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Ricette culinarie


Autore: - ristoratore
Curry di manzo rosso tailandeseVisualizzazioni: 7.560

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Manzo, pasta di curry, peperoncino, salsa di pesce, radice di zenzero, peperone dolce, citronella, coriandolo, cumino, succo di lime, scalogno, aglio, latte di cocco, coriandolo fresco, basilico, menta...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: media Porzioni: 6
Autore:
Fagottini di pollo al curryVisualizzazioni: 3 166

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Pollo grigliato, impasto lievitato, scalogno, aglio, curry, radice di zenzero, piselli, succo di lime, uova, yogurt, coriandolo...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Quantità: 4 torte
Autore: - chef
Pollo in salsa al curryVisualizzazioni: 5.274

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

cosce di pollo, patate, cipolla rossa, aglio, radice di zenzero, coriandolo, menta, cumino, coriandolo fresco, garam masala, curcuma, riso basmati, naan, yogurt...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Pollo al curry verde con couscousVisualizzazioni: 4 205

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Petto di pollo, couscous, latte di cocco, peperoncino, garam masala, curry, cumino, succo di lime, coriandolo...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Chicchi di grano con riso e curryVisualizzazioni: 7.365

Grano e riso venivano stufati nel latte di cocco con spezie al curry...

Grano integrale, riso basmati, curry, pepe di Cayenna macinato, latte di cocco, succo di limone, uvetta, ribes, cipolle, coriandolo, anacardi...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 260
Autore:
Zuppa di lenticchie con pollo e curryVisualizzazioni: 8 121

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Petto di pollo, lenticchie, mele, latte di cocco, curry, cipollotti, aglio, radice di zenzero, peperoncino jalapeño, coriandolo...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 399
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore: - Presentatore televisivo
Agnello brasato con patate e curryVisualizzazioni: 4.707

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

agnello, patate dolci, riso, curry, pimento, paprika, timo, cipolle, aglio, peperoncino, coriandolo...
Tempo: 3 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore:
Pollo al curry con ceciVisualizzazioni: 4.736

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Cosce di pollo, ceci, cavolo, succo di lime, aceto di mele, salsa piccante, pane naan, aglio, curry, coriandolo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 600
Chili Verde con maialeVisualizzazioni: 4 153

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Carne di maiale, tomatillos, peperoncini ancho, jalapeños, cipolle, aglio, birra leggera, cumino, origano, pimento, pepe di Cayenna macinato, succo di lime, panna acida, coriandolo...
Tempo: 3 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Chili di manzo con fagioli e condimento a sceltaVisualizzazioni: 2.593
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Carne macinata, fagioli rossi, fagioli pinto, condimento al peperoncino, peperoncini chipotle, pomodori, concentrato di pomodoro, pancetta, formaggio cheddar, pane di mais, panna acida, caffè...
Tempo: 2 ore e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore:
Chili di pollo in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 7.890

Peperoncino rosso con fagioli, pollo macinato e pomodori in pentola a cottura lenta...

Fagioli pinto, fagioli bianchi, pollo macinato, cipolla, aglio, condimento al peperoncino, cumino, cannella, chiodi di garofano, pomodori secchi, peperoncini chipotle in salsa adobo, salsa Worcestershire, melassa, panna acida...
Tempo: 6 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 320
Chili alla birra e cioccolato del TexasVisualizzazioni: 2.290

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Manzo, birra scura, peperoncino ancho, peperoncino guajillo, peperoncino pasilla, peperoncino chipotle in salsa adobo, pancetta, cipolla, aglio, cacao, cumino, origano, paprika, pane di mais, panna acida, coriandolo...
Tempo: 5 ore e 50 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore: - chef
Chili Verde con salsiccia e zuccaVisualizzazioni: 3 215
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

kupaty (salsicce fritte), tomatillos, peperoncini serrano, jalapeños, mais, zucca butternut, cipolle, aglio, salsa, origano, coriandolo...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore:
Spaghetti con salsa al curry freddaVisualizzazioni: 3.744

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Spaghetti di riso, cetrioli, carote, burro di arachidi, pasta di curry, pasta di peperoncino, aceto di riso, succo di lime, scalogno, fiocchi di peperoncino rosso, coriandolo...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 574
Categorie: Dessert, Frutta, .
Autore: - chef famoso
Pere al forno con curry in polvereVisualizzazioni: 3.839

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Albicocche, pere, pesche, ananas, zucchero di canna, ciliegie al maraschino, noci pecan, succo di limone, curry...
Tempo: 1 ora e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Piatti principali, Pescare, .
Autore:
Ippoglosso verde al forno con curryVisualizzazioni: 3.006

Il filetto di halibut è stato avvolto in una pasta di foglie di menta verde e cotto al forno in un foglio di alluminio insieme al cavolo nero...

Ippoglosso, cavolo nero, latte di cocco, radice di zenzero, peperoncino serrano, zucchero di canna, coriandolo, menta, olio di semi d'uva, succo di lime, aglio...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 320
Curry verde con latte di cocco e pesceVisualizzazioni: 6.872

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Salmone, piselli mangiatutto, garam masala, peperoncino, foglie di curry, semi di senape, cardamomo, chiodi di garofano, cannella, radice di zenzero, cipolla, aglio, coriandolo, latte di cocco, riso basmati, coriandolo fresco...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Tonno in salsa al curryVisualizzazioni: 5 191

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Tonno, peperone, cipolla, aglio, radice di zenzero, pomodorini, pomodorini ciliegino, curry, succo di limone, formaggio feta, coriandolo...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Curry di gamberi e litchiVisualizzazioni: 3.328

Una ricetta per gamberi stufati in salsa di pomodoro e curry con latte di cocco. Il piatto è guarnito con litchi.

Gamberetti, fagiolini, pomodori, salsa di pomodoro, latte di cocco, melanzane, peperoncino, pepe di Cayenna macinato, curry, zucchero di canna, basilico, coriandolo, riso, litchi...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 290
Autore:
curry di pesce thailandeseVisualizzazioni: 4.509

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Mahi-mahi, zucca butternut, peperone, pasta di curry, peperoncino jalapeño, latte di cocco, riso, coriandolo...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 486
Autore:
Chili in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 4 268

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Manzo, fagioli rossi, condimento al peperoncino, paprika, cumino, senape in polvere, salsa chili, salsa Worcestershire, aceto di vino, peperoncino ancho, pepe nero, zucchero di canna, formaggio cheddar, cipollotti, panna acida, patatine fritte...
Tempo: ore 8 Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 440
Autore: - scrittore di cucina
Chili di Ree DrummondVisualizzazioni: 5 278

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Manzo, fagioli rossi, fagioli pinto, pomodori, mais, birra lager, peperoncino guajillo, aglio, peperoncino in polvere, cumino, origano, pico de gallo, tortilla, lime, panna acida...
Tempo: 1 ora e 50 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10 - 12
Fagioli stufati con spezie al peperoncinoVisualizzazioni: 3 124

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Fagioli rossi, fagioli pinto, pomodori, cipolle, aglio, cumino, peperoncino in polvere, origano, melassa...
Tempo: 8 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore: - scrittore di cucina
Chili di spalla di manzo senza fagioli, cotto in pentola a cottura lenta.Visualizzazioni: 5.619
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Manzo, pomodori, peperoncino jalapeño, cipolla, aglio, peperoncino in scaglie, condimento al peperoncino, cannella, salsa piccante, succo di lime, panna acida, coriandolo...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef famoso
Chili senza fagioli con mamalygaVisualizzazioni: 3.376

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Carne macinata di manzo, carne macinata di maiale, pomodori, concentrato di pomodoro, sedano, carote, polenta, condimento al peperoncino, cipolla, aglio, rosmarino, alloro, chiodi di garofano, salsa di pomodoro, formaggio Pecorino Romano...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - chef famoso
Pollo VindalooVisualizzazioni: 10.771

Ricetta del pollo Vindaloo con riso Jasmine, pane Naan e chutney di mango....

Pollo, curry, curcuma, coriandolo, cumino, paprika, senape in polvere, cardamomo, cannella, alloro, peperoncino, radice di zenzero, pomodori, cipolle, aglio, riso jasmine, pane naan, ghee, salsa chutney, arachidi, mandorle, menta, coriandolo...
Tempo: 2 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - chef famoso
Curry rosso con latte di cocco, tofu e noodlesVisualizzazioni: 5 163

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Tofu, spaghetti, cavolo cinese, funghi shiitake, radice di zenzero, carote, latte di cocco, pasta di curry, succo di lime, scalogno, coriandolo, miele...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - Presentatore televisivo
Snack piccante per gli appassionati di sportVisualizzazioni: 3.200

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Tacchino macinato, salsiccia chorizo, pomodori a grappolo, peperoncino jalapeño, cipolla, aglio, origano, condimento al peperoncino, timo, paprika, fiocchi di peperoncino rosso, concentrato di pomodoro, salsa piccante, cannella, fagioli cannellini, formaggio cheddar, salsa chili, tortilla, coriandolo, cumino...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Autore: - chef famoso
Chili con nachosVisualizzazioni: 8.724

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Carne macinata, fagioli rossi, birra leggera, concentrato di pomodoro, peperoncino ancho, peperoncino jalapeño, cipolla, aglio, cumino, coriandolo, condimento al peperoncino, paprika, fagioli al forno, tortilla...
Tempo: 1 ora e 55 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - scrittore di cucina
Chili di Cincinnati di Sandra LeeVisualizzazioni: 2.779

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Carne macinata, fagioli rossi, spaghetti, concentrato di pomodoro, cipolla, aglio, aceto di sidro di mele, formaggio cheddar, ragù, condimento al peperoncino, cannella, cacao...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - ristoratore
Chili di tacchino con fagioli bianchiVisualizzazioni: 3.474

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Tacchino macinato, fagioli cannellini, peperoncino, cipolla, aglio, condimento al peperoncino, pepe di Cayenna macinato...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore:
Chili con carne con fagioliVisualizzazioni: 3.517

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Manzo, fagioli pinto, pomodori, cipolle, aglio, concentrato di pomodoro, condimento al peperoncino, origano, caffè, formaggio cheddar, avocado, panna acida...
Tempo: 2 ore e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore:
Chili con tacchino avanzatoVisualizzazioni: 2.298

Se avete della carne avanzata in frigorifero, iniziate a preparare un nuovo piatto e aggiungete la carne man mano che procedete, rosolandola con le spezie...

Tacchino, fagioli pinto, pomodori, peperoncini jalapeño, peperoni, cipolle, aglio, peperoncino in polvere, origano, cipollotti, purè di patate, riso, panna acida...
Tempo: 1 ora e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 252
Autore: - scrittore di cucina
Chili di carne senza fagioliVisualizzazioni: 8.632

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Manzo, pomodori, peperoncino jalapeño, fiocchi di peperoncino rosso, condimento al peperoncino, cannella, salsa piccante, succo di lime, panna acida...
Tempo: 5 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Chili piccante di verdure con fagioliVisualizzazioni: 3.470

Gli ingredienti principali di questo piatto sono fagioli e mais...

Fagioli rossi, fagioli neri, mais, riso a chicco lungo, peperoncino jalapeño, concentrato di pomodoro, peperoncino chipotle in salsa adobo, salsa, condimento al peperoncino, origano, aceto di sidro di mele, tortilla...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Antipasti, Carne, .
Autore: - chef famoso
Chili in cestini di pasta frollaVisualizzazioni: 2.397
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Carne macinata, fagioli rossi, pomodori, preparato per biscotti, latte, pepe di Cayenna macinato, peperone dolce, condimento al peperoncino, formaggio cheddar, cipollotti, panna acida, patatine...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: media Porzioni: 6
Autore: - chef famoso
Peperoncino rosso con manzoVisualizzazioni: 3 156
Ingredienti della ricetta:

Questo piatto è condito con peperoncini piccanti...

Manzo, cioccolato fondente, sciroppo d'acero, birra scura, peperoncino habanero, peperoncino jalapeño, peperoncino ancho, cumino, peperoncino cascabel, peperoncino chipotle, peperoncino pasilla, crème fraîche...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6

Ricette in ordine alfabetico

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