Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 6 cocktail

Esistono molti modi per gustare le pere (fresche, cotte nei dolci, abbinate al maiale e altro ancora), e sono tutti deliziosi. Ma uno dei nostri preferiti è aggiungere questo frutto di stagione a un bicchiere di brandy o champagne. È la delizia perfetta dopo un cocktail!

Ingredienti:

• 6 cucchiai di brandy
• 2 cucchiai di amaro
• 6 zollette di zucchero
• Fettine sottili di pera per guarnire
• Champagne

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

Champagne, brandy, amaro, pere

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Preparazione:

Passo 1
• Versate 1 cucchiaio di brandy in 6 flûte. Versate 2 cucchiai di bitter in una ciotolina. Immergete 6 zollette di zucchero, una alla volta, nel bitter, giratele per farle inzuppare bene e mettetene una in ogni flûte. Aggiungete poi qualche fettina sottile di pera e completate con lo champagne.
  
  Offriamo una ricetta stuzzichini per lo champagne.

Voti: 3