Ricette culinarie

Provate le autentiche salsicce messicane con peperoncino in polvere, cumino e salsa piccante Chipotle...

Sandra Lee griglia salsicce di manzo con formaggio e le guarnisce con cipolle cotte in salsa di birra.

Per preparare le sue salsicce in stile Milwaukee, Bobby Flay brasa le salsicce fresche macinate nella birra e poi le griglia, ottenendo così salsicce che...

Puoi stendere l'impasto dei biscotti di pasta frolla, tagliarlo a fette, usare un milione di formine diverse o semplicemente un coltello. Una volta scelta la formina, i biscotti di zucchero che...

Leggeri, burrosi e soffici, i biscotti shortbread, base della pasticceria natalizia, sono composti da pochi ingredienti fondamentali: burro, farina, zucchero ed estratto di vaniglia. Friabili...

Sebbene più croccanti dei classici biscotti allo zenzero, questi biscotti condividono molti degli stessi ingredienti, conferendo loro un sapore caldo e speziato simile a quello dei loro omologhi morbidi...

Per preparare i biscotti d'avena di Paula Deen non servono né mattarello né formine particolari: basta disporre l'impasto su una teglia imburrata e cuocere questi piccoli dolcetti per 12-15 minuti.

La cosa migliore dei biscotti sandwich di Melissa De Arabian è che in un solo morso si gusta un doppio sapore. Una fresca e cremosa farcitura alla menta racchiude due strati di fragrante pasta di zucchero...

Questo classico italiano, leggero e croccante, deve la sua consistenza croccante a un processo di doppia cottura. Giada De Laurentiis cuoce prima i biscotti in forno in una teglia rettangolare di 33x7 cm per 40 minuti, e poi...

I biscotti sandwich di Jeff Mauro utilizzano la pasta di mandorle come ripieno, conferendo un sapore di nocciola impossibile da ottenere con aromi artificiali. Ne rimarrai sicuramente conquistato...

Immaginate questo piatto come un insieme di tacos decostruiti, con una base e una copertura di tortilla di mais e un ripieno abbondante di carne macinata speziata al cumino e fagioli pinto.

Il segreto della semplice casseruola di Trisha sta nelle patate precotte e nella carne macinata con formaggio. Trisha Yearwood consiglia: "Se gli ingredienti che stai cucinando sono ancora caldi quando...

La casseruola di maccheroni di Rachael Ray trasforma un semplice maccheroni al formaggio cheddar in...

Invece di avvolgere le enchiladas, Sunny Anderson prepara una casseruola di tortillas di mais stratificate con la classica salsa per enchiladas, ricoperta di carne macinata, verdure e doppio...

Per garantire il sapore ineguagliabile di questo spezzatino di carne, unire la pasta appena cotta con la panna acida e il parmigiano, quindi aggiungere i pomodori conditi al composto e completare il tutto con...

Semplice da preparare ma al contempo elegante da servire agli ospiti, l'arrosto di carne di Giada De Laurentiis è condito con una salsa di pomodoro piccante e prezzemolo.

Seguite l'esempio di Rachel Ray, che inserisce spicchi d'aglio nel suo roast beef prima di cuocerlo in una salsa al rosmarino e vino. Serve l'arrosto di manzo con verdure tenere e una cremosa salsa d'orzo...

La cena migliore di Trisha Yearwood richiede solo cinque ingredienti. Dopo aver arrostito il manzo, usa il sugo di cottura per preparare una salsa deliziosa.

Caratterizzato da una crosta di erbe fresche, il succulento roast beef di Jeff Mauro è il protagonista del suo panino, che include anche formaggio Gruyère dal sapore di nocciola e ravanelli sottaceto croccanti.

Sunny Anderson prepara l'arrosto di manzo ricoprendolo con una pasta di senape ed erbe aromatiche, per poi grigliarlo fino a renderlo succoso. Consiglia di servirlo con un sugo a base di...

La cremosa zuppa di Ina Garten, preparata con tre tipi di funghi selvatici freschi, ha un piacevole aroma di timo. La zuppa vanta inoltre un sapore ricco grazie alle cipolle soffritte nel burro.

Gli eleganti anacardi di Ina Garten richiedono solo pochi ingredienti. Lei consiglia di mescolare gli anacardi con rosmarino e zucchero di canna mentre sono ancora caldi, e gli ingredienti...

La classica ricetta di uova alla diavola di Ellie Krieger si prepara in soli 25 minuti. Il tofu conferisce una tonalità più intensa al tradizionale tuorlo di senape.

Il piatto di formaggi di Tyler Florence è un antipasto delizioso che richiede poco sforzo per la preparazione: cuocete una forma di brie in forno finché non diventa morbida e cremosa. Servite...

Segui l'esempio di Alton Brown e risparmia tempo in cucina utilizzando spinaci e carciofi surgelati per preparare la sua salsa istantanea. Unisce la panna acida con...

Per preparare i suoi hot dog in stile texano, Bobby Flay aggiunge un pizzico di salsa barbecue e un'insalata di cavolo croccante.

Jeff Mauro, il re dei panini, prepara panini per hot dog croccanti, simili per sapore e consistenza ai pretzel. Farcisce i suoi hot dog con salsicce grigliate e spezie piccanti...

Trasforma i tuoi hot dog con un guacamole denso e una salsa preparata da Bobby Flay con pomodori grigliati e jalapeño affumicati.

Per preparare gli hot dog, Tyler Florence aggiunge un po' di ketchup e senape a una leggera salsa chili a base di carne, versa la salsa sulle salsicce grigliate e le guarnisce con formaggio cheddar grattugiato.

Scoprite il sapore delle verdure estive coltivate in casa, in puro stile americano, con l'autentica salsa di sottaceti fatta in casa di Bobby Flay.

La ricetta di Jeff Mauro per panini per hot dog croccanti e salati a base di pretzel.

Quando avvolgete le salsicce nella pasta, non siate troppo meticolosi. La negligenza renderà le piccole mummie inquietanti.

Leggera come una nuvola, eppure incredibilmente saporita, la meringa alla cannella di Anne Burrell è preparata con soli cinque ingredienti, tra cui mandorle croccanti. Provate a resistere alla tentazione di assaggiarla...

Un classico intramontabile dei biscotti con gocce di cioccolato, da gustare tutto l'anno (e quale non lo fa?), questa ricetta di Bobby Flay è croccante fuori e morbida dentro, con pezzetti...

La ricetta di biscotti semi-fatti in casa di Sandra Lee utilizza un preparato per biscotti già pronto, al quale aggiunge scaglie di cocco zuccherate e noci di macadamia tritate.

Il regalo perfetto per chiunque abbia "voglia di qualcosa di delizioso". A metà tra un biscotto e una torta, vantano una lussuosa farcitura che ricorda il gelato, tra i due...

Soffici e spugnose, con pezzetti di nocciole, scaglie di cocco e gocce di cioccolato fondente, le blondie di Guy Fieri sono una rivisitazione originale dei dolci tradizionali della domenica. Utilizzate gli stampini in...

Il sidro di mele (succo di mela spremuto direttamente) è un prodotto stagionale, quindi festeggiate il suo arrivo preparando questi biscotti tradizionali sottili e friabili. Cannella in polvere e...

I dolci leggeri e delicati di Trisha Yearwood meritano i più alti elogi, combinando due ingredienti che sono semplicemente fatti l'uno per l'altro: il cioccolato bianco e i vivaci mirtilli rossi. Una caratteristica distintiva...

Forse l'unica cosa più deliziosa di un sandwich di pan di zenzero sono due biscotti di pan di zenzero con gelato in mezzo. Per preparare questi dolci biscotti, Guy Fieri ha mescolato melassa nera con...

Ad ogni morso, vorrete assaporare questi lussuosi tartufi al cioccolato. Queste delizie sono realizzate con soli quattro semplici ingredienti: panna, cioccolato fondente, estratto di vaniglia e cacao in polvere.

Proprio quando pensi che i classici biscotti con gocce di cioccolato non possano migliorare ulteriormente, Sunny Anderson aggiunge caramelle al caramello rosse e verdi a questa delizia...

I tradizionali biscotti natalizi italiani, chiamati Pignoli, richiedono solo pochi ingredienti e 35 minuti del vostro tempo. Anne Burrell ha preparato l'impasto con pasta di mandorle,...

Amanti del cioccolato, attenzione: questa prelibatezza di alta qualità contiene una miscela di cioccolato fondente e amaro, con gocce di cioccolato bianco e semidolce. Prima di infornare...

Sandwich King ha preso il panino americano per eccellenza, il PB&J, fatto con burro di arachidi e marmellata di frutta, e lo ha trasformato in un delizioso e dolce dessert. Invece del burro di arachidi usato per le noci...

Dimenticate tutto ciò che sapete, e probabilmente non vi piace, dei tradizionali biscotti di pan di Spagna natalizi, perché questa ricetta non ha nulla in comune con quelli ruvidi e friabili. I biscotti di Aina...

Queste torte ricche e squisitamente deliziose si distinguono per i tre strati di cioccolato: una base di biscotti al cioccolato, un ripieno di cioccolato fondente e una glassa di cioccolato semidolce. Se sei abituato a...

Il fatto che questa ricetta sia stata creata per il reality show "Iron Chef America" ​​non significa che richieda ingredienti insoliti o particolari abilità culinarie. Ecco...

Se siete alle prime armi con la pasticceria o semplicemente non avete tempo da dedicare ai dolci, i cioccolatini al cocco di Alton Brown vi salveranno le feste. Vi basteranno solo sei ingredienti e...

Croccanti fuori ma morbidi e gommosi dentro, i biscotti ricoperti di zucchero di canna di Jamie Dean sono fatti con melassa e aromatizzati con una miscela di spezie come zenzero macinato, chiodi di garofano,...