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Ricette culinarie


Categorie: Fast food, Pizza, Forno, Pane, .
Impasto per pizzaVisualizzazioni: 10.746

Una ricetta dettagliata per preparare l'impasto della pizza, con tanto di foto...

farina di prima qualità, miele...
Tempo: 1 ora e 27 minuti Complessità: facilmente Quantità: 4 pizze (20 cm di diametro)
Categorie: Cocktail, Con il vino, .
Autore: - chef famoso
Sangria energeticaVisualizzazioni: 6.014

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Vino rosso, arance, limone, succo di lime, acqua frizzante, gin...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Cocktail, Con spumante, .
Autore: - chef famoso
Sangria con cavaVisualizzazioni: 14.511

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

vino spumante, brandy, liquore all'arancia, lime, lampone...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Categorie: Cocktail, Con il vino, .
Autore: - chef famoso
Sangria rossa con liquoreVisualizzazioni: 5 296

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Vino rosso, brandy, sciroppo, liquore all'arancia, succo d'arancia, limone, melograno...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente
Categorie: Cocktail, Con il vino, .
Sangria al vino biancoVisualizzazioni: 5.390

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Vino bianco, acqua frizzante, lime, limone, pesche, kiwi, ciliegia, lampone, rum, menta...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore:
paella vegetarianaVisualizzazioni: 8 357

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Riso a chicco tondo, fagiolini, pomodorini, funghi shiitake, cipolle, aglio, finocchio, carciofi, melanzane, peperoncino, pepe di Cayenna macinato, paprika, zafferano, vino bianco, capperi, prezzemolo...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 442
Autore: - ristoratore
Riso spagnolo piccante con uova fritteVisualizzazioni: 4 132

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Riso Basmati, fagioli neri, pomodori, olive, uova, peperoni, jalapeño, serrano, cetrioli, cipolle, aglio, pepe di Cayenna macinato, mais, coriandolo...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 10 - 12
Categorie: Cocktail, Con il vino, .
Autore: - chef famoso
Sangria con fruttaVisualizzazioni: 6 151

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Arance, limoni, pesche, prugne, mele, vino rosso, brandy...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 12 - 14
Categorie: Antipasti, Snack, .
Autore: - Chef televisivo
Ceci arrostiti piccantiVisualizzazioni: 10 109

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

ceci, pepe di Cayenna macinato, cumino, paprika...
Tempo: 45 min. Contenuto calorico: 169
Autore: - cantante, autrice di libri di cucina
riso spagnoloVisualizzazioni: 12.937

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Riso a chicco lungo, peperoncino, cipolla, pepe di Cayenna macinato, salsa piccante, pomodori...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Cocktail, Con il vino, .
Sangria al vino bianco con mentaVisualizzazioni: 17.007

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Vino bianco, succo di mela, acqua frizzante, lime, limone, uva, mele, menta...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Cocktail, Con il vino, .
Autore: - scrittore di cucina
Sangria al vino biancoVisualizzazioni: 20.978

Una bevanda davvero festiva. Puoi usare vino rosso o bianco come base per la sangria, ma trovo che la sangria bianca sia migliore. È meno aspra di quella rossa e ha un sapore più...

vino bianco, brandy, arance, limone, lime...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Porzioni: 12 - 14
Categorie: Cocktail, Con il vino, .
Autore: - chef famoso
SangriaVisualizzazioni: 4.625

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Vino rosso, brandy, liquore all'arancia, liquore Grand Marnier, acqua frizzante, succo d'arancia, succo di lime, mele...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente
Categorie: Zuppe, Zuppe cremose, .
Autore: - scrittore di cucina
Gazpacho spagnoloVisualizzazioni: 11.439

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

cetrioli, peperoni, aceto di vino, cipolle rosse, pomodori a grappolo, succo di pomodoro, aglio, zuppa di pomodoro...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - chef
Paella perfettaVisualizzazioni: 11 142
Ingredienti della ricetta:

Una ricetta per la paella di riso spagnola con pollo, chorizo ​​e frutti di mare. Il riso fritto sul fondo si chiama socarrat....

Riso a chicco tondo, gamberi, aragosta, pollo, salsiccia chorizo, pomodori, piselli, cipolle, aglio, paprika, origano, zafferano, limone, prezzemolo...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: media Porzioni: 4 - 6
Autore:
Panino cubano con insalata di cavolo rossoVisualizzazioni: 7.633
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Carne di maiale, cavolo rosso, zucchero di canna, radice di zenzero, pimento, scalogno, aglio, aceto di vino, senape, panini per sandwich, formaggio Gruyère, cetriolini sottaceto, peperoncino, rum...
Tempo: 2 ore.
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Stufato di coniglioVisualizzazioni: 8 146

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

patate, pomodori, peperoncini, cipolle, aglio, piselli, paprika, alloro, origano, prezzemolo, ciliegie secche, sherry, capperi...
Tempo: 2 ore e 40 minuti Complessità: media Porzioni: 4
Autore: - chef famoso
Torrijas cubane con sciroppo di guava e crema di formaggio montataVisualizzazioni: 5.540

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Pane tostato, baguette, uova, latte, panna, formaggio spalmabile, estratto di vaniglia, sciroppo d'acero, guava (nettare), cannella, menta...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Prosciutto cubanoVisualizzazioni: 6.949

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

prosciutto, maiale, succo d'arancia, succo di limone, succo di lime, origano, cumino, aglio...
Tempo: -- Porzioni: 12 - 14
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Pollo al forno con aglioVisualizzazioni: 12 182

Un ottimo modo per arrostire il pollo. Il segreto è appiattire il pollo. Usate un coltello da macellaio. Tagliate il pollo a metà, lungo la colonna vertebrale e il petto. Questo è un ottimo piatto a base di pollo: è...

pollo, cipolla, aglio, vino bianco, succo di lime, cumino...
Tempo: 1 ora. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 4
Panino cubano con maiale caramellatoVisualizzazioni: 6.009
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Cetrioli, maiale, condimento per carne alla griglia, panini per sandwich, prosciutto cotto, formaggio Gruyère, cetriolini sottaceto, maionese, senape integrale, aglio, succo d'arancia, succo di lime, aceto di vino, coriandolo, miele...
Tempo: 1 ora. più il tempo di cottura del maiale Complessità: media Porzioni: 4
Categorie: Fast food, Tortillas, .
Autore: - chef famoso
Tacos cubani di mais bluVisualizzazioni: 4.786

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Tortilla, peperoncino jalapeño, formaggio Gruyère, prosciutto cotto, succo d'arancia, origano, salsa, aglio...
Tempo: 1 ora e 55 minuti Complessità: media Porzioni: 4
Ropa Vieja cotta al microondeVisualizzazioni: 4.941

Questa versione della ropa vieja (che significa "vecchi stracci"), un piatto cubano a base di carne di manzo sfilacciata in una saporita salsa di pomodoro, ha un sapore ricco e intenso che non...

Manzo, pomodori, cipolle, aglio, peperoncini, olive, riso, cumino, origano, alloro, salsa di soia, coriandolo...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Fast food, Panini, Antipasti, Panini, .
Panino cubano con manzoVisualizzazioni: 8.383

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Manzo, pane ciabatta, succo di lime, cipolla, aglio, coriandolo, basilico, prezzemolo...
Tempo: 3 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Zuppa cubana di fagioli neriVisualizzazioni: 9 336

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Fagioli neri, maiale, sherry, rum, aceto balsamico, carote, cipolle, aglio, chiodi di garofano, origano, panna acida, crème fraîche, formaggio feta, formaggio queso fresco, formaggio cheddar, peperoncino jalapeño, avocado...
Tempo: 2 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 porzioni come antipasto
Autore: - autrice di libri di cucina
Crème brûléeVisualizzazioni: 9.528

Una crema pasticcera a base di panna, cosparsa di zucchero, che viene poi caramellato in superficie...

panna, baccello di vaniglia, zucchero di canna, uova...
Tempo: 3 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: - autrice di libri di cucina
Torta gelato al cioccolato senza cotturaVisualizzazioni: 11.860

Una ricetta dettagliata per preparare una torta gelato al cioccolato fatta in casa senza cottura.

Biscotti di pasta frolla, cioccolato fondente, cioccolato al latte, gocce di cioccolato, zucchero di canna, sale marino in fiocchi, gelato al caffè, melassa, panna, bourbon...
Tempo: 2 ore e 38 minuti più tempo di impostazione Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore: - autrice di libri di cucina
Cupcake con crema ganache al cioccolatoVisualizzazioni: 14.719
Ingredienti della ricetta:

Una ricetta dettagliata per preparare cupcake con crema ganache al cioccolato...

Cupcake, sciroppo di cioccolato, farina di prima qualità, estratto di vaniglia, zucchero a velo, cioccolato fondente, uova, panna, latte...
Tempo: 45 min. Complessità: media Quantità: 36 mini cupcake
Autore: - autrice di libri di cucina
Dessert: Pere sciroppate Belle Helen con salsa al cioccolato e gelatoVisualizzazioni: 12.348
Ingredienti della ricetta:

Una ricetta per un dolce fatto in casa: pere sciroppate con Belle Hélène, salsa al cioccolato e gelato.

Pere, sciroppo, sciroppo di cioccolato, gelato, succo di limone, zucchero vanigliato, estratto di vaniglia, cioccolato fondente, caffè, pistacchi, panna...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Cocktail, Con spumante, .
Autore: - autrice di libri di cucina
Natale in un bicchiereVisualizzazioni: 5.529

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

spumante, prosecco, salsa di mirtilli rossi, sciroppo...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6

Ricette in ordine alfabetico

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