Con questa ricetta, non dovrete preoccuparvi che le vostre cotolette di tacchino, sane e magre, risultino secche. Basta aggiungere delle zucchine grattugiate alla carne macinata! Renderanno il tutto più succoso senza coprire gli altri sapori...
Ricette culinarie
Questa frittata ricca di verdure è perfetta sia per il brunch che per la cena. È senza carne, ma l'aggiunta di patate la rende molto saziante, e la salsa, i jalapeño e gli aromi saporiti...
Preparate uno stroganoff di manzo macinato con funghi fritti in una salsa ricca e cremosa. È più veloce rispetto ai tagli di manzo tradizionali. Cuocete la pasta per guarnire nella stessa salsa...
Se volete deliziare i vostri ospiti a una festa in casa con un antipasto sfizioso, preparate del pane a strappo. Si tratta di fette singole che si uniscono durante la cottura, farcite con pezzetti di prosciutto, cipolle fritte e...
Prepara dei panini caldi con prosciutto e formaggio, sostituendo il pane normale con i waffle belgi. Saranno ancora più saporiti con una salsa a base di miele e senape mescolata con mela grattugiata dolce e acidula, spalmata sopra...
Questo pane di mais unico e delizioso è farcito con pezzetti di prosciutto salato, ciliegie secche dolci e cremoso formaggio Gouda. È perfetto per la colazione o come spuntino da portare con sé.
Questa frittata con prosciutto e formaggio, arricchita con broccoli salutari, è perfetta per il brunch, e gli avanzi possono essere serviti a pranzo con una leggera insalata verde. Piacerà sicuramente a tutti...
Cubetti di prosciutto cotto, formaggio svizzero grattugiato, scalogno fritto ed erbe aromatiche fresche conferiscono a questa frittata un sapore e una consistenza straordinari. È perfetta per la colazione, il pranzo e la cena.
Usare le foglie di cavolo al posto del lavash è un'idea geniale per un antipasto veloce, gustoso, ipocalorico e colorato da offrire agli ospiti. Prima di avvolgere il ripieno nelle foglie, cuocetele al vapore per un po'...
Le uova fritte vengono servite con una fetta di prosciutto scottata, una succosa insalata verde condita con una vinaigrette acidula e una baguette tostata croccante. Un'ottima idea per una cena deliziosa...
Questa galette francese salata è simile alla pizza, ma non è necessario utilizzare l'impasto lievitato. La ricetta utilizza la pasta frolla (pasta per torte). Basta posizionare...
Questa torta salata, preparata con una crosta fatta in casa friabile, è ripiena di un delicato composto di uova aromatizzato al dragoncello e guarnita con pezzetti di prosciutto e Camembert. Perfetta per un brunch domenicale, questa quiche...
Una fetta di prosciutto naturale, il prosciutto di schiena, viene cotta in padella con burro e un po' di zucchero di canna, che si trasforma in una leggera crosticina caramellata e, cosa interessante...
Un'insalata meravigliosa per la tavola delle feste. Fettine di petto d'anatra arrosto si mescolano con indivia, arance, lamponi e noci pecan in una vinaigrette acidula a base di sherry. Tutto...
Questi pomodorini ripieni sono una perfetta combinazione di sapori e consistenze che piacerà a tutti. Il ricco sapore delle noci è esaltato dal parmigiano, dalla rucola saporita e dalla dolcezza dei pomodori.
Arancia, ananas e mela fresca conferiscono a questa deliziosa bevanda un sapore tropicale e rinfrescante. Si può usare ananas fresco o in scatola. Frullare tutti gli ingredienti insieme...
Se decidete di preparare il pane di mais con un preparato acquistato al supermercato, dategli un tocco personale e un sapore più casalingo aggiungendo noci, timo fresco e miele all'impasto. E per renderlo più facile da mangiare e...
Questo polpettone è fatto con lo stesso impasto che gli italiani usano per le polpette: carne macinata di manzo, maiale e vitello, condita con parmigiano e prezzemolo. È ricoperto da un composto...
Gli spaghetti con le polpette in un ricco sugo di pomodoro sono un piatto tradizionale italiano, spesso preparato per il pranzo della domenica. In questa ricetta, il sugo è fatto in casa e cotto a fuoco lento per...
Queste polpette sono sode e succose anche senza pane. Il loro ingrediente segreto sono gli anacardi! Una manna dal cielo per chi segue una dieta senza glutine. Eppure, il sapore di queste polpette non è...
Prepara una cena deliziosa e veloce in stile caraibico. Il petto di pollo senza pelle viene strofinato con un condimento jerk giamaicano, cotto in padella fino a diventare croccante e speziato, e servito con un contorno di...
Cucinare un delizioso pollo grigliato piccante è molto più facile usando la salsa jerk giamaicana. Grigliare a fuoco indiretto su una griglia all'aperto garantisce che il petto di pollo rimanga succoso all'interno e non si sfaldi...
I rotolini di carne teriyaki sono un piatto giapponese molto popolare, composto da sottilissime fette di carne avvolte attorno a verdure. In questa ricetta, i rotolini di carne vengono farciti con cipollotti e grigliati.
La frittata giapponese tamagoyaki si prepara arrotolando sottili strati di uova fritte. È consigliabile utilizzare una speciale padella rettangolare chiamata makiyakinabe, in quanto facilita l'arrotolamento della frittata.
I macarons, belli e fotogenici, dovrebbero avere una superficie liscia e l'ambita "gonna", un anello di pizzo lungo il bordo inferiore. Tenete presente che questo è un dolce piuttosto capriccioso. Seguite scrupolosamente la ricetta passo passo...
Se amate i biscotti alla marmellata ma non avete tempo di prepararli, questa ricetta vi verrà in aiuto: formate semplicemente due grossi rotoli di impasto, mettete una lunga striscia di marmellata al centro e...
Provate un hamburger vegetariano semplice e ben bilanciato, preparato con ingredienti economici. Gli hamburger sono fatti con lenticchie tenere, cotte velocemente in una pentola a cottura lenta, e patate dolci al forno con funghi e...
Con questa ricetta, puoi preparare in anticipo dei burritos nutrienti per la colazione e congelarli, in una varietà di gusti per avere sempre qualcosa di diverso da gustare ogni giorno. La base del burrito è una frittata con diversi...
Le polpette italiane, preparate con carne di maiale macinata, parmigiano e finocchio, vengono fritte fino a doratura, poi arrotolate singolarmente in dischi di pasta brioche sfogliata con una fetta di mozzarella...
Le polpette italiane ripiene di formaggio vengono fritte fino a diventare croccanti, poi cotte a fuoco lento in salsa marinara, cosparse di basilico fresco e servite su pasta cotta, solitamente spaghetti. Grazie al Parmigiano...
Jeff Mauro prepara gli hamburger per questi panini con polpette di carne macinata. Sono incredibilmente succosi e saporiti. E la jardinière piccante fatta in casa da Jeff aggiunge un tocco di piccantezza. Puoi sostituire...
Il tradizionale stufato del Mississippi si prepara in pentola a cottura lenta in metà del tempo. Mix di spezie per ranch secche e pomodori in scatola tritati...
Cerchi un pasto sostanzioso, confortante e caldo per tutta la famiglia? Con spezie come cannella, curcuma, zenzero e coriandolo, questo pollo succoso è proprio quello che fa per te. È preparato con pollo...
Se cercate delle polpette di pollo semplici, veloci da preparare e che si abbinino bene a diversi piatti, questa ricetta è perfetta! L'uovo e il pangrattato aiutano a legare bene il pollo...
Aperol, liquore Grand Marnier e succhi freschi di arancia, pompelmo e limone conferiscono a questo cocktail un sapore agrumato concentrato, ben bilanciato da un pizzico di spezie...
Spesso il lombo di maiale magro risulta troppo cotto e secco, ma non con la pentola a cottura lenta! In soli trenta minuti, otterrete un maiale tenero e succoso con una crosticina croccante e un sapore ricco e saporito...
Anche le costine di maiale cotte lentamente possono assumere un sapore grigliato. Un mix di spezie con peperoncini chipotle affumicati verrà in vostro aiuto. Aggiunge un tocco di...
La pentola a pressione rende la preparazione di questo cremoso budino di riso facilissima. È delizioso servito caldo a colazione o freddo come dessert. Pimento, vaniglia naturale e cannella...
Il Saag paneer è un piatto indiano delizioso e salutare a base di spinaci speziati e cremosi e formaggio paneer. A differenza della maggior parte degli altri formaggi, il paneer si scioglie a malapena e i suoi pezzi densi e cremosi...
Questo è forse il modo più semplice per cucinare la zucca spaghetti. Bucherellatela con una forchetta e cuocetela in pentola a pressione a cottura lenta fino a completa cottura. Questo metodo richiede molto meno tempo...
Porri, funghi selvatici assortiti e vino bianco conferiscono a questo cremoso risotto un sapore ricco e complesso. E la parte migliore di questa ricetta per la pentola a cottura lenta è che...
La pasta alla marinara con un ricco sugo di pomodoro è uno dei piatti italiani più facili da preparare, ed è ancora più facile e veloce da fare in una pentola a cottura lenta. Bastano solo 10 minuti di lavoro attivo e il resto...
Puoi preparare un brodo incredibilmente saporito per una zuppa di miso fatta in casa in pochi minuti. Tutto grazie alla pentola a cottura lenta! Questa versione della zuppa contiene teneri funghi shiitake, tofu setoso, ingredienti freschi...
Utilizzando una pentola a cottura lenta, è possibile cuocere un pollo intero tenerissimo in meno di un'ora. Il risultato sarà succoso e così tenero che la carne si staccherà facilmente dall'osso. Se desiderate un sapore croccante e dorato...
La lasagna classica non è più solo un piatto del fine settimana. Pronta in soli 25 minuti, è perfetta per una cena infrasettimanale dopo il lavoro. La lasagna è veloce da preparare grazie a...
Questo piatto indiano a base di melanzane è una versione semplificata del saporito bharta (purè di melanzane). Con questa ricetta, non è necessario perdere tempo ad arrostire e sbucciare le melanzane. Invece...
Una pentola a cottura lenta ti permette di preparare il biryani indiano (un piatto simile al pilaf) con i gamberi in modo rapido e senza sporcare troppe pentole. Per prima cosa, friggi i gamberi con le spezie, poi cuocili a pressione...
Se amate il cuore caldo e umido dei classici cinnamon rolls, dovete assolutamente provare questa ricetta: ogni rotolo verrà esattamente così! Questi rotoli vengono cotti in una pentola a cottura lenta...
Se non avete voglia di aspettare che l'acqua per la pasta bolla e poi di mescolarla continuamente, c'è un'ottima soluzione: cuocetela in una pentola a cottura lenta. In pochi minuti avrete una pasta perfettamente al dente senza...
Questa zuppa indiana piccante di lenticchie rosse è facile e veloce da preparare in una pentola a cottura lenta, e il suo sapore è così ricco che sembra ci siano volute ore di preparazione. Tutto merito delle spezie e degli aromi secchi...
























































