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Ricette culinarie


Categorie: Dessert, Cookie, .
Autore: - chef famoso
Scones di zucca e mirtilli rossi con panna montata all'aceroVisualizzazioni: 2.080
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Farina di prima qualità, pasta frolla, purea di zucca, panna, latte acido, estratto di vaniglia, zucchero di canna, sale marino in fiocchi, zenzero in polvere, cannella, frutta candita, mirtilli rossi...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Quantità: 8 scones
Autore: - chef famoso
Parfait di yogurt, muesli e mirtilli rossiVisualizzazioni: 3.610

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Fiocchi d'avena, purea di zucca, yogurt, estratto di vaniglia, succo d'arancia, scorza d'arancia, zucchero di canna, sciroppo d'acero, spezie per torta di zucca, noci pecan, semi di zucca, marmellata, mirtilli rossi, granola...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Bevande, frappè, Frullato, .
Frullato di banana e zuccaVisualizzazioni: 7.785

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Purea di zucca, banane, latte, yogurt, sciroppo d'acero, spezie per torta di zucca, cannella...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Contenuto calorico: 224
Categorie: Forno, Pane, .
Autore: - scrittore di cucina
Challah allo zafferanoVisualizzazioni: 3.002

Una ricetta passo passo per preparare un pane intrecciato a forma di treccia...

farina di prima qualità, impasto lievitato, uova, zafferano...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Quantità: 1 pagnotta
Autore:
Torta gelato ai pretzelVisualizzazioni: 5.769

Una ricetta passo passo per una torta gelato al pistacchio con glassa e un pretzel.

Gelato, panna, zucchero a velo, estratto di vaniglia, pretzel, marshmallow...
Tempo: 6 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Autore: - chef
Torta di zucca al cioccolatoVisualizzazioni: 3.873
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Purea di zucca, cioccolato fondente, cioccolato amaro, pasta frolla, farina di prima qualità, zucchero di canna, latte condensato, uova, estratto di vaniglia, cannella, zenzero in polvere, noce moscata, chiodi di garofano, amido...
Tempo: 3 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore: - chef famoso
Lasagna vegetariana con zucca e scarolaVisualizzazioni: 2.399

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Zucca, purea di zucca, pasta per lasagne, ricotta, parmigiano, fontina, gouda, uova, latte, noce moscata, aglio, salvia...
Tempo: 1 ora e 50 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Zuppe, Zuppe cremose, .
Autore:
Zuppa di zucca con riso e curryVisualizzazioni: 2.245

Zuppa di zucca e noci con riso selvatico...

Purea di zucca, riso selvatico, aceto di sidro di mele, concentrato di pomodoro, curry, cipolla in polvere, peperoncino in fiocchi, anacardi, uvetta...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore: - chef famoso
Sformato cremoso di pasta e zuccaVisualizzazioni: 2.377

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Zucca, purea di zucca, cavolo nero, pasta penne, parmigiano, panna, noce moscata, aglio...
Tempo: 3 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Dessert, Cupcake, biscotti, .
Autore: - chef
Cake pops di zucca fatti in casaVisualizzazioni: 7.995
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Farina 00, impasto per pan di Spagna, purea di zucca, formaggio cremoso, spezie per torta di zucca, zucchero di canna, zucchero a velo, cioccolato bianco, uova, latte, estratto di vaniglia, noci pecan...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: media Quantità: 72 cake pops
Categorie: Dessert, Cupcake, biscotti, .
Muffin alla zucca e noci pecanVisualizzazioni: 3 155

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Farina 00, spezie per torta di zucca, zucchero di canna, purea di zucca, noci pecan, impasto per pan di Spagna, uova, latticello...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Quantità: 12 muffin
Autore:
Zucca ripiena di verdureVisualizzazioni: 5.525

Zucca intera al forno ripiena di cavolo nero.

Zucca, cavolo nero, formaggio cheddar, parmigiano, pangrattato, pomodori, peperoncini, cipolle, aglio, latte evaporato, noce moscata, timo...
Tempo: 2 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef famoso
Frittelle di ricotta e zucca con salsa al caramelloVisualizzazioni: 4.050
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Ricotta, fiocchi di latte, purea di zucca, panna, latte acido, uova, crema dolce de leche, succo di mela, aceto di sidro di mele, vodka, farina di prima qualità, zucchero di canna, chiodi di garofano, anice stellato, radice di zenzero, noce moscata, cannella...
Tempo: 2 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - chef famoso
Churros di zucca con salsa al cioccolatoVisualizzazioni: 2.622

Questi fragranti bignè alla cannella creeranno l'atmosfera perfetta per iniziare la giornata con una tazza di caffè...

Farina di prima qualità, purea di zucca, uova, panna, estratto di vaniglia, cioccolato fondente, liquore al caffè, chiodi di garofano, radice di zenzero, noce moscata, sale marino in fiocchi, zucchero di canna, cannella...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Dessert, Cupcake, biscotti, .
Autore:
Muffin alla zucca con crumbleVisualizzazioni: 1.854
Ingredienti della ricetta:

Muffin alla zucca con farina integrale e semi di zucca in superficie.

Farina integrale, purea di zucca, uova, latte acido, zucchero di canna, zenzero in polvere, pimento, chiodi di garofano, formaggio cremoso, crumble...
Tempo: 1 ora e 55 minuti Complessità: facilmente Quantità: 12 muffin
Autore:
Torta di zucca con latte di cocco e crosta di pan di zenzeroVisualizzazioni: 2.478
Ingredienti della ricetta:

Invece di usare il latte condensato zuccherato, la prossima volta che prepari la torta di zucca, prova a usare il latte di cocco non zuccherato. Aggiungerai un tocco di sapore tropicale e...

Biscotti di pasta frolla, frutta candita, zucchero di canna, purea di zucca, latte di cocco, uova, panna, estratto di vaniglia, spezie per torta di zucca...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore:
Pancake alla zucca con sciroppo d'aceroVisualizzazioni: 2.554

Mentre prepari questi cremosi pancake autunnali, l'aroma delle spezie pervade la stanza. Una generosa cucchiaiata di panna montata al latticello e sciroppo d'acero completano il piatto.

Farina 00, purea di zucca, uova, latte, panna, cannella, chiodi di garofano, zenzero in polvere, pimento, noce moscata, sciroppo d'acero, semi di zucca...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Quantità: 12 pancake
Categorie: Dessert, Cupcake, biscotti, .
Muffin alla zucca senza glutineVisualizzazioni: 27.879

Cupcake senza glutine al gusto di cannella...

Farina di riso, purea di zucca, zucchero di canna, uova, yogurt, zenzero in polvere, noce moscata, cannella...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Quantità: 9 muffin grandi
Categorie: Dessert, Torte, .
Torta di zucca con crema al formaggioVisualizzazioni: 5.850
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Preparato per cupcake, purea di zucca, vaniglia, uova, latte, noci, zucchero a velo, impasto per pan di Spagna, formaggio cremoso...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 16 torte
Categorie: Forno, Pane, .
Autore:
Pane a fisarmonica con noci e zuccaVisualizzazioni: 2.093

Esiste un modo più semplice per decorare il pane: invece di intrecciarlo, provate a tagliare l'impasto a quadrati prima di infornarlo...

Impasto lievitato, spezie per torta di zucca, crema dolce de leche, noci pecan...
Tempo: 1 ora e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore:
Torta di zucca su una teglia per una grande aziendaVisualizzazioni: 3.038
Ingredienti della ricetta:

Questa torta di zucca leggera e profumata alla cannella è decorata con un bordo decorativo realizzato con lo stesso impasto della crosta. Avete tanti ospiti e tutti adorano la torta di zucca? Questo dessert gigante a base di pancake...

Purea di zucca, uova, panna, estratto di vaniglia, zucchero a velo, farina di prima qualità, noce moscata, cannella...
Tempo: 1 ora e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 16 Contenuto calorico: 651
Categorie: Dessert, Cookie, .
Autore:
Biscotti di zucca con farina integraleVisualizzazioni: 5 124

Scones alla zucca con mirtilli rossi...

Purea di zucca, pasta frolla, farina integrale, latte acido, uova, zucchero di canna, spezie per torta di zucca, mirtilli rossi secchi, ciliegie secche, fiocchi d'avena...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Quantità: 8 biscotti Contenuto calorico: 270
Cheesecake allo yogurt e zuccaVisualizzazioni: 2.422

Cheesecake alla zucca con crosta integrale e ripieno di cagliata di yogurt....

Purea di zucca, formaggio cremoso, zucchero di canna, zucchero a velo, spezie per torta di zucca, estratto di vaniglia, uova, yogurt...
Tempo: 7 ore e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 12
Categorie: Dessert, Cookie, .
Autore:
Biscotti alla vaniglia e mirtilli rossi senza glutineVisualizzazioni: 2.659

Diverse opzioni per preparare biscotti senza glutine...

Farina di mandorle, farina di riso, gocce di cioccolato (granuli), uova, latte, estratto di vaniglia, zucchero di canna, mirtilli rossi secchi...
Tempo: 2 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Quantità: 36 biscotti
Pancake all'avena e mirtilli senza glutineVisualizzazioni: 3.750
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Farina di riso, farina di mandorle, tapioca, uova, latte, estratto di vaniglia, estratto di mandorle, fiocchi d'avena, mirtilli, mandorle, miele, sciroppo d'acero, amido...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Quantità: 12 pancake Contenuto calorico: 341
Categorie: Bevande, frappè, Frullato, .
Autore: - scrittore di cucina
Frullato di zuccaVisualizzazioni: 2.574

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

purea di zucca, latte, yogurt, cracker, cannella...
Tempo: 8 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 133
Autore:
Sformato di zucca e avenaVisualizzazioni: 7.087
Ingredienti della ricetta:

Una ricetta passo passo per una torta salata di avena con latte di mandorle, uno strato di zucca e una copertura di frutta secca.

Fiocchi d'avena, purea di zucca, spezie per torta di zucca, latte di mandorla, zucchero di canna, estratto di vaniglia, uova...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 270
Categorie: Dessert, Cupcake, biscotti, .
Autore: - comproprietari del ristorante
Cupcake alla zucca con glassa al formaggio cremosoVisualizzazioni: 5.920

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Farina 00, impasto per pan di Spagna, purea di zucca, cannella, zenzero in polvere, pimento, noce moscata, zucchero a velo, uova, estratto di vaniglia, sciroppo d'acero, noci pecan, formaggio cremoso...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Quantità: 12 cupcake
Autore: - chef famoso
Pasta al sugo di salsiccia e zucca con lattugaVisualizzazioni: 3.751

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Penne, salsiccia, purea di zucca, cipolla, aglio, alloro, salvia, noce moscata, cannella, panna, spinaci, peperone, mele, vino bianco, aceto di mele, senape integrale, miele...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Galette con nettarine, cardamomo e crema di coccoVisualizzazioni: 2.707

Una ricetta passo passo per preparare una galette con nettarine, cardamomo e crema di cocco.

Farina 00, nettarine, uova, latte, zucchero di canna, estratto di vaniglia, estratto di mandorle, baccello di vaniglia, succo di limone, brandy, zucchero a velo, cardamomo, mandorle...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: media Porzioni: 6 - 8
Barrette di cereali ripiene di tre tipi di frutti di boscoVisualizzazioni: 3.323

Una ricetta passo passo per preparare delle barrette di cereali ripiene di tre tipi di frutti di bosco, perfette come spuntino.

Fiocchi d'avena, farina di riso, tapioca, ciliegie secche, uova, estratto di vaniglia, cannella, amido...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Quantità: 6 barre Contenuto calorico: 190
Categorie: Fast food, Pizza, .
Autore:
Pizze con polpette di tacchino senza glutineVisualizzazioni: 4.880
Ingredienti della ricetta:

Una ricetta passo passo per una pizza senza glutine con farina di riso e un ripieno di formaggio e polpette.

Farina di riso, impasto lievitato, patate, kupaty (salsicce fritte), pomodori, mozzarella, parmigiano, uova, sciroppo d'agave, miele, aglio, basilico, amido...
Tempo: 1 ora. Complessità: media Porzioni: 4 Contenuto calorico: 500

Ricette in ordine alfabetico

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Unità di peso degli alimenti