sciroppo di zucchero


Come preparare lo sciroppo di zucchero
Tempo: 20 minuti


Lo sciroppo semplice è un ingrediente comune nei cocktail e nei dessert. Se di solito lo compri, ti sorprenderà quanto sia facile prepararlo in casa. Il principio di base è quello di mescolare parti uguali di zucchero e acqua e sciogliere lo zucchero nell'acqua. Puoi preparare una grande quantità di sciroppo e conservarlo in frigorifero fino a un mese, per poi utilizzarlo nelle tue creazioni all'occorrenza.


Ingredienti:

  • 2 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai di acqua
Ingredienti sostitutivi
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Consigliamo

Preparazione:

    Passo 1
  • In un pentolino, unire lo zucchero e l'acqua. Cuocere a fuoco medio fino a quando lo zucchero non si sarà completamente sciolto. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare completamente. Si conserva in frigorifero per 1 mese.

Voti: 3

Foto - Food NetworkAutore della ricetta -

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