta fritta e cheddar e cuocere in forno fino a renderlo tenero e cremoso, arricchito da pezzetti di pancetta salata. Un contorno delizioso sia per le occasioni speciali che...

Questo purè di patate dolci con parmigiano e cipollotti è la combinazione perfetta di dolce, salato e piccante. È un'ottima alternativa al purè di patate tradizionale quando si desidera un sapore più intenso e un tocco originale...

Questo pane siciliano è un mix di diversi piatti italiani: un po' pasta, un po' pizza, un po' lasagna. È croccante fuori, ma morbido dentro...

Questa cheesecake sembra un dessert solo a prima vista. In realtà, è un antipasto salato vegano perfetto per una festa in casa. La base della cheesecake è una crosta friabile di frutta secca, e il ripieno è...

Il cobbler tradizionale è un dolce a base di frutta o frutti di bosco cotti al forno sotto uno strato di pastella. Perché non sostituire la frutta con le verdure e preparare un cobbler salato? Se è piena estate, usate tutte le verdure di stagione...

Questa versione fresca e veloce dei classici involtini di cavolo richiede molto meno tempo di preparazione, ma il sapore rimane lo stesso. Non è necessario avvolgere il ripieno in ogni foglia di cavolo. Cuocilo su...

Se amate il sapore dei peperoni ripieni ma non volete dedicare troppo tempo alla preparazione del vostro piatto preferito, questa semplice ricetta fa al caso vostro! Preparate una zuppa densa e saporita con peperoni dolci,...

Con questa ricetta, le costolette di maiale al forno saranno deliziose come quelle alla griglia. Il segreto sta nel mix di spezie con paprika affumicata, che aggiunge un sapore affumicato, e nella salsa barbecue, che...

La teglia rotonda "Bandt", sebbene progettata specificamente per i muffin, può rivelarsi un valido aiuto in cucina. È perfetta non solo per i dolci al forno, ma anche per preparazioni come questa...

Uno stromboli di dimensioni normali è una pizza cotta come un panino, ma queste versioni in miniatura sono perfette come antipasto. Saporite e ricche di formaggio, andranno a ruba a casa vostra...

Questo semplice piatto ha tutti gli ingredienti che rendono il manzo alla Stroganoff così popolare, tranne il pollo, che viene usato al posto del manzo. Pezzi di petto di pollo dorati e croccanti vengono cotti a fuoco lento in...

Solo dopo aver assaggiato questo elaborato piatto a scacchiera i vostri ospiti si renderanno conto di trovarsi di fronte a un manzo alla Stroganoff, presentato in stile haute cuisine. Contiene funghi, manzo, panna acida e...

Questi rotolini di cialda leggeri e croccanti saranno eleganti nel vostro cestino di biscotti da accompagnare a caffè o tè, e si abbineranno splendidamente anche al gelato. Decorati con strisce rosse, i rotolini hanno un aspetto...

Le polpette, preparate con un impasto di carne di maiale macinata e salsiccia italiana dolce, sono leggere ma al tempo stesso deliziose e saporite. L'aggiunta di scarola alla fine conferisce consistenza e freschezza alla zuppa...

Pomodori maturi, cetrioli croccanti e peperoni dolci si uniscono per creare una versione deliziosamente rinfrescante del classico gazpacho. Un tocco di aceto di sherry aggiunge un tocco di...

La parsimoniosa Ree Drummond ha preparato questa zuppa usando solo gli ingredienti che aveva in dispensa, aggiungendo degli gnocchi surgelati. Quindi, questa ricetta è perfetta se, ad esempio, vi sentite sopraffatti dal brutto tempo...

Il principale svantaggio della maggior parte delle ricette di petto di pollo è il lungo tempo di cottura in forno, che fa sì che la carne magra si secchi prima di essere completamente cotta. Questa ricetta risolve questo problema...

Lombo di maiale al forno con una saporita crosta di senape, tagliato a fettine sottili e servito con un profumato risotto a base di polpa di granchio naturale e zafferano. Il piatto è irrorato con una ricca salsa a base di...

Questa pasta al forno ha tutto ciò che ami delle lasagne: un saporito ragù di carne, ricotta cremosa e mozzarella filante che sobbolle sui bordi. Ma invece delle classiche sfoglie di lasagna, utilizza...

Il pollo alla cacciatora italiano è la cena perfetta e deliziosa per tutta la famiglia. La carne scura del pollo (cosce e sovracosce) viene rosolata in padella e poi cotta a fuoco lento in una ricca salsa di pomodoro e vino fino a diventare tenerissima, perfetta per...

Questo piatto è popolare in tutto il Texas, dove è chiamato chicken-fried steak. Si tratta di una sottile cotoletta di manzo completamente impanata e...

A differenza delle polpette tradizionali che vengono fritte in padella o cotte al forno, queste polpette sono impanate e fritte fino a diventare super croccanti e...

Invece del classico pangrattato, le strisce di petto di pollo vengono impanate con tortilla chips sbriciolate. Questo non solo le rende più croccanti, ma aggiunge anche un tocco di sapore in più al pollo...

Schiaccia due tipi di patate, normali e dolci, e aggiungi pomodori secchi e parmigiano per un contorno perfetto per le feste. Grazie alla consistenza delle patate dolci...