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Ricette culinarie


Categorie: Fast food, Panini, Forno, Torte, panini, .
Autore: - chef famoso
Panino cubano fatto in casaVisualizzazioni: 5 126
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Carne di maiale, prosciutto cotto, pasta sfoglia, formaggio svizzero, cetriolini sottaceto, succo d'arancia, succo di lime, origano, cipolla, aglio in polvere, cumino, senape, prezzemolo...
Tempo: 3 ore e 20 minuti Complessità: media Porzioni: 4
Categorie: Salse, Stazioni di servizio, .
Salsa all'aglio caraibicaVisualizzazioni: 8.454

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

peperoncino, cipolla, cumino, succo di lime, succo d'arancia, aglio...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 cucchiaio.
Categorie: Zuppe, Zuppe cremose, .
zuppa fredda di meloneVisualizzazioni: 5 310

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

melone, prosciutto, panna acida, lime, menta...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Zuppe, Zuppe cremose, Pescare, .
Autore: - chef famoso
Zuppa di aragosta delle BahamasVisualizzazioni: 5.073

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Aragosta, peperoncino, peperone dolce, patate, pomodori, concentrato di pomodoro, cipollotti, succo di lime, latte di cocco, zucchero di canna, timo, sedano...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Cocktail, Con il rum, .
Autore: - chef famoso
Banana Piña ColadaVisualizzazioni: 10.850

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

banane, succo d'ananas, scaglie di cocco, latte di cocco, rum...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Uccello, .
Autore: - chef
Pollo delle BarbadosVisualizzazioni: 5.474

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

pollo, peperoncino, peperone, cipolla, aglio, pimento, cannella, timo, succo di lime, coriandolo...
Tempo: 1 ora. più il tempo di marinatura Complessità: media Porzioni: 4 - 6
Categorie: Bevande, Tè, .
Autore: - chef famoso
Tè MasalaVisualizzazioni: 9 119

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Tè masala, tè nero, latte, cardamomo, pepe nero, chiodi di garofano, cannella, anice stellato, noce moscata, radice di zenzero, baccello di vaniglia, miele...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Forno, Torte, panini, .
Ciambelle indianeVisualizzazioni: 10.036

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

latte, farina di mais, uova, zucchero a velo, noce moscata, cannella...
Tempo: 1 ora e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Forno, Pane, .
Autore: - ristoratore
Focacce integrali all'aglioVisualizzazioni: 14.850

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

yogurt, farina integrale, aglio, prezzemolo...
Tempo: 1 ora e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 236
Categorie: Bevande, frappè, .
Autore: - chef
Lassi con mango, peperoncino e limeVisualizzazioni: 5.828

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

mango, succo di lime, peperoncino, pepe di Cayenna macinato, yogurt...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Quantità: 2 bicchieri alti
Categorie: Dessert, Soufflé, budini, meringhe, .
Budino di pane di mais indianoVisualizzazioni: 4 107
Ingredienti della ricetta:

Prima di iniziare a preparare il budino, assaggiate i muffin. Se non sono abbastanza dolci, potete aggiungere altri 2 cucchiai di melassa.

Torta, latte, uova, melassa, zenzero in polvere, noci pecan, noci, sciroppo d'acero, gelato...
Tempo: 1 ora e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Fast food, Hamburger, Salse, Per il fast food, .
Hamburger Masala con salsa piccante al tamarindo e contorno di cipolla rossa e menta.Visualizzazioni: 4.367
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Carne macinata, lattuga iceberg, pomodori a grappolo, zucchero di canna, succo di limone, panino integrale, cipolla rossa, aglio, radice di zenzero, cumino, pepe di Cayenna macinato, garam masala, salsa di verdure, menta, tamarindo...
Tempo: 53 min. Complessità: media Quantità: 6 hamburger
Categorie: Zuppe, Zuppe cremose, .
Sambar di piselliVisualizzazioni: 5.424

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Piselli, fagiolini, patate, pomodori, peperoncini, cipolle, curcuma, semi di senape, foglie di alloro, radice di zenzero, macis, coriandolo, tamarindo, fieno greco, foglie di curry, assafetida, sambar masala...
Tempo: 40 min. Complessità: media Porzioni: 4 - 6
Categorie: Zuppe, Piatti densi e stufati, .
Autore: - chef famoso
Maiale VindalooVisualizzazioni: 6.638
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Carne di maiale, pomodori, radice di zenzero, pasta di curry, cipolla, aglio, coriandolo, cumino, semi di senape, chiodi di garofano, curcuma, riso, coriandolo fresco...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Zuppe, Piatti densi e stufati, .
curry di cavolo biancoVisualizzazioni: 6 146

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

cavolo bianco, cipolla, curry, latte, farina...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Forno, Pane, Salse, Salse, .
Roti, pane piatto indiano con ceciVisualizzazioni: 11.014
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Pane piatto di grano, impasto azzimo, farina di prima qualità, ceci, aglio, cumino, zafferano, ghee, roti...
Tempo: 3 ore e 10 minuti Complessità: media Quantità: 10 focacce roti
Categorie: Piatti principali, Cereali, legumi, .
Rajma - Chili vegetarianoVisualizzazioni: 6 269

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Fagioli rossi, peperone, pomodori, cipolle, aglio, radice di zenzero, succo di limone, cumino, garam masala, peperoncino in fiocchi, coriandolo, pepe al limone...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Pescare, .
Sgombro marinato grigliato alla maniera indianaVisualizzazioni: 7.837

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Filetto di pesce, peperoncino jalapeño, cipolla, aglio, radice di zenzero, latte di cocco, succo di limone, coriandolo, sgombro, citronella...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Bevande, frappè, .
Autore: - scrittore di cucina
Lassi allo zenzero e mangoVisualizzazioni: 4.450

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

mango, radice di zenzero, yogurt, miele...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Carne, Salse, Salse, .
Autore: - chef
Spiedini di kofta di agnello con glassa di melograno, patate speziate alla bengalese e salsa raita.Visualizzazioni: 4.048
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Agnello macinato, patate, scalogno, aglio, cetrioli, yogurt, succo di limone, melassa di melograno, senape integrale, cumino, semi di finocchio, semi di senape, origano, menta, prezzemolo, salsa raita...
Tempo: 1 ora e 5 minuti Complessità: media Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Uova, prodotti caseari, .
Autore: - chef
Bastoncini di paneer piccanti con datteri e mandorleVisualizzazioni: 3.692
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Formaggio, latte, succo di limone, pane naan, scalogno, aglio, peperoncino in scaglie, cannella, datteri, mandorle, noci, prezzemolo, formaggio paneer...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Uccello, Forno, Frittelle di patate, frittelle, Salse, Per il barbecue, .
Autore: - chef
Frittelle di cipolla con pollo in salsa barbecue tandooriVisualizzazioni: 4.478
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Cosce di pollo, ricotta, farina 00, uova, latte, cipollotti, aglio, radice di zenzero, succo di limone, aceto di mele, salsa di pomodoro, melassa, zucchero di canna, coriandolo, prezzemolo, tandoori masala, salsa barbecue...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Cereali, legumi, Verdure, funghi, .
Autore: - chef
Carciofi con ceci e garam masalaVisualizzazioni: 3.513
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Carciofi, cipolle, aglio, radice di zenzero, pomodori a grappolo, succo di lime, cumino, coriandolo, garam masala, paprika, curcuma, ceci, yogurt, coriandolo fresco...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 282
Categorie: Piatti principali, Cereali, legumi, .
Riso smeraldoVisualizzazioni: 4 217

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

riso, scorza di lime, parmigiano, prezzemolo, coriandolo...
Tempo: 17 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Fast food, Panini, Antipasti, Panini, .
Autore: - chef famoso
panino cubanoVisualizzazioni: 6.551

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Pane bianco, maiale, prosciutto, cetriolini sottaceto, formaggio, pane cubano...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Quantità: 4 panini cubani
Categorie: Griglia, Uccello, .
Pollo marinato nel rum scuroVisualizzazioni: 7.005

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Petto di pollo, cosce di pollo, succo d'arancia, salsa Worcestershire, zucchero di canna, radice di zenzero, aglio, rum, coriandolo...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Cocktail, Con il rum, .
Autore: - chef famoso
Punch al rum scuro antidolorificoVisualizzazioni: 4 113

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Succo d'ananas, succo d'arancia, succo di lime, latte di cocco, noce moscata, cannella, sciroppo, rum...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Quantità: 2 cocktail
Categorie: Cocktail, Con il rum, .
Autore: - chef famoso
Cocktail MojitoVisualizzazioni: 4.938

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

succo di lime, acqua gassata, rum, menta...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 Mojito
Categorie: Fast food, Panini, Antipasti, Panini, .
Autore: - chef famoso
Panino cubano su pane franceseVisualizzazioni: 6.588

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Prosciutto cotto, baguette, senape di Digione, formaggio Gruyère, cetriolini sottaceto, maionese...
Tempo: 7 min. Complessità: facilmente Quantità: 4 panini cubani
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - scrittore di cucina
Pollo caraibicoVisualizzazioni: 5.023

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

petti di pollo, zucchero di canna, ananas...
Tempo: 24 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Carne, Antipasti, Carne, .
Spezzatino di manzo "Ropa Vieja"Visualizzazioni: 5 326

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Manzo, cipolla, aglio, peperoncino ancho, vino rosso, succo di lime, zucchero di canna, cumino, pomodori...
Tempo: 4 ore e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Fast food, Panini, Antipasti, Panini, Salse, Condimenti, Per il barbecue, Per il fast food, .
Panino con maiale jerkVisualizzazioni: 8 881
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Carne di maiale, prosciutto crudo, senape in polvere, cipolla disidratata, peperoncino chipotle, pepe di Cayenna macinato, noce moscata, pimento, sale e spezie, condimento Cajun, curcuma, salsa di soia, zucchero di canna, ananas, condimento jerk, salsa barbecue...
Tempo: 3 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Zuppe, Piatti densi e stufati, .
Autore: - chef famoso
Cosce di tacchino brasateVisualizzazioni: 13.497

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Tacchino, porro, aglio, birra Guinness, concentrato di pomodoro, radice di zenzero, carote, sedano, pimento, prezzemolo...
Tempo: 3 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6

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