Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 4 cocktail

Questo è un popolare cocktail hawaiano ispirato alla Piña Colada. La ricetta prevede l'utilizzo di fragole scongelate e tagliate a fette. Una volta acquistate, mettetele in frigorifero su un piatto finché non si ammorbidiscono e sono maneggiabili. Il succo e l'umidità rilasciati durante lo scongelamento rimarranno sul piatto. Questo cocktail può essere preparato in versione analcolica per i bambini, oppure con l'aggiunta di alcol per i ragazzi più grandi.

Ingredienti:

• 2 tazze di fragole surgelate a fette con il loro succo (precedentemente scongelate)
• 2 lattine di preparato per cocktail Piña Colada a base di latte di cocco
• 2 cucchiai di succo d'ananas
• 6 shot (260 ml) di rum al cocco o rum leggero
  *Per un cocktail analcolico, omettere il rum e aggiungere qualche bicchierino in più con cubetti di ghiaccio.

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

fragola, succo d'ananas, rum al cocco, rum

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• In un frullatore ad alta velocità, frullate le fragole fino a ottenere una purea liscia. Versate mezza tazza di purea di fragole sul fondo di 4 bicchieri da cocktail (Hurricane o Double Rock).
  
  Sciacquate il boccale del frullatore e rimettetelo sulla base. Versate gli ingredienti rimanenti nel frullatore e frullate ad alta velocità fino a ottenere un composto omogeneo. Versate la piña colada nei bicchieri sopra la purea di fragole. La purea scorrerà attraverso il cocktail, creando un effetto lava.

Voti: 2