vino Pinot Grigio


Foto Vino Pinot Grigio



Questo vino ha due nomi, sebbene entrambi siano prodotti con le stesse uve. Il primo, Pinot Gris, è francese e viene utilizzato nella regione dell'Alsazia. Il secondo, Pinot Grigio, è italiano.

Il Pinot Grigio è apparso cinque anni fa come alternativa allo Chardonnay, e ha fatto sensazione! Ha riscosso un grande successo tra gli amanti del vino bianco di tutto il mondo, tanto che ha iniziato a essere prodotto anche in altri paesi, come la Nuova Zelanda, dove prima si produceva solo Sauvignon Blanc, e il Canada, dove ora si produce un vino ricco ed elegante. Tuttavia, il Pinot Grigio prodotto in Alsazia, in Francia, è ancora considerato il migliore; si abbina al meglio con piatti speziati.

Caratteristiche principali del vino:

Colore: bianco, varia dal giallo pallido al rosato.

Densità: media.

Gusto: Ricco, con note di pera e melone e un delicato aroma floreale.

Altri nomi per il vino: Pinot Grigio (Italia), Grigioni (Germania).

Con cosa lo mescolano? Solitamente si beve liscio e raramente viene miscelato.

Bere o conservare? Bere!

Prezzo per bottiglia: Da 3,99 a 6,99 euro per il mercato di massa; da 8,99 a 20 euro per una bottiglia di vino di altissima qualità.



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