Visualizzazioni: 396Le foglie di cavolo nero possono essere piuttosto dure e difficili da digerire, quindi quando preparate un'insalata con le foglie fresche, schiacciatele bene e massaggiatele con il sale per ammorbidirle. Mescolatele con...
Visualizzazioni: 568Una torta profumata e speziata con sentori di cannella e chiodi di garofano è ricoperta da una glassa di caramello appiccicosa, con prugne immerse al suo interno. Quando disponete le prugne caramellate, cercate di attenervi a uno schema preciso...
Visualizzazioni: 814Le noci speziate con peperoncino, cumino e cannella sono perfette come snack da accompagnare alla birra o come pasto veloce. Usate le noci che preferite per il mix. Tostatele e versateci sopra il condimento speziato...
Visualizzazioni: 1 188Questa zuppa di tteok (gnocchi di riso) viene consumata tutto l'anno in Corea, ma è particolarmente popolare durante il Seolnal, il Capodanno coreano. Gli gnocchi di riso (tteok) stessi incarnano i temi principali della festività: la speranza per...
Visualizzazioni: 521La combinazione di mela aspra, cheddar cremoso, pancetta salata, cipolle caramellate dolci e senape granulosa piccante porta questo panino caldo a un livello superiore, rendendolo incredibilmente ricco...
Visualizzazioni: 678Questi panini sono farciti con tre tipi di formaggio: formaggio cremoso, cheddar stagionato e gouda affumicato. Jalapeño, peperoncini chipotle affumicati e un pizzico di pepe di Cayenna insaporiscono i panini...
Visualizzazioni: 562Il limone è un ingrediente piuttosto insolito per un panino caldo al formaggio, ma provate questa ricetta e non ve ne pentirete! È importante tagliarlo a fette molto sottili, in modo che il sapore degli agrumi sia...
Visualizzazioni: 556I panini caldi con formaggio spalmabile e mozzarella filante acquistano un sapore simile a quello dei bagel grazie a una guarnizione di semi di papavero, semi di sesamo, cipolle essiccate e aglio. Oltre al sapore delizioso, la guarnizione aggiunge...
Visualizzazioni: 662Questi panini caldi conquisteranno tutti gli amanti del formaggio, perché ne sono letteralmente pieni. Formaggio filante e cremoso all'interno e una generosa porzione di formaggio croccante e tostato all'esterno: un sogno! Aggiungete a questo...
Visualizzazioni: 619Queste tostadas con maiale sfilacciato sono facili da personalizzare per adattarsi ai gusti e alle preferenze della tua famiglia. Puoi aggiungere fagioli fritti, guacamole o una salsa di frutta come il mango al ripieno base! E...
Visualizzazioni: 531Questa ricetta unisce due piatti tipici del Sud degli Stati Uniti: il pulled pork e il chili con carne. Spalla di maiale, fagioli e una miriade di spezie ed erbe aromatiche, tra cui il chili, vengono cotti a fuoco lento in...
Visualizzazioni: 2.265Il succulento maiale sfilacciato in una salsa ricca è un'ottima alternativa alla carne macinata per i tacos. Giada De Laurentiis marina la carne nella birra, aggiunge scorza d'arancia, spezie e peperoncini chipotle...
Visualizzazioni: 1.620La ricetta del pulled pork di Ree Drummond funziona sempre. Cuoce la carne a bassa temperatura fino a renderla tenera, dolce e deliziosamente succosa. Pulled pork in salsa barbecue...
Visualizzazioni: 547Le tortillas di mais croccanti vengono servite con tacchino macinato saltato in padella, spezie saporite, verdure e panna acida per una deliziosa cena di ispirazione messicana che piacerà a tutta la famiglia. Se non siete...
Visualizzazioni: 411Se avete arrostito un tacchino per il pranzo delle feste, conservatene una parte (comprese le ossa per il brodo) per domani, per preparare questa saporita zuppa in stile messicano. Invece di usare brodo fatto in casa...
Visualizzazioni: 607"Il pollo tikka masala è un piatto punjabi molto popolare in Gran Bretagna. La parola 'tikka' significa 'pezzi'", dice Alton Brown. "Ho deciso di dare a questo piatto internazionale un tocco leggermente..."
Visualizzazioni: 822Se vi avanza del tacchino o del pollo dopo una cena delle feste, preparate dei tetrazzini con tacchino, spinaci e funghi in una salsa cremosa. Gli spinaci non sono tipicamente considerati un ingrediente tradizionale...
Visualizzazioni: 522Ree Drummond prepara questo piatto sostanzioso con gli avanzi delle cene del Ringraziamento o di Natale. Gli spaghetti vengono mescolati con funghi, tacchino, formaggio e pancetta e cotti al forno alla perfezione. Questa ricetta è facile...
Visualizzazioni: 2.434Questa ricetta di pasta al forno è un ottimo modo per utilizzare gli avanzi di tacchino arrosto (o pollo). Oltre al pollame e alla pasta, è ricca di verdure, funghi, salsa cremosa e formaggio filante...
Visualizzazioni: 878I cornflakes sbriciolati conferiscono a queste strisce di petto di tacchino una meravigliosa croccantezza, anche se vengono cotte al forno anziché fritte. Per servirle, cuocetele al forno anche...
Visualizzazioni: 2 161I taquitoes sono tubi di tortilla di mais messicani ripieni di carne, formaggio e verdure, che vengono fritti nell'olio fino a diventare croccanti e serviti come antipasto con salsa. I taquitoes,...
Visualizzazioni: 561Se avete del tacchino arrosto avanzato in frigorifero e un barattolo di pomodori pelati in dispensa, questi tacos sono pronti in pochi minuti. Basta riscaldare tutto...
Visualizzazioni: 653Una gustosa e salutare patata dolce funge da "contenitore" per i tacos al posto delle tradizionali tortillas. Allo stesso tempo, il piatto ricorda una patata ripiena. In ogni caso, il risultato è molto...
Visualizzazioni: 613Il tè freddo e la limonata naturale fatta in casa sono due bevande molto apprezzate alle feste estive in casa. Per evitare complicazioni, unitele in un'unica caraffa! Otterrete così una limonata al tè o una limonata fredda...
Visualizzazioni: 815Per dare più sapore alle fragole fresche, soprattutto se non sono molto dolci di per sé, tagliatele a fette, cospargetele di zucchero e lasciatele riposare per un po' affinché rilascino il loro succo. Macerate...
Visualizzazioni: 795Pezzi di filetto di manzo cotti a fuoco lento in una salsa asiatica agrodolce con ananas e cipolle creano un antipasto succoso e delizioso per ogni occasione. Questa ricetta è adatta sia alla cottura lenta che...
Visualizzazioni: 610Questi graziosi pasticcini a forma di zampa di gatto sono facili da preparare usando la pasta sfoglia già pronta. Riempiteli con una crema al burro e speculoos (o qualsiasi altra crema a vostra scelta) e...
Visualizzazioni: 662I piatti surf-and-turf (carne e frutti di mare) sono un ottimo modo per deliziare i propri cari con piatti da ristorante, comodamente a casa. La versione surf-and-turf di Rachael Ray combina le capesante con...
Visualizzazioni: 605Questa lasagna super gustosa, succosa e ricca è farcita con un sugo denso e saporito a base di carne di maiale macinata e salsiccia italiana dolce, insieme a tre tipi di formaggio: mozzarella, parmigiano e ricotta. È incredibilmente...
Visualizzazioni: 961Questa ricetta veloce si ispira a un classico piatto sino-americano, ma l'ananas e il peperone sono sostituiti da carote e piselli, e il maiale viene cotto in wok anziché fritto.
Visualizzazioni: 573Le ali di pollo vengono prima affumicate in un affumicatore fino a cottura parziale, poi fritte fino a diventare croccanti e infine condite con una glassa agrodolce a base di melassa color granato. Questo metodo...
Visualizzazioni: 554Il tè nero dolce è un ingrediente insolito per una salamoia, ma conferisce un sapore più ricco e interessante alle verdure sottaceto. Versate la salamoia di tè dolce e speziata su diverse verdure, come quelle tritate...
Visualizzazioni: 811Il petto di manzo può essere cotto al forno per ottenere lo stesso delizioso sapore barbecue della vera carne di manzo. Per riuscirci, è importante scegliere le spezie giuste, aggiungere zucchero di canna per un sapore dolce...
Visualizzazioni: 996Per questa ricetta di costolette affumicate, non avrete bisogno di un affumicatore o di una griglia: si cuoce tutto in forno! E la paprika affumicata piccante aggiunge un meraviglioso sapore affumicato. Mezz'ora prima che siano pronte, spennellatele...
Visualizzazioni: 496I peperoncini ciliegia sottaceto sono un'ottima alternativa ai sottaceti in questa deliziosa salsa agrodolce all'ananas. La salsa si prepara in pochi minuti: basta mettere tutti gli ingredienti in...
Visualizzazioni: 682Aggiungete del succo di lime appena spremuto alla marinata per bistecca al miele e jalapeño per un sapore ancora più ricco, dolce e piccante. Grigliate la bistecca marinata fino a quando non sarà ben dorata, quindi tagliatela a fette sottili...
Visualizzazioni: 659"Ogni tanto mi capita di inventare una ricetta che fa impazzire la mia troupe. Devo dire che tutti sul set si sono mangiati di nascosto questa deliziosa granola! L'olio d'oliva aggiunge...
Visualizzazioni: 625Questo rinfrescante cocktail rosa è preparato con vino rosato frizzante, limonata rosa e gin. Per un tocco in più, guarnite il bordo del bicchiere con grani di pepe rosa macinati. Il cocktail...
Visualizzazioni: 393Gli spanolatkes sono una versione greca delle frittelle di patate ebraiche chiamate latkes: all'impasto di patate vengono aggiunti spinaci e formaggio feta. Le frittelle vengono fritte nell'olio fino a diventare croccanti e servite con...
Visualizzazioni: 575La tortilla spagnola è una frittata a base di patate, perfetta per una colazione o una cena sostanziosa, e spesso servita come antipasto con vino o birra. Sostituendo le patate normali con le patate dolci, la tua tortilla...
Visualizzazioni: 709Questa casseruola è un incrocio tra una frittata italiana e una tortilla spagnola, una sorta di uovo fritto con patate. Al posto delle patate tradizionali, all'uovo fritto vengono aggiunte delle patatine fritte a bastoncino.
Visualizzazioni: 649Il succulento filetto di maiale viene strofinato con paprika e cumino, fritto fino a diventare croccante e poi cotto a fuoco lento con ceci e peperoni in una leggera salsa di pomodoro fino a quando non risulta tenero e succoso.
Visualizzazioni: 534Strofinare le costolette di lonza di maiale con l'osso con una miscela di spezie sazón e friggerle fino a renderle croccanti e saporite. Servire con riso alla spagnola con olive verdi, piccione...
Visualizzazioni: 454Dai alle polpette di manzo fatte in casa il sapore del chorizo spagnolo aggiungendo paprika affumicata, semi di coriandolo e peperoncino in scaglie alla carne macinata grossolanamente. I semi di coriandolo dovrebbero essere leggermente...
Visualizzazioni: 756In questa ricetta la pasta viene cotta direttamente nel sugo, senza bisogno di aggiungere acqua a parte. Rosolatela prima per renderla più appetitosa ed evitare che scuocia, poi cuocetela a fuoco lento nel sugo di pomodoro.
Visualizzazioni: 411"Mia madre aveva alcune ricette collaudate per le cene delle feste, e questa pasta era sempre un successo", racconta l'autore della ricetta Stephen Jackson. "È uno dei miei piatti preferiti, grazie a...
Visualizzazioni: 764Questa torta divertente sarebbe perfetta per uno scherzo del primo aprile o come dolcetto per intrattenere familiari e amici. Ha la forma di un piatto di spaghetti con polpette al sugo di pomodoro. La base della torta è...
Visualizzazioni: 573Il modo più semplice per utilizzare il cavolo nero in modo delizioso è saltarlo in padella con aglio e olio d'oliva e condirlo con la pasta. Il risultato è una pasta sana, succosa e ricca di fibre che aggiunge ancora più sapore...
Visualizzazioni: 659Utilizzate carciofi e piselli surgelati in questa ricetta di pasta e godetevi il fantastico sapore primaverile tutto l'anno. E i pezzetti salati di prosciutto aggiungono un tocco delizioso...
Visualizzazioni: 660Saltate i gamberi in padella con paprika affumicata e conditeli con la pasta cotta, i ceci e i peperoni arrostiti in una salsa cremosa, il tutto guarnito con formaggio Manchego spagnolo. Otterrete così un'insalata deliziosa e saziante che...
