Ricette culinarie

Questa insalata sostanziosa e salutare di ispirazione asiatica è preparata con grano cotto (o riso integrale), tacchino grigliato, piselli mangiatutto saltati in padella con cipollotti e verdure fresche.

La bistecca alla Salisbury è un piatto che, a differenza delle bistecche costose, ci si può permettere per cena in qualsiasi giorno. Si tratta di una polpetta fatta con un misto di diversi tipi di carne macinata, servita con salsa di cipolle, oppure...

Prepara un panino in stile asiatico per un gruppo di persone, con il sapore agrodolce della salsa di soia e l'ananas che lo accompagna. Taglialo a pezzetti e sarà un successo a casa tua...

Trasforma i vareniki di patate e formaggio acquistati al supermercato in un piatto ricco e saporito, e potrai servirli anche a una festa durante le vacanze: nessuno sospetterà che si tratti di vareniki già pronti. Vareniki...

La base di questo piatto marocchino è costituita da couscous e petto di pollo fritto. Entrambi gli ingredienti cuociono piuttosto velocemente, rendendolo una prelibatezza anche in una sera infrasettimanale dopo una lunga giornata di lavoro.

Un piatto messicano semplice e veloce, ma delizioso. Le cosce di pollo, insaporite con una miscela di spezie al peperoncino, vengono cotte al forno su una teglia, mentre il mais in scatola viene cotto sull'altra...

Questo panino succulento e sostanzioso è farcito con mortadella alla bolognese grigliata, formaggio Muenster fuso, pomodori freschi e dolci e croccante lattuga iceberg, il tutto condito con una salsa aioli alla maionese...

La cottura in padella è un ottimo modo per preparare velocemente piatti deliziosi e salutari di ispirazione asiatica. Tutti gli ingredienti vengono saltati a fuoco vivo, garantendo una crosticina croccante all'esterno e mantenendo un interno fresco e saporito.

Decora il tuo Halloween con una torta nera a due piani, ricoperta di ragnatele e infestata dai fantasmi. Ha un aspetto spettrale, ma una volta tagliata, un arcobaleno di colori vivaci attende tutti, soprattutto...

Questo panino può essere preparato per una colazione abbondante, uno spuntino da consumare al volo o anche come antipasto a una festa in casa, se tagliato in porzioni più piccole. Per renderlo più veloce e facile da preparare...

Questo panino in stile tedesco piacerà agli amanti della birra e non solo. Si abbina perfettamente a un bicchiere di birra e contiene una salsa a base di birra. Il panino viene servito su una lunga baguette, che...

Questa zuppa di pomodoro incredibilmente semplice e deliziosa è facile da preparare se avete a disposizione una lattina di pomodori pelati. A differenza di altre zuppe di pomodoro simili, questa non richiede di essere sbattuta...

Questa ricetta è un esempio di come un semplice piatto casalingo possa essere trasformato in una zuppa elegante, degna di un ristorante, con pochi ingredienti. La zuppa è preparata con brodo di pollo, zucca butternut, carote,...

La blanquette è uno stufato bianco francese a base di pezzi di vitello in una salsa cremosa. Il nome del piatto deriva dalla parola "blanc" (bianco) e parla da sé. Vitello a cubetti...

Questa lussuosa crostata unisce gli incredibili sapori del caramello salato, del cioccolato e delle noci pecan. La base e il ripieno vengono preparati separatamente e poi uniti per un risultato delizioso...

Questa vellutata zuppa di pomodoro unisce i sapori di pomodori arrostiti, aglio, basilico e panna. È molto più deliziosa della maggior parte delle zuppe simili perché, innanzitutto, è fatta con...

La pasta con i fagioli è una zuppa densa originaria dell'Italia, dove il piatto è chiamato pasta e fagioli. Si prepara con verdure, pancetta fritta, ditalini, fagioli bianchi, spezie, parmigiano grattugiato e...

Durante la stagione del raffreddore e dell'influenza, regalate a voi stessi e ai vostri cari questa confortante zuppa all'aglio arrosto. Nonostante contenga sei teste d'aglio, questa zuppa è incredibilmente delicata e leggera, con un sapore agrodolce e piccante...

Il Reuben Hot Dip è una deliziosa e cremosa miscela di formaggio cremoso, formaggio svizzero, crauti, carne in scatola, maionese e ketchup: tutti gli ingredienti del popolare panino americano...

L'antipasto messicano queso fundido è una delizia perfetta per un gruppo numeroso. Viene cucinato in una padella di ghisa e posizionato direttamente al centro del tavolo, dove tutti sono già riuniti, impazienti di gustarlo...

Per preparare questo antipasto, avrete bisogno di una pagnotta rotonda di pane a lievitazione naturale. Ha un aspetto invitante e originale ed è facile da mangiare: basta staccare dei cubetti di pane, che saranno già ricoperti di formaggio filante...

Queste alette di pollo all'aglio saranno un successo alla tua festa in giardino. Grigliate, sono incredibilmente piccanti, saporite e piccanti. Prima di essere grigliate, le alette di pollo vengono marinate per diverse ore...

I funghi Portobello sono perfetti per questo antipasto. Hanno un sapore e un aroma intensi, e i loro cappelli sono abbastanza grandi da poter essere tagliati a strisce lunghe e fritti in pastella. Mescolate la pastella con la farina...

Il sapore delicato della ricotta fresca viene esaltato dall'aggiunta di scorza di limone, erbe aromatiche tritate (timo e rosmarino), peperoncino in fiocchi e una spolverata di parmigiano grattugiato. Infornare...

Accogli i tuoi ospiti con un delizioso antipasto a base di salsa di formaggio calda e saporita, guarnita con una leggera insalata di pomodori freschi a fette e cipollotti verdi in olio d'oliva: una delizia perfetta per...

Dopo la cottura in forno, il formaggio cambozola assume una consistenza densa e gommosa che può essere servita come antipasto caldo con cracker o frutta da intingere. Il sapore piccante di questo nobile formaggio bianco e...

La combinazione di pancetta fritta, cavolo rosso e uvetta è un contorno perfetto per le feste. È veloce da preparare, ha un colore vivace e offre una gamma di sapori unici, da note affumicate a un leggero...

La purea di cavolfiore è un'alternativa a basso contenuto di carboidrati al tradizionale purè di patate, un contorno leggero ideale per le feste, quando la tavola è già imbandita con diverse pietanze. Il cavolfiore è perfetto per questo...

Prepara un contorno veloce e delizioso a base di patate dolci, scalogno, funghi portobello (i più saporiti della famiglia dei champignon) e spezie, da cuocere al forno. Taglia tutti gli ingredienti a pezzi grossi e inforna fino a quando...

Ogni bambino adorerà questa delizia bella e gustosa. Infilate dei bastoncini lunghi in ogni mela e, per una dolce copertura, preparate un caramello con zucchero e sciroppo di mais, aggiungendo un po'...

Questi biscotti dai colori vivaci, glassati metà al cioccolato e metà all'arancia, sono una divertente rivisitazione dei classici biscotti in bianco e nero di New York, perfetti per una dolce sorpresa di Halloween. Questa idea può essere utilizzata...

Gli americani chiamano "donut holes" le piccole ciambelle a forma di palla che rimangono dopo aver praticato un foro nelle ciambelle più grandi. Vengono fritte insieme agli anelli e sono apprezzate quasi più delle ciambelle stesse...

La ricetta più semplice per degli scones deliziosi. Questi panini si preparano e si infornano in un attimo, perfetti per soddisfare un'improvvisa voglia di deliziosi prodotti da forno fatti in casa. Per l'impasto, avrete bisogno di panna fresca, acqua fredda...

Questa pasta ai frutti di mare è pronta in meno di mezz'ora ed è incredibilmente deliziosa. I bucatini cotti vengono saltati in padella con capesante e vongole sgusciate,...

Nonostante il nome, questo panino è tipicamente americano ed è stato inventato negli Stati Uniti, e venne chiamato "francese" probabilmente per via del panino francese, che viene tagliato a metà e farcito con ripieno succoso...

Ogni porzione è preparata con la carcassa di una trota, aperta, eviscerata, decapitata, pinnata e liscosa. Il pesce viene cosparso di succo di limone, cotto al forno scoperto e servito con un succoso...

Da molti anni, le alette di pollo piccanti alla Buffalo sono considerate uno degli snack da accompagnare alla birra più ambiti e apprezzati in America e all'estero. Esistono numerosi modi per prepararle, e il risultato è croccante...

Queste alette di pollo piccanti in stile caraibico conquisteranno chiunque ami gustarsi una birra la sera. Succose e speziate, sono ricoperte da una glassa e una panatura incredibilmente deliziose. Prima di grigliarle...

Se pensavate che mettere il gelato in forno fosse una follia, preparatevi a rimanere stupiti, perché è esattamente così che si prepara una classica torta Baked Alaska. Il gelato viene disposto a strati su...

Una torta salata è essenzialmente una torta chiusa, o un recipiente di pasta sfoglia, ripiena di stufato di pollo, che viene cotta al forno sotto una crosta dorata e croccante. Questo piatto viene servito più spesso in...

Questa cheesecake da leccarsi i baffi, ispirata al tradizionale dolce americano "S'mores", è una combinazione straordinaria di cremoso formaggio spalmabile, biscotti Graham, cioccolato e marshmallow tostati. Questa cheesecake non richiede...

Servite questi spiedini senza salsa per assaporare il fantastico sapore che la carne acquisisce marinando in una miscela di bourbon, senape in grani e spezie. Immergete la bistecca il più a lungo possibile in...

Questo contorno è composto da tre tipi di fagioli: fagiolini verdi, fagioli gialli e fagioli di Lima. Si usano fagioli di Lima in scatola. Tutti i fagioli vengono conditi con olio d'oliva e disposti...

Cercate un contorno delizioso che possa essere servito anche come piatto principale? Friggete le patate con chicchi di mais ed erbe aromatiche. Il mais e un mix di prezzemolo, aneto e cipollotti conferiranno un sapore rinfrescante...

Lo sherry cobbler è una bevanda americana molto popolare, con una storia di quasi due secoli, che il mondo ha conosciuto dopo la sua menzione nel romanzo di Charles Dickens, "La vita e le avventure di Martin Chelswith".

Prepara del tè bianco e lascialo raffreddare completamente: avrai la base per un cocktail meravigliosamente rinfrescante. Sciroppo di timo limone e un tocco di pesche mature infonderanno al tè freddo un sapore tonificante, e un pizzico di...

Decora una festa per bambini o la tua festa di Halloween con questi adorabili topolini di fico ricoperti di cioccolato commestibile. Un spesso strato di cioccolato nero...

Questa interessante rivisitazione del classico cocktail Cosmopolitan piacerà a chi ama le nuove combinazioni di sapori e non ha paura di sperimentare con nuovi ingredienti. La ricetta tradizionale del drink...

Quando hai voglia di uno snack croccante ma sei scoraggiato dal conteggio delle calorie, scegli l'opzione più salutare e friggi i bastoncini di indivia. La ricetta utilizza...

Un classico antipasto francese dall'aspetto elegante e pronto in pochi minuti. Si prepara con semplici fagiolini sbollentati, mandorle a lamelle, un pizzico di noce moscata e panna...