Ricette con indicazione del contenuto calorico dei piatti pronti

Un succulento hamburger di manzo con formaggio fuso al centro: ecco cosa distingue il Juicy Lucy dagli altri hamburger che ricoprono la polpetta con il formaggio. L'hamburger è stato inventato a Minneapolis nel centro...

Questa classica torta di noci pecan è ripiena di noci croccanti e tostate, immerse in un ripieno morbido e ricco al sapore di melassa con note speziate di bourbon. È dolce al punto giusto e...

Questo purè di patate cremoso e speziato è molto simile al purè di patate tradizionale, ma è preparato con il cavolfiore. Aglio e timo, soffritti in olio d'oliva, aggiungono profondità e ricchezza a questo contorno ipocalorico e...

"La prima volta che ho provato l'anatra vegetariana, sono rimasta sorpresa dalla sua consistenza e dal suo sapore umami", afferma l'autrice della ricetta Vivienne Chan. "Tutto merito dei sottili strati di fuzhu ripieni di..."

Se amate il mochi, il dolce giapponese, adorerete questa torta! La torta gelato mochi è un classico hawaiano a base di cocco e farina di riso. Sebbene si possano trovare preparati già pronti per...

Non scoraggiatevi se i vostri mochi non vengono perfetti al primo tentativo. Padroneggiare la preparazione di questi dolci giapponesi richiede tempo e pratica. Seguite la ricetta passo passo e sarete pronti in men che non si dica...

Se cercate il biscotto perfetto da inzuppare nel caffè o nel tè, non cercate oltre: i biscotti sono la soluzione ideale! Questi biscotti sono cotti due volte, il che li rende croccanti e friabili. Se avete intenzione di servirli con...

Morbidi biscotti al cioccolato con note di caffè, farciti con crema al burro al caramello, per assaporare il gusto raffinato di un caffè moka ad ogni morso. Il sapore di caramello aggiunge un tocco di...

Non troverete un mix di frutta secca come questo al supermercato! Tostate mandorle, pistacchi e una varietà di altra frutta secca con un mix di spezie al curry e masala per uno snack delizioso ispirato alla cucina indiana. Aggiungete il mix di frutta secca speziato...

Questo pesto unisce il sapore e l'aroma vivaci del basilico profumato con prezzemolo, origano e timo. Frullate tutti gli ingredienti in un frullatore o robot da cucina e utilizzatelo subito. È perfetto...

Questo classico spuntino britannico è essenzialmente una ricca fonduta di formaggio alla birra versata su pane tostato: un piatto di formaggio confortante nella sua forma più semplice. Per prepararlo...

La panna montata aromatizzata con vaniglia naturale e scorza d'arancia si abbina splendidamente a una porzione di frutti di bosco o frutta fresca. Puoi usare qualsiasi combinazione di frutti di bosco. Questa deliziosa...

Per questo delizioso antipasto, basta unire ingredienti saporiti a ingredienti ricchi di umami. I semi di sesamo tostati aggiungono una consistenza meravigliosa. Servite questa salsa con cracker o...

Questa ricetta è stata condivisa dal pasticcere della Casa Bianca. Il crumble di mele è il dolce natalizio preferito della famiglia Biden, solitamente servito per il Giorno del Ringraziamento. Il presidente ama guarnire la sua porzione con...

Questo panino è uno dei piatti più ordinati da Whitner's in Virginia, e ha conquistato anche Guy Fieri. Fette di petto di manzo speziato e affumicato in casa vengono servite su...

Molly Yeh ha presentato un antipasto con una sottile influenza ebraica, come molti altri piatti del suo nuovo ristorante, Bernie's, in Minnesota. Il sapore di questa salsa è affumicato, cremoso, vivace e leggermente erbaceo. E...

Questa zuppa vellutata è un piatto invernale sostanzioso e salutare che dovete assolutamente provare. Preparata con pastinaca, finocchio, sedano e cipolle, è diversa dalla zuppa di verdure che potreste...

Quando si parla di dolci, i tartufi al cioccolato sono considerati tra i più squisiti al mondo. Vengono solitamente preparati con cioccolato fondente, ma anche con il cioccolato bianco il risultato non è da meno...

"Da bambina, potevo mangiare un'intera ciotola di 'arroz con elotes' (riso con mais) di mia madre", ricorda Marcela Valladolid. "Ogni famiglia messicana prepara questo contorno in un modo o nell'altro, ma..."

Questa ricetta propone due varianti di biscotti natalizi veloci e deliziosi. Entrambe sono preparate con impasto per biscotti già pronto e si ispirano ai bastoncini di zucchero alla menta rossi e bianchi...

Il bello del gelato fatto in casa è che lo si prepara con ingredienti freschi e naturali e si possono creare gusti difficili da trovare in commercio. Ad esempio, provate ad aggiungere...

Scoprite l'intrigante combinazione di pepe bianco e ciliegia in questi biscotti, preparati da Valerie Bertinelli appositamente per accompagnare il vino. "Ho deciso di preparare questi biscotti perché il pepe bianco...

"Il Besan laddu è il dolce più popolare di Diwali. È la prima ricetta di mithai (dolce) che ho imparato a preparare ed è la mia preferita fin da bambina", dice Surbhi Sahni. "Quando ero piccola, mio ​​padre lo preparava spesso..."

Nella cucina indiana, la parola "chaat" può descrivere un'ampia varietà di antipasti e snack appetitosi. Molte varianti di chaat includono patate e ceci. Tuttavia, Aarti Sequeira ha diversificato un po' la sua...

"Questo è uno dei dal più popolari e deliziosi dell'India", afferma Nidhi Jalan. "Denso e ricco, dal sapore intenso, è preparato principalmente con lenticchie nere intere chiamate sabut urad..."

"I panini di Mangalore sono incredibilmente popolari in India, e capisco perché!" racconta Aarti Sequeira. "Sono così orgogliosa che provengano dalla mia città natale, che si trova a...

Queste polpette vegetariane (kofta) sono fatte con purè di patate ripieno di un ricco composto di paneer, noci e frutta secca, poi fritte e servite con una salsa vellutata a base di...

Questo fantastico budino è preparato con riso basmati e latte intero. Una lunga cottura a fuoco lento conferisce al budino una consistenza perfettamente morbida e cremosa, con un pizzico di cardamomo e scaglie di cocco che aggiungono un tocco di...

L'halva indiana è preparata con una vasta gamma di ingredienti, come farina di grano, farina di mandorle, semola o farina di lenticchie gialle. Questa versione di questo dolce a base di semola (suji) è la più...

Il burfi alle mandorle è una deliziosa caramella simile al marzapane, dal sapore che ricorda il ghee. Questa specialità indiana ha una consistenza densa che ricorda il fudge o il toffee morbido. Il burfi può essere conservato in un contenitore ermetico...

Il kheer è un popolare dessert indiano. Delizioso, cremoso e ricco, viene solitamente preparato con il riso ed è perfetto sia per le festività che per i pasti di tutti i giorni. Questa versione stagionale utilizza...

L'halva di carote (gajar ka halva) è un profumato dolce originario dell'India settentrionale, diventato popolare in tutto il mondo. Si prepara con carote, latte intero, latte in polvere e cardamomo.

Il budino di riso indiano è preparato con riso basmati ricco di amido e aromatizzato con pistacchi, cardamomo e acqua di rose, che conferiscono al dessert un accattivante aroma orientale. Per questa ricetta, il riso è...

Questa insalata di fagioli estiva esalta tutti i sapori decisi di un piatto piccante a base di chili, tipicamente gustato durante i mesi più freddi. Tre tipi di fagioli sono conditi con una vinaigrette a base di olio,...

È tradizione servire enormi vassoi di laddoo durante il Diwali, rendendoli una prelibatezza molto festosa. Queste palline di dolce fatte a mano possono variare in colore, consistenza e sapore a seconda della loro...

La cucina indiana offre una varietà di snack salati ripieni di frutta secca, riso soffiato e altri ingredienti croccanti, tutti insaporiti con spezie masala per deliziare il palato. Sebbene le confezioni...

Questo piatto si ispira ai sapori e agli aromi del baingan bharta, un curry indiano di melanzane. La nostra ricetta semplificata elimina la lunga fase di precottura e pelatura delle melanzane. Tutto viene preparato in una pentola a cottura lenta...

I frullati sono apprezzati per il loro valore nutrizionale e il gusto deliziosamente rinfrescante, ma a volte si desidera aggiungere più consistenza o croccantezza a una bevanda densa. Trasforma il tuo frullato preferito usando meno...

Polpette di ceci con coriandolo, cipolla, aglio e cumino, cotte al forno con un filo d'olio d'oliva. Consideratele un'alternativa salutare ai falafel fritti. Proprio come...

Una semplice salsa barbecue fatta in casa trasforma il tempeh in una fantastica bistecca vegana da grigliare in giardino. Il tempeh di soia è ricco di proteine ​​ed è ottimo per la griglia, ma per...

Questo snack a base di frutta secca vanta una consistenza leggera e gommosa grazie al riso integrale soffiato e allo sciroppo di riso. Le ciliegie essiccate aggiungono un sapore dolce e acidulo, mentre il sale marino e i semi di zucca...

Questo stufato veloce utilizza fagioli e pomodori in scatola, poi cotti a fuoco lento con salsiccia affumicata. È una ricetta per due persone, che Sandra Lee consiglia di accompagnare con...

La pasta con teneri fagioli rossi, saporiti pezzetti di pancetta fritta e pomodori è un piatto perfetto per una cena infrasettimanale quando hai bisogno di sfamare la famiglia in modo rapido, delizioso e senza stress. Puoi...

Questo delizioso dessert è un'esplosione di sapore di banana. Il pane alla banana fatto in casa con burro nocciola viene tagliato in tre strati, poi farcito con gelato alle noci e guarnito con...

Croccanti pezzetti di pancetta salata, sedano e cipolla saltati in padella e pomodori freschi conferiscono a questa sostanziosa zuppa di fagioli un aroma e un sapore incredibili. Provatela e diventerà il vostro pranzo preferito...

Questa semplice casseruola al microonde si prepara in soli 10 minuti e contiene due ingredienti tipici della cucina messicana: tortillas di mais e fagioli pinto, oltre a fettine sottili di...

I fagioli pinto vengono cotti a fuoco lento in una salsa ricca e saporita con paprika affumicata, pepe di Cayenna e peperoncino guajillo fino a diventare teneri e gustosi. Serviteli come ripieno per i tacos con...

Questa insalata vivace e saziante è un contorno ricco di proteine, fibre e vitamine, perfetto per l'estate. È facile da preparare (le verdure tritate vengono semplicemente unite ai ceci in scatola in un...

I fagioli al forno non sono un piatto tradizionale italiano, ma Giada De Laurentiis ama prepararli con un tocco che richiama i sapori della sua Italia natale. Invece del solito bacon, lei...

Questo dessert salutare è stato creato appositamente per i bambini che non amano particolarmente i fagioli. Offrite loro questo ricco brownie al cioccolato e sarete sicuri che assumeranno la loro dose di proteine ​​e...