Una marinata al miele e jalapeño ammorbidisce la dura bistecca di fianchetto e, dopo la cottura alla griglia, la carne diventa perfettamente succosa per queste sostanziose fajitas. Tagliate la bistecca a fette sottili contro fibra e servite...
Ricette con indicazione del contenuto calorico dei piatti pronti
La paprika affumicata, la pancetta affumicata al legno di noce americano e il Gouda affumicato conferiscono a questo succulento e spesso hamburger un ricco sapore affumicato. Ma il suo vero punto forte è la salsa barbecue bianca dell'Alabama.
Abbiamo provato diverse varianti di questa ricetta, inclusa una con il doppio della quantità di lievito in polvere. E sebbene i panini siano risultati soffici e bellissimi, alla fine sono risultati troppo secchi...
In questa classica torta di pesche, la frutta viene disposta a strati sopra la pasta frolla in una teglia, e la pasta dolce lievita in forno, avvolgendo le pesche. Per risparmiare tempo, puoi saltare il passaggio...
L'estate ci porta un'abbondanza di verdure fresche, e non vediamo l'ora di gustarle prima che le loro controparti coltivate in serra ricompaiano sugli scaffali. Questo piatto del sud della Francia è il modo perfetto...
Cremosa, ricca di formaggio e perfettamente tenera, questa casseruola di patate è considerata un classico della cucina casalinga per un buon motivo. Durante la precottura, l'amido di patate addensa la panna, trasformandola in...
La combinazione di punta di petto di manzo, spalla di maiale, pancetta fritta e salsiccia italiana naturale rende questo piatto un ragù davvero grandioso. Il sapore ricco deriva sia dalla carne che...
Questi chaffle di formaggio e uova a basso contenuto di carboidrati conquisteranno chi segue la dieta chetogenica con la loro consistenza soffice e i bordi croccanti. Tra tutti i formaggi, il cheddar è stato il preferito. Inoltre...
Maggio e giugno sono i mesi ideali per fragole e rabarbaro. Questi due sapori contrastanti si sposano armoniosamente e vengono spesso utilizzati in prodotti da forno e dessert. Provate questi deliziosi muffin...
Un mix di snack dolci e salati con sentori di fragole e panna, perfetto per la scuola o da portare con sé. Aggiungete pretzel ricoperti di yogurt e fragole liofilizzate...
Prepara un dessert leggero e soffice con panna montata e fragole, e aggiungi una nota agrumata rinfrescante con un liquore all'arancia, come il Triple Sec o il Grand Marnier. Per una bella presentazione, disponi...
Prepara dei cupcake deliziosi con un ripieno inaspettato: una fragola fresca intera adagiata su un soffice impasto sbriciolato. È succoso e rinfrescante, proprio come l'estate. Guarnisci ogni cupcake con una fetta di lime...
La delicata panna cotta è facilissima da preparare ed è un dessert elegante e perfetto per le feste. Si solidifica negli stampini come una gelatina, poi basta capovolgerla su un piatto...
La combinazione di fragole dolci, lime aspro, menta profumata e tè verde rende questa bevanda equilibrata e rinfrescante. Ricca di vitamina C e antiossidanti, è un ottimo modo per...
Molte marmellate fatte in casa includono succo di agrumi, come il limone, che bilancia la dolcezza di frutta e frutti di bosco. Tuttavia, l'aceto può fornire la stessa acidità offrendo al contempo un sapore più...
Prepara delle bruschette croccanti usando strisce di tortilla al posto della baguette. Spalma ogni porzione con ricotta, guarnisci con rucola fresca, fragole e basilico, irrora con glassa di aceto balsamico e cospargi di pinoli...
Dopo un'abbondante cena delle feste, probabilmente vi ritroverete con gli avanzi di un tacchino arrosto e un po' di carne. Non buttate via le ossa: potrete preparare un brodo delizioso e ricco che...
Questo panino caldo e super formaggioso, con una crosta croccante di parmigiano e cheddar fuso all'interno, è ricco dei sapori intensi del pesto, della maionese all'aglio e dei pomodori secchi. Nonostante l'abbondanza di ingredienti, è...
Questo aromatico e corroborante curry di tacchino può essere gustato come una zuppa densa o servito con riso. Si prepara con gli avanzi di tacchino arrosto e una varietà di verdure e spezie, tra cui curry in polvere e zenzero. E...
Prosciutto, formaggio svizzero, senape e sottaceti sono una combinazione deliziosa che distingue il sandwich cubano caldo dagli altri panini. Esaltane ulteriormente il sapore aggiungendo tacchino tagliato a fettine sottili e...
Questi hamburger saranno anche piccoli, ma sono ricchi di sapore. Gli hamburger sono fatti con carne di tacchino ed erbe aromatiche, e la salsa di mirtilli rossi è la migliore amica del tacchino. Spennellatela sugli hamburger durante la cottura in forno...
Questo chili con carne semplice e salutare è preparato con tacchino magro e un ingrediente aggiuntivo: spaghetti di zucca. Il loro sapore agrodolce e leggermente piccante dona consistenza, gusto e colore al piatto.
Per degli hamburger sani per tutta la famiglia, scegliete carne macinata di tacchino magra e mescolatela con funghi saltati per un'esplosione di sapore. Servite gli hamburger su...
Il tacchino, con il suo sapore neutro, è la scelta perfetta se vuoi dare al tuo hamburger un tocco di sapori asiatici, come fa Anne Burrell. Aggiungi aglio, zenzero, castagne d'acqua,...
Cosa rende questa zuppa di pollo thailandese diversa dalla normale zuppa di pollo? È una speciale miscela di pollo, aglio, zenzero, succo di lime ed erbe aromatiche fresche, insieme al latte di cocco, che rende la zuppa cremosa...
Questo piatto è preparato con riso vegetale artificiale, il che lo rende più leggero e ipocalorico rispetto al riso tradizionale. Se non riuscite a trovare il riso di cavolfiore, provate a frullarlo...
La star di questo piatto è il basilico tailandese, che gli conferisce un meraviglioso aroma dolce e speziato. Rosolate il pollo macinato con spezie e salse aromatiche asiatiche, aggiungete peperoni e basilico tailandese fresco...
I noodles di patate dolci sono il contorno perfetto quando si desidera ridurre il contenuto di carboidrati di un pasto, e questi noodles esotici si abbinano perfettamente anche a un piatto thailandese altrettanto esotico. Condire...
Per queste ciambelle di mais, la salsa piccante e la salsa pronta sbriciolata vengono aggiunte direttamente all'impasto. Si aggiungono anche cheddar grattugiato e pezzetti di pancetta fritta. Friggete le frittelle e...
Il lab è un'insalata di carne laotiana molto popolare anche in Thailandia. Si prepara stufando carne di maiale macinata, mescolandola con condimento, cipolle, erbe aromatiche, citronella e una foglia di lime, e avvolgendola in...
Cuocete le polpette a fuoco lento in una rinfrescante salsa al curry verde e servitele con spaghetti di zucchine saltati in padella per una cena veloce, sana e a basso contenuto di carboidrati. Gli spaghetti di zucchine si trovano nel reparto ortofrutta oppure...
"I curry rossi e gialli sono generalmente più popolari. Io adoro il curry verde, soprattutto con frutti di mare freschi. L'aroma di citronella, aglio e peperoncino esalta ogni sapore..."
"Nonostante tutti i miei sforzi, non sono mai riuscita a ricreare a casa gli aromi vibranti e rinvigorenti del curry thailandese", racconta Aarti Sequeira. "È stato solo quando sono stata invitata a un corso di cucina a...
Questa ricetta vi trasporterà nel sud-ovest americano, dove il Texas incontra il Messico, e con pochi ingredienti e spezie speciali, qualsiasi piatto può diventare...
"Questi mini hamburger saranno sicuramente un successo alla tua prossima festa grazie alla mia deliziosa confettura di cipolle e pomodori", afferma Cardea Brown. "Vorrai assolutamente preparare questa confettura..."
Il petto di tacchino con la pelle viene soffritto nel burro con erbe aromatiche e aglio fino a quando non si sarà leggermente dorato per sigillare i succhi, quindi terminato in forno per...
"È ora di preparare qualcosa di nuovo con il tacchino. Non si tratta solo di un tacchino intero arrosto con ripieno e salsa per il Giorno del Ringraziamento! Pensate al tacchino come a un ottimo sostituto del pollo. Dopo...
"La porchetta è un delizioso involtino di maiale toscano con erbe aromatiche e spezie, cotto lentamente in forno. Ogni anno mi piace aggiungere qualcosa di nuovo, e questa volta ho deciso di sostituire...
Questa pasta a basso contenuto di carboidrati e calorie, ma comunque deliziosa e nutriente, è preparata con tagliatelle di verdure e un ricco sugo di tacchino. Per tagliare le zucchine a striscioline sottili, avrete bisogno di un attrezzo speciale...
Questo sostanzioso e succoso cheeseburger è preparato con due spesse polpette di tacchino ricoperte di formaggio fuso e croccanti pezzetti di pancetta di tacchino fritta. Servito su un muffin inglese tostato...
Questo tè freddo dolce e cremoso deve il suo sapore caratteristico al cardamomo, all'anice stellato e alla vaniglia. Lasciatelo in infusione in frigorifero prima di servirlo, in modo che tutti gli aromi si amalgamino...
Questa cremosa salsa al burro di arachidi è perfetta sia con il pollo che con il maiale. Puoi provarla anche con altri antipasti per un tocco asiatico. Zucchero di canna,...
Questo piatto a base di pollo è molto popolare in tutta la Thailandia. Cotto al forno o alla griglia, viene tradizionalmente servito con riso glutinoso e si abbina particolarmente bene con l'insalata di papaya (som tom). Sebbene...
Sorprendete i vostri ospiti con questo piatto festivo di ispirazione thailandese. La spigola striata, con la testa in vista, viene cotta al forno. Sembra che il pesce nuoti nel piatto: davvero impressionante! Prima di infornarla...
Provate l'insalata di cavolo cinese tailandese con mele, cetrioli e arachidi in salsa di lime, servita con capesante scottate in padella. Ricordate, le delicate capesante sono cotte appena...
Con questo piatto di ispirazione thailandese, non è necessario rinunciare al gusto per ridurre le calorie. Questo sauté di gamberi in salsa leggera contiene 400 calorie in meno rispetto a una porzione simile...
Questo curry thailandese veloce prevede la cottura a fuoco lento di succulenti gamberi in una salsa al cocco con spezie aromatiche, pasta di curry rosso e verdure. Servite su spaghetti di riso al vapore...
Per conferire alla bistecca di manzo un delizioso sapore asiatico, spennellatela con salsa di ostriche e olio di sesamo prima di grigliarla. Una volta cotta, tagliatela a fette sottili contro fibra e servitela...
Una zuppa chiara con piselli, carote e jalapeño piccanti, insaporita con spezie aromatiche, servita con sottili fette di bistecca di manzo alla griglia. Invece del pane, preparate una frittella croccante...
Una bella pentola di cozze è una vera delizia! Ci sono tantissime varianti di sapore che puoi adattare ai tuoi gusti, e le cozze cuociono velocemente. Spezie, un pizzico...
























































