Tempo: 2 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6 - 8

Una bottiglia di spumante costituisce la base del cocktail di Giada De Laurentiis, guarnito con uno sciroppo profumato alla menta e qualche fogliolina di menta fresca.

Ingredienti:

• 1 bottiglia (750 ml) di Prosecco o champagne francese ben freddo
• 1/2 tazza di succo d'arancia
• Scorza grattugiata e fettine sottili di 1 limone
• Scorza grattugiata e tagliata a fettine sottili di 1 lime
• 1/2 tazza di lamponi tritati
• 5 rametti di menta fresca
• 2 tazze di sciroppo semplice alla menta, vedi la ricetta qui sotto
• cubetti di ghiaccio

Sciroppo di zucchero alla menta:

• 2 cucchiai di zucchero
• 2 cucchiai di acqua
• 1 tazza di foglie di menta fresca (comprimere bene)

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

Champagne, radura, sciroppo, menta, lampone, lime, limone, Succo d'arancia

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• In una caraffa capiente, unire il Prosecco, il succo d'arancia, lo sciroppo di menta, la scorza di lime e di limone. Aggiungere i lamponi a fette, gli spicchi di limone e lime e i rametti di menta.
  
  Riempite i bicchieri con ghiaccio tritato e versateci sopra la sangria. Servite immediatamente.
  
  Sciroppo di zucchero alla menta:
  
  In un pentolino, unire lo zucchero, l'acqua e la menta e mettere sul fuoco a fiamma media. Portare a ebollizione, abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché lo zucchero non si sarà sciolto. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare lo sciroppo per 20 minuti. Filtrare prima dell'uso. Resa: 2,5 tazze.

Voti: 4