Come proteggersi dai batteri al supermercato

Innanzitutto, pulisci il manico del tuo carrello della spesa.

Fai shopping prendendo le dovute precauzioni.

Tutti vanno a fare la spesa e, dove ci sono persone, ci sono microrganismi. Alcuni sono innocui, altri possono causare malattie. Ecco 10 accorgimenti che puoi adottare per ridurre al minimo il rischio di esposizione a germi pericolosi durante la tua prossima visita al supermercato.

Pulisci i manici dei tuoi carrelli della spesa

La maggior parte dei batteri si trasmette attraverso le mani umane, e la prima cosa che tocchi è il manico del carrello o del cestino della spesa. Prima di toccarlo, puliscilo con le salviette disinfettanti disponibili all'ingresso del negozio; se il supermercato non le offre, portane di tue.

Lavate le borse tra una spesa e l'altra.

Se usi una borsa riutilizzabile, questa può ospitare germi. I succhi della carne cruda e i batteri possono persistere sulla borsa e la contaminazione non farà che peggiorare dopo diversi utilizzi. Lava le borse in lavatrice dopo la spesa oppure puliscile con acqua e sapone tra un utilizzo e l'altro. Puoi anche ridurre al minimo la presenza di germi sulle tue borse riutilizzabili usando borse diverse per diversi tipi di alimenti; a questo scopo, puoi etichettare le borse, ad esempio, con la dicitura "carne cruda", "frutta e verdura" o "latticini".

Controllate la frutta e la verdura prima di acquistarle.

Quando scegliamo frutta e verdura fresca, spesso la tocchiamo o la stringiamo, ma i germi possono penetrare attraverso fori e crepe. Controllate che frutta e verdura non presentino danni prima dell'acquisto. E riponetele in sacchetti di plastica per evitare che entrino in contatto diretto con il carrello della spesa.

Evitate i prodotti con imballaggio danneggiato.

I germi possono penetrare negli alimenti confezionati attraverso danni all'imballaggio. Controlla le lattine ed evita quelle che perdono, sono umide o gonfie. Anche i prodotti in sacchetti e scatole possono essere più soggetti alla proliferazione di germi se l'imballaggio presenta graffi o fori. Verifica sempre che la confezione sia integra prima di aggiungerla al carrello.

Rinuncia ai campioni gratuiti

Se vuoi evitare il contatto con i batteri al supermercato, rifiuta gli assaggi gratuiti. Anche se chi li distribuisce indossa i guanti, potrebbe aver toccato il cibo con le mani in precedenza (ad esempio, per dividerlo in porzioni più piccole), permettendo così ai germi di contaminare gli alimenti.

Separare gli alimenti pronti al consumo da quelli crudi.

Se metti tutta la spesa in un'unica borsa, i germi presenti negli alimenti crudi come carne o pesce possono contaminare cibi pronti come frutta e verdura. Se non hai intenzione di cucinare cibi pronti, rischi di ingerire batteri trasferiti dagli alimenti crudi nel carrello o nel cestino della spesa. Quando fai la spesa, separa carne, pollame e pesce crudi dagli alimenti cotti come verdura, pane, frutta e altri alimenti che non intendi cucinare. Puoi metterli in scomparti diversi del carrello e poi imbustarli separatamente.

Fai attenzione alle casse self-service

Tutti i clienti toccano gli schermi e gli scanner delle casse automatiche. Questo è un altro modo semplice per diffondere i germi da una persona all'altra. Portate con voi una salvietta disinfettante per pulire lo schermo o lo scanner prima dell'uso, oppure utilizzate un gel igienizzante per le mani dopo aver pagato.

I terminali di pagamento non sono migliori

Per pagare con la carta, dovrai toccare i pulsanti che sono stati toccati da tutti i clienti precedenti. Puoi pulire i pulsanti con una salvietta antibatterica o utilizzare un gel igienizzante per le mani dopo aver effettuato il pagamento.

Porta sempre con te del disinfettante per le mani.

Porta con te al supermercato una bottiglia di gel igienizzante per le mani o una confezione di salviette disinfettanti, nel caso in cui il negozio non le venda. Puoi igienizzare le mani dopo aver toccato qualcosa che potrebbe contenere batteri o prima di salire in macchina tornando a casa.

Per saperne di più: Come usare il disinfettante per le mani

Lavati le mani quando torni a casa.

Non c'è modo migliore per eliminare i germi che lavarsi le mani. Quando torni a casa, la prima cosa da fare è lavarsi le mani con acqua tiepida: insaponarle per almeno 20 secondi, prestando attenzione alla pelle tra le dita e sotto le unghie. Risciacqua il sapone e asciugale con un tovagliolo di carta usa e getta o un asciugamano pulito. Ricorda, se usi un asciugamano di stoffa per asciugarti le mani, lavalo regolarmente.

Per saperne di più: Come lavarsi le mani correttamente

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