I migliori dessert alla zucca

Scoprite queste ricette di dolci alla zucca per le feste: cupcake alla zucca, cheesecake alla zucca e torta di zucca.

Budino di pane alla zucca con salsa di mele al caramello speziato e crema pasticcera alla vaniglia.

Questo budino di pane festivo ha una doppia dose di zucca.

Rotolo di zucca

Il rotolo di zucca dolce di Trisha è ricco dei sapori e dei profumi autunnali, ma avendo a disposizione la zucca in scatola, può essere preparato in qualsiasi periodo dell'anno.

Torta di zucca con crosta di biscotti allo zenzero e crema allo zenzero.

Aggiungete altra panna montata allo zenzero; l'idea è di raddoppiare il sapore di zenzero.

torta di zucca a basso contenuto calorico

Ungere la tortiera con uno spray da cucina vegetale anziché con il burro per facilitare l'estrazione della torta. Guarnire ogni fetta con yogurt gelato alla vaniglia a basso contenuto di grassi; non aggiungerà molte calorie.

Biscotti alla zucca con gocce di cioccolato

Dai un tocco salato ai biscotti con gocce di cioccolato usando purea di zucca, cannella, zenzero, noce moscata e chiodi di garofano.

Tortine di zucca e noci

Preparate queste mini tortine di zucca, che stanno in un solo boccone, e guarnitele con noci pecan: un dessert che piacerà a tutti.

Torta di zucca con nocciole

Preoccupati di preparare la pasta frolla? Per la torta di zucca, potete preparare un impasto molto semplice usando biscotti Graham sbriciolati. Poi, mescolate un po' di formaggio spalmabile morbido al ripieno di zucca per un ripieno più ricco.

Torta di zucca con amaretto e pralinato di mandorle

Una crema di zucca all'amaretto viene stratificata e cotta su una base di biscotto, per poi essere guarnita con una dolce e croccante pralina di mandorle.

Torta di zucca con glassa alla cannella e crosta di biscotti Graham

Bobby guarnisce la sua torta di compleanno con panna montata al bourbon.

Pane alla zucca

Spalmate le fette di pane alla zucca con panna montata o gelato per dessert, oppure gustatelo a colazione per il Giorno del Ringraziamento.

Budino di zucca e pan di zenzero

Anne utilizza zucca fresca da zucchero o zucca kabocha per preparare un budino di pane con una base di torta dolce.

Torta di zucca

Poiché è impossibile scoprire la ricetta segreta della famosa cheesecake del Cheesecake Factory, puoi prepararne una versione fatta in casa. Non noterai nemmeno la differenza!

Crumble di zucca

Un solo cucchiaio di questo delizioso dessert e dimenticherete perché mai abbiate preparato la pasta frolla. Questo semplice crumble con zucchero di canna e spezie si prepara in un attimo, il che lo rende un'ottima opzione se avete voglia di torta di zucca.

Salsa di zucca per intingere

A tutti piacciono le salse, quindi perché non servirne una per dessert? Questa salsa ha lo stesso sapore di una torta di zucca cremosa, il che la rende una delizia originale per le feste.



Consigliamo

Torta mousse di zucca e banana

Il Giorno del Ringraziamento si celebra con la classica torta di zucca, ma la mamma di Ina preparava la sua famosa crostata di zucca e banana. Mescolava la zucca con le banane schiacciate per creare una conserva che poteva essere utilizzata in seguito come dessert.

Torta Whoopie alla zucca

Questa è la versione autunnale della famiglia Neely dei biscotti al cioccolato e zucca con ripieno di crema.

Torta di zucca

La versione di Valerie Bertinelli di questo classico dessert si basa sulla ricetta dell'impasto di sua madre e su una guarnizione di panna montata al latticello e cannella.

Cake pops di zucca fatti in casa

Questi mini dolcetti sono perfetti da preparare con i bambini e da gustare insieme. Basta cuocere un cupcake e intingere i cake pops finiti nel cioccolato bianco.

Semplice torta di zucca con crumble di mirtilli rossi

Tyler ha arricchito la ricetta della torta di zucca aggiungendo uno strato croccante di biscotti all'amaretto, mirtilli rossi secchi e noci pecan.

torta di zucca americana

Una crosta fatta in casa ripiena di un tradizionale e ricco ripieno di zucca è il modo perfetto per concludere un festoso pranzo del Ringraziamento.

Torta di zucca

Invece della tradizionale torta di patate dolci della famiglia Neely, prepareranno una cheesecake alla zucca con una base di biscotti allo zenzero facilissima da fare. Scoprite tutti i segreti della cheesecake di Gina.

Torta croccante di zucca e noci pecan

Il dolce di Aida unisce tutti gli ingredienti necessari: zucca dolce e noci pecan croccanti.

Rotolo di pan di Spagna con zucca e crema pasticcera

I panini sono bellissimi da vedere in tavola, ma non sono così facili da preparare. Segui la ricetta di Aina per risultati perfetti ogni volta.

Torta di zucca con latte condensato

Per limitare gli ingredienti a cinque o meno, Claire usa il latte condensato zuccherato per addensare il ripieno. Versatelo nella base di biscotti allo zenzero.

Torta brownie al cioccolato con vortici di zucca

Questa torta accontenterà sia gli amanti della zucca che quelli del cioccolato, quindi finirà in un batter d'occhio. Servitela con il gelato per una delizia speciale durante le feste.

Crème brûlée alla zucca

Questo elegante dessert è un'esplosione di sapore di zucca, ma risulta ancora più sofisticato grazie alla sua presentazione. E la preparazione è più semplice di quanto si pensi: basta preparare una crema con cannella, noce moscata fresca, chiodi di garofano macinati e zenzero.

Torta di mele e zucca con noci pecan

Questa torta straordinaria sarà la star della vostra tavola del Ringraziamento (ci dispiace, tacchino). Unisce i sapori delle noci e delle mele agrodolci con un cuore di zucca tenero.

Torta di zucca con base speziata

Aggiungendo spezie al ripieno di zucca e all'impasto, creerete una torta che lascerà tutti a bocca aperta.

Torta di zucca Linz

Questa torta di zucca rivisitata, con un sottile strato di gelatina di ribes rosso e una copertura di frutta secca, prende spunto da un altro famoso dessert.

Profiteroles di zucca speziata senza glutine

Questo dessert soddisferà gli ospiti che evitano il glutine e permetterà loro di condividere il dolce con tutti. Tutti adoreranno i profiteroles, preparati con farina di riso e ripieni di panna montata dal sapore autunnale (mescolata con purea di zucca e spezie per torta di zucca).

Cheesecake alla zucca con mirtilli rossi

Anche i mirtilli rossi meritano un posto sulla tavola delle feste. L'abbinamento di ricotta, mascarpone e zucca crea un dessert leggero e un ripieno perfetto per le crostate di frutta.

Torta di zucca con caramello, datteri e noci

La zucca e le noci pecan costituiscono la base di questo dolce festivo per il Giorno del Ringraziamento, ma è lo strato di caramello utilizzato in questa ricetta a essere il vero protagonista.

Torta di zucca al latticello

L'aggiunta di un po' di latticello al ripieno di zucca conferirà maggiore ricchezza e sapore.

Galette di mele e zucca

Questo dessert rustico unisce la cremosità della purea di zucca, la consistenza croccante delle mele e il sapore di nocciola delle noci pecan tritate: la combinazione autunnale perfetta.

Torta di zucca e noci con glassa al cioccolato

Questa incredibile torta è composta da due strati alternati: strati di torta simili a quelli della torta di zucca e strati intermedi di noci pecan croccanti e cioccolato.

Torta di zucca senza cottura

Il ripieno vellutato di zucca conferisce alla torta un tocco più sofisticato rispetto alla ricetta tradizionale, mentre la ricca base di impasto al cioccolato la rende un dolce leggermente più aspro.

Torta di zucca con scaglie di cocco

Questa torta piacerà agli ospiti che amano i sapori tropicali: all'impasto si aggiungono scaglie di cocco, mentre al ripieno si aggiungono latte di cocco e rum.

Cheesecake alla zucca cotta in pentola a cottura lenta con base di biscotti allo zenzero

Dovete cuocere un tacchino enorme in forno? Usate una pentola a cottura lenta e non dovrete chiedere agli ospiti di portare il loro dolce. Cuocendo la cheesecake lentamente e a bassa temperatura, risulterà ancora più tenera e cremosa.

gelato alla torta di zucca

Preparate il dessert freddo in anticipo, così potrete concentrarvi su altre portate il giorno della festa. Oppure preparatelo in estate per una delizia fredda con un tocco autunnale.

torta di zucca vegana

Sebbene diversi ingredienti della ricetta siano sostituiti da prodotti di origine vegetale, non riconoscerete questa torta come una torta tradizionale. L'olio di cocco non raffinato conferisce all'impasto una consistenza burrosa, mentre il tofu tenero dona al ripieno una consistenza vellutata.

Cheesecake alla zucca con salsa al caramello

La cheesecake speziata e cremosa di Ree Drummond con un tocco speciale: salsa al caramello salato.

Torta di zucca con latte condensato

Questa è una ricetta classica per una torta con un ripieno di zucca particolarmente soffice, preparato con panna, latte condensato e latte evaporato.

Muffin alla zucca senza glutine

Per preparare questi muffin si utilizzano purea di zucca, cannella, noce moscata e zenzero, che conferiscono loro il classico sapore della torta di zucca.







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