Invece delle patate tradizionali, questo brodo denso e cremoso è preparato con patate dolci, più salutari. Il loro sapore dolce si sposa perfettamente con il mais e il curry in polvere. Tutte le verdure sono già condite...
Ricette culinarie
Le migliori ricette al basilico
Gustatevi piatti freschi e deliziosi con il basilico! Che si tratti di un pesto classico o di un cocktail di erbe, il sapore dolce e leggermente pepato di questo
25 ricette con l'avena
Chi dice che il porridge d'avena sia solo per la colazione? Non limitarti al solito porridge e prova queste deliziose ricette. Ci sono tantissimi modi per gustarlo.
Le migliori ricette di salsiccia affumicata
Cotta al forno, alla griglia o in padella, questa salsiccia affumicata polacca (wieners, szpikaczki) è deliziosa in qualsiasi modo. Aggiungetela al vostro menù.
7 modi eleganti per servire bevande estive
Sorprendete i vostri ospiti con questi tocchi unici (motivi botanici e ghiaccio arcobaleno) che aggiungeranno un tocco speciale alle bevande di tutti i giorni.
Come snocciolare le ciliegie
Impara a snocciolare le ciliegie per preparare un dolce fatto in casa.
Cosa mangiano i nutrizionisti quando viaggiano?
Abbiamo chiesto ai nutrizionisti come si alimentano quando viaggiano.
Questo squisito piatto è preparato con tagliatelle in una fragrante salsa cremosa al pepe nero e pecorino. Poiché il pepe nero è uno degli ingredienti principali di questo piatto, è importante utilizzarlo...
In questa ricetta, Ina Garten unisce due colazioni popolari: il budino di pane e il French toast. È un ottimo modo per utilizzare la challah rafferma. A differenza del budino di pane tradizionale, questo...
Il pollo al forno ripieno è un piatto perfetto per una grande festa. E per garantire che venga il più delizioso possibile, con una crosticina croccante e dorata, è importante asciugare bene la pelle cruda. Adagiate il pollo, non...
Le cipolle fritte conferiscono un sapore unico a questa salsa al formaggio cremoso, ma per garantire che le cipolle stesse siano davvero deliziose, è importante friggerle nel burro. Per questo, avrete bisogno di ghee o burro chiarificato.
Le linguine sono servite con un leggero sugo secco al vino bianco e vongole. Sono deliziose, come quelle che si trovano nei migliori ristoranti italiani, eppure sorprendentemente facili da preparare con pochi ingredienti...
Cosa c'è di più delizioso di un panino caldo e croccante con formaggio filante? Solo un panino con formaggio e cipolle caramellate, che conferiscono al ripieno una gamma di sapori speziati, dolci e aciduli...
Gli spaghetti alla carbonara, forse il piatto di pasta italiano più famoso, conditi con pancetta croccante e parmigiano fuso, sono pronti in appena mezz'ora. Con questa ricetta imparerai a preparare gli spaghetti alla carbonara più deliziosi...
La combinazione di pomodori freschi, erbe aromatiche, aglio, olive nere e mozzarella conferisce a questa pasta il sapore estivo di un piatto mediterraneo. Al posto delle penne si può usare qualsiasi tipo di pasta...
Le migliori ricette con le lenticchie
Zuppe, insalate, secondi piatti vegetariani e molto altro: ci sono innumerevoli modi per utilizzare questi legumi ricchi di proteine e fibre. Con
Il petto di pollo ripieno di formaggio e broccoli ha un aspetto invitante, soprattutto se accompagnato da riso al pomodoro. I vostri ospiti ne rimarranno entusiasti. Il petto di pollo è farcito in modo non tradizionale...
Le costine di manzo non sono popolari quanto quelle di maiale, ma se cucinate correttamente, sono altrettanto deliziose e succose: avrete l'imbarazzo della scelta! Per prepararle, avrete bisogno di costine di manzo,...
Queste mini pizze sono perfette come antipasto per le feste in casa o semplicemente come spuntino veloce. Piaceranno soprattutto ai bambini. La base delle mini pizze è fatta con dischi di polenta. Non serve l'impasto!
Quando si parte per un lungo viaggio o un picnic, non c'è spuntino migliore di un mix di frutta secca e noci: è delizioso, sano, si conserva bene e si può gustare ovunque, e una piccola quantità...
I maccheroni al formaggio sono un classico piatto di pasta con una cremosa salsa al formaggio, ma questa ricetta li rende ancora più deliziosi aggiungendo la salsiccia, che conferisce loro un meraviglioso aroma affumicato e un sapore saporito.
Una superba combinazione di maccheroni al formaggio e insalata Caesar con pollo! È incredibilmente saziante e deliziosa, poiché la salsa di maccheroni al formaggio è infusa con tutti i sapori di un condimento Caesar tradizionale. Il piatto...
Dopo una lunga notte di divertimento, niente è più rilassante di una zuppa calda e ricca di sapore. Scoprirai note speziate, affumicate, acidule e cremose. Insieme, creano la combinazione perfetta...
Questo piatto è perfetto per una grande cena domenicale in famiglia. La carne viene stufata sul fornello con ingredienti semplici: verdure, funghi ed erbe aromatiche, ed è ricca di...
Aggiungete i peperoni pimento in scatola tritati alla tradizionale salsa per maccheroni al formaggio. Insieme al cheddar extra-stagionato, alla paprika, alla senape in polvere e all'aglio, aggiungono un sapore vivace e...
Il petto di manzo viene brasato intero in forno su un letto spesso di cipolle, pancetta e funghi in una saporita salsa a base di brodo di pollo e aceto balsamico. Prima di aggiungere la carne al calderone...
L'arrosto in pentola è un arrosto in una deliziosa salsa con verdure e vino, perfetto per una cena in famiglia numerosa. Un pezzo di manzo viene rosolato intero fino a doratura, poi cotto al forno...
Gustatevi questo piatto casalingo e accogliente, con grandi e sostanziosi gnocchi e pezzi di pollo in una ricca salsa a base di verdure. Tyler Florence suggerisce di prepararlo con calma, utilizzando pollo cotto al forno...
L'ingrediente principale di questa zuppa calda e nutriente è la salsiccia messicana piccante chorizo. Togliete il budello alle salsicce crude, fate soffriggere la carne macinata e usatela per preparare una zuppa veloce con patate dolci,...
Se amate il sapore delle patate dolci, provate queste patatine fritte di patate dolci. Questi bocconcini incredibilmente gustosi saranno un successo alla vostra festa con qualsiasi salsa. Sono deliziose proprio come...
Il filetto di maiale è un'opzione infallibile per una cena veloce e deliziosa in un'occasione speciale. È pratico, non richiede taglio né marinatura e cuoce in pochi minuti. Prima...
Questa pizza con base di patate dolci piacerà a chiunque segua una dieta senza glutine, a chi non ha voglia di impastare con il lievito o a chi semplicemente desidera concedersi una pizza sana con una nuova combinazione di sapori e...
Le bucce di patata dolce ripiene possono essere servite come piatto principale o come antipasto. Hanno un aspetto vivace e invitante, perfette per le feste! La combinazione di patata dolce dolce e...
Questa pasta italiana è pronta in meno di mezz'ora e risulta fantastica, proprio come al ristorante. Gli asparagi sbollentati conferiscono al piatto succosità e un sapore rinfrescante, mentre i pezzi di prosciutto, insieme a...
Questa pasta in una sola pentola è perfetta per i principianti: tutti gli ingredienti tranne il formaggio vengono aggiunti in una sola volta nella pentola e magicamente si ottiene una pasta perfettamente croccante (non...
Questa pasta al ragù di verdure è perfetta per un menù vegetariano. Al posto della pasta tradizionale, si utilizzano tortellini ripieni di formaggio, il che la rende molto sostanziosa e deliziosa.
Se siete indecisi tra un panino caldo con prosciutto e formaggio o dei maccheroni al formaggio per colazione, questa casseruola vi aiuterà. È un incrocio tra i maccheroni al formaggio americani e un sandwich francese...
Questo lussuoso dessert unisce due dessert ugualmente deliziosi, ovvero la cheesecake vellutata di patate dolci e i s'mores che si sciolgono in bocca, per creare una vera esplosione di sapori. Oltre al ripieno...
Questa casseruola vegetariana è ricca di sapore e incredibilmente saziante, ma allo stesso tempo veloce e facile da preparare: perfetta per sfamare un gruppo numeroso. La pasta ziti cotta viene condita con...
La tetrazzini al forno è un piatto di pasta sostanzioso e delizioso, condito con una cremosa salsa al formaggio. I pezzi di pollo fritto si abbinano splendidamente con cavolfiore, funghi e altre verdure. Tutti gli ingredienti...
Questa torta è una rivisitazione americana del tradizionale piatto messicano tamales, palline di pasta di mais ripiene e cotte al vapore in foglie di mais. Mentre la preparazione...
Questi tacos con teneri pezzi di halibut fritto conquisteranno tutti. Sono particolarmente saporiti grazie alla salsa al lime e coriandolo fresco condita con il pesce prima della frittura. Conservate un po' di salsa per...
La base di questo piatto sono le polpette, che Ree Drummond suggerisce di friggere in anticipo in grandi quantità e di conservare in diverse buste nel congelatore, così da averle sempre a disposizione quando servono...
Se amate le lasagne per il loro sapore incredibilmente ricco ma non avete tempo di disporre gli ingredienti a strati e infornarle, questa ricetta vi salverà la giornata! Questa lasagna "per pigri" è fatta con la pasta normale. Scegliete...
Questa pizza super gustosa è fatta con tortellini, piccoli ravioli italiani ripieni di formaggio. Lessateli e disponeteli su una base per pizza spennellata con salsa di pomodoro. I tortellini sono accompagnati da...
Ree Drummond suggerisce di servire l'insalata Caesar con un sapore nuovo e insolito come antipasto. Non c'è bisogno di sminuzzare la lattuga: basta tagliare i cuori di lattuga romana in quattro spicchi longitudinali, come...
I dessert surgelati sono perfetti per includere ingredienti sani: i bambini mangiano qualsiasi frutto o verdura purché sia su uno stecco! E nemmeno gli adulti sapranno resistere a questo dessert...
I fagioli bianchi, grazie alla loro consistenza cremosa, sono considerati la base perfetta per salse salutari. Tenete sempre a portata di mano una lattina di fagioli per una soluzione rapida...
A differenza di altri snack o dessert dolci, i popcorn sono molto meno calorici e ricchi di fibre. Questa ricetta utilizza solo due cucchiaini di zucchero e olio di cocco. Insieme...
I tacos Tex-Mex con ripieni asiatici sono una fusione che conquista con il loro sapore ricco e inaspettato, la presentazione accattivante e la facilità di preparazione. Tutti gli ingredienti di questi tacos sono a base di pollo...

















































