Questo antipasto salutare unisce due tipi di insalata: l'insalata di tonno e un classico BLT (pancetta, lattuga e pomodoro). È delizioso e succoso. Usate olio di tonno per il condimento...
Ricette culinarie
Anche seguendo una dieta a basso contenuto di carboidrati, puoi concederti queste fantastiche caramelle artigianali al cioccolato e vaniglia, ricche di grassi sani. Queste bombe di sapore e grassi sono fatte con...
Gli appassionati di sport e di nachos possono gustare il loro snack messicano preferito con una variante più salutare. Invece delle patatine, usate peperoni di vari colori, tagliati a pezzetti...
Le penne alla vodka sono un tipo di pasta italiana condita con una deliziosa salsa a base di passata di pomodoro, panna e vodka, ingrediente necessario per creare una salsa cremosa e ricca.
Questo antipasto richiede grandi funghi portobello. I gambi vengono saltati in padella con peperoni poblano teneri e carnosi e cipollotti, quindi messi in un contenitore per funghi...
Deliziosa e salutare, la zucca a ghianda in miniatura è perfetta per una bella presentazione se state pianificando qualcosa di speciale per il pranzo della domenica. Tutto ciò che preparerete sarà particolarmente...
Questa ricetta è perfetta per i vegetariani e per chiunque voglia rendere la propria dieta più sana senza rinunciare al gusto. Invece di un hamburger di carne, aggiungete...
Anche chi mangia carne apprezzerà queste polpette vegetariane. Sono sode, saporite e ricche di ingredienti sani. Invece della carne, le polpette sono fatte con funghi fritti e tofu. Uova...
La pasta Primavera è ricca di verdure. Il suo nome, che in italiano significa "primavera", è brillante, succosa e rinfrescante, proprio come la primavera. Usate cereali integrali...
La crosta della tua pizza risulterà particolarmente croccante se la cuoci in una padella di ghisa. Adagia l'impasto su una padella calda unta con olio d'oliva. Per il condimento, usa...
Anche durante un picnic dopo un barbecue, a volte si ha voglia di un dolce. Un dolce in stile pizza è la soluzione perfetta per queste occasioni. L'impasto preparato viene steso in uno strato, poi la base viene grigliata e...
Queste deliziose e salutari pizzette individuali sono perfette da preparare con i vostri bambini, oppure potete prepararle in anticipo e congelarle in modo che i vostri figli possano riscaldarle al loro ritorno da scuola. Prenotate ora...
Questa pizza è preparata a forma di rotolo. È un'idea originale e insolita, ma il sapore rimane comunque straordinario. È perfetta come antipasto per eventi più formali. E si presta benissimo anche come pizza roll...
Questa pizza viene cotta in una padella di ghisa. Il risultato è una crosta incredibilmente croccante che non lascerà nessuno indifferente. L'impasto è fatto con un mix di farina di grano tenero e farina integrale...
La zucca spaghetti è un ingrediente perfetto per una base per pizza senza glutine e a basso contenuto di carboidrati. Non serve la farina: le fibre della zucca cotta al forno si mescolano semplicemente con mozzarella grattugiata e uova,...
La pizza tradizionale può essere difficile da gustare durante una dieta, ma questa ricetta piacerà a chi segue una dieta chetogenica, una dieta a basso contenuto di carboidrati, una dieta senza glutine e persino agli amanti del formaggio. Pizza...
Una padella in ghisa pesante è l'ideale per preparare una pizza con una crosta croccante. Per i condimenti, preparate a piacere salsiccia italiana, mozzarella secca per evitare che l'impasto diventi molliccio,...
Se avete già preparato l'impasto, cuocere questa pizza in una padella di ghisa non richiederà più di mezz'ora. Adagiate l'impasto in una padella preriscaldata per ottenere una crosta molto croccante.
Questo impasto per pizza senza glutine, una volta cotto, si trasforma in una crosta morbida e croccante, mentre la farina di mais a grana grossa aggiunge consistenza e una croccantezza extra. Un altro vantaggio è...
La pizza in stile Chicago presenta un ripieno denso all'interno di una crosta soffice e dai bordi alti. È molto sostanziosa e deliziosa. Per cuocerla, avrai bisogno di una teglia profonda e dai bordi alti. Per prima cosa, mescola l'impasto lievitato,...
Questo gelato salutare è senza lattosio e senza zucchero ed è fatto con frutta congelata. Il gelato napoletano è unico per i suoi tre gusti: vaniglia, cioccolato e fragola.
Questa torta delicata e cremosa piacerà a tutti, soprattutto agli amanti delle banane. Uno spesso strato di crema vellutata, farcita con fette di banana, poggia su una crosta croccante e friabile. Questa...
Questa ricetta perfetta per muffin veloci alla banana conquisterà chiunque ami deliziare i propri cari con fragranti dolcetti appena sfornati al mattino: si preparano in meno di mezz'ora. Per l'impasto, avrete bisogno di...
Il bello di questa colazione è che tutto viene preparato in anticipo, la sera prima, assemblato in una pirofila e lasciato riposare in frigorifero fino al mattino. Poi, il giorno dopo, non devi fare altro che apparecchiare...
Piatti semplici a base di pollo
Non serve essere uno chef professionista per preparare un delizioso pranzo o una cena a base di pollo. Anche i principianti possono cimentarsi con questi piatti semplici.
Trasforma il pane alle banane in un dessert delizioso e bellissimo che piacerà a tutti. Il pane viene tagliato a fette e immerso in uova sbattute con zucchero, cannella e noce moscata...
Questi peperoni ripieni sono farciti con polpette sbriciolate, quindi se ne avete molti avanzati, magari dopo una festa, ora è il momento di dar loro nuova vita. Per prepararli si usano pomodori freschi...
Invece del riso tradizionale usato per i peperoni ripieni, questa ricetta utilizza la pasta orzo, che assomiglia al riso nella sua forma. Lessatela e mescolatela con l'agnello macinato, aggiungendo abbondante...
La preparazione di questi peperoni richiede un po' di lavoro, ma ne vale la pena. L'antipasto risulta molto festoso, ricco di un'esplosione di sapori. I peperoni poblano hanno un sapore incredibile...
Il sapore unico di questi peperoni ripieni deriva dalla combinazione di vera polpa di granchio e pancetta italiana. Questo antipasto diventerà uno dei preferiti della tua festa. La polpa di granchio è mescolata con...
Questi peperoni ripieni si ispirano a un'insalata mediterranea con lenticchie ptitim, olive, erbe aromatiche e abbondante feta. I peperoni vengono cotti al forno fino a diventare teneri...
Aggiungete un tocco di colore alla vostra cena e preparate questi deliziosi peperoni ripieni multicolori. Scegliete tra peperoni rossi, gialli, arancioni e verdi: più colori ci sono, più divertimento c'è!
Trasforma il risotto in un antipasto sostanzioso e di grande effetto servendolo su barchette di verdure. È altrettanto delizioso con peperoni, zucca gialla e zucchine. Tieni a mente questo suggerimento se ti trovi al mercato...
Il sapore straordinario di questa quiche sarà indimenticabile! Delizioso formaggio brie e succosi pezzi di broccoli sono immersi in un delicato composto di uova rapprese, insieme a cipolle caramellate, che conferiscono alla quiche un gusto ricco...
Questa pasta unisce due deliziosi piatti italiani: la pasta Alfredo in una salsa cremosa e vellutata e la tradizionale pasta Caprese. Per prepararla, avrete bisogno di una padella adatta...
Le migliori ricette con le uova
Offriamo le migliori ricette a base di uova per tutti i gusti: uova all'occhio di bue, uova strapazzate, omelette, uova in camicia, uova sode ripiene, frittate e molto altro ancora.
Una deliziosa alternativa al tradizionale stroganoff di manzo. Al posto del manzo, si utilizzano succose cosce di pollo senza pelle. Sono perfette per tutti i giorni e i funghi aggiungono un tocco di sapore al piatto.
I migliori pasti sani per un menù per famiglie
Prepara pranzi e spuntini sani per i bambini e per tutta la famiglia con le ricette degli chef.
Salsa di soia, miele, zenzero e aglio, insieme ai succhi naturali delle cosce di pollo, si combinano in una pentola a cottura lenta per creare una deliziosa salsa agrodolce di ispirazione asiatica che viene versata sul pollo e...
Questo piatto speziato di ispirazione indiana è pronto in meno di mezz'ora ed è ricco di sapori grazie alle spezie, alle patate dolci, al latte di cocco, alla salsa piccante, al pollo grigliato e al mango fresco.
Questo piatto è ricco di spinaci succosi, carciofi e pezzi di petto di pollo, cotti a fuoco lento in una salsa leggera e cremosa a base di latte e formaggio spalmabile a basso contenuto di grassi. Aglio e...
Questo piatto si prepara in soli trenta minuti. È perfetto sia per una cena di festa che per un pasto di tutti i giorni. I petti di pollo, infarinati, vengono rosolati in padella fino a doratura...
I petti di pollo vengono infarinati e cotti in padella fino a doratura, poi il sugo di cottura viene utilizzato per preparare una cremosa salsa ai funghi. La consistenza cremosa e unica...
Se amate la cucina del Sud-est asiatico, una fantastica combinazione di dolcezza naturale e piccantezza, allora adorerete questi bocconcini di pollo impanati al cocco e cotti al forno...
Questa cena semplice ma deliziosa si prepara su una sola teglia: un'ottima idea per una cena infrasettimanale che non vi lascerà con una montagna di piatti da lavare. Dividete la teglia in tre zone. In una...
La pasta italiana con le polpette viene servita come una deliziosa casseruola ricoperta di formaggio fuso dorato. Sebbene le polpette siano fatte con carne di pollo macinata, l'aggiunta di...
Il pollo Cordon Bleu è un piatto delizioso a base di petto di pollo croccante impanato con formaggio e prosciutto all'interno. Ree Drummond propone una versione ancora più elaborata, ma al tempo stesso semplice...
Il condimento Cajun in cui vengono soffritti il pollo e i peperoni conferisce a questo piatto il suo sapore unico, abbinandosi perfettamente alla salsa cremosa. Tutti gli ingredienti—pasta, verdure e...
Ree Drummond serve questa sontuosa insalata Tex-Mex con tutti gli ingredienti disposti su un letto di foglie di lattuga: un piatto vivace e perfetto per una festa tra amici...
Questo piatto sostanzioso, a basso contenuto di carboidrati e di ispirazione asiatica, è pronto in soli 20 minuti ed è ricco di sapore e succosità. Al posto del riso tradizionale, utilizza un riso salutare ricavato da...





















































