Visualizzazioni: 5.055Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.
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Visualizzazioni: 5.889Se dovessi scegliere qualcosa che non può essere migliorato durante la cottura, scommetterei una buona somma sulle fragole cattive (accerchie e insapori). L'unica cosa che mi dà fastidio è...
Visualizzazioni: 9 831La Crêpe Suzette è la regina dei dolci retrò, e a ragione. Questa mia versione è più semplice e veloce, grazie all'utilizzo di crêpes già pronte. Ma questo non significa che dobbiate rinunciarci...
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Visualizzazioni: 9.893Una ricetta dettagliata per questo piatto inglese, completa di foto...
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Visualizzazioni: 7.519Una ricetta dettagliata per preparare il gelato fatto in casa, con tanto di foto...
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Visualizzazioni: 15.081Non ho mai incontrato nessuno a cui non piacerebbe avere uno di questi dolcetti nella propria borsa del pranzo, e sono anche molto comodi da tenere in cucina per uno spuntino veloce in qualsiasi momento. Io non...
Visualizzazioni: 4.753Questa è una ricetta doppiamente utile per chi vuole risparmiare: il French toast (un po' più spesso di quello che mangiavamo a colazione da bambini) si prepara con il pane avanzato, ormai troppo raffermo per essere riutilizzato...
Visualizzazioni: 5.935Questo piatto speciale per la settimana lavorativa è una colazione che è al contempo cibo e bevanda per chi non riesce nemmeno a sedersi al mattino. Se questo "energizzante" è una persona di bassa statura...
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Visualizzazioni: 4.719Questo è un piatto natalizio irrinunciabile per me, e come tante altre cose belle della mia vita, mi è stato dato dal mio "compagno di battaglia". Ho usato pesche sciroppate, sia in vasetti di vetro che...
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Visualizzazioni: 7 323Il tema della sfida "Chopped Dinner Challenge" di questa settimana era usare il preparato per pancake (solitamente usato per la colazione) come base per pranzo o cena. In...
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Visualizzazioni: 8.797Sul suo canale di cucina, Aarti Sequeira propone una cena domenicale in stile indiano. "Il mio segreto per il pollo al forno: apritelo a farfalla e cuocerà perfettamente. E, naturalmente, avrete bisogno di..."
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Visualizzazioni: 15 205E anche se su questo punto sono stato battuto, insisto sul fatto che questo sia il miglior piatto a base di tortilla. L'ho scoperto per la prima volta a Miami, per la precisione al Raleigh Hotel sulla costa meridionale. È...
Visualizzazioni: 8.615Non è obbligatorio servire questi macarons con il budino al cioccolato, ma avevo bisogno di un modo per utilizzare gli albumi avanzati. Adoro questi macarons così tanto che li preparo anche senza un'occasione speciale. Hanno...
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Visualizzazioni: 6 238Ho un debole, soprattutto, per i cibi salati, come patate al sugo, patatine fritte o formaggio e cracker. Ma a volte tutto ciò che desidero sono le ciambelle...
Visualizzazioni: 5.538Questo è uno di quei piatti semplici cucinati in casa che in realtà richiede un bel po' di lavoro per essere preparato. Non è complicato, ma richiede diversi passaggi. Dopotutto, è abbastanza comune che i piatti...
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Visualizzazioni: 11.906Mi piacerebbe credere che i pasticceri non lo chiamerebbero semplicemente fudge, perché ha un sapore semplicemente divino, e non serve un termometro per il caramello o una prova spaventosa per prepararlo...
Visualizzazioni: 10.477Questo è forse uno dei dessert più salutari del vostro menù abituale. Non che il dessert debba essere per forza salutare: il dessert esiste unicamente per il piacere. Tuttavia, preparare la cena...
Visualizzazioni: 6.484Ogni anno, per Diwali (il Capodanno induista), mio padre riceve scatole di frutta secca. Un giorno del Ringraziamento, quando ho ricevuto datteri biologici, mi sono ricordata di questa tradizione e ho deciso...
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